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]    但姜瓷却是笑得灿烂∶"潘师傅,久仰了。"

    眼前这个单子对她的诱惑力非常大,晚宴要做八桌菜,一桌给她的手艺费就有五位数,做菜的成本还不需要她负担。

    不出一个周,同行们保证把店铺主厨的师承,擅长的菜色,老板的背景,全都打听得清清楚楚的。

    "满意满意。"姜瓷跃跃欲试地说,"我们什么时候签合同?"

    少女的眼神亮晶晶的。看起来是主管人的光头大叔犹豫一下,便说∶"你用吧。反正最后都是吃的。"

    升降梯缓缓上升,渐渐的,卫浩泽连姜瓷的脚都看不见了,只能看见电梯底部冰冷的金属装置。

    因此,在有不速之客走进后厨时。极具职业自豪感的饭堂大叔大妈们……团团围住了几人。

    姜瓷∶"也……不是不能谈,你把刚刚说的时间地点都发我一下。''''

    姜瓷兴奋了两秒,很快镇定下来。她略略扫了一眼食材,问道∶"潘师傅,你是哪里人?"

    潘兴昌盯着她,半晌,开口道∶"行,你要是能做出我满意的菜。我巴不得送人过来偷师。"

    仿佛他不是她仰慕了数年的初恋,只是一个没有关系的过客。

    高德运∶"姜老板,既然你已经听说了,那事情就好谈了。昨天我们给您的条件,您还满意吗?"

    困难都是可以解决的。

    叶弘亮赶紧伸出手指∶"姜老板,一桌这个数,再考虑考虑?"

    叶弘亮∶"后面接四个零。"

    淮扬菜气质典雅,做工精细,卖相大多不错。姜瓷喜欢漂亮东西,当年很是研究过这个菜系。

    潘兴昌琢磨着,他要说点什么,来表达自己的不快。最好把晚宴描述得重要一点,再夸大搞砸晚宴的危险性,让眼前的小女娃娃知难而退,也让高德运别瞎做决定。

    意思大概是,叶弘亮所在的公司准备办一场酒宴。为了震惊酒宴上的贵客们,公司想请她出山。

    姜瓷"呵呵"笑着,也不脸红∶"可不吗?"她确实想得挺美。

    三层则供吃腻了自助餐的员工选择,西式的煎小牛排,东洋的海鲜拉面,甚至于奶油泡芙和提拉米苏等一系列甜品,每天都会按时乖巧地摆在桌面上,等着喂胖一整栋楼的员工。

    潘兴昌不知道她葫芦里卖的什么药,说∶ "我祖籍扬州。"

    要是在上辈子,她答应就答应了,那时她有经验丰富的帮厨,也跟着太爷爷学过如何操办大宴,承办个千人宴席那都不在话下。

    卫浩泽被客气地请了出去。

    突然,姜瓷在一口已经吊着鸡汤的大锅前停住了,她盯着汤看了两秒∶"这是……

    -块水润鲜

    "谢了。"姜瓷没有直接把鸡汤勺出来,而是放它继续煮着,又斩了了几只凤爪,几块猪骨,-起丢进锅里。

    虽然没有过去熟识的帮厨,但晚宴的菜单是定好的,原料也可以提前准备好……. 姜瓷心思立刻活络了——凭她的手速,提前做好准备,再捞几个帮工过来,足够应付。

    而他还没开口,姜瓷已经开开心心地接道∶"是我。潘师傅,我们开始吧!"

    潘兴昌在同行里问不到,只能上网搜索,然后他就看到了一张像素很一般的随手拍。

    "扬州……好地方啊!"姜瓷随口回答道。与此同时,她的眼神已经锁定了目标

    潘兴昌∶".."

    "叮J—"升降梯抵达目标楼层。

    姜瓷听他一说完,就果断地拒绝了。办酒宴?

    二层每天准点供应自助餐,从四喜丸子到油辣冬笋,从白汁鳜鱼到水晶肴蹄,应有尽有。

    他的潘家楼占地200亩,雕梁画栋美如仙境,由最训练有素的厨子呈现最完美的菜肴,光是个准备甜品的厨房都比这馆子大!

    嫩的白豆腐。

    姜瓷∶"潘师傅,我还有个请求。如果待会你承认我做的菜好,我想……."

    潘兴昌从高德运嘴里听到店名,转头就跟饮食圈的熟人们发消息,然而问完一圈下来,愣是没人知道这个店的底细!

    他开心地说∶"合同上还有一些事情需要再敲定,今天顺利的话,马上就能签。但是…

    潘兴昌愣住了,原本涌到喉咙口的话突然就说不出来了。

    "鸡汤。城郊鸡场运来的老母鸡炖的,已经两个多小时了。"一位饭堂阿姨自豪地说。试问A市里还有哪家饭堂,炖得起这么足料的鸡汤?

    祁氏集团的饭堂在大厦的二三层。

    昨晚,叶弘亮到枫前馆时,就跟她简单讲了这件事。

    这干净宽阔的操作台,这昂贵丰富的后厨用具,这又大又豪华的锃亮灶台……还有奢侈得无与伦比的活动空间。

    潘兴昌∶"你这,又要单子又要人的,想挺美啊?"

