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]    虽然大家很少有人去过“琉璃亭”“新月轩”两家豪华餐馆吃过,但多少都听说过一些描述。

    林晓将木盖子盖在铁锅之上。

    林晓左手托着一大块嫩豆腐,缓缓的朝着鸡汤伸过去。

    此时已经不能用“个”“块”来形容豆腐了。

    “看不懂,这豆腐一动不动的,我都怀疑是不是我眼花了。”

    不然豆腐丝不一会就会被沸腾的鸡汤冲烂。

    闭上眼睛。

    大家明明看到,这银色的刀刃好似贯穿了豆腐,但是豆腐的形状为何一点都没有变呢??

    而当所有人亲眼见证林晓的烹饪手法后......

    其实完全可以先下入豆腐之外的食材。

    各位大厨们,你看我一眼,我看你一眼。

    这一碗纯天然,没有任何调味料国宴级别的“文思豆腐汤”就这样做好了。

    鲜鸡汤这才没有继续沸腾。

    无数的细丝豆腐丝四散开来。

    “不懂就问,三千摩拉是订金吗......”

    只见.....

    可谓是想将每一步做到完美!!

    简直就是比之发丝要粗上一点。

    主题升华,老板格局大了啊!!

    其内的材料遍布非常均匀。

    冬笋丝、香菇丝、鸡脯丝、生菜丝...

    这....

    无数根豆腐丝非常均匀的飘散在鲜鸡汤之中.....

    切成如同头发般的细丝!!!!

    食材均匀,还有卖相。

    “这叫什么话!”

    菜刀在林晓手中一转,托起一丝水均匀的撒在食材之上。

    黄色的小熊,口中喷出炙热的火焰,让灶台上铁锅的温度再一次上升。

    各位可谓是越凑越近..

    想要看清楚一个所以然来。

    左手抵住食材的瞬间,再一次开始疯狂下刀......

    完工!!

    众人看着灶台上这如同艺术品一般东西,陶醉在这鲜香之味中。

    但美好的景象稍纵即逝,但却让所有人记住了这一刻。

    这才卖三千摩拉,老板简直就是吃大亏了,这手艺甚至可以称得上是豪华至极!!

    双眼一睁!!

    多少有些小瞧林晓了。

    切块???

    一时间甚至都不知道该如何形容。

    一碗又一碗文思豆腐汤被盛了出来。

    色香味俱全说的就是现在了吧.....

    一旁铁锅中的金黄浓稠的鲜鸡汤已经开始沸腾。

    豆腐如同一朵琉璃百合,其它的食材却成为了它的点缀,与之前的雪中之景反了过来。

    就像是那种,将绳子剪断,但又复原的戏法??

    “怎么可能有这种刀工存在....”

    每一碗皆是如此!!

    再看碗中.....

    “东西就是用来吃的,能够入你们的口,才是我身为厨师最大的荣幸。”

    林晓急忙让锅巴调制小火!!

    收刀!!!

    锅巴张开嘴,直接将所有的火元素吸入口中,可谓是方便至极啊!!

    就是现在!!

    而林晓。

    林晓将豆腐滑入锅中。

    “还第一次看到有人这样切块的。”

    不一会整个灶台之上便堆满了文丝豆腐汤。

    就在嫩豆腐入锅的一瞬间,立刻被那沸腾的鸡汤泡冲散!!

    如同那姹紫嫣红的花在锅中盛开,搭配上此时已经散开的豆腐丝。

    咚咚咚咚~~

    一大堆食材摆在林晓的面前,摆在砧板之上!!

    只见。

    只见林晓将菜刀抬起,放在了一旁。

    惊艳.....

    奈何口中实在是不争气。

    必须要在豆腐被煮烂之前将所有食材切丝滑入。

    即便是闭上了眼睛,他都如同能看到盖子底下的锅中景象。

    香菱在一旁,已经彻底看呆了......

    这样才可以让食材的入锅散丝!

    林晓的手速如同疯魔。m.baiwenzai.com

    一分一秒都在林晓的心中有数。

    又一次不当人了.....

    豆腐开花的过程,大家看得一清二楚,看得那叫一个目瞪口呆,就真的只差眼睛掉地上了!!

    随后只见一个又一个的食材下锅,在鸡汤冒泡的瞬间,一个又一个的食材在锅中开花....

    无论是放在哪个国家的豪华餐厅中,这起码得上万摩拉一碗。

    得论“根”!!!

    (感谢大佬们的鲜花和打赏,还有各位书友的支持都是对我的鼓励!!!)

    密密麻麻的声音在所有人耳畔响起。

    伴随这水蒸气,林晓直接下勺。

    这块硕大的嫩豆腐,之前是什么样,现在还是什么样,即便是经过了猜到的摧残还是没有受到任何伤害一般。

    就如同那璃月特产花卉,琉璃百合盛开的过程一样,如此美好。

    香菱呆呆的站在一旁,红唇都有些合不拢了,可爱的小眼神如同看一尊神仙一般望向林晓。

    甚至让顾客都怀疑老板是不是在变戏法??

    惊叹.....

    就在豆腐丝被冲散的一瞬间。

    “怎么可能....”

    这时.....

    嘶~~~

    这他娘的才叫传说级别的手法吧!!!

    甚至都能在空中看到了残影!!

    咕咕咕!!

    “中火!”

    盖子一揭开。

    不过就连专业人士都有些看不懂林晓在干什么,因为他刀法太快,大家只能看到刀刃在豆腐之间来回上下。

    “老...老板....我们可以端了吗?”

    真的是花三千摩拉能够吃到的东西???

    铁锅中鸡汤彻底沸腾,来回翻涌,一道道蒸汽四散开来。

    只见。

    大家看着一碗碗晶莹剔透的文丝豆腐汤,却迟迟不敢上手端,生怕破坏了艺术品。

    “锅巴,收火!”

    “这到底是在干什么....切块??”

    谁能想到.....

    嫩豆腐如同开花了一般,竟然瞬间被冲散开。

    香菇、火腿、冬笋、鸡胸肉。

    “锅巴!大火。”

    “宵夜吃这玩意儿,是不是太豪华了一点啊。”

    林晓如同做了好几十年文思豆腐汤的老师傅一般,一勺一个准!!

    林晓刚才并不是变什么戏法,越并不是在切块。

    可谓是一幅雪中花景般的画卷。

    而是将嫩豆腐切丝!!!

    但是林晓并不想那样做,他要豆腐在“即烂不烂”的状态下吸收其余食材的香味。

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