6 赶集 秘制田螺，咸香辣鲜，好吃下饭……
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] 卢栩端着筐子凑近了看，他才走到棚子边，就听人喊，“那个卖田螺的，来。”
卢栩诧异，“这会儿收粮？”正是青黄不接时候，这会儿谁家都没多少余粮，谁还卖粮？
他得讲义气，哪能这么点困难就让颜君齐自己找地方去，这孩子脸皮薄，八成不会讲价，他不看着还不得被骗坑里去？“咱们一起出来的，当然得一起。”
“糙米一斤才十文，买斤磨好的粗面才十五文，你这螺是用金子煮了，敢卖这么贵？”
老板摇头，“没听说。”
卢栩咬着菜包子问老板，“大叔，那边收什么？”
卢栩带着颜君齐，左找右挤，在一个药铺前摆了摊子。
才到村口，颜君齐已经满头汗，他文文静静笑起来，“这席子看着大，其实轻，我若背不动了，再烦你帮忙。”
现下什么都涨价，一捆柴才卖三十文，一把野菜都摘好了才卖五文。
但后面就没那么顺利了。
药铺掌柜站在柜后抬眼往前瞄，“哎，哎，别挡了门！”
卢栩托着筐过去，看见桌上散着半包田螺，刚刚买过他田螺的人正坐在那儿分，穿着一身细布的掌柜买了他五碗。
这家包子个挺大，看着又软又蓬松，肯定比他小后娘做得好吃！
看大娘一副赚到了的表情卷着席离开，颜君齐还恍恍惚惚的。
老板这才脸色好看点。
卢栩笑了，“独家秘方，怎么做这辣子，咱们县独我一家，不瞒您说，就指着这个赚点小钱，要不，您再买点儿？”
老板：“收粮。”
别人可不吃他那套，张口就怼他，“人家码头边卖肉包子，一个才五文。”
现在一斤精米才五十文，他们这儿产的主要是麦子，如今连年涨价，最高一石才四千文！
卢栩笑嘻嘻地说，“我要两个菜包子一个肉包子。”
包子铺老板忧心忡忡地揉着面，没多言语。
颜君齐点点头，他现在满脑子嗡嗡的，都是卢栩的胡扯。
颜母将席子卷好捆好，帮颜君齐背到背上。m.kaiyiwenxue.com
卢栩回一声“那不能，您放心。”帮颜君齐解开绳子摆好席，放下筐子，从罐子里舀了半碗炒田螺进了药铺，“自家做的下酒小菜，您尝尝。”
卢栩开张了第一笔生意。
卢栩无奈：“行吧。”
“晒粮？那你挑个厚实的，结实，这张行吗？”
就这还谦虚！掌柜咂摸咂摸舌头，他大概能尝出这里都放了什么料，但这些料又多了种平常吃没有的滋味儿，像熟油，但熟油怎么混上了辣香酱香，他一时琢磨不透，不知道这小子家是怎么做的，“多少钱一碗呀？”
他慢悠悠往包子铺凑，看见买了肉包子的就递两颗，“您尝尝，不好吃不买不要钱。”
“对。”
卢栩：“你这样累病了，看病更花钱。”
卢栩看时间差不多，将筐背到胸前嘱咐颜君齐，“我去码头那卖卖，君齐你在这儿卖，就按刚才的价卖，不还价知道吗？”
卢栩回答地嘎嘣脆：“五文，您帮我开张，我多送您半碗。”
卢栩大着胆子问，“您下回还在这儿收粮么？”
“大娘，你家孩子小肉软，我给你挑张软的，你看看没一点毛刺，铺床最合适。”
就那么大个小碗，啧，掌柜沉吟一声，“来三碗吧。”
颜君齐点点头，“多谢。”
她心疼，眼睛红了红，又忍回去，“便宜些也无妨，能卖掉就好，回来买一斤盐，剩下的钱你买些笔墨。你和栩哥儿中午饿了记得买些吃的。”
