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]    而徐美珍回到罐头厂后,差一分钟就迟到。

    众人先看到糖醋藕片,摆盘精巧好看, 就是不懂尝起来如何。

    “好,那我知道了。”徐美珍目送安厂长几人走后,看了眼时间,赶忙和郝佳玉道别,“佳玉,我得快点回去了,今天的事谢谢你,回去之后我请你吃饭。”

    “好吧,那你好好照顾家里,有什么事再和我说。”孟采莲觉得徐美珍有心事,但她不好多问。

    一旁的高适哼了一声,“花架子。”

    这次还是安厂长先动筷子,其他两道菜可能没那么好比较,但同样是红烧鲫鱼,从这一道菜,就能分出高低。

    私心里,郝佳玉觉得徐美珍赢了。

    但结果怎么样,还要等三位领导尝过之后才能下结论。

    “还能不能做好?”吴主任等得不耐烦了。

    光是闻一闻,都香气扑鼻,让人口齿生津。

    “这感情好,快去拿作业。”郝阿姨推着女儿出去。

    只一口,高适便知道自己输了。

    围观的人听三位领导都夸高适的菜做得好,纷纷好奇什么味道,安厂长听了后,便让其他人也尝尝。

    “好,那你快点,菜在哪……天,这个菜也太精致了吧!”郝佳玉看到桌上的两道菜,同样是红烧鲤鱼,徐美珍做的红烧鲤鱼犹如弯月,竟然能立起来,还点缀了雕刻的萝卜花和叶子,非常好看。

    不用再试下一道菜,高适都知道自己输了。他解开围裙,放到桌上,转身要走。

    鱼肉入口时,表皮脆香,里面却是意想不到的嫩滑,和高适做的完全不一样。而且鱼肉汤汁饱满,一口下去,鲜味在口腔爆开,清甜的鱼香味夹杂着爽口的汤汁,滋溜滑下喉管。

    “好,这道红烧鲤鱼真不错!”

    安厂长先吃了一块鱼,酸酸辣辣,酱汁的味道蛮好的,又去夹其他两道菜,味道都挺好。比起之前来试菜的几个,安厂长觉得高适做得蛮不错,和厂里请假那个厨师的厨艺差不多。

    下班回去的路上,她都哼着曲儿。

    她去和孟采莲请假,孟采莲有些不解,“现在正是关键的时候,你怎么想请假呢?”

    安厂长先拿起筷子,“既然人家都做好了, 我们尝尝吧。”

    安厂长笑容满面地看着徐美珍,“徐美珍同志,周五周六两天,我就拜托你了。你做的菜非常不错,领导们一定会喜欢的。”

    看着厨房里忙碌的徐美珍,他有些急了,这女人再不做好,以吴主任的急性子,怕是不愿意等了。

    徐美珍做的红烧鲫鱼刚亮相,所有人都惊艳到了, 实在是太好看了。酥脆的鱼皮上淋了一层酱汁, 泛着诱人的色泽,光是看着,就让人很想吃。

    孙亮撇撇嘴,懒得和这些人废话,他们大院住的,都是红星钢铁厂的家属。如果徐美珍能来他们厂里上班,倒是能给他多一点机会。

    “最后一道菜了,等我熬完糖汁就好,你先帮我把红烧鲤鱼和糖醋藕片端出去吧。”徐美珍说话时,眼睛一直盯着锅里,做拔丝地瓜的糖汁得特别注意,若是熬久了,便会有一股苦味。

    “我站这里都有一会儿了,是嫂子你自己没注意到我。”孙亮看着徐美珍远去的背影,感叹道,“你们都夸徐美珍做饭好吃,要是她能来我们厂的食堂上班,那该多好。”

,纪律性的错误可不能犯。”

    他可不希望徐美珍转正,女人要是太厉害,就不听男人的话了。但罐头厂的事,他又管不到,只能干跺脚。

    “婷婷,你也把作业拿出来写吧。”徐瑶笑盈盈地看着曾婷婷。

    “徐阿姨,我妈妈真的同意了吗?”曾婷婷很想去杨家吃饭,每次徐阿姨做饭都好香哦,但没有妈妈的同意,她是不会去别人家吃饭的。

    心里这么想的时候,和徐美珍比拼厨艺的男人,端着菜出来了。

    高适做三个菜,红烧鲤鱼、青椒炒肉、麻婆豆腐,他全部端出来后,厨房里的徐美珍还在忙活。

    “时间紧迫,做不了大菜,但领导们可以尝尝,尽管都是一些常见的菜肴,我做的也不错。”高适自认有三十年的厨艺,不可能输给厨房里那个年轻女人。

    “来了来了。”郝佳玉先端出糖醋藕片, “领导们别急,这就好了。”

    安厂长露出满意的笑容,毫不夸张地称赞道,“即使我去省城出差,在省城的大饭店里,也没吃过更好吃的红烧鲤鱼!”

