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] 除了新虾上市,还有就是监利县的各个商家,都在大收龙虾,准备在二十天后的“龙虾节”上,打出自己的名声。
夏嗲掏出软蓝楼吸了一根,看来这几天夏嗲生活过的挺滋润。
“这是你这几天的工资,基础工资300一天,一共七天,2100。加上超过的流水部分,你抽十个点,三天一共2250,合计4350。”
不出我所料,起码就目前的行情而言,挖一个专做龙虾的厨子是很难的。但凡有点手艺的厨子,自己开一家店,一个月少说也能挣一点养家。
我整理好顾汐的工资,一次性给他结清。
我不从潜江找供货商的原因,就是这里是生我养我的土地,而不是当一个毫无感情的“剥削者”。
“我这里收,不过我这里也不要这么多,而且最近有不少附近的虾农找我收货,您这边的话,我不知道还能要多少,而且他们的价格,都比您这边给的低。”
今天刚好是中元节,我找夏嗲结清了300斤的尾款。
“您点一点。”
“那薪资怎么算?”
不等顾汐回答,我便出了门。
“跟你之前谈的价钱是一样的,40/斤,定金的3000我已经跟别人结清了,还有9000没给,我等下自己走一趟,给别人农户结清。”
“420,我不给多一分。你要就要,不要你就自己再去找其他的工作。起码在你去学校之前,我不知道你去哪里找到一份,比我这里更好的工作。而且420,都是友情价了。”
“你只管介绍,剩下的我来。”
“我不知道能不能挖过来,我只能帮你引荐,能不能挖过来,得看你的本事了。”
“还是跟以前一样,您这边有多少,我要多少,价格固定,32一斤。定金给四分之一,剩下的一次性结清。”
顾汐趴在桌子上,不想说话,实在是太累了。
“别啊,我还想多干几天呢!你好歹让我去学校前,赚点来回的路费吧?”
我摆了摆手,收拾好东西,不等顾汐回答,自顾自地往店外走去。
“那...那他们给杨老板您的价格是多少?”
“行啊,让我看看你的价值。给你两条路:第一,取消十个点的抽成,改成日工资400。第二,动用你的人脉,给我介绍个短期的厨子过来,最好是在小龙虾品牌店干过的,不然免谈。”
“最近龙虾的价格有点回落,这您自己是知道的。附近收货点的价格是32-35一斤,我这里目前收的都是32块的固定价。”
我在去潜江之前特意跟顾汐打好了招呼,知道如何去下乡找固定的虾农收货,那些虾农也很希望当我们“潇湘”的供货商。
顾汐有些咬牙切齿,毕竟谁的钱都不是大风刮来的,起码现在不是。顾汐家里虽然不差这点钱,但好歹是他自己赚的。
这次我来,没有带烟,因为前期给的够多了,给是我的情分,不给是我的本分。
我没有说具体的数字,因为农民是不会懂“供需关系”这样最简单的经济道理的,只会在乎,今天的价格是多少,明天的价格是多少,得过且过。
我收拾好账本,这几天流水稳定在了12000/天,后厨只有陈灶兴和罗天,有些忙不过来了,我需要再挖一个师傅过来。
凌霜躺在我的老爷椅上小憩,看来这几天是真的累坏了。得赶紧提升一下我们“潇湘”的产能了。
但每个人都不是傻子,天下没有不透风的墙。
我不知道顾汐是怎样将营业额翻倍的,起码从我统计营业额到现在,基本上支出最多的,是小龙虾的进货成本。www.airanwx.com
我说的可是实话,如果不是“潇湘”直营的小龙虾,性价比极高,是留不住这么多食客的。
“我可不是卸磨杀驴,起码这生意不是你一个人抬上来的,没有陈灶兴,单凭你自己吗?”
