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]    小武掐了自己一把,试图让自己清醒一些。

    比如某个商品十块钱,顾客有购买意愿,拿到手之后,你又来一句二十块钱才卖。

    这是苏晨刚才弄的。

    此时此刻,小武的脑袋上方似乎有两个小人在转圈圈。

    在餐饮界,很讲究出餐速度。

    出了工地的铁皮大门,小武走向经常去的那家快餐店。

    像这类行为是绝对不允许的。

    “老板,给我来一碗红油麻辣凉面!”

    厨具大全中,有专门保鲜的容器。

    后者就是辣椒面,加上盐还有芝麻,最后淋上热油,同样搅拌均匀。

    所以后面市场监督管理局就发布了特别声明。

    “稍等一会儿,马上就能做好!”

    或者实际几块钱一斤的东西,仗着别人不懂行,弄成几十块一斤卖出去。

    “干脆啃两个面包得了。”

    需要用到的蒜水,辣椒油,都是提前调制好的。

    “哦哦,好嘞,这就来!”

    煮面的过程是一样的,熟了之后,捞出来过一遍凉开水,等待水分沥干。

    苏晨听到动静,迅速的将碗里剩下的麻酱鸡丝凉面扒拉完,然后擦了擦嘴,站起身来。

    一大一小两个身影正背对着他,低头吃着东西。

    至于木板上面的字,是苏小雪自告奋勇写的。

    其实选一个就行,但是他怕过于单一。

    二三十块钱干点啥不好?

    苏晨打算先将黄瓜丝和胡萝卜丝那些食材给切好。

    一些其他省份过来玩的游客,想要买一些当地的土特产带回去,结果被当成冤大头,狠狠地宰了一顿,

    揭开盖子,一股蒜香扑鼻而来,红彤彤的辣椒油看上去就非常开胃。

    “算了算了,奢侈一回也没关系。”

    “给我来八块钱的吧,有紫菜汤的话,你就帮我带一碗回来!”

    然而,苏晨和苏小雪吸溜面条的声音如同魔音贯耳一样,让他始终迈不动步子。

    一旦违反,轻则罚款,重则直接吊销摆摊证明,不能再从事这个行业。

    红油麻辣凉面的制作方法并不难。

    但是小武多少有些吃腻了。

    虽然系统定的价格比较高,但并没有违反条例,因为是合理的。

    红油麻辣凉面从名字上看就非常重口,它也要用到麻酱。

    另外几个工种师傅见到老吴让小武带饭,也是纷纷停下手中的活计,开始掏钱。

    给完钱,他又有些后悔了。

    建筑工地上,油漆工老吴用挂在脖子上的毛巾擦了擦脸上的汗,从口袋里面掏出一张皱巴巴的五十元纸币,递给自己的徒弟。

    黑色的那个小人则是桀桀笑道:“你闻闻这个香味有多么的浓郁,不过是二三十块钱而已,吃一碗面有什么大不了的?”

    父母俩人坐在那里埋头狂炫,抬头,举筷子,又把头埋下去,动作竟然出奇的一致。

    小武掏出手机,对准窗口处的二维码扫了一下,直接支付了二十五元。

    配方也比较简单。

    苏晨为了奖励她,以及实现昨天的承诺,做了两碗麻酱鸡丝凉面。

    顺着香味的来源看去,只见一辆餐车停在不远处。

    所以为了加快出餐速度,就要想办法将时间缩短。

    “何必当这个冤大头呢?”

    顾客的时间是非常宝贵的,不可能说人家都已经付完钱了,然后你在那里慢悠悠的做吧?

    几块面包也就十来块,快餐也是十来块,他脑子抽了才会选择去买一碗二三十块钱的面。

    前者只需要将大蒜捣碎,然后加入一点凉开水和盐搅拌。

    等了一上午,终于迎来了第一个顾客。

    “我要十二块钱的盒饭,带红烧肉!”

    苏晨选了麻酱鸡丝凉面,葱油酸辣凉面还有红油麻辣凉面这三种作为任务目标。

    “麻酱鸡丝凉面,三十五元一份。”

    小武看到价格,揉了揉眼睛,怀疑自己看错了。

    苏晨将面条放进碗中,加入这两种调料,均匀搅拌。

    他跟着老吴才干了不到两个月,吃苦耐劳的性格还没有磨炼出来。

    白色的那个小人劝说道:“清醒一点,真想吃面的话,同样的款式,在一些店里面只要十几块钱。”

    带一份也是带,带几份也是带,平时这些师傅还是挺照顾小武的,有时候也会教一点技术。

    于是小武十分爽快的答应了下来。

    短时间内不用担心会放坏,造成营养流失什么的。

    身为一名合格的厨师,自然要根据不同的口味来搭配不同比例的调料,这是基本功。

    他只做麻酱鸡丝凉面的话,万一人家不喜欢这一款怎么办?

    去年的时候,江城发生过旅游业宰客的现象。

    小武心中盘算着。

    然而木已成舟,钱都给了,他的性格也说不出让苏晨重新把钱退回来的话。

    就在这时,他突然闻到一股香味。

    他特意拿了一个比较大的袋子,方便待会儿提着。

    毕竟大家都是工人,没那么挑食,对付一口能填饱肚子就行。

    再次看清之后,他转身便想离开。

    买两包烟抽它不香吗?

    毕竟一个偏爽口,一个偏重口,口感都不一样。

    不过和麻酱鸡丝凉面所用的麻酱不同,二者在配方上面有一定的区别。

    一张木板竖在餐车窗口下方,上面用不同颜色的彩笔歪歪扭扭的写着几排字。

    “就当是这两个月辛苦工作的奖励!”

    两个小人在那里互相斗法,最终还是黑色小人胜出。

    ......

    准备的种类多一点,这样也会有更多的可能性。

    “红油麻辣凉面,二十五元一份。”

    食材加上手艺,就是值这个价。

    像苏晨这种摆摊的生意,必须第一时间明码标价,并且不能事到临头又加价和漫天要价。

    香葱,小米辣,黄瓜丝,胡萝卜丝,大蒜瓣,青椒......

    “什么东西,怎么这么香?”

    “葱油酸辣凉面,二十五元一份。”

    “我去,这一碗面居然这么贵?”

    小武好奇的走了过去。

    无奈之下,小武只能自己安慰自己。

    这家快餐店是前段时间才开的,味道其实一般般,但是胜在价格便宜,所以生意还不错。

    “卧槽,我在干什么?”

    他有些激动的看了小武一眼。

    “小武,还是老规矩,给我带十块钱的盒饭,一荤一素,顺便带几瓶矿泉水回来,要那种大瓶冰镇过的。”

    若是制作任何菜品都用相同比例的调料,那说句难听的,只不过是在糟蹋食材而已。

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