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] 从头开始,像上辈子那般,一步一个脚 印,才是真理。
他忙接过一碗,亮棕色的面条与缤纷的蔬菜丝,诱人的香气,无一不透露着美味,勾得他食指大动!
原主从前在宫里的点膳司做事,出了宫后,又在京中一处酒楼谋生,与前几户的汪小俊交好,他通常会来吃早饭。
但长久的压抑、孤独使得她心力交瘁,在昨夜服毒。
对于吃的少的人,一个就能吃饱,对她而言,起码也能撑一两个小时。
:“江姐姐早。”刚到她腰的汪小俊扬起笑脸问好。
两位的路人忽说起锦衣卫的骇人之处。
她不免觉得奇怪,且不说当下几乎是用早饭的时间,这个时代,很少有贸然登门拜访的情况,如此,他还站在路边,就多少有几分怪异了。
食材所剩不多,木盆里剩着面条,蔬菜也各有一些。
掉以轻心,只会被市场抛弃,最终失败。
汪小俊嘻嘻笑,继续大口吃面。
*
出了门,空荡的街道,唯有不远处站着位面容冷峻的黑袍男子,江弥杉以为是走亲访友,又收回目光。
作为江大将军仅剩下的血脉,她蒙受圣恩,脱了奴籍,得以出宫。
江弥杉松了口气,微微一笑:“喜欢就好。”
江弥杉端茶来,瞧汪小俊吃得停不下来,微微一笑,在对面坐下,挑面入口。
:“江姐姐,这面太好吃了!”汪小俊趁着挑面,赞叹不已。
鸟鸣声高低起落,江弥杉的意识再一次回归。
面条根根裹匀棕黄的调料汁,在火的助力下,滋滋响。
而且,面条虽是炒出来的,但一点也不干,也不粘稠,软硬相宜,多少一分都不会又当下如此美味,和他吃过的炒面,都不同,但不同在哪儿,他也说不上来。
或许是破碎的记忆如刀似剑,并未随着时间的流逝儿而削弱一丝一毫,再有脑补的诸多画面,江弥杉心还是止不住地颤栗,背后随之冒出一层冷汗。
汪小俊迫不及待地往厨房跑,就见江弥杉端着两盘热气腾腾的炒面走来。
咸香中,微有酸辣味,面很是筋道,隐约间还有麦香浮起来,又与脆甜的菜蔬与香嫩的鸡蛋相交,丝毫不会觉得腻味,根本舍不得咬断,顺滑的只想大口嗦。
新帝登基,重审世宗时震惊朝野、血染京城的太子谋逆案,为太子与一系蒙冤的官员正名。
江弥杉果断选择了后者,重活一回,她更乐意去挑战!
:“他们一出来,准没好事!”
京中的摊贩大多都以售卖烧饼、包子为主,味道大同小异。
但小吃不少,纠结过后,江弥杉打算先售卖手抓饼,食堂、学校门口等大街小巷都常见的路边摊小吃。
理清前因后果,江弥杉不免觉得玄幻,只在电视剧里看到的情节,居然也发生在了她们身上!
:“早,进来吧。”江弥杉尽量与原主的平易近人趋近,笑道。
本事什么的,她有自信,但当下她的情况,并不适合做酒楼。
江弥杉与那身形高瘦的男子擦肩而过,他还未等到人开门。
江弥杉又去屋里倒了两盏温热水,端面坐下,汪小俊已经急不可耐,挑面送入口。
洗漱完,江弥杉刚打开房门,忽传来两下敲大门的声音。
:“这还算是轻得,有几个进了镇抚司就没出来,你也想如此?”
小摊用具都在定做,闲暇时间,日头随着对小摊售卖什么的考虑,落至房瓦之下。
既然活了过来,那就得活下去,活下去就需要钱,何况,这是寸土寸金的京城。
味道是寻常的辣酱,还需调制,炒出的面才更有风味。
:“李青云的手都废了,出来就被移交府衙,你看皇上可有责备他?”