“搭棚你买个密实的，上面铺上稻草防雨。”
平时几十分钟的路，他们俩走了将近两小时，到了集市，好位置已经被人占个差不多了，若只有卢栩，他随便找两个摊子的缝隙就挤下了，但颜君齐的席子要铺开给人挑选，得找块整齐的空地。
卢栩摇摇头，“我家只有两亩田，没什么
颜君齐：“……”
卢栩买好包子，看见往常租用棚子卖货的货商今天都挤在棚区边缘，而最大的两个棚子下好像是在收货。
卢栩笑吟吟地听他们闲扯，也不生气。
那人想了想，“先来一碗吧。”
头头叫人把田螺分了，“不在。你家有余粮么，叫人拿来卖，一石五千文。”
以前卢栩好歹还去过县里，也常常下地务农，颜君齐从小就读书，哪干过重活。
颜君齐站着都费劲，怎么走？！
元蔓娘追着他在后面嘱咐，“若能卖便宜些也卖，卖不掉背回来也无妨，看好钱，路上当心些，别卖到太晚，天黑前和人结伴回来。”
经卢栩一通瞎扯，来买席的竟然还越来越多，你看我也看，你挑我也挑，生怕好的被别人抢跑了，不到中午，他就卖了六张！
赚了！卢栩暗暗松口气，看来还挺文明的，他刚刚还怕他们吃了不给钱呢。
“卢家村的，我也是头一次来卖，承您照顾。”
到了饭点，药铺掌柜到后堂吃饭，叫伙计又向卢栩买了两碗田螺。附近摊位的就有点好奇了，真那么好吃？这都五碗了。
卢栩给他用芦苇叶装好。
卢栩两手托着筐底，一到码头边就开始叫卖：“秘制田螺，咸香辣鲜，好吃下饭，配酒更香的下酒的秘制田螺了——”
卢栩豪横一仰头，不容置疑：“走！”
卢栩：“放嘴边一嘬肉就出来了。”
卢栩还拿他说话，“这么大一张席才要八十文呀，八十文现在能买什么，都买不了两斤盐，换成我叔来，要价都得多要五文还不让挑，我弟弟嘴拙不会要价，给的就是低价，也不还价，还随便你挑！”
卢栩纳闷，“哪儿闹灾了？”
卢栩应了。
卢栩大言不惭：“可能还真是，不过我得谦虚。”
那人狐疑地放嘴边试试，被辣地一阵咳嗽，“挺辣啊！你这田螺怎么卖？”
买包子的一愣，下意识接过来。
卢栩落后一步，从后面托住颜君齐的席卷，颜君齐肩上骤然一轻，回头，对上卢栩不耐烦的脸。
掌柜乐，一个煮田螺还成稀宝了，“你怎么不说咱们大岐你独份儿？”
十五岁的颜君齐马上又被压得矮了一截。
但卢栩说的是那么回事，买席的大娘挑得更像那么回事，非要每张都看看，挑个最紧实的。
卢栩背着个筐，那罐炒田螺装在框里，一早元蔓娘还去河边拽了些宽大的苇叶，给他当袋子使。
卢栩道：“您买5文钱螺，肉肯定比包子里多。”
他本想问问颜母，这是把儿子当牲口么，可见她红红的眼睛，又把话憋回去。握了握拳，又松开。颜君齐和他一样，已经是家里顶梁柱了。
颜君齐摇头。
他见颜君齐走的费力，也不好说什么，以前卢栩和颜君齐还真不算太熟，颜君齐大概累了也不好意思麻烦他。
包子铺老板：“……”
颜君齐看了看，开口道：“栩哥我自己去找地方。”
他卖了一份儿炒田螺的功夫，药铺附近的空位也被摆满了，还恰好是些卖菜卖粮卖柴的，都赚辛苦钱，五文钱一小碗螺，谁也舍不得吃。
卢栩凭他仅有的古代知识加原本卢栩的记忆，搜肠刮肚想出他能想到唯一的解释——要打仗！
可不是，他爹觉得他编的席都一样，有什么可挑的？
他默默叹口气，从家里出来。
