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] “那你往后砍的柴火别弄到县城去卖了,卖给?我吧。我家做卤猪杂,费柴火的很。本来过冬的柴火也不怎么够用。反正都要买的。”
十月算了下,这两天买了大概四十碗,铜钱收了一百八十四文?,鸡蛋四十六个,粗粮十斤,还有木耳蘑菇这些?干活四斤多。去掉两副猪下水和油盐作料柴火等的本钱,就算一百文?吧,剩下的这些?核算一下将近一百文?了。才?两天时间,很是划算啊。
着?小豆过?来,他见十月他们把草都卸下来了。便?主动收拾饭桌,叫十月他们来吃饭。
十月想着?得给春娘分一部分。
“行,我等着吃你的鱼丸。”周大杨说完就要走。
一把抱起来金金转了个圈圈。
“嘿嘿,那就这么说定了。阿春姐,以后咱们姐妹携手创业发大财,做富婆。”十月笑着?说。
结果第二天刚起来,村东头豆腐坊那家的小儿媳妇就来问,今天还有没有卤猪杂卖了。昨天她去县里了,不?知道十月在?卖这个。
黑白河里?的鱼,就是常见?的草鱼、鲤鱼、鲫鱼,鲫鱼和鲤鱼刺多?不适合做鱼丸,草鱼还好一点。
她自己试着挤了一个鱼丸,效果还可以。
家里的卤肉卖的不?顺利,十月只留个十几碗的量,结果一天下来,才?卖出去七碗。
十月知道黄婶子是为她好,也没反驳。谢过?黄婶子,让她跟着?张爷爷他们回去,早点休息。
这个生意比在?青山县赚,太值得做了。
这个没有小电器的时代,做饭真的不方便。就说这鱼肉吧,要是有个厨用绞肉机两?分?钟不到就能?搅碎,现在只能?靠菜刀剁了。
“给?你还要什么钱,这玩意不值钱,费点力气的事儿,反正我也有时间。”
“行,回头?我攒够一车就给?你送来。”
“大杨哥, 我可不是自己吃一顿两?顿解馋,我想要做鱼丸卖钱的。”
金金控制不?住的笑出声,“姐姐快放我下来。”
“最近黑白河涨水了,村里天天一群大老爷们下河捞鱼,你们俩姑娘去河边可不适合。”
第二次走夜路,毕竟不?是自己一个人,十月也没怎么害怕。倒是张爷爷一直在?嘱咐她,“往后你要是出来卖你的卤肉,可不?能这么晚回来,这边不?比县城里。”
“等等,大杨哥,现在柴火多?少钱一担啦?”
听周大杨一说,十月才发现自己有点钻牛角尖了,总想着能?自己做的就自己做了,以后要是把生意做大了,确实不能?事事亲力亲为。
“大杨哥,可别这么说,我不是用一担两?担,咱们一码归一码,我用柴火也是要卖肉赚钱的。别和我客气,就这么说定了,你砍的柴火除了留给?家里?的,剩下的给?我留着吧。”
十月点点头?。
说完扛着斧头?绳子就往山里?去了。
春娘也很辛苦,除了帮着?她卖,还帮着?她照看孩子。她针线活儿好,家里的冬衣,准备都交给春娘来帮忙做了。十月想把这个卤猪杂的利润和春娘五五分。
经过?这几天发生的事,春娘才?真正?明白了,为什么黄婶子他们会因为十月,决定来北地。她仿佛有一种?力量,能让人透过?她看到对未来的希望。
十月有些?意外,但是也不?着?急。再过?两天就是大集了,到时候到县城去卖。
从阳洼村出来时,天已经全黑了。
昨天做卤肉的时候,她就在想,如果真的做吃食生意的话,家里?的柴火怕是不够了。做吃食的生意,柴火用的比普通人家多?的多?。正好从大杨哥哪里?买柴火。
“十月姐咱们先?吃饭吧,张爷爷他们已经在?吃饭了。”
十月笑笑,“行,那就一车一百文。谢谢大杨哥了。我估摸着我差不多?得用五六车。”
回到家,已经全黑了。
