第14章 栽种幼苗,做出豆腐
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] 因为早上宋蕙兰专门重新烧了炕,再加上早饭和午饭的火没断过,所以主屋里十分暖和。
这豆浆煮开就有一股淡淡的豆香味,对家里来说确实是增加了一道吃食。
姜民生没问这是啥,但是看三人认真的样子,他知道肯定很重要。
只不过这不知名的幼苗看着都十分脆弱,两人动手时小心了很多。
这一次在加盐卤之前,姜庭玉让舀了一小盆出来。
第一锅豆浆烧开后,将做好的盐卤倒进去,豆浆很快结块凝固,看时间差不多了。
等姜安远那边土炕烧好后,主屋这边的活也刚好做完。
两人纷纷点头,这对于常年做农活的两人来说,太简单不过了。
宋蕙兰找来可以沥水的竹筐,将锅里的块状捞起,放进竹筐。
然后对姜庭蓉和姜庭璋说道:“就是这样,中间隔一到两指宽的距离,懂了吗?”
这期间,田春菊将姜庭玉叫走了,栽幼苗的任务就交给那爷孙三人。
但是听姜庭玉说要种什么的,她还是有些担心的。
主屋里摆放了好些好些东西,有些中午还吃过了,姜庭蓉大概都认识。m.wangzaishu.cc
反观姜庭璋则是十分兴奋,看见什么都是好奇的。
姜庭蓉那边的木箱子快满了,但是脚边还有大部分幼苗。
将锅清洗干净,第二锅豆浆开始煮,这一锅是炒的豆子。
“行,要几个?”
闻言,田春菊和宋蕙兰纷纷点头。
“阿奶,大伯母,这是豆浆,可以直接喝,以后每天做豆腐之前都要舀一些豆浆出来给大家喝。”
将泥土均匀的铺撒了一层在木箱子里,又让姜庭璋找来一些干草,切的碎碎的,泡过水后铺在泥土上,最后再铺上一层厚厚的泥土。
甚至她还剥了一堆辣椒籽出来,也栽了进去。
姜庭蓉和姜庭璋面前的木箱子里,种满了绿油油的苗。
寒冷的冬日将泥土冻住,并不好揉,但是主屋温度高,几人不用担心冷,揉起泥土来快了很多。
连续两天吃了饱饭,住的屋子也不冷,让姜民生感觉这日子有些不真实。
泡的豆子和炒的豆子都准备好了,要开始上磨磨豆浆。
外墙的简易土灶有些漏烟,父子俩又改进了一些,最后成功的开始烧炕。
盐卤的粗盐是田春菊忍着心疼贡献出来的。
很快,姜民生便扛着几个新做的木箱子回来了。
锅里捞干净以后,田春菊又拿来一块干净的麻布铺在上面,最后将盖子盖上,上面压上石板和石头。
说完,三人齐心协力将木箱子抬进房间,放在靠门口的墙边。
这时已经天色渐暗,傍晚到了。
“现在只需要将多余的水压出来,豆腐就成型了,大伯母咱们做第二锅吧。”姜庭玉说道。
姜庭玉立马说道:“那阿爷能再帮我做几个这样的木箱子吗?还有这么多苗子没栽呢!”
三人齐心协力下,磨了六斤豆子的豆浆,泡的炒的各三斤,豆浆也分别用不同的工具装着。
闻言,姜庭玉惊喜的抬头:“阿爷,土炕砌好了?”
田春菊准备的木箱子是2米*1米的尺寸,一个给姜庭蓉两人栽水稻幼苗,另一个则开始自己栽葱姜。
姜庭玉笑着说道:“大姐别紧张,昨天我让阿奶帮忙弄了两个木箱子,现在咱们先把它们搬进来。”
姜民生关上房门,走进说道:“已经好了,你大伯在烧炕。”
他甚至还做了一个尺寸合适的架子,可以将木箱子放在木架上,这样叠放起来,更省空间。
见状,姜庭玉也没说什么,许多事还是自己慢慢摸索比较好。
姜庭玉发现,这些泥土有些偏黑,有些疑惑。
闻言,姜庭玉没再纠结。
姜庭玉一个时辰前来厨房帮忙。
一切准备就绪后,姜庭玉先是将那一捆水稻幼苗拆开,按照记忆中的样子,一株一株栽进泥土里。
姜庭蓉有些手足无措,她问道:“玉儿,要我们做什么?”
