第131章 奶油小盅蛋
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] 还有盐，哦，千万不能小瞧它的作用，它不仅仅能给你带来唤醒口腔的咸味，更重要的，它能让蛋保持在一个鲜嫩的状态。就好比你做嫩滑如水的蒸蛋，一定除了水还要加一小撮盐一样，海水里晒出来的结晶，具有让蛋液更嫩，更细腻绵弹的口感。
应该不会有人去吃新鲜不加任何佐料的玫瑰花吧？
油的放置是自己看着办, 这个自己看着办又是多少？他们这里有8个人, 星野葵是4人份4人份炒的, 4人份的油可以凭借眼力估得**不离十，但单独炒1人份, 会是简简单单的把原先的份额除以4就解决了吗？
玫瑰花是没有味道的。啊，不能这么说，它还有自身的花香和微涩，不经任何烘焙或是加工的话，它就只是满溢着热烈浪漫香气的花朵。
不用星野葵说，他们自己就能感受到其中的差距。
少年撸起袖子，走向料理台。
“不，不是吧……”风间凉太郎后退一步，这种神奇的炒法，她竟然……竟然……
最初的蛋皮，嗯，煎得有点过了。虽然很快调整但失误还是失误。后续一系列操作下来，并没有达到理想的口感。
——还达不到标准。
不是甜的，不做蛋糕，常见的方式都被否决，那么玫瑰和鸡蛋还能怎么相处呢？
少女眉头一皱，风风火火地跨回厨房，拿玫瑰取蛋，纤手一拧，火“啪嗒”一声就从燃气灶上冒了出来。
“食材与调料之间有一个微妙的平衡，对于敏感的舌头来说, 或许就是那0.1的差距, 最终出来的味道就很不相同。”
“确实……有难度……”原本轻慢的人脸上变了，失败像是刀子一样把他们的傲慢敲碎。这件事并不像他们想像得那么轻松，被自己瞧不上的东西击败，羞耻与痛感尤为明显。
一个，两个，三个，四个……蛋滑虾仁出乎意料的有难度，要么是火候过大，要么是一团浆糊，要么是味道比例不对，要么是以上这些好不容易都搞好了，却味道割裂没有浑然一体。
“很抱歉……虽然……你其实也能尝得出来吧？”她诚恳地看着少女。www.qingxi.me有一个人的料理已经比较接近了，但是还是有不足。理所当然的被打到了失败。
真的很难想象那是什么味道欸……
当食材份额成倍增加的时候，它的佐料也需要增加，这个过程需要把它当做一个新的事物来考量，并非是简简单单的份额翻倍, 就能达到最完美的效果。
星野葵倒也不在意，右手飞速，从盘子里抄走一块。
“好像很严格啊。”才波诚一郎笑起来，他在一旁抱手看着，海魂衫有些松垮，隐绰间透着一股青涩的性感。
“不，不知道……”那女生摇头。
过火的蛋液皱成一褶一褶, 虾仁鲜亮, 橘白分明, 却是和蛋液分隔割裂为两个口感。www.qingshen.me品尝的人皱起眉头，这份不论是从卖向还是火候, 亦或是蛋，虾仁, 青豆的融合度, 都做得远不到位。
我星野葵不要面子的啊！
“不过，那才更有趣啊。”
“嗯……”鸡蛋中夹杂着丝丝缕缕的玫瑰花香，因为是鲜玫瑰的缘故，其实香气并不热烈，反而跟山麓中飘荡的雾气一般，若隐若现。鸡蛋的味道一如既往的好，她的天赋简直完美为炒蛋而设计，柠檬汁的微酸点出了蛋的鲜，至于盐……哦，好像确实不是和玫瑰很搭哦。
咸玫瑰花？
但是没有关系——
软软的，蓬蓬的……轻盈得像是少女的裙摆，玫瑰花带着浪漫的气息，很轻易就能让人