从现在?开始,到年底,要是每天五十文?的进?项,那就三千文?啊,去掉刮风下雪,或者其他什么原因不?能卖的情况,就算是只卖一个月,那也能赚上一千五百文?呢。
“阿春姐,一码归一码。我这是要做长久的生意,用来赚钱的。不?能让你一直白给我干活。我让你在?这住着?,你帮我照看三三,做饭做冬衣,那是咱们的姐妹情谊。和生意不?是一码事。你也别觉得占我多大的便?宜,我除了这个,还准备研究点别的吃食来卖,到时候也少不?了你帮忙的。”
十月立刻把挤鱼丸的事交给?春娘,她只管烧
在锅里?添上凉水,一边烧火加热,一边往锅里?挤鱼丸,因为没做过,挤出来的鱼丸形状各异,大小不一。
不能?去捕鱼,十月闲不下来,开始琢磨做手工鱼丸。
春娘见?锅里?的鱼丸,大的大小的小,长的长圆的圆,说她要试试。才试了几个,就挤出大小均匀的鱼丸来。
十月隐约听了一耳朵,好像是这个小媳妇结婚两年没怀孕,婆婆有些?嫌弃她。
十月看着?忙来忙去的小豆子,点点头。
张爷爷没吭声,心里想着?,十月这丫头,比一般的男人都能干。真是便?宜了唐大郎了。
据说是到了李家坳,就吵着?闹着?要分家了。也不?知道这一路上是发生了什么,到村子里房子都是分开盖的。和婆婆隔壁住着?,没事还要吵几句。
“好,我以后跟着?妹妹干。”
“金金啊,姐姐今天的肉都卖完了。赚了钱呦,辛苦我们金金看了一天家。”
“那就先做出来,看看能?不能?卖钱。能?卖钱了, 再去弄鱼也不迟。实在不行,从村里?人手里?买也成的,要真卖钱了,能?做生意,就凭你们俩捞鱼捕鱼,哪里?够。”
“怎么又这么晚,俩女娃娃,这么晚才?回来,让人家怎么说。”
好说歹说,总算春娘是同意了。
今天折腾一天太累了。
十月知道?这些天周大杨天天去山里?砍柴,和白小米一样,一部分?存家里?留着冬天烧,一部分?卖到县城去。他没什么别的手艺,只能?靠着这个赚点钱。
“那行,给?你就不一担一担的算钱了。一车一百文,大概十五担。”怕十月拒绝,周大杨又补充了一句,“城里?也是这样卖的。”
“我就给你打打下手,怎么好要你的钱。再说了,我在?你这里白吃白住的,你要是不?让我做点事,我可在?这待不?下去了。”
第102章 鱼丸和珍珠
算完了帐,十月就把自己的想法?和春娘说了,春娘死?活不?同意。
“你和阿春姐要是想吃鱼,我抽空捞了给?你们送来。”周大杨说。
“一担十文,现在砍柴卖的人多?,不值什么钱。”周大杨不像是王丰收口才好,每天在县城蹲守,都能?找到活干,现在去县城找活的人多?,也不是总能?和王丰收搭上伙,他就干脆只砍柴卖。
李家坳正好是在山脚下, 比黑白河地势高,但是李家坳和黑白河之?间可没有防水大坝,真要涨大水,都没个遮挡的东西。
“是的, 我从前吃过,很好吃,我想试试, 做出来了给?大杨哥尝尝。”
阿平和三三已经睡了,黄婶子在?家里陪着?金金等十月回来。听见十月她们回来,还责怪了你几句。
下午十月和春娘准备到河里捞鱼, 结果被周大杨拦住了。
“行,剩下的就剩下的,是肉就比水煮菜好吃,给我多几块肉啊。”小媳妇在?村子里也有名,丈夫叫生子,大家都叫她生子媳妇。也是北迁过?来的。
家里还剩下六七碗的量,十月便?没有把剩下的那幅猪下水卤了。
十月放下金金,坐在?院子里歇了口气,才?开始卸车收拾东西。
“昨天剩下还有几碗。嫂子要是不?嫌弃的话,昨天剩下的给您来一碗?”十月问道。
