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]    随后,于芷晴就把蛋糕装盒,因为想到了地方不远,就联系了一个外卖员,送过去,这样最起码可以保证蛋糕不会变形。

开始做甜品了,想到要给自己那个网友寄过去,还是决定做一些自己比较拿手的,想来想去,还是做一个千层蛋糕吧。

    害怕外卖员不相信,就把手机里之前两人的合照给外卖员看了看。

    外卖员这才开口说了出来,“这个是送到那个南山花园的。”

    于芷晴看着这面糊,把火调了一下,中小火煎到面冒泡即可,如果温度比较高要特别注意温度,可以利用锅的温度煎成饼。

    ,搅拌均匀。

    闫志刚原本想要过来看看于芷晴的,但是才到就看到了于芷晴在和外卖员聊天,还把东西递了过去,很是疑惑。

    外卖员有些犹豫,闫志刚立刻说道:

    “我给你做的蛋糕做好了,不过这个你拿到的时候,可以先放在冰箱里冷藏一会儿哦,这样口味更佳!”

    接着,于芷晴又拿出了奶油,把500g淡奶油加上100g白砂糖直接打发。

    “等一下。”

    与此同时,于芷晴又在锅里刷一丢丢的油,最好用油刷,更均匀,锅微微热后,用勺子搅动一下面糊,再倒入面糊,放入锅中的时候晃一下,让面糊更均匀。

    “那个甜品店的老板是我妻子。”

    闫志刚拦住了那个外卖员,外卖员很是疑惑,看着闫志刚,总觉得有些眼熟,闫志刚也不在意,问道:

    这样以后,于芷晴又把面糊用过滤网过筛,过筛两边,让面糊更细腻,方便后期制作。面糊混合好后静置半小时左右,让所有的材料相互融合。

    而把这饼皮做好了之后,用欧气模具把这些面皮给整理了一下。

    而做好了这些,于芷晴又将芒果切成小丁,一层饼皮先抹上一层薄奶油,一层芒果,一层奶油,依此堆起来,做成蛋糕的样子,最上面一层是千层皮,可以放2张,千层皮比较薄,一张皮可能会透,芒果切小丁尽量均匀一点,看上去更平整。

    接着,于芷晴又在里面加入235g牛奶搅拌一下,加入100g水搅拌;135g面粉用筛子筛入面糊之中

    “我可以问一下,这个蛋糕是送到哪里的呢?”

    等到外卖员走的时候,闫志刚也是跟了上去,毕竟闫志刚可记得,于芷晴的甜品店,可没有外卖这个活动。

    做好了这些,于芷晴才松了一口气,心情很是舒畅。

    随后,于芷晴在碗中打入4个鸡蛋,打散后再加入40g白糖,搅拌均匀。

    于芷晴看到了这个千层蛋糕,很是满意,突然想了什么,拿出了手机,给沈景琛发了信息。

    外卖员怎么可能说,闫志刚就从包里掏出了几张红色大钞,给外卖员递了过去。

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