取新鲜的玫瑰花，切成细丝，少女下了一点盐和柠檬，腌一下玫瑰花瓣。她没有选用干玫瑰花，而是拿了新鲜的湿瓣。星野葵沾了一下碗里的液体，倒油，下生鸡蛋，翻炒，下玫瑰……一系列动作迅速而狂野，把一旁的少年少女们看得一愣一愣的。
……这么随心所欲的评判标准是怎么回事？
酸或者辣都会很奇怪吧？
糖渍玫瑰炒蛋！
仿佛被按下了某种开关，大家这才将信将疑地拿起筷子。
鲜花饼也是甜的，玫瑰花茶也是甜的，那么少女心的东西，也理所当然的要给它浸泡在甜甜蜜蜜的蜜糖里啊。
“……都知道我挑战失败了，干嘛还这样说啊。”森冈熏气气地鼓起包子脸，“手感不好，也不是再来一次就能成功的。”
“呜哇——想吃小司小姐的玫瑰 鸡蛋——”少女润着一双眼睛哀嚎。
大家面面相觑，没有人敢拿起筷子。
“怎么会这样呢……明明是依据步骤下的……为什么口感差距会这样？”看起来只是简单的把冰冻的虾仁拿去煎香，热油滑蛋，只需要10分钟就能搞定全部的简单料理，但自己做出来却完全不是这样。
虽然也是第一次炒，但有着蛋炒一切的底子在，完成度依然很高。“试试这个吧。”她把新鲜出炉的糖渍玫瑰炒蛋往前推了推，这回感觉她敢保证完全不一样了！
“好！那接下来就给你们展示一下我玫瑰 鸡蛋的料理！”黑发少女“啪”地一拍手，不靠谱的感觉又顿时弹了出来，“玫瑰炒蛋！”
并不是这样。
但这个边界是可以被收买的。
但是还是不行。
难道要在这边全军覆没吗？几乎在场每个人的脑中都冒出这个想法。
——喂，为什么之前你不这样说！我们也是第一次啊！！！
远月众：哈？？？
“明明口感……”
“你可以自己去做啊。”手指指了指厨房。那边的挑战还没结束，赢了就可以吃到现做的玫瑰 鸡蛋料理咯。
在后世有着[真正的天才]称号的才波诚一郎，此刻也并没有得到蛋料理之神的特别优待。
似乎是感到了某种事关荣誉的东西，后边人的水准似乎都有了一个比较大的提高。
被收买的女人如是回答。
“咦？为什么这回就……”
好不容易等你处理好这微妙的平衡，却还要注意虾仁和滑蛋的融合度，蛋和虾分开，最终却要汇入一锅，它们的口感理应交相辉映，虾仁染上蛋香，蛋有虾的味道……
少女说料理是没有边界的。
——挑战失败。
玫瑰剁碎，下白糖，锅里熬，下蛋……猛火翻炒！
开玩笑的吧？
新鲜的话吃起来还带植物纤维。植物的清香……和细胞壁破裂特有的苦涩……随着汁液蔓延……装饰还好，但鲜吃就有点差强人意了。
长得帅就可以为所欲为了吗？！
这人真的只用了鸡蛋和玫瑰？？？！！！
森冈熏想。
“难道是做饮品？可是鸡蛋不能做甜的诶，不然随随便便饮料都能做出来，鸡蛋布丁玫瑰茶之类……”她的手指抵着下唇，紫色的眼睛看起来如宝石般剔透，“不过那样也未免太过简单了。”
“啊，难道没有一个人可以吗？”紫发微卷的女生撒娇似地叹气，她倒是一开始就看得很开，少女可爱地噘嘴，“我真的好想试试看小司小姐的玫瑰鸡蛋料理啊！”
所以开始挑战的人都失败了。油会影响蛋的成型, 同样姜，醋，酒，水，盐的比例，也都在影响着最后的口感。蛋不加水完全变成煎蛋，水加多了糊成一团黄色烂泥。酒和醋的作用是增香和鲜，但一不小心，就会变成酒味蛋或者醋溜蛋——如果你加多了的话。
“她这是要干嘛？”有男生看了旁边的女生一眼。
**
但是清脆的娇咤打破了他的幻想，“玫瑰鸡蛋！出锅！”热气腾腾的玫瑰炒蛋被盛入盘中，金黄中还夹杂着丝丝艳红。
他，嗯……他炒得比前一个女生还差orz。