收拾了草鱼,去鱼鳞,从中间割开,再去掉鱼骨,把鱼肉中肉中带红色的部分?全都切掉,只留下白白的肉。然后切成段、丁,最后菜刀一顿狂剁。十月剁的胳膊发酸,就让春娘帮忙。十来条草鱼全都剁完,在盆里?搅拌一下呈粘稠状。十月又把提前准备的生姜八角水倒进鱼肉盆里?,顺着一个方向?不断搅拌。不知道?是不是错觉,十月觉得自己闻到了香味。
“什么样的?鱼肉做的丸子?”周大杨没见?过鱼丸,但是听名字就知道?应该是鱼肉丸子。
金金问十月吃饭了没,说锅里给她们留了饭。
“嗯,是我想左了。大杨哥说得对,我先把昨天的鱼先做出鱼丸来卖卖看。”
十月要买他的柴火,让他想到一个主意,以后倒是可以问问村子里?其他人家有没有买柴火的,或者到县城去问问,给?一家子供柴火,比自己在街上卖更适合他。
“不会, 我问了里?正了,每年这会儿都涨,南边秋雨多?,黑白河的水就跟着涨。里?正说过去三十四十年就有一次涨水, 涨到村子里?,一晚上就下去了。”周大杨老家的村子就有一条河, 每到夏天和秋天都涨水,但是从没闹过谁在,倒是不担心。
“涨水啦?怎么会秋天涨水, 不会有水灾吧?”十月有些担心, 问道?。
十月自己没做过,前世看解压视频里?,有各种切鱼块的视频,视频里?大多?数都是三文鱼。不过在十月眼?里?,都差不多?一个意思。反正试试就知道?了。
一上午陆续来了几个人,把剩下的几碗都买了去。
十月应着?,“进?村子卖,只上午,下午不?卖。大集就去县城卖。”
“鱼丸?”
十月给打了满满一碗卤猪杂,小媳妇痛快的给了八文?钱,笑眯眯的走了。
] “那你往后砍的柴火别弄到县城去卖了,卖给?我吧。我家做卤猪杂,费柴火的很。本来过冬的柴火也不怎么够用。反正都要买的。”
十月算了下,这两天买了大概四十碗,铜钱收了一百八十四文?,鸡蛋四十六个,粗粮十斤,还有木耳蘑菇这些?干活四斤多。去掉两副猪下水和油盐作料柴火等的本钱,就算一百文?吧,剩下的这些?核算一下将近一百文?了。才?两天时间,很是划算啊。
着?小豆过?来,他见十月他们把草都卸下来了。便?主动收拾饭桌,叫十月他们来吃饭。
十月想着?得给春娘分一部分。
“行,我等着吃你的鱼丸。”周大杨说完就要走。
一把抱起来金金转了个圈圈。
“嘿嘿,那就这么说定了。阿春姐,以后咱们姐妹携手创业发大财,做富婆。”十月笑着?说。
结果第二天刚起来,村东头豆腐坊那家的小儿媳妇就来问,今天还有没有卤猪杂卖了。昨天她去县里了,不?知道十月在?卖这个。
黑白河里?的鱼,就是常见?的草鱼、鲤鱼、鲫鱼,鲫鱼和鲤鱼刺多?不适合做鱼丸,草鱼还好一点。
她自己试着挤了一个鱼丸,效果还可以。
家里的卤肉卖的不?顺利,十月只留个十几碗的量,结果一天下来,才?卖出去七碗。
十月知道黄婶子是为她好,也没反驳。谢过?黄婶子,让她跟着?张爷爷他们回去,早点休息。
这个生意比在?青山县赚,太值得做了。
这个没有小电器的时代,做饭真的不方便。就说这鱼肉吧,要是有个厨用绞肉机两?分?钟不到就能?搅碎,现在只能?靠菜刀剁了。
“给?你还要什么钱,这玩意不值钱,费点力气的事儿,反正我也有时间。”
“行,回头?我攒够一车就给?你送来。”
“大杨哥, 我可不是自己吃一顿两?顿解馋,我想要做鱼丸卖钱的。”
金金控制不?住的笑出声,“姐姐快放我下来。”
“最近黑白河涨水了,村里天天一群大老爷们下河捞鱼,你们俩姑娘去河边可不适合。”
第二次走夜路,毕竟不?是自己一个人,十月也没怎么害怕。倒是张爷爷一直在?嘱咐她,“往后你要是出来卖你的卤肉,可不?能这么晚回来,这边不?比县城里。”
“等等,大杨哥,现在柴火多?少钱一担啦?”