卢栩：“祖传秘制调料，别处都没这个味儿，五文一碗，您来多少？”
颜君齐点头，“知道了娘。”
“人家是猪肉！”
颜母见他出来，不免也嘱咐他照看颜君齐。
卢栩：“一起。”
别人好奇，卢栩挨个给发两颗尝味道，在包子铺旁边就卖掉十几碗。
卢栩只笑，“那不一样，我这螺可放了贵料煮的，我家秘方，别处您吃不着。”
颜君齐看得一愣一愣地，都是他爹编的席，他怎么不知道还有软硬厚薄稀密的分别？
“人家码头卖鱼，小杂鱼大的两文一条，小的一文一条，还有一文两条的，煮煮好歹有肉，你这螺哪有肉。”
收粮棚那听见动静，派了个人过来把卢栩叫去，卢栩看他们一个个人高马大的，说话也不是他们这儿的口音，愈加确定他的猜测。他们头头尝了螺，买了卢栩大半罐。没让卢栩按碗舀，而是直接给了他半两银子。
“你这干椒的味道是怎么做出来的？”
掌柜点点头，捏起田螺尝了尝，神情一顿，他又捏了一颗尝了尝，“你这里面放的是干椒。”
光滕筐就挺沉了，卢栩掂了掂，无比怀念轻还结实的塑料袋。
卢栩吃了一惊。
他本就是来摸情况的，他们愿意聊，他就愿意听，还不到午饭，他不着急，还挺有心情地帮颜君齐卖席。
“就是，河里螺肉更多，不要钱！”
药铺掌柜一乐，心道这半大小子倒是会做人。他低头看见是田螺，也不是什么贵东西，便叫伙计去后面拿了个碗来装，“你是哪个村的小子，我之前好像没见过你。”
“知道了。”卢栩抓着肩膀上的麻绳，满脑子都想着怎么背筐才能轻松点。可他出门看见颜君齐，马上就说不出话了。
他们俩走出村口，看不见颜母和元蔓娘了，卢栩问：“能行吗？咱俩换换？”
再说，眼看就夏收了，那才是真正的收粮季，谁这么等不及？
] 卢栩端着筐子凑近了看，他才走到棚子边，就听人喊，“那个卖田螺的，来。”
卢栩诧异，“这会儿收粮？”正是青黄不接时候，这会儿谁家都没多少余粮，谁还卖粮？
他得讲义气，哪能这么点困难就让颜君齐自己找地方去，这孩子脸皮薄，八成不会讲价，他不看着还不得被骗坑里去？“咱们一起出来的，当然得一起。”
“糙米一斤才十文，买斤磨好的粗面才十五文，你这螺是用金子煮了，敢卖这么贵？”
老板摇头，“没听说。”
卢栩咬着菜包子问老板，“大叔，那边收什么？”
卢栩带着颜君齐，左找右挤，在一个药铺前摆了摊子。
才到村口，颜君齐已经满头汗，他文文静静笑起来，“这席子看着大，其实轻，我若背不动了，再烦你帮忙。”
现下什么都涨价，一捆柴才卖三十文，一把野菜都摘好了才卖五文。
但后面就没那么顺利了。
药铺掌柜站在柜后抬眼往前瞄，“哎，哎，别挡了门！”
卢栩托着筐过去，看见桌上散着半包田螺，刚刚买过他田螺的人正坐在那儿分，穿着一身细布的掌柜买了他五碗。
这家包子个挺大，看着又软又蓬松，肯定比他小后娘做得好吃！
看大娘一副赚到了的表情卷着席离开，颜君齐还恍恍惚惚的。
老板这才脸色好看点。
卢栩笑了，“独家秘方，怎么做这辣子，咱们县独我一家，不瞒您说，就指着这个赚点小钱，要不，您再买点儿？”
老板：“收粮。”
别人可不吃他那套，张口就怼他，“人家码头边卖肉包子，一个才五文。”
现在一斤精米才五十文，他们这儿产的主要是麦子，如今连年涨价，最高一石才四千文！
卢栩笑嘻嘻地说，“我要两个菜包子一个肉包子。”