姜庭玉答:“再要四个吧,要是能多做,多准备几个也行,后面可能还会种其他的。”
这种木箱子很简单,家中之前准备年后起新房子,盖屋顶的木条也有不少,做几个木箱子简简单单。
姜民生这个种地的老把式,比姜庭蓉和姜庭璋上手还快。
这些东西见都没见过,要怎么种啊?
姜民生让姜安远盯着,自己则去厨房逛了一圈,最后才去了主屋,准备看看三个小的在倒腾什么。
果然,爷孙三人将种好稻苗的木箱子放上去以后,看着就是要干净整洁很多。
推开主屋的门,就看三个小的蹲在地上,弄的灰头土脸的。
等待的间隙,姜庭玉建议做晚饭吃,刚好可以尝试一下自己的做豆腐到底好不好吃。
冬天的后院几乎都荒废了,上面寸草不生,挖泥土的过程很顺利。
木箱子有了又需要泥土,姜民生又去后院挖了不少泥土过来。
姜民生有些好奇:“你们仨这是做什么呢?”
大虞国的盐是个稀罕物,十分昂贵,但幸好买上一些能吃很久,所以家家户户都存的有。
第二锅豆腐很快也出锅,和第一锅的做法一样。
而姜庭玉面前的木箱子里却看不出来种了些啥,只能零星的看到一点点绿色。
将泥土捶散,揉的细细的。
这次在姜庭玉的要求下,将所有的粗盐都拿出来,不过一斤豆浆要不了多少盐卤,田春菊心疼的感觉少了很多。
姜民生领了新的任务离开主屋,去给姜庭玉做木箱子。
起锅烧火,开始烧豆浆,先是泡的豆子磨的豆浆,烧了满满一锅。
五个木箱子全部整整齐齐的叠放在架子上,中间还预留了幼苗们的生长速度,整体高度也不高,刚好和姜庭璋一般高。
姐弟三人在主屋里忙的热火朝天,厨房里同样也没停下来,厢房那边姜民生和姜安远已经开始烧炕了。
木箱子抬进去以后,三人又去后院挖了好些泥土。
姜庭蓉解释甜水村的泥土都是这个颜色,没什么好奇怪的。
整个速度提升的不是一点半点。
] 因为早上宋蕙兰专门重新烧了炕,再加上早饭和午饭的火没断过,所以主屋里十分暖和。
这豆浆煮开就有一股淡淡的豆香味,对家里来说确实是增加了一道吃食。
姜民生没问这是啥,但是看三人认真的样子,他知道肯定很重要。
只不过这不知名的幼苗看着都十分脆弱,两人动手时小心了很多。
这一次在加盐卤之前,姜庭玉让舀了一小盆出来。
第一锅豆浆烧开后,将做好的盐卤倒进去,豆浆很快结块凝固,看时间差不多了。
等姜安远那边土炕烧好后,主屋这边的活也刚好做完。
两人纷纷点头,这对于常年做农活的两人来说,太简单不过了。
宋蕙兰找来可以沥水的竹筐,将锅里的块状捞起,放进竹筐。
然后对姜庭蓉和姜庭璋说道:“就是这样,中间隔一到两指宽的距离,懂了吗?”
这期间,田春菊将姜庭玉叫走了,栽幼苗的任务就交给那爷孙三人。
但是听姜庭玉说要种什么的,她还是有些担心的。
主屋里摆放了好些好些东西,有些中午还吃过了,姜庭蓉大概都认识。m.wangzaishu.cc
反观姜庭璋则是十分兴奋,看见什么都是好奇的。
姜庭蓉那边的木箱子快满了,但是脚边还有大部分幼苗。
将锅清洗干净,第二锅豆浆开始煮,这一锅是炒的豆子。
“行,要几个?”
