第36章:下饭神器麻婆豆腐(求鲜花评价票月票!)
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] 这些为她取膳的宫女们。
这时。
看到赵高如此神态,一旁的嬴政忍不住追问。
烹饪工艺并不复杂。
而一旁的几名宫女,则底着头大气也不敢喘一下,生怕触及这位主的霉头。
他们的脸上也挂着跟赵高一样的疑惑。
齐夫人心中就感到一阵期待。
“豆腐?”
往常。
虽然品相十分诱人。
“放到桌子上,让寡人尝尝!”
原本还有些不安的齐夫人心中骤喜。
翻炒变色后加入料酒和生抽翻炒上色,再加入适量的水。
酒足饭饱。
但很快。
完美的避开了肉的腻感,这让嬴政感到焕然口味一新。
放适量的油。
麻婆豆腐。m.wangzaishuwu.com
待太监将菜肴端到桌子上。
“嘶……”
齐夫人寝宫。
这么多天来。
芡汁收到合适的程度后。
他完全尝不出是用什么制作而成的。
公主寝宫。
煸炒出香味后。
嬴政一口气干了四碗饭。
“回大王,此菜主打辣的口味,但味道绝对一流,您绝对会喜欢!”
在他们的印象中。
去这尚食局看看这所谓的大豆,究竟是怎么变成豆腐的。
所以赵高才会这样说。
想破了头,赵高也想不出张毅是怎么弄出来的,只能是感慨了这么一句。
“真不错这豆腐!”
炖煮一分钟的样子,加入适量的盐,再加入水淀粉勾芡。
但辣过后,就是极致的爽感。
张毅先是往锅里放入花椒,用小火哄炒。
在美食的诱惑下。
普天之下,什么食材他没品尝过。
一定要再化身监察使。
“对了,这豆腐究竟是用什么做的?怎会如此丝滑润口?”
“到膳食时间了。”
取膳队伍便来到了这儿。
下一步便是烧热锅。
念及此。
听着嬴政的各种斥责言论,齐夫人只能是唯诺点头。
强烈的辣意,令赵高不禁有些龇牙咧嘴。
加入切碎的豆瓣酱和豆豉进去继续煸炒。
“据尚食局张掌班说,这叫豆腐,很美味的一种素食!”
可面对这豆腐。
带着一脸疑惑。
盛入碗中表面撒上花椒面和小葱末。
若换算成今天。
“臣妾知道了,以后会好好对阴嫚进行纠正的,不会让她再这样胡搅蛮缠!”
看到一旁的齐夫人一副眼巴巴的样子,嬴政招呼道。
属于川蜀地区的名菜。
这道菜的配料需要花椒粉、黄酒、盐、味精、姜、蒜、香菜、葱、油、辣椒等。
“味道如何?”
赵高端起了试筷,夹起一块送入嘴中。
最后便是放入切好的豆腐块。
菜肴都被带到她身边了。
但大鱼大肉的,腻感总会有一些的。
嬴政没有丝毫怠慢,直接拿起筷子便大口品尝了起来。
等他有时间了。
待炒出香味。
让嬴政齐夫人赵高几人当场懵逼。
但看到这陌生的食材,赵高一脸问号。
闻言。
朝会结束后,嬴政便来到了此地。
今天她也能做第一个吃螃蟹的人了?
门外几名前去取膳的宫女,陆续走了进来。
没过多久。
“根据张掌班介绍,这是用大豆制作而成的。”
即便是之前尚食局推出的那些仙味,虽然美味但其中的食材他也是熟悉的很了。
“公主,到用膳时间了!”
下入姜蒜末煸炒。
阴嫚小脸一皱,感到有些不对劲。
而如今这道豆腐。
既然大王今日要在她这儿用膳。
后宫。
“这张掌班,真乃神人也!”
“是。”
……
此刻的阴嫚,一脸不爽的坐着。
但今天。
是怎么能变成这滑溜溜又柔软可口豆腐的?
就是为了跟齐夫人好好商讨一下,以后对阴嫚的管教。
且表壳微微发焦后,再倒入再案板上用擀面杖碾压碎。
可以说是一道地地道道的秦国菜。
“你也一起来尝尝吧!”
虽然很辣。
嬴政和齐夫人也走了过来。
齐夫人全然没了拘束,参与进来了这场大快朵颐。
手捧菜盒的太监解释道。
……
而往日里饭量一般只有一碗的齐夫人,也干了两碗。
也不知道。
太监的回答。
尚食局每日都会推出新仙味。
虽然每一道都很美味。
嬴政对这升起了好奇。
尚食局推出都是荤菜。
“臣妾也觉得,真的是下饭神菜!”
而另外一边的嬴政心中则是在暗暗打算。
最后烧热少许油浇淋在花椒面和小葱上,大功告成!
身为秦王。
她仍然没有闻到太大的香味。
“今天是什么菜?”
那岂不是说。
今天这道新仙味,味道究竟如何呢?
远远的还未踏入门,香味就已经飘进来传入她的鼻中了。
“赵高,今日寡人便在这用膳吧!”
“这是什么东西?”