从我聘请顾汐到现在一共一周的时间,四天我在店考察,三天出差,不出所料,小龙虾会是未来几年内的餐饮“新宠儿”。
如何去维系人与人之间的利益关系,就是这个社会上,最基本的生存法则。
我知道顾汐在监利颇有些人脉,起码比起我来说,人脉强不少。虽然我可以去找波哥,但雏鸟总归是要长大的,总归要独自翱翔至浩瀚的天空。
夏嗲对我的态度明显好太多了,毕竟我可是他的财神爷,这几天龙虾价格有所稳定,不再回落。
夏嗲深吸了一口香烟,自己心里的那点小九九还是被揪出来了。
我沉思了一会,开口道:“一天420,不能再多了。而且,我只保你干到小龙虾节结束。”
顾汐想抬高一下自己的身价,我俩可是穿一条裤子长大的,怎么可能不了解他。
“没问题。”
“你丫的算你狠!你小子卸磨杀驴这种事情都干的出来?!”
今年开始小龙虾的价格一路水涨船高,明年肯定会回落的,起码潜江的收货价,就比监利这边低的多。
“杨老板,您这边还要多少?”
“杨老板,我这里的虾大概还有500斤的样子,您看看能不能一次性收走?”
当利益面前,每个人都会积极维护自己的利益,这是人之常情。
这一招,便是“小米手机1999”的“拿来”版。
顾汐沉默不语,起码我说的不错,自己确实有些狮子大开口了。
夏嗲呼吸有些急促,似乎自己从来没有跟别人提及过与我的交易,因为我这边给的价格,实在是太美丽了,而且量还大。
我不理会顾汐,这些钱是他这些天应得的。不过,既然我回来了,自然是不会继续让顾汐这么吸血的。
“顾汐,辛苦你明天早起一趟,我带你下乡先把这几天的账单结清。这几天加起来有300斤的龙虾进货,你给了定金,尾款还没给吧?”
我比了个数,让夏嗲自己体会。
比起一直被骂“败家玩意儿”来说,挣一些备用资金,是不会错的。
我没有着急给答复,而是环视了一圈,从顾汐汇报的情况来看,四十远高于现在的市场成本价。
“450!不能再低了!”
而我们现在要做的,就是在“龙虾节”之前,扩散我们的性价比,不由自己做宣传,而是让消费者,让顾客替我们宣传。
] 除了新虾上市,还有就是监利县的各个商家,都在大收龙虾,准备在二十天后的“龙虾节”上,打出自己的名声。
夏嗲掏出软蓝楼吸了一根,看来这几天夏嗲生活过的挺滋润。
“这是你这几天的工资,基础工资300一天,一共七天,2100。加上超过的流水部分,你抽十个点,三天一共2250,合计4350。”
不出我所料,起码就目前的行情而言,挖一个专做龙虾的厨子是很难的。但凡有点手艺的厨子,自己开一家店,一个月少说也能挣一点养家。
我整理好顾汐的工资,一次性给他结清。
我不从潜江找供货商的原因,就是这里是生我养我的土地,而不是当一个毫无感情的“剥削者”。
“我这里收,不过我这里也不要这么多,而且最近有不少附近的虾农找我收货,您这边的话,我不知道还能要多少,而且他们的价格,都比您这边给的低。”
今天刚好是中元节,我找夏嗲结清了300斤的尾款。
“您点一点。”
“那薪资怎么算?”
不等顾汐回答,我便出了门。
“跟你之前谈的价钱是一样的,40/斤,定金的3000我已经跟别人结清了,还有9000没给,我等下自己走一趟,给别人农户结清。”
“420,我不给多一分。你要就要,不要你就自己再去找其他的工作。起码在你去学校之前,我不知道你去哪里找到一份,比我这里更好的工作。而且420,都是友情价了。”
“你只管介绍,剩下的我来。”
“我不知道能不能挖过来,我只能帮你引荐,能不能挖过来,得看你的本事了。”
“还是跟以前一样,您这边有多少,我要多少,价格固定,32一斤。定金给四分之一,剩下的一次性结清。”
顾汐趴在桌子上,不想说话,实在是太累了。
“别啊,我还想多干几天呢!你好歹让我去学校前,赚点来回的路费吧?”
我摆了摆手,收拾好东西,不等顾汐回答,自顾自地往店外走去。
“那...那他们给杨老板您的价格是多少?”
