第101章 炸春卷

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]    包好的春卷被放在木箱里，木箱被分了五层，每层都有小挡板，春卷都被隔开了，就算路上颠簸，也不会粘在一起。

    不过他家的肉冻倒是卖得一点不剩，挺出人意料的。<关注小说微信公众号 更好的阅读小说 微信搜索名称：酷 炫 书 坊（微 信 号 kuxuansf）>

    用棉花沾点油，在铁板上刷一下，抓起一团面，在铁板上转一下，一张薄饼就做成了，晾凉后就可以包春卷了。

    黄豆腐听了自家妹妹的话，打算按个买，两文钱五个春卷。

    一层能放八十个春卷，五层架子正好是四百个。

    黄豆腐卖的炸春卷，刚到集上没多久就卖光了，不少没买到的人，都让黄豆腐下个集多带点，把黄豆腐开心够呛。

    穷了一年了，手里有点钱，谁不惦记吃啊。越到年根，大家就越舍得吃。

    黄豆腐带去的春卷皮薄馅料足，豆沙做得细密香甜，这个价算还是比较实惠的。

    金氏负责烙春卷皮，黄念文负责用铲子把饼皮铲下来，黄豆芽和黄念花则负责包春卷。

    这木箱是黄豆腐找钱老五做的，钱老五做得十分精细，要价却不高。

皮，黄豆芽家用来烤肉吃的铁板子派上了用场。

    这铁板虽然不如鏊子好用，但比铁锅是强了不少。

    赵晟卤的鸭子基本算是卖光了，就剩了点鸭肠。赵晟也懒得卖了，打算回去给媳妇和闺女打牙祭。