包子铺老板忧心忡忡地揉着面，没多言语。
颜君齐点点头，他现在满脑子嗡嗡的，都是卢栩的胡扯。
颜母将席子卷好捆好，帮颜君齐背到背上。m.kaiyiwenxue.com
卢栩回一声“那不能，您放心。”帮颜君齐解开绳子摆好席，放下筐子，从罐子里舀了半碗炒田螺进了药铺，“自家做的下酒小菜，您尝尝。”
卢栩开张了第一笔生意。
卢栩无奈：“行吧。”
“晒粮？那你挑个厚实的，结实，这张行吗？”
就这还谦虚！掌柜咂摸咂摸舌头，他大概能尝出这里都放了什么料，但这些料又多了种平常吃没有的滋味儿，像熟油，但熟油怎么混上了辣香酱香，他一时琢磨不透，不知道这小子家是怎么做的，“多少钱一碗呀？”
他慢悠悠往包子铺凑，看见买了肉包子的就递两颗，“您尝尝，不好吃不买不要钱。”
“对。”
卢栩：“你这样累病了，看病更花钱。”
卢栩看时间差不多，将筐背到胸前嘱咐颜君齐，“我去码头那卖卖，君齐你在这儿卖，就按刚才的价卖，不还价知道吗？”
卢栩回答地嘎嘣脆：“五文，您帮我开张，我多送您半碗。”
卢栩大着胆子问，“您下回还在这儿收粮么？”
“大娘，你家孩子小肉软，我给你挑张软的，你看看没一点毛刺，铺床最合适。”
就那么大个小碗，啧，掌柜沉吟一声，“来三碗吧。”
颜君齐点点头，“多谢。”
她心疼，眼睛红了红，又忍回去，“便宜些也无妨，能卖掉就好，回来买一斤盐，剩下的钱你买些笔墨。你和栩哥儿中午饿了记得买些吃的。”
“搭棚你买个密实的，上面铺上稻草防雨。”
平时几十分钟的路，他们俩走了将近两小时，到了集市，好位置已经被人占个差不多了，若只有卢栩，他随便找两个摊子的缝隙就挤下了，但颜君齐的席子要铺开给人挑选，得找块整齐的空地。
卢栩摇摇头，“我家只有两亩田，没什么
颜君齐：“……”
卢栩买好包子，看见往常租用棚子卖货的货商今天都挤在棚区边缘，而最大的两个棚子下好像是在收货。
卢栩笑吟吟地听他们闲扯，也不生气。
那人想了想，“先来一碗吧。”
头头叫人把田螺分了，“不在。你家有余粮么，叫人拿来卖，一石五千文。”
以前卢栩好歹还去过县里，也常常下地务农，颜君齐从小就读书，哪干过重活。
颜君齐站着都费劲，怎么走？！
元蔓娘追着他在后面嘱咐，“若能卖便宜些也卖，卖不掉背回来也无妨，看好钱，路上当心些，别卖到太晚，天黑前和人结伴回来。”
经卢栩一通瞎扯，来买席的竟然还越来越多，你看我也看，你挑我也挑，生怕好的被别人抢跑了，不到中午，他就卖了六张！
赚了！卢栩暗暗松口气，看来还挺文明的，他刚刚还怕他们吃了不给钱呢。
“卢家村的，我也是头一次来卖，承您照顾。”
到了饭点，药铺掌柜到后堂吃饭，叫伙计又向卢栩买了两碗田螺。附近摊位的就有点好奇了，真那么好吃？这都五碗了。
卢栩给他用芦苇叶装好。
卢栩两手托着筐底，一到码头边就开始叫卖：“秘制田螺，咸香辣鲜，好吃下饭，配酒更香的下酒的秘制田螺了——”
卢栩豪横一仰头，不容置疑：“走！”
卢栩：“放嘴边一嘬肉就出来了。”
卢栩还拿他说话，“这么大一张席才要八十文呀，八十文现在能买什么，都买不了两斤盐，换成我叔来，要价都得多要五文还不让挑，我弟弟嘴拙不会要价，给的就是低价，也不还价，还随便你挑！”
卢栩纳闷，“哪儿闹灾了？”
