雪刀提示您:看后求收藏(洛熙文学网),接着再看更方便。

[    【作者雪刀提示:如果章节内容错乱的话,关掉阅读模式,关闭广告拦截即可正常】

]    “我就是吃咱家的菜,皮肤才这么好的呢。咱家的菜又好吃又有营养,可滋养身体呢。”

    王奶奶他们给乔漾夹菜,“漾漾,吃,多吃点肉,你年纪小,多吃点肉长身体。”

    整个桃花村在青山绿水的环绕下,恰似一幅流动的山水画,美不胜收,宁然祥和,静谧安然。

    香气浓郁到冲人时,乔漾眼光一闪,“我去看看炉子上的汤。”

    浇完灵泉水,她满意地拍拍手。

    铁牛叔也竖起大拇指,“好吃!”

    今天这腊猪脚汤实在是太好吃,王爷爷王奶奶他们,硬是多吃了一碗大白米饭。

    乔漾没拒绝。因为她知道拒绝了王爷爷还是会给她。

    腊猪脚微微有点腊肉的腊咸味,里面掺着些许干洋芋块块的醇香,口感既香软又有些许筋道的嚼劲。

    挂面里加了新鲜的荠菜,还有猪油渣,热腾腾,香喷喷的,令人食指大动。乔漾嗦着面,“真好吃!”

    她进入空间,提出一桶灵泉水来,浇到自家小山包的野菜上,也浇到王家小山包的野菜上。

    肉质炖得软烂无渣,既香软又有嚼劲,胶绵而不粘牙。咸鲜腊香的腊肉里,渗透了些许洋芋的清绵醇味,故而,肉吃起来不油不腻。

    刘婶心头一动,“真的?”

    吃得肚皮滚圆,都走不动道了。

    王奶奶:“漾漾,你去买东西吧,这里我们自己来卖就行。”

    三月,野菜正当时,这会儿正是野菜旺盛生长的季节。

    蜂窝煤炉子上,沸腾的汤咕嘟咕嘟地冒着泡,浇着腊香浓郁的腊猪脚,浇着煮得软绵的干洋芋块块。

    腊猪蹄经过松木这种天然木材的熏制,带上了一种特殊的森林气息。这种熏制而成的烟熏味,与腊猪蹄的肉味结合,混合成了一种风味浓厚的香气。

    “好嘞!”

    “我来吧。”乔漾把碗筷端到灶屋里。

    乔漾:“叔,谢谢了。”

    “别人没咱们的好呀,咱家的野菜今天早上刚从山里摘的,您看,新鲜多水灵呀。”

    洗完碗,乔漾回家收拾打扫。王奶奶他们跟着去她家,帮忙收拾打扫。

    这姑娘的皮肤白嫩细腻,嫩得能掐出水来。很少见有人的皮肤能这么好。

    刘婶付钱买了两把。等刘婶走了,一直安静的王奶奶王爷爷,“漾漾,你

    说着,王爷爷往乔漾手里递过来两把泛着露珠的荠菜。

    这会子太阳才落山。铁牛叔摸摸头,“我去田里犁地了。”

    “哎,行,你自己看着来。”

    “够了够了。”

    桌上,中间放着干洋芋块块腊猪脚汤,旁边放着一盘炒青菜,一盘酸水土豆片,一盘酸萝卜和酸儿菜。

    灵泉水,能不能治铁牛叔的腿?铁牛叔的腿是先天性的残疾,不知灵泉水能不能治好?

    面前的荠菜,的确比其他家的荠菜翠嫩水灵。

    王爷爷背篓里的那些野菜,卖完顶多有个二十多块钱。还不一定能卖完。

    浇过水的荠菜,肉眼可见变得水灵灵了许多。

    饭烧好,王奶奶他们都迫不及待舀饭拿筷。

    是的,桃花村挺穷,是南城下面有名的穷村子。因为穷,桃花村二十多户人口,基本上青年劳壮力都出门打工去了,村里只剩下些老人和小孩。

    王爷爷王奶奶本来准备走路去镇上,他们舍不得两块钱的车费,乔漾拉着他们上车,“走路过去耽搁卖菜时间,先去能抢占先机呀!这路费我给,王爷爷王奶奶,快上来!”

    王奶奶鼻子一动,面向炉子上咕嘟咕嘟的汤锅。

    这会子还不到七点。吃完饭,乔漾拿了个水瓶过来,“等会儿到镇上了,给野菜喷喷水,看着会新鲜些。”

    “我自己来,你们也赶紧趁热吃。”

    忽然,她神色微闪。她来到屋后的小山包上,果然看到小山包上长满了野菜。

    “真的,您买回去尝尝就知道了。两块钱一把,就两块钱,买不了吃亏,买不了上当。”

    王爷爷走进屋,“老婆子,今天这汤炖得香,我尝尝。”

    王爷爷王奶奶上了车,但没让乔漾给钱。

    唉哟,这姑娘嘴甜的,她这么大年纪了还喊她姐。刘婶犹豫着,“再便宜点儿?”

    王奶奶也尝了下。今天的汤,比以前炖的腊猪脚汤要香很多。咋回事?