从厨房飘出诱人香辣味,树下的汪小俊馋得直咽口水。
麦香渐浓,江弥杉挑起面,放入炒锅中,放入酱油、盐、醋、酱汁调味,接着迅速拌匀。
当朝的食材与现代社会基本趋同,只是名称上有所区别,甚至设有西域市集,供外邦以及西域的商人售卖香料等食材。
江弥杉又去存放酱料的地方,打了两勺辣酱,蘸起一点尝味。
但短暂地诧异过后,江弥杉思索起未来。
《厨娘遇上挑食》
江弥杉甚是满意,因为如此对她“创业”十分有利。
她几乎立刻睁开眼,但还来不及诧异眼前怪异的床铺,紧接着就忍不住胃里涌上一股翻浪,迅速地翻身下床,急寻到榻边的陶罐,吐出在胃里捣乱的东西。
依凭着记忆,江弥杉换上一层层衣服,去打水洗漱。
反而路边小摊会更适合,游动售卖,做些小吃,先把名声打出去,待时机成熟,再置铺子。
菜品种类多样,涉及煎、炒、炖、煮、炸、烤等等技艺,卧虎藏龙,能否分一杯羹,全凭本事。
新帝怜她是孤女,赐了这处房产与一百两银票以示告慰。
巷中,跟着那抹清瘦的背影走尽,李定卓才收视线,看江弥杉今日出门了,才转身从另一头离开清尚街,往镇抚司走。
炉灶烧起火,趁着锅在烧水,江弥杉清洗干净菜蔬,快刀将白菜、土豆、卷心菜切丝,再打两个鸡蛋搅散。
混沌的头脑昏昏沉沉,接着又跟炸裂似的发疼,无力地身体也在摇摇欲坠,江弥杉坐至木凳,奇怪的是,当坐下的一刻,一切都平息了,脑海中跟着涌现出前尘往事。
不过,当下要紧的是,她肚子肠胃空荡荡的,非常饿!
她来自现代,不过是锦上添花的事,最终还是得靠手艺,才能有所成就。
要做出新意,吸引食客,上辈子的街边小吃就很合适。
时间差不多,江弥杉在另一个锅里加入少许香油,待油起泡,她紧接着倒入蛋液,金黄的蛋液冒起热泡,搅散几次,她接着倒入几种蔬菜丝颠锅翻炒。
重新打造江弥杉三字在餐饮届的含金量。
对摆放调料的木架一番探寻,两层的木架,盛放香辛料与调味料基本与现代相近,只是同样所剩不多。
她站在原处,等慌乱又紧绷的心绪平稳,才抬步向前。
江弥杉好奇地一愣,眨眼间便知晓了清早门被敲响的原因。
而属于灵魂的记忆,是拿到荣誉厨师的奖章,又在全球烹饪大赛遥遥领先,夺取冠军,但回国的路上,轿车撞柱后侧翻,挡风玻璃碎了一地,她眼前只剩猩红一片。
当朝的食材与现代社会基本趋同,只是名称上有所区别,甚至设有西域市集,供外邦以及西域的商人售卖香料等食材。
毕竟竟原主就是如此做的。
厨房是传统的柴火灶,但与印象中的大锅不同,更像是现代的燃气灶的设置,小锅、小炉眼,各眼可独立运作。
水涨起,江弥杉倒入剩余的面条,拿起筷子搅动,烟雾缭绕间,面条飘飘舞动,宛若银龙。
涉及此案的罪臣尽数革职查办,还未开春已经斩了一批。
有了摆摊的想法,江弥杉立刻就行动起来,筹办物资。
酱料虽无法与现世完全对应,但基本的香辣酱能够调配出来的。
爹娘真是给他派了个好差事,还得吃各种好吃的!
如果只有她一人,那随便煮一碗面,但有汪小俊在,江弥杉决定端出份卖相不错的面。
穿街过巷,总算到了京中的一处街市采买。
百姓们胆颤惊心地分站在道路两边,用衣袖掩住口鼻,等穿着飞鱼服的马队扬长而去,泥尘落下,才松了口气,走上街道,继续采买。
汪小俊也未不满,而是笑眼盈盈:“无事的,江姐姐,你做什么都好吃!”