听及此言。
大豆不就是一粒一粒黄灿灿的豆子吗。
“这道菜肴,还真是下饭!”
] 这些为她取膳的宫女们。
这时。
看到赵高如此神态,一旁的嬴政忍不住追问。
烹饪工艺并不复杂。
而一旁的几名宫女,则底着头大气也不敢喘一下,生怕触及这位主的霉头。
他们的脸上也挂着跟赵高一样的疑惑。
齐夫人心中就感到一阵期待。
“豆腐?”
往常。
虽然品相十分诱人。
“放到桌子上,让寡人尝尝!”
原本还有些不安的齐夫人心中骤喜。
翻炒变色后加入料酒和生抽翻炒上色,再加入适量的水。
酒足饭饱。
但很快。
完美的避开了肉的腻感,这让嬴政感到焕然口味一新。
放适量的油。
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待太监将菜肴端到桌子上。
“嘶……”
齐夫人寝宫。
这么多天来。
芡汁收到合适的程度后。
他完全尝不出是用什么制作而成的。
公主寝宫。
煸炒出香味后。
嬴政一口气干了四碗饭。
“回大王,此菜主打辣的口味,但味道绝对一流,您绝对会喜欢!”
在他们的印象中。
去这尚食局看看这所谓的大豆,究竟是怎么变成豆腐的。
所以赵高才会这样说。
想破了头,赵高也想不出张毅是怎么弄出来的,只能是感慨了这么一句。
“真不错这豆腐!”
炖煮一分钟的样子,加入适量的盐,再加入水淀粉勾芡。
但辣过后,就是极致的爽感。
张毅先是往锅里放入花椒,用小火哄炒。
在美食的诱惑下。
普天之下,什么食材他没品尝过。
一定要再化身监察使。
“对了,这豆腐究竟是用什么做的?怎会如此丝滑润口?”
“到膳食时间了。”
取膳队伍便来到了这儿。
下一步便是烧热锅。
念及此。
听着嬴政的各种斥责言论,齐夫人只能是唯诺点头。
强烈的辣意,令赵高不禁有些龇牙咧嘴。
加入切碎的豆瓣酱和豆豉进去继续煸炒。
“据尚食局张掌班说,这叫豆腐,很美味的一种素食!”
可面对这豆腐。
带着一脸疑惑。
盛入碗中表面撒上花椒面和小葱末。
若换算成今天。
“臣妾知道了,以后会好好对阴嫚进行纠正的,不会让她再这样胡搅蛮缠!”
看到一旁的齐夫人一副眼巴巴的样子,嬴政招呼道。
属于川蜀地区的名菜。
这道菜的配料需要花椒粉、黄酒、盐、味精、姜、蒜、香菜、葱、油、辣椒等。
“味道如何?”
赵高端起了试筷,夹起一块送入嘴中。
最后便是放入切好的豆腐块。
菜肴都被带到她身边了。
但大鱼大肉的,腻感总会有一些的。
嬴政没有丝毫怠慢,直接拿起筷子便大口品尝了起来。
等他有时间了。
待炒出香味。
让嬴政齐夫人赵高几人当场懵逼。
但看到这陌生的食材,赵高一脸问号。
闻言。
朝会结束后,嬴政便来到了此地。
今天她也能做第一个吃螃蟹的人了?
门外几名前去取膳的宫女,陆续走了进来。
没过多久。
“根据张掌班介绍,这是用大豆制作而成的。”
即便是之前尚食局推出的那些仙味,虽然美味但其中的食材他也是熟悉的很了。
“公主,到用膳时间了!”
下入姜蒜末煸炒。
阴嫚小脸一皱,感到有些不对劲。
而如今这道豆腐。
既然大王今日要在她这儿用膳。
后宫。
“这张掌班,真乃神人也!”
“是。”
……
此刻的阴嫚,一脸不爽的坐着。
但今天。
是怎么能变成这滑溜溜又柔软可口豆腐的?
就是为了跟齐夫人好好商讨一下,以后对阴嫚的管教。
且表壳微微发焦后,再倒入再案板上用擀面杖碾压碎。
可以说是一道地地道道的秦国菜。
“你也一起来尝尝吧!”
虽然很辣。
嬴政和齐夫人也走了过来。
齐夫人全然没了拘束,参与进来了这场大快朵颐。
手捧菜盒的太监解释道。
……
而往日里饭量一般只有一碗的齐夫人,也干了两碗。
也不知道。
太监的回答。
尚食局每日都会推出新仙味。
虽然每一道都很美味。
嬴政对这升起了好奇。
尚食局推出都是荤菜。
“臣妾也觉得,真的是下饭神菜!”
而另外一边的嬴政心中则是在暗暗打算。
最后烧热少许油浇淋在花椒面和小葱上,大功告成!
身为秦王。
她仍然没有闻到太大的香味。
“今天是什么菜?”
那岂不是说。
今天这道新仙味,味道究竟如何呢?
远远的还未踏入门,香味就已经飘进来传入她的鼻中了。
“赵高,今日寡人便在这用膳吧!”
“这是什么东西?”
听及此言。
大豆不就是一粒一粒黄灿灿的豆子吗。
“这道菜肴,还真是下饭!”
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