    乔漾:“两块钱一把。”

    “来,再给你挑点面。”

    推开篱笆,进入院子。乔漾环顾四处。半年没回来,家里堆积了许多灰。

    “你放着,我来洗。”王奶奶摸着肚子,撑得有些站不起来。

    王奶奶吃着腊肉,眼角笑出了两朵菊花,“好吃就多吃些。”说完又给乔漾和铁牛叔夹菜。

    晒干的洋芋片经过炖煮,清香软绵,淡淡的咸味里,吸饱了汤汁的肉味,很是入味,十分下饭。

    村里的野菜挺多的。

    “这有啥。”铁牛叔笑得憨厚,一瘸一拐离开。目送铁牛叔的身影,乔漾陷入沉思。

    她揭开汤锅锅盖,悄悄从食指里挤出灵泉水,滴入汤锅里。尔后回到门口烧火。

    王奶奶的声音传来,“漾漾,漾漾?”

    闻着弥散的饭香,乔漾饿了起来。她摸摸肚子,用吹火筒吹了一下灶膛里的火。

    找到空位置,乔漾帮忙把野菜铺到尼龙袋上。她取出水瓶,把里面的灵泉水浇到荠菜上。

    她拨拨灵泉水,安静下来。

    多,便不值钱。

    村子依山而居,傍水而息,宁静安然,无尘嚣喧扰。虽然桃花村挺穷的,但风景很好。

    打扫收整完屋子,乔漾洗了个澡,换上干净衣裳,她进入空间。

    乔漾叹气。

    乔漾凑近,“姐,您看我皮肤怎么样?”

    “不急,我等会儿再去。”乔漾坐下来,吆喝道:“荠菜,新鲜的荠菜!便宜又新鲜喽!”

    乔漾拿扫帚,扫门前的落花时,看到王爷爷背着背篓过来。。

    这香气里带着土豆的清香味,而灵泉水,更大限度激发了食材的本味,使得汤锅里的汤越炖越香。

    王爷爷早就馋这香喷喷的腊肉了,他急不可待地送入口中。

    屋前流水潺潺,树影婆娑,桃花灼灼,幽香阵阵。

    “王爷爷,早啊,这么早您背什么去了?”

    翌日清晨。乔漾在鸡鸣声里早早起床。

    她带着两把荠菜回到屋子里。

    柴火的木材里,含有一种挥发性油脂。燃烧后会产生芳香,这种香味渗进食物里,赋予了食物独特的风味。

    刘婶:“别人都卖一块一把。”

    “今天这肉炖得好!”王爷爷笑。

    “灵泉啊灵泉,你能不能治先天性的残疾呀?”

    这时候城里的野菜价格倒是不便宜。城里卖的野菜,其实大部分都不是真的正山里生长的野菜,是人工种植的野菜,根本就没山里的野味,还卖这么贵。

    乔漾凑过去,尝尝汤,“王奶奶,你手艺又进步了呀!”

    柴火烧出来的甑子饭,带着一种朴素淳朴的柴火芳香,在乔漾眼里,比电饭煲的饭好吃十倍。

    她又看了看王奶奶家屋后的小山包。王家屋后的小山包也长满了野菜。

    乔漾咽下一口肉,夹起一片干洋芋块块。

    香软的肥瘦肉,胶质弹韧的蹄筋,脆脆的骨头全部融在嘴里,香得让人停不下嘴来。

    她踮脚,又去看了看铁牛叔家屋后。铁牛叔家屋后面没野菜。

    乔漾笑容甜甜,“姐,您买回去尝尝,保证不亏。”

    乡下的柴火甑子饭,老香了,比电饭锅煲的饭香多了。

    “对。”

甑子,也就是木桶。

    乔漾:“我先买点鱼苗什么的,在院子里自己养着试试看,养得好就扩大规模,反正慢慢来。”

    乔漾还好,没吃太撑,她起身去洗碗。

    尝了半口汤,王爷爷神情微亮                                                ,“好喝!”

    去镇上卖,一把野菜能卖到一块钱。一斤野菜能卖到两三块钱。镇上离山里近,到处都是卖野菜的,野菜卖不出什么高价。

    刘婶被她的吆喝声引过来。见是一位漂亮的姑娘叫卖,刘婶不觉心生好感,便走了过去。毕竟人对美好的事物,总是很容易心生好感的。

    灵泉没有任何反应。

    王奶奶摸不着头脑,“这……我就是按照以前那样炖的汤,不晓得咋个回事,今天的汤这么香。”

    “行,那我买两把回去尝尝。”

    王爷爷把背篓放下来,“赶早去屋后面摘了几把野菜。这茬野菜长得好,今儿摘些去镇上卖了。”

    “我跟你们一起去买些东西。”

    十分钟后,三人抵达桃花镇。桃花镇镇上人口七八万,人还挺多的,此时菜市场已经热闹起来。

    乔漾吸溜着面条,“王奶奶,你们等会儿要去镇上卖野菜吗?”

    刘婶:“蛮不错。”

    “我煮了面,快来吃一碗。”

    “对了,漾漾,你养水产,打算搞多大规模的?”

    这汤,貌似比之前香了一些?王奶奶走过去,掀开锅盖,搅动汤汁。

    “哎!王奶奶,啥事?”

    四个人,花了一个多小时的时间把屋子全部打扫干净了。

    刘婶扫视荠菜,荠菜沾着水珠,翠绿翠绿的,水灵灵的,她弯下腰,“这荠菜怎么卖的?”

本章未完,请点击下一页继续阅读>>

其他小说相关阅读More+
本页面更新于2022

本站所有小说均由程序自动从搜索引擎索引

Copyright © 2022 洛熙文学网