这一问,却把江弥杉问住了,事情太过突然,她还未去厨房查看有什么物资!
赚钱,要么和原主一般去酒楼,要么就和上辈子一样“创业”,自己做老板。
江弥杉清清嗓子,快步去开门。
江弥杉提着菜篮原路返回清尚街走,忽传来快速起落的马蹄声,她随路上的百姓慌忙地站至路旁。
吃过早饭,汪小俊照常洗完碗筷就回去了,江弥杉则打算去采买食材。
京城的餐饮发展的很成熟,这从原主在点膳司与酒楼的记忆中大致就有迹象。
江弥杉又添了茴香、胡椒等几种香幸料进酱料中,又再尝味,直至满意,才加水调和,
:“我还未想好。”江弥杉。
好吃!真好吃呐!!再吃一碗他都吃得下。
江弥杉抚摸汪小俊的后脑勺,:“多谢你夸奖。”看他照常跑到树下石桌坐下。
:“小声点,活阎王的耳目听到了,你能有什么好下场?”
待体内的浪彻底平息了,江弥杉才清楚地意识到,她重生到了另一个世界。
但好奇心害死猫,江弥杉加快步伐往前走。
春雨绵绵落了几日,拂过燕鸟的风还留着几分湿润,归落的枝丫上嫩绿轻颤,抖落下晶珠,打在刚被雨露润活的矮叶上。
说完,江弥杉走进厨房。
从炉眼冒起的火撩拨着锅壁,江弥杉握着锅把颠勺。
所以,她的灵魂穿越到原主的体里,刚才吐出来的是原主服下的毒药,她们重生了!
如此看来,原主的厨艺的也不差,这面条拉的就很符合她的心意,不过,如果是她做,还能更好一些。
汪小俊走进,:“江姐姐,今日吃什么?”
] 从头开始,像上辈子那般,一步一个脚 印,才是真理。
他忙接过一碗,亮棕色的面条与缤纷的蔬菜丝,诱人的香气,无一不透露着美味,勾得他食指大动!
原主从前在宫里的点膳司做事,出了宫后,又在京中一处酒楼谋生,与前几户的汪小俊交好,他通常会来吃早饭。
但长久的压抑、孤独使得她心力交瘁,在昨夜服毒。
对于吃的少的人,一个就能吃饱,对她而言,起码也能撑一两个小时。
:“江姐姐早。”刚到她腰的汪小俊扬起笑脸问好。
两位的路人忽说起锦衣卫的骇人之处。
她不免觉得奇怪,且不说当下几乎是用早饭的时间,这个时代,很少有贸然登门拜访的情况,如此,他还站在路边,就多少有几分怪异了。
食材所剩不多,木盆里剩着面条,蔬菜也各有一些。
掉以轻心,只会被市场抛弃,最终失败。
汪小俊嘻嘻笑,继续大口吃面。
*
出了门,空荡的街道,唯有不远处站着位面容冷峻的黑袍男子,江弥杉以为是走亲访友,又收回目光。
作为江大将军仅剩下的血脉,她蒙受圣恩,脱了奴籍,得以出宫。
江弥杉松了口气,微微一笑:“喜欢就好。”
江弥杉端茶来,瞧汪小俊吃得停不下来,微微一笑,在对面坐下,挑面入口。
:“江姐姐,这面太好吃了!”汪小俊趁着挑面,赞叹不已。
鸟鸣声高低起落,江弥杉的意识再一次回归。
面条根根裹匀棕黄的调料汁,在火的助力下,滋滋响。
而且,面条虽是炒出来的,但一点也不干,也不粘稠,软硬相宜,多少一分都不会又当下如此美味,和他吃过的炒面,都不同,但不同在哪儿,他也说不上来。
或许是破碎的记忆如刀似剑,并未随着时间的流逝儿而削弱一丝一毫,再有脑补的诸多画面,江弥杉心还是止不住地颤栗,背后随之冒出一层冷汗。
汪小俊迫不及待地往厨房跑,就见江弥杉端着两盘热气腾腾的炒面走来。
咸香中,微有酸辣味,面很是筋道,隐约间还有麦香浮起来,又与脆甜的菜蔬与香嫩的鸡蛋相交,丝毫不会觉得腻味,根本舍不得咬断,顺滑的只想大口嗦。
新帝登基,重审世宗时震惊朝野、血染京城的太子谋逆案,为太子与一系蒙冤的官员正名。
江弥杉果断选择了后者,重活一回,她更乐意去挑战!