“欸？”星野葵眨巴眨巴眼睛，“但是诚一郎君比较帅啊！”
甜丝丝的气息，星野葵夹了一口入嘴，柔软蓬松的鸡蛋，搭配甜滋滋的玫瑰花，犹如少女穿上蓬松的魔法裙，所过之处都开出香甜的红艳玫瑰。
总算对路了！
“滑蛋将化不化，趋于凝固与半凝固之间，这点倒是比上一个人好很多……至于虾仁，哦，我得说你们似乎每一个人对虾仁的处理都挺上手，没有一个做得差的……”女生笑起来，露出可爱的虎牙，但又旋即小脸一板，“但是——你的蛋和虾仁味道没有融合，两者的味道是分开的！它们突兀得就像是蓝方阵营和蓝方阵营里的红点！”
火候有点糟糕，虽然注意到了花音小司当时滑蛋的方向，顺时针，逆时针，有点像给蛋做推拿，但是6个蛋和2个蛋掌握的时间和火候也是不同的。
星野葵练习了这么久，又有天赋加成，哪里是随随便便就能被模仿的？虽然这些人这么快就能大部分学会雏形，速度之快让她咋舌，但是雏形和巅峰，差距很大的好吗！
那种两者都可以，但是强行混在一起的陌生感，蛋与虾仁割裂，味道下的突兀，吃起来能感觉到其中的瑕疵……“不行哦，少女。”焦糖色的眼睛倒映着挑战者的身形，温柔却坚定的宣判。
“啊，哦。”
犹如高山横在眼前，真正上手以后才知道蛋滑虾仁的难度。蛋皮要稍稍煎过，里边却要保持那种大块慕斯一般奶油口感，似有形又似无形，看似能用筷子夹起，却会像爆浆的慕斯一般，从你的筷边溜走。
“明明就口感来说，裕夫应该说最接近的……”
“嗯？但是我觉得已经很不错了啊，第一次就能做成这样，真的很出色。”黑长直小姐姐笑笑眯眯，气氛愉悦背后如同有小花盛开。
长得帅*才波诚一郎表示：抱歉，py交易成功后，就是可以为所欲为。
] 还有盐，哦，千万不能小瞧它的作用，它不仅仅能给你带来唤醒口腔的咸味，更重要的，它能让蛋保持在一个鲜嫩的状态。就好比你做嫩滑如水的蒸蛋，一定除了水还要加一小撮盐一样，海水里晒出来的结晶，具有让蛋液更嫩，更细腻绵弹的口感。
应该不会有人去吃新鲜不加任何佐料的玫瑰花吧？
油的放置是自己看着办, 这个自己看着办又是多少？他们这里有8个人, 星野葵是4人份4人份炒的, 4人份的油可以凭借眼力估得**不离十，但单独炒1人份, 会是简简单单的把原先的份额除以4就解决了吗？
玫瑰花是没有味道的。啊，不能这么说，它还有自身的花香和微涩，不经任何烘焙或是加工的话，它就只是满溢着热烈浪漫香气的花朵。
不用星野葵说，他们自己就能感受到其中的差距。
少年撸起袖子，走向料理台。
“不，不是吧……”风间凉太郎后退一步，这种神奇的炒法，她竟然……竟然……
最初的蛋皮，嗯，煎得有点过了。虽然很快调整但失误还是失误。后续一系列操作下来，并没有达到理想的口感。
——还达不到标准。
不是甜的，不做蛋糕，常见的方式都被否决，那么玫瑰和鸡蛋还能怎么相处呢？
少女眉头一皱，风风火火地跨回厨房，拿玫瑰取蛋，纤手一拧，火“啪嗒”一声就从燃气灶上冒了出来。
“食材与调料之间有一个微妙的平衡，对于敏感的舌头来说, 或许就是那0.1的差距, 最终出来的味道就很不相同。”
“确实……有难度……”原本轻慢的人脸上变了，失败像是刀子一样把他们的傲慢敲碎。这件事并不像他们想像得那么轻松，被自己瞧不上的东西击败，羞耻与痛感尤为明显。