    想来糖醋藕片也不会有什么惊喜,毕竟这也是一道家常菜。但安厂长刚咬一口, 莲藕口感脆嫩,酱汁甜而不腻, 微酸的口感配上蒜末, 让人欲罢不能。

    “知道喽,原来孙哥你眼光高是有原因的,看过那么漂亮的,哪里会喜欢丑的。”

    徐美珍成功请完假,心里轻松许多,想着马上能挣到六块钱,心情好受多了。

    第19章

    “当然了,阿姨又不会骗人。”带着曾婷婷姐妹到家后,徐美珍让姐俩去和女儿玩,她则是和婆婆去厨房做饭。

    现在听高适问她哪里学的做菜,她自然说不出个师傅,正打算想个借口时,高适再一次开口,“罢了,你不愿意说师承何人,我能理解。今日输给你,我心服口服,以后有机会再见的时候,我再找你请教。”

    “你这丫头,坐要有坐相,坐直一点!”郝佳玉拍了一掌过去,吓得曾婷婷跳了起来,“你看看望秋都在写作业,你的作业呢?”

    他边上的吴主任吃完第一口鱼,便发出感叹,“好吃,真好吃,你做的这个鱼是我吃过最好吃的。我看就选你了,没必要再比了。”

    “最好是泡汤了,这样我才有更多机会。”孙亮嘀咕一句,同事来喊他上工,跟着同事一块去了车间。

    同样着急的还有郝佳玉,她看高适的菜都被吃完了,徐美珍却还在厨房里忙活,赶忙进去催问要多久。

    一直对徐美珍不耐烦的吴主任,也发出惊叹,“我也收回我刚才的话,这才是我吃过最好吃的红烧鲤鱼!”

    孙亮今天第一次听说,“她要转正了?”

    杨望秋一看到曾婷婷,立马想到被曾婷婷咬过的小腿,下意识地想跑,可曾婷婷已经坐到她边上。

    曾婷婷小声说在家里,杨望秋立马幸灾乐祸地插嘴,“郝阿姨,让婷婷把作业拿过来呗,徐瑶都会写,她可以教我们。”

    “不好意思了孟主任,实在是家里有点事。”徐美珍抱歉道。

    他刚说完,高适就说了句不可能,抢过他手中的筷子,也尝了一口。

    “有三个从京市来的,剩下都是从省城过来。”安厂长道。

    白主任也赞赏地点点头,“虽然是简单的辣椒炒肉,但肉嫩而不柴,可见你很会掌握火候。麻婆豆腐的酱汁重口,里面却有豆腐的清香,虽说卖相差了点,但味道确实不错。”

    他却撇撇嘴,“再好吃也就那样吧。”

    等高适走后,这场比试也就结束。

    “高同志,你怎么走了?”安厂长问。

    说完,高适看了眼厨房的方向,正好看到徐美珍端着拔丝地瓜出来,他有点好奇,“可不可以冒昧的问一下,你跟谁学的做菜?”

    “不用比了,这位女同志的做菜水平比我好太多,我输了。你们请她来帮忙吧。”

    想着和郝佳玉说请吃饭的话,进大院后,先去了曾家,把曾婷婷姐妹带了过去。

    高适看徐美珍顿住,以为徐美珍是有什么难言之隐,毕竟现在是特殊时期。如果徐美珍的师傅已经被下放之类,徐美珍确实不好告知。

    徐瑶在客厅盯着杨望秋写,她自己的在学校就写完了。

    而这时, 郝佳玉又端出红烧鲤鱼。

    糖醋藕片也摆成花的形状,难怪徐美珍花了更多的时间。

    就连吴主任, 吃了一块藕片后, 又夹了一块, 好像停不下来一样。

    他做了三十年的菜,却做不到鱼肉外酥里嫩,酱汁也不如徐美珍做的好吃。

    “这是徐美珍同志做的红烧鲤鱼, 领导们也尝尝,对比一下。”郝佳玉端着盘子过来时,嘴里一直在咽口水,若不是领导们在,她也很想吃一口。

    “你就别想了,美珍她快转正了,不可能来我们厂的。”郝佳玉也觉得有点可惜,以徐美珍的厨艺,就该在食堂发光发热啊。

    “您别误会,知道是哪里的人,我才好给他们准备菜。因为不同地方人的口味,都不太一样。”

    “多谢厂长夸奖,我一定会尽力。”徐美珍很开心能拿到这份工作,“不过我想问问,来的领导都是哪里的人?”

    曾婷婷不情不愿地跟妈妈出去,迈过门槛时,恶狠狠地瞪

    等郝佳玉夫妇下班过来,便看到女儿趴在桌上,眼皮沉沉地往下坠。

    最开始他想着好吃就行,毕竟看徐美珍的样子, 就不像会做菜的。但现在看来,情况和他预料的很不一样。

    徐美珍做菜的手艺,是上辈子各种搬家,和不同的邻居学来的。并没有专门的派别,只要她觉得好吃,就会和人家学。

    “你太客气了,我又没做什么,快点回去吧,路上注意安全。”郝佳玉送徐瑶到门口。

    结果曾婷婷装着没听到,根本不搭理徐瑶。

    孙亮边上的人都围了过去,虽然有些人没尝到,但吃过的人都说好。

    这时候,高适有点按耐不住了。

    作为好朋友,她也应该尽到好朋友的责任嘛。

    她也替徐瑶感到高兴,转身时看到边上的孙亮,吓了一大跳,“孙亮你怎么走路不出声的?”

    他没想到,那么短的时间里,徐美珍连菜的摆盘都能注意到。

    “转正?”

    杨望秋夹在两个女生中间,大气都不敢出,低着头快速写字。

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