第28章 第 28 章
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] 茉莉惊讶地发现，自己似乎对油花也不抵触了，只想亲口尝一尝，那蕴含着丰富胶质、油脂和蛋白的卤大骨，会是何等的美味。
刘筱:“茉莉，有空吗？我带你去家馆子吧，挺好吃的，你试试看能不能吃得进。”
略有些滚烫的汤汁，暖和了口腔，再顺着食道滑入胃部，让胃里熨帖舒服。
是非常清新又层次丰富的香味，而且，闻起来是清淡的，一点也不腻人。
刘筱带着茉莉走进店门时，店里还是闹哄哄，食客们挤在柜台前和姜瓷扯皮，热情的闲聊中夹杂暗暗的试探和游说，你来我往的。
在经过了多天紧张刺激的抢外卖行动以后，这个数字对她有了特殊的意义。
刘筱挤到吵吵嚷嚷的食客们旁边，大声说道:“姜老板，我要点单！一份荠菜鲜肉小笼包，一份云吞面，再来一根卤大骨！”
茉莉难以置信地停住了动作，她尝到了很清新的野菜味道，夹在异常鲜嫩甜美的猪肉馅里，肉馅肥和瘦的配比恰到好处，既不腻口，又充满了肉类本身的醇香。而荠菜碎，就像藏在肉馅里的宝藏一样，清香得无以复加……
实在、实在是……那根大骨太诱惑了。
“放心吧，你就通知，上不了我们也不会怪你的！”
滋味在这一刻爆发。
茉莉看着店里这闹哄哄的情形，头已经有点大了。但刘筱特地打车带她过来，她也不好意思拂了她的意。
茉莉:“……？！”
要是知道的人多了，店里当天的量跟不上，也会很尴尬。
茉莉:“……”
刘筱担忧地问:“那你天天都要自己做便当？不麻烦吗？你的论文课题不轻松吧。”
明明……并不是漂亮的吃相。
随着青色的竹笼被摆上桌面，笼盖被掀开，一股鲜香随着白汽猛地涌了出来。
她夹了一个小笼包，放在瓷勺上，跟着刘筱的提示，先咬了一小口，让汤汁流进自己的嘴巴里。
刘筱提醒道:“小笼包个头不大，一笼可能吃不饱哦。”
何明灿吓得一阵鸡皮疙瘩，赶紧把菜上完了，逃也似的回到了后厨。
“有空是有空……”茉莉满脸难色，“但是，我还是不要浪费你的时间了吧，我怕又是麻烦你……”
姜瓷不提前通知，还有一层顾虑，就是每次上新菜的时候，她都需要一两天来测试店里需要的供应量，并且看看食客们对新菜的反馈。
新鲜的猪大骨，被重刀斩成段，在大锅里头经过长时间的炖煮后，表面被卤出了相当漂亮的糖色。
茉莉以为会听到刘筱说“不客气”。
刘筱知道茉莉不喜欢人多的地方，找了个角落的空桌:“茉莉，你先坐这儿吧。你看看墙上的菜单，想吃什么，我去点。”
六只精致小巧的小包子，乖乖巧巧地坐在竹笼上，面皮薄得几乎是半透明，隐约透出肉馅的颜色。
茉莉犹豫了一下，刘筱的神色很真诚，充满了对自己的关心。
“对！我们会当场逼着你做出来！”
起锅后，大骨散发着扑鼻的酱香。那大块的、附着在骨头上的猪肉，已经被炖煮得极其柔软酥烂，随着指头轻轻一推，便从骨头上滑脱下来，让人情不自禁地想象到……酥烂到极致的迷人口感。
她抬起头，立刻看到……眼前的女孩，在大口大口地吃着肉。
食客们吓了一跳，这才想起来自己的初衷，赶紧排到了刘筱后边。
……
茉莉盯着刘晓看了一会，笑容甜甜的:“刘筱，谢谢你关心我，你真好。”
她倒是能理解茉莉，也不能说人家过得太娇贵吧……就是这个胃，没办法，吃不进就是吃不进。
