第三十三章 这麻婆豆腐做的有意思,肉都弹牙

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]    大饭店上菜都是有层次，有缓慢的。这些先上来的，基本都是凉菜，只需要做好调味，切好薄厚就行，尤其是烧鸡烤鸭这类熟食和灯影牛肉这类的小吃，上的都特别快。

    老板完全没搭理年的话，开玩笑，那看着就知道辣的要命的兔头他吃了还活不活了？小十一喜欢清淡素雅，吃菜喜欢清蒸，刺身，他这要是带着一身辣味过去，怕不是当场就得见识一下小十一的剑法。

    别看年一口气点了几百道菜，可这边上菜的速度可不满，最先过来的，自然各种凉菜，熟食，小吃。

    阳泉酒家不愧是顶尖的酒楼，老板和年坐下没多大一会，就已经开始上菜的。

    “味道怎么了？难道说，很难吃？又或者不够辣？听你的语气，似乎想起了什么事情？”

    “这水煮肉片，这味道......难道说这个刘昴星是从尚蜀来的？这是我很熟悉的，一种味道。”

    “要得要得，这麻辣兔脑壳，硬是要得。来来来，老板，你也尝一口这个兔脑壳，辣滴入味。”

    本来还以为年会和他磨叽一会，可没想到，年居然愣在了一道菜前面。老板心说怎么了？难道书这菜有问题？于是走过去看了一眼，此刻，摆在年面前的，赫然是一盆水煮肉片。

    老板好奇的看着年，说起来，尚蜀那地界，其实应该算是年的基本盘，当初她可是在那边住了好长时间，口音也是在那个时候养成的。

    年似乎回忆着什么，语气里带着几分不确定和淡淡的悲意。

    老板苦着脸，可年却是眼睛放光。

    唉，为啥最近这些年他跑去找老三喝酒？除了老三聊得来，还有一点就是小十一那边这十来年不太待见他，说真的，他到现在都没弄明白，到底得罪那位姑奶奶了。

    “辛苦了，你下去吧，这层楼不要让人上来。”

    之前接待两个人的小二，此刻也走了过来，恭恭敬敬的看着老板和年，问了一句。

    老板点了点头，先尝尝味道，然后琢磨一下，怎么讨好小十一才不至于被踹出来。不然，当着年的面，被从画里踢出去，可就丢人丢大了。

    什么灯影牛肉，夫妻肺片，北川凉粉，红油肚丝，烤鸭烧鸡，酱肉烧白全都挨着个的上。因为得了年的吩咐，这些菜，都用了上好的红油，才一上桌就闻到了沁人的辣味。

    年在小二离开之后，动作老麻利了，直接就手搓了两双筷子和碗碟，然后大快朵颐起来。得说这新大厨刘昴星的手艺，是真不赖，起码年觉得相当不错。

    “菜得嘞，客官，您是站着吃，还是转桌吃？我在这给您伺候着。”

    正所谓先凉后热，先素后荤，先炒后炸，先熟后生，等到几百道菜上完了，这阳泉酒家顶楼的桌子上，已经是层层叠叠的铺满了一大片，甚至还摞得老高。

    紧接着上来的是一些时鲜的果蔬，别看都是时下的东西，可经过阳泉酒家大师傅的刀，放在那里看着就舒服。