十七 煎饼 普通话 运动

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]    心疼武晶晶，有一个嘴贱的哥哥童年一定很黑暗。

    李清川在储物柜旁边做跑前拉伸运动，她穿着一身深色的运动装。刘金刚小跑过去，问她：“你好呀，吃过晚饭了吗？”

    大概是因为操场上有可能会遇见李清川，久而久之，刘金刚养成了在下午跑步锻炼的习惯。

    李清川跑得很快，刘金刚只敢慢跑，不多一会儿就落后了李清川半圈。

    一面煎好，师傅用平直的小铁铲小心翼翼地把面饼翻个面，再往饼面上帅气地单手打了一个生鸡蛋。

    晚上他问武涛：“你们陆市人，每天早上都会吃煎饼馃子吗？”

    武涛说：“连煎饼都没吃过，土鳖！”

    刘金刚点了一个绿豆面加土豆丝的组合。

    刘金刚说：“嗯，准备好了。。。”

    煎饼师傅熟练地在摊煎饼专用的锅面上薄薄刷了一层油，把调好的绿豆糊小心地倒在锅上，又用T型的小竹铲子把绿豆面糊均匀地刮成一个圆。

    李清川抬头，见是刘金刚，微微笑着回答：“早就吃过啦，你做过准备活动没有？”

    三圈过后，那抹熟悉的身影出现。

    “。。。。。。你吃过你很骄傲？”刘金刚觉得武涛这货，只长个不长脑子，逮着机会都要跟他杠上一杠。

    齐伟说：“以前搁你家没吃过啊？”

    李清川回过头，见刘金刚慢得像个小老头子一样，笑了笑，转身又快跑起来。

    武涛说：“不不不，我们吃馒头和流奶。”

    刘金刚看了看李清川匀称的身材，问她：“许多女孩子坚持跑步是为了减肥，你已经很瘦了。。。”

    齐伟问刘金刚：“咋地，你去超市里吃煎饼果子了？那可贵了，一个抵一顿饭了。”

    他一边吃一边美滋滋地想，这要是以后不做保安了，回家开这么一个小店，成本不高，还有赚头，多好啊。

    最后，刘金刚跑完五圈，就开始沿着跑道快走。李清川跟上他，问他：“怎么样，每天跑步，是不是身体变化很大？”

    “哈哈哈，对呀。。。”李清川看了一眼刘金刚，绽开一个明媚而真诚的笑。昏暗的路灯下，刘金刚被这个“不知己美”的笑容撩得骨头发软。

    刘金刚拿在手上迫不及待地咬了一口，嗯，味道真不错。

    “而且坚持跑上一段时间，你会发现你变得更自信了。”李清川说。

    菜单上，煎饼的配菜很多样。可以往里面加鸡排，加土豆丝、海带丝、牛肉粒、火腿肠、鸡蛋等等。

    刘金刚说：“嗯，是不一样了，以前一口气上五楼会喘，现在就很轻松。”

    刘金刚表示赞同。

    酱料有番茄汁、沙拉酱，有豆腐乳，有辣椒酱，刘金刚选择了辣椒酱。

    薄饼的面粉有两种选择：绿豆面和紫米面。

    刘金刚说：“嗯，只听说过，没吃过这么正宗的煎饼果子。”

    小摊前排了很多学生，大多数都是外国留学生。刘金刚见人太多，就去超市里逛了一圈。

    下午吃完饭，刘金刚换上宽松的衣裤，慢悠悠走到星月操场，做完准备活动，就沿着跑道开始跑圈。

    等刘金刚买完笔回来，煎饼摊前排队的人少了些。他决定去买一个煎饼尝尝，看看味道如何，是不是如传说中那般令人垂涎欲滴。

    鸡蛋在饼面上固定住了，蛋白和蛋黄冒出一丝热气。刘金刚松了一口气。

    “好的，那我们开始跑吧！”

    李清川说：“我跑步并不是为了减肥。”她把腿搭在栏杆上，轻松的一字马造型惊艳而健美。“嗯，这种流汗的感觉很舒服，而且操场上没什么灯光，跑着的时候，思路会变得越来越清晰。”

    刘金刚说：“但是分量还挺足的。”

饼馃子来一套。”原来煎饼馃子是这样的。

    师傅拿刷子，给煎饼抹上一些辣椒酱，再撒上几粒葱花和芝麻。然后从旁边的储物盒里拿了一张薄脆的“馃篦儿”放在上面，又添上一大片生菜；再夹起一大把炒好的土豆丝，然后把面饼折起来，包好所有食材，一个煎饼就算做好了。

    “。。。。。。”

    两人在跑道上走完一圈，停在操场角落的栏杆边拉筋。

    刘金刚盯着那颗鸡蛋，生怕那还没凝固的蛋黄蛋清，顺着凸起的锅面滚下去。