:“他们一出来,准没好事!”
京中的摊贩大多都以售卖烧饼、包子为主,味道大同小异。
但小吃不少,纠结过后,江弥杉打算先售卖手抓饼,食堂、学校门口等大街小巷都常见的路边摊小吃。
理清前因后果,江弥杉不免觉得玄幻,只在电视剧里看到的情节,居然也发生在了她们身上!
:“早,进来吧。”江弥杉尽量与原主的平易近人趋近,笑道。
本事什么的,她有自信,但当下她的情况,并不适合做酒楼。
江弥杉与那身形高瘦的男子擦肩而过,他还未等到人开门。
江弥杉又去屋里倒了两盏温热水,端面坐下,汪小俊已经急不可耐,挑面送入口。
洗漱完,江弥杉刚打开房门,忽传来两下敲大门的声音。
:“这还算是轻得,有几个进了镇抚司就没出来,你也想如此?”
小摊用具都在定做,闲暇时间,日头随着对小摊售卖什么的考虑,落至房瓦之下。
既然活了过来,那就得活下去,活下去就需要钱,何况,这是寸土寸金的京城。
味道是寻常的辣酱,还需调制,炒出的面才更有风味。
:“李青云的手都废了,出来就被移交府衙,你看皇上可有责备他?”
从厨房飘出诱人香辣味,树下的汪小俊馋得直咽口水。
麦香渐浓,江弥杉挑起面,放入炒锅中,放入酱油、盐、醋、酱汁调味,接着迅速拌匀。
当朝的食材与现代社会基本趋同,只是名称上有所区别,甚至设有西域市集,供外邦以及西域的商人售卖香料等食材。
江弥杉又去存放酱料的地方,打了两勺辣酱,蘸起一点尝味。
但短暂地诧异过后,江弥杉思索起未来。
《厨娘遇上挑食》
江弥杉甚是满意,因为如此对她“创业”十分有利。
她几乎立刻睁开眼,但还来不及诧异眼前怪异的床铺,紧接着就忍不住胃里涌上一股翻浪,迅速地翻身下床,急寻到榻边的陶罐,吐出在胃里捣乱的东西。
依凭着记忆,江弥杉换上一层层衣服,去打水洗漱。
反而路边小摊会更适合,游动售卖,做些小吃,先把名声打出去,待时机成熟,再置铺子。
菜品种类多样,涉及煎、炒、炖、煮、炸、烤等等技艺,卧虎藏龙,能否分一杯羹,全凭本事。
新帝怜她是孤女,赐了这处房产与一百两银票以示告慰。
巷中,跟着那抹清瘦的背影走尽,李定卓才收视线,看江弥杉今日出门了,才转身从另一头离开清尚街,往镇抚司走。
炉灶烧起火,趁着锅在烧水,江弥杉清洗干净菜蔬,快刀将白菜、土豆、卷心菜切丝,再打两个鸡蛋搅散。
混沌的头脑昏昏沉沉,接着又跟炸裂似的发疼,无力地身体也在摇摇欲坠,江弥杉坐至木凳,奇怪的是,当坐下的一刻,一切都平息了,脑海中跟着涌现出前尘往事。
不过,当下要紧的是,她肚子肠胃空荡荡的,非常饿!