听周大杨一说,十月才发现自己有点钻牛角尖了,总想着能?自己做的就自己做了,以后要是把生意做大了,确实不能?事事亲力亲为。
“大杨哥,可别这么说,我不是用一担两?担,咱们一码归一码,我用柴火也是要卖肉赚钱的。别和我客气,就这么说定了,你砍的柴火除了留给?家里?的,剩下的给?我留着吧。”
十月点点头?。
说完扛着斧头?绳子就往山里?去了。
春娘也很辛苦,除了帮着?她卖,还帮着?她照看孩子。她针线活儿好,家里的冬衣,准备都交给春娘来帮忙做了。十月想把这个卤猪杂的利润和春娘五五分。
经过?这几天发生的事,春娘才?真正?明白了,为什么黄婶子他们会因为十月,决定来北地。她仿佛有一种?力量,能让人透过?她看到对未来的希望。
十月有些?意外,但是也不?着?急。再过?两天就是大集了,到时候到县城去卖。
从阳洼村出来时,天已经全黑了。
昨天做卤肉的时候,她就在想,如果真的做吃食生意的话,家里?的柴火怕是不够了。做吃食的生意,柴火用的比普通人家多?的多?。正好从大杨哥哪里?买柴火。
“十月姐咱们先?吃饭吧,张爷爷他们已经在?吃饭了。”
十月笑笑,“行,那就一车一百文。谢谢大杨哥了。我估摸着我差不多?得用五六车。”
回到家,已经全黑了。
从现在?开始,到年底,要是每天五十文?的进?项,那就三千文?啊,去掉刮风下雪,或者其他什么原因不?能卖的情况,就算是只卖一个月,那也能赚上一千五百文?呢。
“阿春姐,一码归一码。我这是要做长久的生意,用来赚钱的。不?能让你一直白给我干活。我让你在?这住着?,你帮我照看三三,做饭做冬衣,那是咱们的姐妹情谊。和生意不?是一码事。你也别觉得占我多大的便?宜,我除了这个,还准备研究点别的吃食来卖,到时候也少不?了你帮忙的。”
十月立刻把挤鱼丸的事交给?春娘,她只管烧
在锅里?添上凉水,一边烧火加热,一边往锅里?挤鱼丸,因为没做过,挤出来的鱼丸形状各异,大小不一。
不能?去捕鱼,十月闲不下来,开始琢磨做手工鱼丸。
春娘见?锅里?的鱼丸,大的大小的小,长的长圆的圆,说她要试试。才试了几个,就挤出大小均匀的鱼丸来。
十月隐约听了一耳朵,好像是这个小媳妇结婚两年没怀孕,婆婆有些?嫌弃她。
十月看着?忙来忙去的小豆子,点点头。
张爷爷没吭声,心里想着?,十月这丫头,比一般的男人都能干。真是便?宜了唐大郎了。
据说是到了李家坳,就吵着?闹着?要分家了。也不?知道这一路上是发生了什么,到村子里房子都是分开盖的。和婆婆隔壁住着?,没事还要吵几句。
“好,我以后跟着?妹妹干。”
“金金啊,姐姐今天的肉都卖完了。赚了钱呦,辛苦我们金金看了一天家。”
“那就先做出来,看看能?不能?卖钱。能?卖钱了, 再去弄鱼也不迟。实在不行,从村里?人手里?买也成的,要真卖钱了,能?做生意,就凭你们俩捞鱼捕鱼,哪里?够。”
“怎么又这么晚,俩女娃娃,这么晚才?回来,让人家怎么说。”
好说歹说,总算春娘是同意了。
今天折腾一天太累了。
十月知道?这些天周大杨天天去山里?砍柴,和白小米一样,一部分?存家里?留着冬天烧,一部分?卖到县城去。他没什么别的手艺,只能?靠着这个赚点钱。