一个，两个，三个，四个……蛋滑虾仁出乎意料的有难度，要么是火候过大，要么是一团浆糊，要么是味道比例不对，要么是以上这些好不容易都搞好了，却味道割裂没有浑然一体。
“很抱歉……虽然……你其实也能尝得出来吧？”她诚恳地看着少女。www.qingxi.me有一个人的料理已经比较接近了，但是还是有不足。理所当然的被打到了失败。
真的很难想象那是什么味道欸……
当食材份额成倍增加的时候，它的佐料也需要增加，这个过程需要把它当做一个新的事物来考量，并非是简简单单的份额翻倍, 就能达到最完美的效果。
星野葵倒也不在意，右手飞速，从盘子里抄走一块。
“好像很严格啊。”才波诚一郎笑起来，他在一旁抱手看着，海魂衫有些松垮，隐绰间透着一股青涩的性感。
“不，不知道……”那女生摇头。
过火的蛋液皱成一褶一褶, 虾仁鲜亮, 橘白分明, 却是和蛋液分隔割裂为两个口感。www.qingshen.me品尝的人皱起眉头，这份不论是从卖向还是火候, 亦或是蛋，虾仁, 青豆的融合度, 都做得远不到位。
我星野葵不要面子的啊！
“不过，那才更有趣啊。”
“嗯……”鸡蛋中夹杂着丝丝缕缕的玫瑰花香，因为是鲜玫瑰的缘故，其实香气并不热烈，反而跟山麓中飘荡的雾气一般，若隐若现。鸡蛋的味道一如既往的好，她的天赋简直完美为炒蛋而设计，柠檬汁的微酸点出了蛋的鲜，至于盐……哦，好像确实不是和玫瑰很搭哦。
咸玫瑰花？
但是没有关系——
软软的，蓬蓬的……轻盈得像是少女的裙摆，玫瑰花带着浪漫的气息，很轻易就能让人
取新鲜的玫瑰花，切成细丝，少女下了一点盐和柠檬，腌一下玫瑰花瓣。她没有选用干玫瑰花，而是拿了新鲜的湿瓣。星野葵沾了一下碗里的液体，倒油，下生鸡蛋，翻炒，下玫瑰……一系列动作迅速而狂野，把一旁的少年少女们看得一愣一愣的。
……这么随心所欲的评判标准是怎么回事？
酸或者辣都会很奇怪吧？
糖渍玫瑰炒蛋！
仿佛被按下了某种开关，大家这才将信将疑地拿起筷子。
鲜花饼也是甜的，玫瑰花茶也是甜的，那么少女心的东西，也理所当然的要给它浸泡在甜甜蜜蜜的蜜糖里啊。
“……都知道我挑战失败了，干嘛还这样说啊。”森冈熏气气地鼓起包子脸，“手感不好，也不是再来一次就能成功的。”
“呜哇——想吃小司小姐的玫瑰 鸡蛋——”少女润着一双眼睛哀嚎。
大家面面相觑，没有人敢拿起筷子。
“怎么会这样呢……明明是依据步骤下的……为什么口感差距会这样？”看起来只是简单的把冰冻的虾仁拿去煎香，热油滑蛋，只需要10分钟就能搞定全部的简单料理，但自己做出来却完全不是这样。
虽然也是第一次炒，但有着蛋炒一切的底子在，完成度依然很高。“试试这个吧。”她把新鲜出炉的糖渍玫瑰炒蛋往前推了推，这回感觉她敢保证完全不一样了！
“好！那接下来就给你们展示一下我玫瑰 鸡蛋的料理！”黑发少女“啪”地一拍手，不靠谱的感觉又顿时弹了出来，“玫瑰炒蛋！”
并不是这样。
但这个边界是可以被收买的。
但是还是不行。
难道要在这边全军覆没吗？几乎在场每个人的脑中都冒出这个想法。
——喂，为什么之前你不这样说！我们也是第一次啊！！！
远月众：哈？？？
“明明口感……”
“你可以自己去做啊。”手指指了指厨房。那边的挑战还没结束，赢了就可以吃到现做的玫瑰 鸡蛋料理咯。
在后世有着[真正的天才]称号的才波诚一郎，此刻也并没有得到蛋料理之神的特别优待。
似乎是感到了某种事关荣誉的东西，后边人的水准似乎都有了一个比较大的提高。
