萤河提示您：看后求收藏(洛熙文学网)，接着再看更方便。
[ 【作者萤河提示：如果章节内容错乱的话，关掉阅读模式,关闭广告拦截即可正常】
] 像他这种小学徒要给师父当牛做马好多年，才能摸到一点灶台的边，至于真正得到师父指点，那又是另一番苦熬。
白景看了眼就在手边的肉沫，笑着解释：“肉沫体量小，熟得快又容易入味，太早加进去会让肉太老，反倒少了那股子鲜嫩。等快出锅时转大火收汁，此时加入肉沫快速翻炒，不仅能最大程度保持肉的嫩滑，还能让每一块茄丁上都裹上汤汁与肉沫。”
酱汁在大火翻炒中越来越浓稠，原本微粉的肉沫也裹上了褐色的汤汁，其间点缀着红色的萝卜丁，出锅前再洒一把葱花，这么热热一烫，势不可挡的香味就霸道地占据了整间厨房，又慢慢往外飘去。
隔壁灶台的帮厨们也忍不住频频吸气，伸长脖子往这边看来。
白景一脸懵，见他弯着腰不起来，正想去扶一把，锅盖发出噗噗噗的轻响，这是酱汁渐浓，到了加肉沫的时候了。
小学徒见一旁的肉沫还没加进去，忙提醒她。
在白景看来，她只是把网上免费获得的知识再免费分享给另一个人，但在古代，这种菜品中的小心思却是师父与徒弟间口口相传的。
“别拜了，只是多试几次就知道的小技巧，不算什么的。”她一边往锅里倒入肉沫，一边吩咐道，“还愣着呢，转大火。”
小学徒没料到只是一句简单的提醒，竟会换来这么细致的解释。
“白小姐，你，我……”小学徒突然弯腰向白景行了一个大礼，语气郑重略带哽咽，“多谢您的指点，大恩大德，小人铭记于心。”
，等茄丁明显变软后再加入一碗刚才调制好的料汁，然后盖上锅盖焖煮。
] 像他这种小学徒要给师父当牛做马好多年，才能摸到一点灶台的边，至于真正得到师父指点，那又是另一番苦熬。
白景看了眼就在手边的肉沫，笑着解释：“肉沫体量小，熟得快又容易入味，太早加进去会让肉太老，反倒少了那股子鲜嫩。等快出锅时转大火收汁，此时加入肉沫快速翻炒，不仅能最大程度保持肉的嫩滑，还能让每一块茄丁上都裹上汤汁与肉沫。”
酱汁在大火翻炒中越来越浓稠，原本微粉的肉沫也裹上了褐色的汤汁，其间点缀着红色的萝卜丁，出锅前再洒一把葱花，这么热热一烫，势不可挡的香味就霸道地占据了整间厨房，又慢慢往外飘去。
隔壁灶台的帮厨们也忍不住频频吸气，伸长脖子往这边看来。
白景一脸懵，见他弯着腰不起来，正想去扶一把，锅盖发出噗噗噗的轻响，这是酱汁渐浓，到了加肉沫的时候了。
小学徒见一旁的肉沫还没加进去，忙提醒她。
在白景看来，她只是把网上免费获得的知识再免费分享给另一个人，但在古代，这种菜品中的小心思却是师父与徒弟间口口相传的。
“别拜了，只是多试几次就知道的小技巧，不算什么的。”她一边往锅里倒入肉沫，一边吩咐道，“还愣着呢，转大火。”
小学徒没料到只是一句简单的提醒，竟会换来这么细致的解释。
“白小姐，你，我……”小学徒突然弯腰向白景行了一个大礼，语气郑重略带哽咽，“多谢您的指点，大恩大德，小人铭记于心。”
，等茄丁明显变软后再加入一碗刚才调制好的料汁，然后盖上锅盖焖煮。
我在古代打造美食街所有内容均来自互联网，只为原作者萤河的小说进行宣传。欢迎各位书友支持秦毅并收藏我在古代打造美食街最新章节。