五点半，枫前馆迎来了一批客流高峰。
结果……平常非常礼貌的刘筱并没有理会她。
不顾肉汁沾在唇上，再顺着嘴角滑落，也不顾嘴巴长得太大，让人觉得并不得体……女孩用双手抓着一根棒骨，豪迈又专心地啃着。
“明灿哥哥，加个x信呗，除了吃的我们也可以聊点别的，但是能聊吃的那就最好了！”
[林，你是要给女朋友一个惊喜吗？你确定不是惊吓？]
“……！！！”
“小何啊，来我们加个x信，万一你们老板有什么新动作，你私下告诉我。”
刘筱很自然地说:“当然啦！姜老板的手艺，那还有不好吃的呀！”
“怎么这样！”
茉莉淡笑道:“也没办法了。”
刘筱提醒道:“小笼包里面有汤汁，你要小心一点。一般我们会先咬个口，吸掉汤汁，再开始吃。”
而那软烂入味的大块猪骨肉，却还不是最诱惑的……茉莉的眼神不由自主地被那肉块中的筋膜吸引了，筋膜在吊灯下，金灿灿的，略微透明，带着q弹的胶质质感，刘筱只是轻轻一咬，原本应该劲道难嚼的筋膜，就轻易无比地被她咬断了。
食客们见姜瓷这里跟铁板似的，攻不进去了，便纷纷转移目标，围住了正在端菜的何明灿。
“……”姜瓷笑眯眯的，“我已经提前通知了呀，这不发博了嘛！”
刘筱叹了口气，听完茉莉的解释，也觉得麻烦。
要是自己就这么拒绝，她会难过的吧。
而此刻……她再次体会到了这种感觉。
茉莉久违地感觉到了食欲，不需要刘筱提醒，她已经自觉地在桌边摸到了筷子和瓷勺。
走进店的食客们，都热情地涌到了柜台前面。
茉莉点点头，表示自己听明白了。
“对啊对啊，姜老板，下次提前通知呗！”
茉莉抓住了她话里的漏洞:“你说这是新品，你还没吃过吧，怎么就知道它好吃？”
茉莉吃惊地睁大了眼睛。
这香味太迷人了！
点完单，刘筱愉快地回到了桌前。茉莉看着她满脸愉悦的神色，好奇地问:“刘筱，你很开心吗？你点了什么？”
茉莉惊喜极了，她花了一会儿，才珍惜地把包子咽下去，结结巴巴地说:“好、好吃。刘筱，太谢谢你了。”
【卤大骨:68元/根】
“是啊是啊，小何，我看我的脸眼熟吧？眼熟就对了！你说，你每个月的奖金里是不是有我的一份贡献，我这个忙你帮不帮？”
“好吧。”刘筱起身去点单。
“没事，我食量不大。”茉莉心说，能吃下一点就不错了，估计她都吃不完。
校园里响起了下课的钟声，刘筱本能地打了个激灵，她掏出手机看了一眼，五点了！
让她不由自主地想起……小时候，奶奶会在春天摘下很清新的野菜，野菜有一种独特的、属于山野的迷人香味。翠绿的菜梗，仅仅是用水煮熟，就已经是自然赋予的难得美味。
“不麻烦不麻烦。我今天正想去那儿。”刘筱撺掇道，“就去试试呗，不好吃的话，我再陪你去超市买食材。但万一吃得惯呢？”
姜瓷好不容易见到一个正经点单的，赶紧从食客们中间挣脱出来:“看看，你们再不点单，待会新菜要被别人点了！”
但现在……
“我点了云吞面和卤大骨。”刘筱回忆起她看到的那个动图，忍不住对茉莉说，“你要不要也试试卤大骨，这是今天的新品，很好吃的，待会晚了就没了！”
卤大骨，就在她的三十厘米之外。
待会，不管怎样，逼着自己吃两口吧……只是吃两口的话，她应该能够做到的。
茉莉的脸上重新挂上甜甜的笑容:“好吧，我和你去。”