她来自现代,不过是锦上添花的事,最终还是得靠手艺,才能有所成就。
要做出新意,吸引食客,上辈子的街边小吃就很合适。
时间差不多,江弥杉在另一个锅里加入少许香油,待油起泡,她紧接着倒入蛋液,金黄的蛋液冒起热泡,搅散几次,她接着倒入几种蔬菜丝颠锅翻炒。
重新打造江弥杉三字在餐饮届的含金量。
对摆放调料的木架一番探寻,两层的木架,盛放香辛料与调味料基本与现代相近,只是同样所剩不多。
她站在原处,等慌乱又紧绷的心绪平稳,才抬步向前。
江弥杉好奇地一愣,眨眼间便知晓了清早门被敲响的原因。
而属于灵魂的记忆,是拿到荣誉厨师的奖章,又在全球烹饪大赛遥遥领先,夺取冠军,但回国的路上,轿车撞柱后侧翻,挡风玻璃碎了一地,她眼前只剩猩红一片。
当朝的食材与现代社会基本趋同,只是名称上有所区别,甚至设有西域市集,供外邦以及西域的商人售卖香料等食材。
毕竟竟原主就是如此做的。
厨房是传统的柴火灶,但与印象中的大锅不同,更像是现代的燃气灶的设置,小锅、小炉眼,各眼可独立运作。
水涨起,江弥杉倒入剩余的面条,拿起筷子搅动,烟雾缭绕间,面条飘飘舞动,宛若银龙。
涉及此案的罪臣尽数革职查办,还未开春已经斩了一批。
有了摆摊的想法,江弥杉立刻就行动起来,筹办物资。
酱料虽无法与现世完全对应,但基本的香辣酱能够调配出来的。
爹娘真是给他派了个好差事,还得吃各种好吃的!
如果只有她一人,那随便煮一碗面,但有汪小俊在,江弥杉决定端出份卖相不错的面。
穿街过巷,总算到了京中的一处街市采买。
百姓们胆颤惊心地分站在道路两边,用衣袖掩住口鼻,等穿着飞鱼服的马队扬长而去,泥尘落下,才松了口气,走上街道,继续采买。
汪小俊也未不满,而是笑眼盈盈:“无事的,江姐姐,你做什么都好吃!”
这一问,却把江弥杉问住了,事情太过突然,她还未去厨房查看有什么物资!
赚钱,要么和原主一般去酒楼,要么就和上辈子一样“创业”,自己做老板。
江弥杉清清嗓子,快步去开门。
江弥杉提着菜篮原路返回清尚街走,忽传来快速起落的马蹄声,她随路上的百姓慌忙地站至路旁。
吃过早饭,汪小俊照常洗完碗筷就回去了,江弥杉则打算去采买食材。
京城的餐饮发展的很成熟,这从原主在点膳司与酒楼的记忆中大致就有迹象。
江弥杉又添了茴香、胡椒等几种香幸料进酱料中,又再尝味,直至满意,才加水调和,
:“我还未想好。”江弥杉。
好吃!真好吃呐!!再吃一碗他都吃得下。
江弥杉抚摸汪小俊的后脑勺,:“多谢你夸奖。”看他照常跑到树下石桌坐下。
:“小声点,活阎王的耳目听到了,你能有什么好下场?”
待体内的浪彻底平息了,江弥杉才清楚地意识到,她重生到了另一个世界。
但好奇心害死猫,江弥杉加快步伐往前走。
春雨绵绵落了几日,拂过燕鸟的风还留着几分湿润,归落的枝丫上嫩绿轻颤,抖落下晶珠,打在刚被雨露润活的矮叶上。
说完,江弥杉走进厨房。
从炉眼冒起的火撩拨着锅壁,江弥杉握着锅把颠勺。
所以,她的灵魂穿越到原主的体里,刚才吐出来的是原主服下的毒药,她们重生了!
如此看来,原主的厨艺的也不差,这面条拉的就很符合她的心意,不过,如果是她做,还能更好一些。
汪小俊走进,:“江姐姐,今日吃什么?”
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