闻言,田春菊和宋蕙兰纷纷点头。
“阿奶,大伯母,这是豆浆,可以直接喝,以后每天做豆腐之前都要舀一些豆浆出来给大家喝。”
将泥土均匀的铺撒了一层在木箱子里,又让姜庭璋找来一些干草,切的碎碎的,泡过水后铺在泥土上,最后再铺上一层厚厚的泥土。
甚至她还剥了一堆辣椒籽出来,也栽了进去。
姜庭蓉和姜庭璋面前的木箱子里,种满了绿油油的苗。
寒冷的冬日将泥土冻住,并不好揉,但是主屋温度高,几人不用担心冷,揉起泥土来快了很多。
连续两天吃了饱饭,住的屋子也不冷,让姜民生感觉这日子有些不真实。
泡的豆子和炒的豆子都准备好了,要开始上磨磨豆浆。
外墙的简易土灶有些漏烟,父子俩又改进了一些,最后成功的开始烧炕。
盐卤的粗盐是田春菊忍着心疼贡献出来的。
很快,姜民生便扛着几个新做的木箱子回来了。
锅里捞干净以后,田春菊又拿来一块干净的麻布铺在上面,最后将盖子盖上,上面压上石板和石头。
说完,三人齐心协力将木箱子抬进房间,放在靠门口的墙边。
这时已经天色渐暗,傍晚到了。
“现在只需要将多余的水压出来,豆腐就成型了,大伯母咱们做第二锅吧。”姜庭玉说道。
姜庭玉立马说道:“那阿爷能再帮我做几个这样的木箱子吗?还有这么多苗子没栽呢!”
三人齐心协力下,磨了六斤豆子的豆浆,泡的炒的各三斤,豆浆也分别用不同的工具装着。
闻言,姜庭玉惊喜的抬头:“阿爷,土炕砌好了?”
田春菊准备的木箱子是2米*1米的尺寸,一个给姜庭蓉两人栽水稻幼苗,另一个则开始自己栽葱姜。
姜庭玉笑着说道:“大姐别紧张,昨天我让阿奶帮忙弄了两个木箱子,现在咱们先把它们搬进来。”
姜民生关上房门,走进说道:“已经好了,你大伯在烧炕。”
他甚至还做了一个尺寸合适的架子,可以将木箱子放在木架上,这样叠放起来,更省空间。
见状,姜庭玉也没说什么,许多事还是自己慢慢摸索比较好。
姜庭玉发现,这些泥土有些偏黑,有些疑惑。
闻言,姜庭玉没再纠结。
姜庭玉一个时辰前来厨房帮忙。
一切准备就绪后,姜庭玉先是将那一捆水稻幼苗拆开,按照记忆中的样子,一株一株栽进泥土里。
姜庭蓉有些手足无措,她问道:“玉儿,要我们做什么?”
姜庭玉答:“再要四个吧,要是能多做,多准备几个也行,后面可能还会种其他的。”
这种木箱子很简单,家中之前准备年后起新房子,盖屋顶的木条也有不少,做几个木箱子简简单单。
姜民生这个种地的老把式,比姜庭蓉和姜庭璋上手还快。
这些东西见都没见过,要怎么种啊?
姜民生让姜安远盯着,自己则去厨房逛了一圈,最后才去了主屋,准备看看三个小的在倒腾什么。
果然,爷孙三人将种好稻苗的木箱子放上去以后,看着就是要干净整洁很多。
推开主屋的门,就看三个小的蹲在地上,弄的灰头土脸的。
等待的间隙,姜庭玉建议做晚饭吃,刚好可以尝试一下自己的做豆腐到底好不好吃。
冬天的后院几乎都荒废了,上面寸草不生,挖泥土的过程很顺利。
木箱子有了又需要泥土,姜民生又去后院挖了不少泥土过来。
姜民生有些好奇:“你们仨这是做什么呢?”
大虞国的盐是个稀罕物,十分昂贵,但幸好买上一些能吃很久,所以家家户户都存的有。
第二锅豆腐很快也出锅,和第一锅的做法一样。
而姜庭玉面前的木箱子里却看不出来种了些啥,只能零星的看到一点点绿色。
将泥土捶散,揉的细细的。
这次在姜庭玉的要求下,将所有的粗盐都拿出来,不过一斤豆浆要不了多少盐卤,田春菊心疼的感觉少了很多。
姜民生领了新的任务离开主屋,去给姜庭玉做木箱子。
起锅烧火,开始烧豆浆,先是泡的豆子磨的豆浆,烧了满满一锅。
五个木箱子全部整整齐齐的叠放在架子上,中间还预留了幼苗们的生长速度,整体高度也不高,刚好和姜庭璋一般高。
姐弟三人在主屋里忙的热火朝天,厨房里同样也没停下来,厢房那边姜民生和姜安远已经开始烧炕了。
木箱子抬进去以后,三人又去后院挖了好些泥土。
姜庭蓉解释甜水村的泥土都是这个颜色,没什么好奇怪的。
整个速度提升的不是一点半点。
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