茉莉仔细地看了一遍餐牌:“我就要一份荠菜鲜肉小笼包吧。”
按何明灿的话说，这就是要在熟客里头先做一轮内测。
她可以轻易地闻见一些香料的气味，大概是香叶、八角之类的。茉莉对香料并不了解，她原本是不喜欢这种做法的。毕竟在她看来，食物最好吃的，还是自然的本味。
姜瓷笑笑说:“也是临时的决定。万一昨天通知了，今天上不了，我岂不是很尴尬。”
一个念头在她的心中成型。
林看到社交平台上的消息，迅速回复道:[我告诉过茉莉我会来了！她也把公寓的密码告诉我了，当然不是惊吓，我只是提早一天来而已！]
林放下手机，在女朋友的公寓里四处看了看，他们在本国时就
茉莉却看得眼睛都直了。
枫前馆的菜单墙上，今天新挂了一个小小的餐牌，她从进店起就注意到了，一颗心也飞了过去。
茉莉从没有尝试过这种吃相。
学生满座口水四溅的环境，那隐蔽的后厨……她光是稍微幻想一下，食欲就直接没有了。
说完后，她在刘筱惊讶的目光中，起身走向柜台点单。
而且，这里的卫生确实还不错，桌子上没有油花，空气里头也弥漫着香味，没有一些饭馆里头的油烟味。
饭馆里的菜品都是提前备好的，刘筱点单不久后，何明灿便迅速把几份东西都送了上来。
整个小笼包，口味不重，也没有经过重料增香。但那股子香味却一直弥散进心里，柔和又治愈。
“姜老板，今天上新菜了啊？都不通知我，要不是我看到你们发的图，今天差点就晚来了！”
……
茉莉没有意识到，自己已经默默地……看呆了。
对面回复:[好吧！对了，代我向茉莉问好。]
林:[你不要提前告诉茉莉啊，我准备了礼物，说了就不惊喜了。]
像是那种……牛筋经过了长期熬煮的，软糯弹性的口感。
] 茉莉惊讶地发现，自己似乎对油花也不抵触了，只想亲口尝一尝，那蕴含着丰富胶质、油脂和蛋白的卤大骨，会是何等的美味。
刘筱:“茉莉，有空吗？我带你去家馆子吧，挺好吃的，你试试看能不能吃得进。”
略有些滚烫的汤汁，暖和了口腔，再顺着食道滑入胃部，让胃里熨帖舒服。
是非常清新又层次丰富的香味，而且，闻起来是清淡的，一点也不腻人。
刘筱带着茉莉走进店门时，店里还是闹哄哄，食客们挤在柜台前和姜瓷扯皮，热情的闲聊中夹杂暗暗的试探和游说，你来我往的。
在经过了多天紧张刺激的抢外卖行动以后，这个数字对她有了特殊的意义。
刘筱挤到吵吵嚷嚷的食客们旁边，大声说道:“姜老板，我要点单！一份荠菜鲜肉小笼包，一份云吞面，再来一根卤大骨！”
茉莉难以置信地停住了动作，她尝到了很清新的野菜味道，夹在异常鲜嫩甜美的猪肉馅里，肉馅肥和瘦的配比恰到好处，既不腻口，又充满了肉类本身的醇香。而荠菜碎，就像藏在肉馅里的宝藏一样，清香得无以复加……
实在、实在是……那根大骨太诱惑了。
“放心吧，你就通知，上不了我们也不会怪你的！”
滋味在这一刻爆发。
茉莉看着店里这闹哄哄的情形，头已经有点大了。但刘筱特地打车带她过来，她也不好意思拂了她的意。
茉莉:“……？！”
要是知道的人多了，店里当天的量跟不上，也会很尴尬。
茉莉:“……”
刘筱担忧地问:“那你天天都要自己做便当？不麻烦吗？你的论文课题不轻松吧。”
明明……并不是漂亮的吃相。
随着青色的竹笼被摆上桌面，笼盖被掀开，一股鲜香随着白汽猛地涌了出来。
