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]    万一哪天真想做菜呢?

    根据这上面的信息以及每一次客人吃过之后的反馈,自己总结出来的一套最为合适的做法。

    于是,就把豆瓣剁细,加上豆豉,放油锅里炒香。加点汤,放下切成两厘米见方的豆腐块,再配上其他调料,加入炸酥脆的牛肉末,勾芡收汁,起锅以后再来上一把花椒面辣椒面洒在豆腐上。

    陈麻婆看店里没什么菜,只剩下几盘豆腐,一点牛肉末,现去买菜肯定不行,已经太晚了。

    苏晨来到厨房,看了看,点了点头,

    没想到,

    所以他用新菜品来吸引一下注意力。

    “好吧,那我们就多多交流吧?”

    叶灵儿看了苏晨一眼,十分不满,我都把闺蜜推过去了,

    尤其是在江城,这地方的口味偏甜,如果把川省的辛辣味道做到里面,未必会受到喜欢。

    于是就有了这一道十分下饭的菜了。

    虽然不会做,

    “果然是叶大师的厨房,什么东西都是齐全的。”

    这就是沐倾颜和叶灵儿的家,

    这样他就能做一道热菜了。

    在龙国,没有多少人,在天府,陈麻婆的后人算得上是一脉。

    “那是,苏大师我们厨艺交流,这样就很不错了。”

    “有有有!苏大师要下厨,我这里是什么都准备好了,如果没有的话,那我现在就下楼去买。”

    叶灵儿脸也不红,

    虽然知道,这只是朋友之间的一种称呼,

    大家也都会做这样的一道菜,而且做法跟陈麻婆当年的做法一致。

    也想到,苏晨的关心可能只是朋友之间的一种关心。

    开始处理豆腐。

    但是做饭的家伙,以及食材全都一应俱全,

    “你这家伙。”

    沐倾颜也看着苏晨,眼神很温柔,

    “行,我也很期待呢,不知道今天苏大师准备拿豆腐做个什么菜呀?”

    “你猜猜看呢?”

    就在叶灵儿以为苏晨像鸵鸟一样怂了的时候,他这样说。

    “快看看有没有豆腐,还有有没有材料,没有的话……”

    “今天倾颜有一些肚子疼,这个菜只要不做的那么辣,就算是一个很温热的食物,吃着还不错。”

    “还没推出呢,让叶老师先尝一尝,给提一提建议。”

    今天本来是叶灵儿要做菜,

    你还不快来接收。

    【麻婆豆腐】,是川省的传统经典名菜,最早起源于天府,一直流传至今,名满龙国。

    她有些激动,

    但是真正的把麻婆豆腐要做到出色,

    “哇,苏老板,你又推出什么好吃的了?”

    叶灵儿一下子被吸引到了注意力。www.boyishuwu.com

    可以说整个龙国,不论是什么样的饭店餐馆,就算是在家里,

    她注意到,这是苏晨第一次称呼她叫“倾颜”,跟叶灵儿一样。

    新的菜品!!

    “谢谢你。”

    而他在刚刚,已经把完全解锁了新菜品的做法。

    所以,苏晨根据了地域的特点,决定先做一道符合江城人口味的麻婆豆腐。

    而且关于这道菜,也有一个百年前的典故。

    但是她还是很高兴,觉得今天的这一次邀请,真的很值得。

    这个是系统对这道菜做了一百多年的统计,

    “苏老板,你推出新品是要先让我们倾颜尝一尝,她喜欢了你才会推出么?”

    “你康康,还是很关心你呢。”

    54.新菜品:麻婆豆腐

    苏晨故意卖了个关子,然后拿出了刀,

    苏晨如果直接说自己要做,那就打击了叶灵儿的积极性。

    但是苏晨掌握的方法,并不是陈麻婆那一脉的。

    麻婆豆腐是一道大众菜,

    据说,当年陈麻婆的店就开在天府,每天都会接待很多码头工人,有一天,在店快打烊的时候,又进来了一伙,要求老板做点又下饭,又热和又便宜的菜。

    直接掐了她一下。

    被闺蜜这么一说,沐倾颜脸很红。

    苏晨倒是笑了笑,“当然要给沐老师尝一尝,毕竟只有她能管得住我们家那位混世魔王。”

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