“那行,给?你就不一担一担的算钱了。一车一百文,大概十五担。”怕十月拒绝,周大杨又补充了一句,“城里?也是这样卖的。”
“我就给你打打下手,怎么好要你的钱。再说了,我在?你这里白吃白住的,你要是不?让我做点事,我可在?这待不?下去了。”
第102章 鱼丸和珍珠
算完了帐,十月就把自己的想法?和春娘说了,春娘死?活不?同意。
“你和阿春姐要是想吃鱼,我抽空捞了给?你们送来。”周大杨说。
“一担十文,现在砍柴卖的人多?,不值什么钱。”周大杨不像是王丰收口才好,每天在县城蹲守,都能?找到活干,现在去县城找活的人多?,也不是总能?和王丰收搭上伙,他就干脆只砍柴卖。
李家坳正好是在山脚下, 比黑白河地势高,但是李家坳和黑白河之?间可没有防水大坝,真要涨大水,都没个遮挡的东西。
“是的, 我从前吃过,很好吃,我想试试, 做出来了给?大杨哥尝尝。”
阿平和三三已经睡了,黄婶子在?家里陪着?金金等十月回来。听见十月她们回来,还责怪了你几句。
下午十月和春娘准备到河里捞鱼, 结果被周大杨拦住了。
“行,剩下的就剩下的,是肉就比水煮菜好吃,给我多几块肉啊。”小媳妇在?村子里也有名,丈夫叫生子,大家都叫她生子媳妇。也是北迁过?来的。
家里还剩下六七碗的量,十月便?没有把剩下的那幅猪下水卤了。
十月放下金金,坐在?院子里歇了口气,才?开始卸车收拾东西。
“昨天剩下还有几碗。嫂子要是不?嫌弃的话,昨天剩下的给您来一碗?”十月问道。
收拾了草鱼,去鱼鳞,从中间割开,再去掉鱼骨,把鱼肉中肉中带红色的部分?全都切掉,只留下白白的肉。然后切成段、丁,最后菜刀一顿狂剁。十月剁的胳膊发酸,就让春娘帮忙。十来条草鱼全都剁完,在盆里?搅拌一下呈粘稠状。十月又把提前准备的生姜八角水倒进鱼肉盆里?,顺着一个方向?不断搅拌。不知道?是不是错觉,十月觉得自己闻到了香味。
“什么样的?鱼肉做的丸子?”周大杨没见?过鱼丸,但是听名字就知道?应该是鱼肉丸子。
金金问十月吃饭了没,说锅里给她们留了饭。
“嗯,是我想左了。大杨哥说得对,我先把昨天的鱼先做出鱼丸来卖卖看。”
十月要买他的柴火,让他想到一个主意,以后倒是可以问问村子里?其他人家有没有买柴火的,或者到县城去问问,给?一家子供柴火,比自己在街上卖更适合他。
“不会, 我问了里?正了,每年这会儿都涨,南边秋雨多?,黑白河的水就跟着涨。里?正说过去三十四十年就有一次涨水, 涨到村子里?,一晚上就下去了。”周大杨老家的村子就有一条河, 每到夏天和秋天都涨水,但是从没闹过谁在,倒是不担心。
“涨水啦?怎么会秋天涨水, 不会有水灾吧?”十月有些担心, 问道?。
十月自己没做过,前世看解压视频里?,有各种切鱼块的视频,视频里?大多?数都是三文鱼。不过在十月眼?里?,都差不多?一个意思。反正试试就知道?了。
一上午陆续来了几个人,把剩下的几碗都买了去。
十月应着?,“进?村子卖,只上午,下午不?卖。大集就去县城卖。”
“鱼丸?”
十月给打了满满一碗卤猪杂,小媳妇痛快的给了八文?钱,笑眯眯的走了。
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