她夹了一个小笼包，放在瓷勺上，跟着刘筱的提示，先咬了一小口，让汤汁流进自己的嘴巴里。
刘筱提醒道:“小笼包个头不大，一笼可能吃不饱哦。”
何明灿吓得一阵鸡皮疙瘩，赶紧把菜上完了，逃也似的回到了后厨。
“有空是有空……”茉莉满脸难色，“但是，我还是不要浪费你的时间了吧，我怕又是麻烦你……”
姜瓷不提前通知，还有一层顾虑，就是每次上新菜的时候，她都需要一两天来测试店里需要的供应量，并且看看食客们对新菜的反馈。
新鲜的猪大骨，被重刀斩成段，在大锅里头经过长时间的炖煮后，表面被卤出了相当漂亮的糖色。
茉莉以为会听到刘筱说“不客气”。
刘筱知道茉莉不喜欢人多的地方，找了个角落的空桌:“茉莉，你先坐这儿吧。你看看墙上的菜单，想吃什么，我去点。”
六只精致小巧的小包子，乖乖巧巧地坐在竹笼上，面皮薄得几乎是半透明，隐约透出肉馅的颜色。
茉莉犹豫了一下，刘筱的神色很真诚，充满了对自己的关心。
“对！我们会当场逼着你做出来！”
起锅后，大骨散发着扑鼻的酱香。那大块的、附着在骨头上的猪肉，已经被炖煮得极其柔软酥烂，随着指头轻轻一推，便从骨头上滑脱下来，让人情不自禁地想象到……酥烂到极致的迷人口感。
她抬起头，立刻看到……眼前的女孩，在大口大口地吃着肉。
食客们吓了一跳，这才想起来自己的初衷，赶紧排到了刘筱后边。
……
茉莉盯着刘晓看了一会，笑容甜甜的:“刘筱，谢谢你关心我，你真好。”
她倒是能理解茉莉，也不能说人家过得太娇贵吧……就是这个胃，没办法，吃不进就是吃不进。
五点半，枫前馆迎来了一批客流高峰。
结果……平常非常礼貌的刘筱并没有理会她。
不顾肉汁沾在唇上，再顺着嘴角滑落，也不顾嘴巴长得太大，让人觉得并不得体……女孩用双手抓着一根棒骨，豪迈又专心地啃着。
“明灿哥哥，加个x信呗，除了吃的我们也可以聊点别的，但是能聊吃的那就最好了！”
[林，你是要给女朋友一个惊喜吗？你确定不是惊吓？]
“……！！！”
“小何啊，来我们加个x信，万一你们老板有什么新动作，你私下告诉我。”
刘筱很自然地说:“当然啦！姜老板的手艺，那还有不好吃的呀！”
“怎么这样！”
茉莉淡笑道:“也没办法了。”
刘筱提醒道:“小笼包里面有汤汁，你要小心一点。一般我们会先咬个口，吸掉汤汁，再开始吃。”
而那软烂入味的大块猪骨肉，却还不是最诱惑的……茉莉的眼神不由自主地被那肉块中的筋膜吸引了，筋膜在吊灯下，金灿灿的，略微透明，带着q弹的胶质质感，刘筱只是轻轻一咬，原本应该劲道难嚼的筋膜，就轻易无比地被她咬断了。
食客们见姜瓷这里跟铁板似的，攻不进去了，便纷纷转移目标，围住了正在端菜的何明灿。
“……”姜瓷笑眯眯的，“我已经提前通知了呀，这不发博了嘛！”
刘筱叹了口气，听完茉莉的解释，也觉得麻烦。
要是自己就这么拒绝，她会难过的吧。
而此刻……她再次体会到了这种感觉。
茉莉久违地感觉到了食欲，不需要刘筱提醒，她已经自觉地在桌边摸到了筷子和瓷勺。
走进店的食客们，都热情地涌到了柜台前面。
茉莉点点头，表示自己听明白了。
“对啊对啊，姜老板，下次提前通知呗！”
茉莉抓住了她话里的漏洞:“你说这是新品，你还没吃过吧，怎么就知道它好吃？”
茉莉吃惊地睁大了眼睛。
这香味太迷人了！