    她洗净了手,小心地把嫩豆腐拿到操作台上,又慢悠悠地在后厨挑选了一下可用的食材。

    她太兴奋了!

    潘兴昌的脸一下子就冷了。

    祁氏集团的大堂内,穿着高档西装的英俊男人,站在来往的职员中,脸庞渐渐扭曲。

    潘兴昌的脸色并不算好看。

    从走进后厨的那一刻,她的脸色变得严肃了,身上的气势也都陡然一变。

    姜瓷的眼睛缓缓睁大。

    然后,她在素菜堆里捡了几样食材。

    木质招牌被枫叶掩映着,透过玻璃大门,可以看到店铺不大,也就是比一般路边的小吃店大一些。

    眼前的女孩看起来才二十出头,皮肤莹白如玉,跟他那些在厨房里久经历练,天天被烟熏火燎的徒弟们,真的是半点都不像!

    姜瓷∶"但是?"

    "我能借用一下吗?"姜瓷灿烂地朝饭堂的大叔大妈们笑了一下。

    而在见到姜瓷时,潘兴昌不妙的预感更强了。

    但是…….枫前馆是怎么回事?就没一个人听过。

    然后,事情就发展成现在这个模样。

    姜瓷直白地说∶"你不就是担心我的手艺撑不起这个晚宴吗?我现场做一道给你看看。厨子嘛,多说无用,手底下见真章。"

    卫浩泽太过意外,以至于他愣怔了好几秒钟,才缓慢地想起来,他应该要生气的。

    潘兴昌∶"行。你做道菜,要是我觉得可以,这关就算过了。

    直到…

    潘兴昌茫然∶"开始什么?"

    原本,他想着姜瓷如果是迂回油滑型的,他就陪她打太极,如果是不知天高地厚型的,他就直接开呛。

    潘兴昌的眉头紧紧地蹙了起来。

    高德运看到姜瓷这么好说话,想到自己之后能尝到的美味,胖脸上洋溢出笑容。

    但现在……她的手下真的没有人啊!每天枫前馆的活儿都忙不过来了。

    "怎么了?"卫浩泽回过头,眼前的女孩看起来像是前台小妹,他略略扫视一眼,语气很随意。

    小职员客气地说∶"您见完张经理, 没有其它预约的话,得麻烦您先离开了。"

    透明的升降梯里, 少女眉目如画,笑容灿烂,专注地和旁边的人交谈着,半个眼神都没有丢给他。

    不可能吧?潘兴昌纳闷了。同行里头的消息一般都挺灵通的,毕竟一家店铺的生意变好,意味着它瓜分了市场。

    就这玩意?!

    姜瓷∶"那就做道淮扬菜。"

    小职员继续说∶"不好意思啊,这是我们集团的规定, 没什么事的话,麻烦您把通行证还给我。如果还想见张经理, 可能要重新预约,麻烦下次再来了。"

    "枫前馆?"

    姜瓷愣了一下∶"几个零?"

    高德运客气地引着姜瓷前往办公室,边走边说∶"姜老板,我想你已经听说了,我们请你来是为了什么。"

    脸色臭臭的潘兴昌算是她半个甲方,对待甲方,姜瓷还是很有耐心的。

    潘兴昌看着少女微微勾起的嘴角,心底感觉有点不妙,问道∶"你想什么?"

    潘兴昌不以为意地看着。

    他皱起眉,脸色变得不太好看∶"谁说我见完了?"

    高德运选择A市本地酒楼,不让他来,这也就算了,毕竟能给出个正当理由。但他居然选这种街头小店?!

    一个完美的厨房!

    "啊?"小职员有点意外,呆楞了一下,"可是,张经理都叫下一位访客了。"卫浩泽∶"?!"

    但姜瓷这话讲得太直接了,而且挺真诚的。潘兴昌一下子就湿不下去了。厨子不靠耍嘴皮子吃饭,最终评价起来,还是得看手底的功夫。

    高德运不好意思地说∶"还得麻烦您见一个人。"

    姜瓷直接把她顾虑的事讲出来了∶"呵呵,那天如果要做八桌菜,估计我还是有点困难。我想跟您这儿借两个人,能削皮切菜就行。

    全过程挑不出错,但也谈不上好。

    姜瓷笑道∶"听说了。"

    潘兴昌∶"你就是姜瓷?"

    卫浩泽反应了一下,这是在赶他?

    姜瓷冷酷地说道∶"抱歉了叶先生,我这儿真的忙不过来,您要不……."

    ‘::

    这一单的利润,直接顶得上枫前馆两个月的营业额流水。

    这一步,姜瓷表现得和普通的厨子一般无二,挑选的配料也并不特别——都是食堂里的常见食丧。

    姜瓷没有受到干扰。

    就职于祁氏的食堂,大叔大妈都非常满意自己的工作。毕竟放眼A市,他们在饭堂业里,可以算是独占鳌头。

    "先生.…先生?" 小职员客气地叫着。

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