“行啊,让我看看你的价值。给你两条路:第一,取消十个点的抽成,改成日工资400。第二,动用你的人脉,给我介绍个短期的厨子过来,最好是在小龙虾品牌店干过的,不然免谈。”
“最近龙虾的价格有点回落,这您自己是知道的。附近收货点的价格是32-35一斤,我这里目前收的都是32块的固定价。”
我在去潜江之前特意跟顾汐打好了招呼,知道如何去下乡找固定的虾农收货,那些虾农也很希望当我们“潇湘”的供货商。
顾汐有些咬牙切齿,毕竟谁的钱都不是大风刮来的,起码现在不是。顾汐家里虽然不差这点钱,但好歹是他自己赚的。
这次我来,没有带烟,因为前期给的够多了,给是我的情分,不给是我的本分。
我没有说具体的数字,因为农民是不会懂“供需关系”这样最简单的经济道理的,只会在乎,今天的价格是多少,明天的价格是多少,得过且过。
我收拾好账本,这几天流水稳定在了12000/天,后厨只有陈灶兴和罗天,有些忙不过来了,我需要再挖一个师傅过来。
凌霜躺在我的老爷椅上小憩,看来这几天是真的累坏了。得赶紧提升一下我们“潇湘”的产能了。
但每个人都不是傻子,天下没有不透风的墙。
我不知道顾汐是怎样将营业额翻倍的,起码从我统计营业额到现在,基本上支出最多的,是小龙虾的进货成本。www.airanwx.com
我说的可是实话,如果不是“潇湘”直营的小龙虾,性价比极高,是留不住这么多食客的。
“我可不是卸磨杀驴,起码这生意不是你一个人抬上来的,没有陈灶兴,单凭你自己吗?”
从我聘请顾汐到现在一共一周的时间,四天我在店考察,三天出差,不出所料,小龙虾会是未来几年内的餐饮“新宠儿”。
如何去维系人与人之间的利益关系,就是这个社会上,最基本的生存法则。
我知道顾汐在监利颇有些人脉,起码比起我来说,人脉强不少。虽然我可以去找波哥,但雏鸟总归是要长大的,总归要独自翱翔至浩瀚的天空。
夏嗲对我的态度明显好太多了,毕竟我可是他的财神爷,这几天龙虾价格有所稳定,不再回落。
夏嗲深吸了一口香烟,自己心里的那点小九九还是被揪出来了。
我沉思了一会,开口道:“一天420,不能再多了。而且,我只保你干到小龙虾节结束。”
顾汐想抬高一下自己的身价,我俩可是穿一条裤子长大的,怎么可能不了解他。
“没问题。”
“你丫的算你狠!你小子卸磨杀驴这种事情都干的出来?!”
今年开始小龙虾的价格一路水涨船高,明年肯定会回落的,起码潜江的收货价,就比监利这边低的多。
“杨老板,您这边还要多少?”
“杨老板,我这里的虾大概还有500斤的样子,您看看能不能一次性收走?”
当利益面前,每个人都会积极维护自己的利益,这是人之常情。
这一招,便是“小米手机1999”的“拿来”版。
顾汐沉默不语,起码我说的不错,自己确实有些狮子大开口了。
夏嗲呼吸有些急促,似乎自己从来没有跟别人提及过与我的交易,因为我这边给的价格,实在是太美丽了,而且量还大。
我不理会顾汐,这些钱是他这些天应得的。不过,既然我回来了,自然是不会继续让顾汐这么吸血的。
“顾汐,辛苦你明天早起一趟,我带你下乡先把这几天的账单结清。这几天加起来有300斤的龙虾进货,你给了定金,尾款还没给吧?”
我比了个数,让夏嗲自己体会。
比起一直被骂“败家玩意儿”来说,挣一些备用资金,是不会错的。
我没有着急给答复,而是环视了一圈,从顾汐汇报的情况来看,四十远高于现在的市场成本价。
“450!不能再低了!”
而我们现在要做的,就是在“龙虾节”之前,扩散我们的性价比,不由自己做宣传,而是让消费者,让顾客替我们宣传。
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