点完单，刘筱愉快地回到了桌前。茉莉看着她满脸愉悦的神色，好奇地问:“刘筱，你很开心吗？你点了什么？”
茉莉惊喜极了，她花了一会儿，才珍惜地把包子咽下去，结结巴巴地说:“好、好吃。刘筱，太谢谢你了。”
【卤大骨:68元/根】
“是啊是啊，小何，我看我的脸眼熟吧？眼熟就对了！你说，你每个月的奖金里是不是有我的一份贡献，我这个忙你帮不帮？”
“好吧。”刘筱起身去点单。
“没事，我食量不大。”茉莉心说，能吃下一点就不错了，估计她都吃不完。
校园里响起了下课的钟声，刘筱本能地打了个激灵，她掏出手机看了一眼，五点了！
让她不由自主地想起……小时候，奶奶会在春天摘下很清新的野菜，野菜有一种独特的、属于山野的迷人香味。翠绿的菜梗，仅仅是用水煮熟，就已经是自然赋予的难得美味。
“不麻烦不麻烦。我今天正想去那儿。”刘筱撺掇道，“就去试试呗，不好吃的话，我再陪你去超市买食材。但万一吃得惯呢？”
姜瓷好不容易见到一个正经点单的，赶紧从食客们中间挣脱出来:“看看，你们再不点单，待会新菜要被别人点了！”
但现在……
“我点了云吞面和卤大骨。”刘筱回忆起她看到的那个动图，忍不住对茉莉说，“你要不要也试试卤大骨，这是今天的新品，很好吃的，待会晚了就没了！”
卤大骨，就在她的三十厘米之外。
待会，不管怎样，逼着自己吃两口吧……只是吃两口的话，她应该能够做到的。
茉莉的脸上重新挂上甜甜的笑容:“好吧，我和你去。”
茉莉仔细地看了一遍餐牌:“我就要一份荠菜鲜肉小笼包吧。”
按何明灿的话说，这就是要在熟客里头先做一轮内测。
她可以轻易地闻见一些香料的气味，大概是香叶、八角之类的。茉莉对香料并不了解，她原本是不喜欢这种做法的。毕竟在她看来，食物最好吃的，还是自然的本味。
姜瓷笑笑说:“也是临时的决定。万一昨天通知了，今天上不了，我岂不是很尴尬。”
一个念头在她的心中成型。
林看到社交平台上的消息，迅速回复道:[我告诉过茉莉我会来了！她也把公寓的密码告诉我了，当然不是惊吓，我只是提早一天来而已！]
林放下手机，在女朋友的公寓里四处看了看，他们在本国时就
茉莉却看得眼睛都直了。
枫前馆的菜单墙上，今天新挂了一个小小的餐牌，她从进店起就注意到了，一颗心也飞了过去。
茉莉从没有尝试过这种吃相。
学生满座口水四溅的环境，那隐蔽的后厨……她光是稍微幻想一下，食欲就直接没有了。
说完后，她在刘筱惊讶的目光中，起身走向柜台点单。
而且，这里的卫生确实还不错，桌子上没有油花，空气里头也弥漫着香味，没有一些饭馆里头的油烟味。
饭馆里的菜品都是提前备好的，刘筱点单不久后，何明灿便迅速把几份东西都送了上来。
整个小笼包，口味不重，也没有经过重料增香。但那股子香味却一直弥散进心里，柔和又治愈。
“姜老板，今天上新菜了啊？都不通知我，要不是我看到你们发的图，今天差点就晚来了！”
……
茉莉没有意识到，自己已经默默地……看呆了。
对面回复:[好吧！对了，代我向茉莉问好。]
林:[你不要提前告诉茉莉啊，我准备了礼物，说了就不惊喜了。]
像是那种……牛筋经过了长期熬煮的，软糯弹性的口感。
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