被收买的女人如是回答。
“咦？为什么这回就……”
好不容易等你处理好这微妙的平衡，却还要注意虾仁和滑蛋的融合度，蛋和虾分开，最终却要汇入一锅，它们的口感理应交相辉映，虾仁染上蛋香，蛋有虾的味道……
少女说料理是没有边界的。
——挑战失败。
玫瑰剁碎，下白糖，锅里熬，下蛋……猛火翻炒！
开玩笑的吧？
新鲜的话吃起来还带植物纤维。植物的清香……和细胞壁破裂特有的苦涩……随着汁液蔓延……装饰还好，但鲜吃就有点差强人意了。
长得帅就可以为所欲为了吗？！
这人真的只用了鸡蛋和玫瑰？？？！！！
森冈熏想。
“难道是做饮品？可是鸡蛋不能做甜的诶，不然随随便便饮料都能做出来，鸡蛋布丁玫瑰茶之类……”她的手指抵着下唇，紫色的眼睛看起来如宝石般剔透，“不过那样也未免太过简单了。”
“啊，难道没有一个人可以吗？”紫发微卷的女生撒娇似地叹气，她倒是一开始就看得很开，少女可爱地噘嘴，“我真的好想试试看小司小姐的玫瑰鸡蛋料理啊！”
所以开始挑战的人都失败了。油会影响蛋的成型, 同样姜，醋，酒，水，盐的比例，也都在影响着最后的口感。蛋不加水完全变成煎蛋，水加多了糊成一团黄色烂泥。酒和醋的作用是增香和鲜，但一不小心，就会变成酒味蛋或者醋溜蛋——如果你加多了的话。
“她这是要干嘛？”有男生看了旁边的女生一眼。
**
但是清脆的娇咤打破了他的幻想，“玫瑰鸡蛋！出锅！”热气腾腾的玫瑰炒蛋被盛入盘中，金黄中还夹杂着丝丝艳红。
他，嗯……他炒得比前一个女生还差orz。
“欸？”星野葵眨巴眨巴眼睛，“但是诚一郎君比较帅啊！”
甜丝丝的气息，星野葵夹了一口入嘴，柔软蓬松的鸡蛋，搭配甜滋滋的玫瑰花，犹如少女穿上蓬松的魔法裙，所过之处都开出香甜的红艳玫瑰。
总算对路了！
“滑蛋将化不化，趋于凝固与半凝固之间，这点倒是比上一个人好很多……至于虾仁，哦，我得说你们似乎每一个人对虾仁的处理都挺上手，没有一个做得差的……”女生笑起来，露出可爱的虎牙，但又旋即小脸一板，“但是——你的蛋和虾仁味道没有融合，两者的味道是分开的！它们突兀得就像是蓝方阵营和蓝方阵营里的红点！”
火候有点糟糕，虽然注意到了花音小司当时滑蛋的方向，顺时针，逆时针，有点像给蛋做推拿，但是6个蛋和2个蛋掌握的时间和火候也是不同的。
星野葵练习了这么久，又有天赋加成，哪里是随随便便就能被模仿的？虽然这些人这么快就能大部分学会雏形，速度之快让她咋舌，但是雏形和巅峰，差距很大的好吗！
那种两者都可以，但是强行混在一起的陌生感，蛋与虾仁割裂，味道下的突兀，吃起来能感觉到其中的瑕疵……“不行哦，少女。”焦糖色的眼睛倒映着挑战者的身形，温柔却坚定的宣判。
“啊，哦。”
犹如高山横在眼前，真正上手以后才知道蛋滑虾仁的难度。蛋皮要稍稍煎过，里边却要保持那种大块慕斯一般奶油口感，似有形又似无形，看似能用筷子夹起，却会像爆浆的慕斯一般，从你的筷边溜走。
“明明就口感来说，裕夫应该说最接近的……”
“嗯？但是我觉得已经很不错了啊，第一次就能做成这样，真的很出色。”黑长直小姐姐笑笑眯眯，气氛愉悦背后如同有小花盛开。
长得帅*才波诚一郎表示：抱歉，py交易成功后，就是可以为所欲为。
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