卢栩应了。
卢栩大言不惭：“可能还真是，不过我得谦虚。”
那人狐疑地放嘴边试试，被辣地一阵咳嗽，“挺辣啊！你这田螺怎么卖？”
买包子的一愣，下意识接过来。
卢栩落后一步，从后面托住颜君齐的席卷，颜君齐肩上骤然一轻，回头，对上卢栩不耐烦的脸。
掌柜乐，一个煮田螺还成稀宝了，“你怎么不说咱们大岐你独份儿？”
十五岁的颜君齐马上又被压得矮了一截。
但卢栩说的是那么回事，买席的大娘挑得更像那么回事，非要每张都看看，挑个最紧实的。
卢栩背着个筐，那罐炒田螺装在框里，一早元蔓娘还去河边拽了些宽大的苇叶，给他当袋子使。
卢栩道：“您买5文钱螺，肉肯定比包子里多。”
他本想问问颜母，这是把儿子当牲口么，可见她红红的眼睛，又把话憋回去。握了握拳，又松开。颜君齐和他一样，已经是家里顶梁柱了。
颜君齐摇头。
他见颜君齐走的费力，也不好说什么，以前卢栩和颜君齐还真不算太熟，颜君齐大概累了也不好意思麻烦他。
包子铺老板：“……”
颜君齐看了看，开口道：“栩哥我自己去找地方。”
他卖了一份儿炒田螺的功夫，药铺附近的空位也被摆满了，还恰好是些卖菜卖粮卖柴的，都赚辛苦钱，五文钱一小碗螺，谁也舍不得吃。
卢栩凭他仅有的古代知识加原本卢栩的记忆，搜肠刮肚想出他能想到唯一的解释——要打仗！
可不是，他爹觉得他编的席都一样，有什么可挑的？
他默默叹口气，从家里出来。
卢栩：“祖传秘制调料，别处都没这个味儿，五文一碗，您来多少？”
颜君齐点头，“知道了娘。”
“人家是猪肉！”
颜母见他出来，不免也嘱咐他照看颜君齐。
卢栩：“一起。”
别人好奇，卢栩挨个给发两颗尝味道，在包子铺旁边就卖掉十几碗。
卢栩只笑，“那不一样，我这螺可放了贵料煮的，我家秘方，别处您吃不着。”
颜君齐看得一愣一愣地，都是他爹编的席，他怎么不知道还有软硬厚薄稀密的分别？
“人家码头卖鱼，小杂鱼大的两文一条，小的一文一条，还有一文两条的，煮煮好歹有肉，你这螺哪有肉。”
收粮棚那听见动静，派了个人过来把卢栩叫去，卢栩看他们一个个人高马大的，说话也不是他们这儿的口音，愈加确定他的猜测。他们头头尝了螺，买了卢栩大半罐。没让卢栩按碗舀，而是直接给了他半两银子。
“你这干椒的味道是怎么做出来的？”
掌柜点点头，捏起田螺尝了尝，神情一顿，他又捏了一颗尝了尝，“你这里面放的是干椒。”
光滕筐就挺沉了，卢栩掂了掂，无比怀念轻还结实的塑料袋。
卢栩吃了一惊。
他本就是来摸情况的，他们愿意聊，他就愿意听，还不到午饭，他不着急，还挺有心情地帮颜君齐卖席。
“就是，河里螺肉更多，不要钱！”
药铺掌柜一乐，心道这半大小子倒是会做人。他低头看见是田螺，也不是什么贵东西，便叫伙计去后面拿了个碗来装，“你是哪个村的小子，我之前好像没见过你。”
“知道了。”卢栩抓着肩膀上的麻绳，满脑子都想着怎么背筐才能轻松点。可他出门看见颜君齐，马上就说不出话了。
他们俩走出村口，看不见颜母和元蔓娘了，卢栩问：“能行吗？咱俩换换？”
再说，眼看就夏收了，那才是真正的收粮季，谁这么等不及？
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