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] 冬瓜急了,“真那么好吃?我也吃过啊,一般般,太咸了……”
其他单位的参赛选手频频投来好奇的目光,有的忍不住交头接耳,窃窃私语,大抵是在讨论,宝庆楼到底做的什么菜,怎么会这么香。
注意。龙虾固然昂贵、鱼翅也很难得,但在剧毒的河豚面前,他们都要退避三舍。
评委们脱下手套,开始现场打分。
评委们显然都知道胖仔虾庄的大名,满脸期待,带上手套开始剥虾。
黎祁不语,继续看。
最后一位评委突然露出恍然大悟的笑容,慢悠悠开口了。
越是有毒越让人欲罢不能。
评委开始品菜。这一轮的评委只有五位,都是知名专业大厨或者著名食家,每道菜经过他们的品尝之后给出得分,不过几分钟,一道菜的生死就落定了。
黎祁和冬瓜也想知道他们的虾到底有多好吃,不约而同看过去。每年夏天,宝庆楼也会加上小龙虾这道菜,但并不算招牌菜,只能算时令菜,夏天过了就撤下来,属于无功无过的菜式。
下一个就轮到宝庆楼了,现在接收品评的是本地知名餐厅胖仔虾庄。以做小龙虾闻名国内的胖仔虾庄据说一天就能卖出二十多吨小龙虾,是行业龙头。
胖仔虾庄的人一脸志得意满,仿佛他们已经胜券在握。
几个评委吃得满嘴流油,纷纷点头。
四位评委都不谋而合地打出了高分。只有一个看起来是评委组长模样的人还在咂摸嘴,似乎在思考什么。
油焖大虾是一道色香味俱全的菜,红彤彤的色泽让人食欲倍增,咸香麻辣,特别开胃。每年一到吃虾季,几乎一号难求。
不时可见个别评委摇头皱眉,显然并不满意。比赛是综合实力的考验,有些选手平时发挥很正常,但是到了比赛就大失水准。抑或是经过了第一轮比赛就掉以轻心,草率轻敌,殊不知强中自有强中手。
“你们这道菜好吃是好吃,但有一个很大的问题。”
] 冬瓜急了,“真那么好吃?我也吃过啊,一般般,太咸了……”
其他单位的参赛选手频频投来好奇的目光,有的忍不住交头接耳,窃窃私语,大抵是在讨论,宝庆楼到底做的什么菜,怎么会这么香。
注意。龙虾固然昂贵、鱼翅也很难得,但在剧毒的河豚面前,他们都要退避三舍。
评委们脱下手套,开始现场打分。
评委们显然都知道胖仔虾庄的大名,满脸期待,带上手套开始剥虾。
黎祁不语,继续看。
最后一位评委突然露出恍然大悟的笑容,慢悠悠开口了。
越是有毒越让人欲罢不能。
评委开始品菜。这一轮的评委只有五位,都是知名专业大厨或者著名食家,每道菜经过他们的品尝之后给出得分,不过几分钟,一道菜的生死就落定了。
黎祁和冬瓜也想知道他们的虾到底有多好吃,不约而同看过去。每年夏天,宝庆楼也会加上小龙虾这道菜,但并不算招牌菜,只能算时令菜,夏天过了就撤下来,属于无功无过的菜式。
下一个就轮到宝庆楼了,现在接收品评的是本地知名餐厅胖仔虾庄。以做小龙虾闻名国内的胖仔虾庄据说一天就能卖出二十多吨小龙虾,是行业龙头。
胖仔虾庄的人一脸志得意满,仿佛他们已经胜券在握。
几个评委吃得满嘴流油,纷纷点头。
四位评委都不谋而合地打出了高分。只有一个看起来是评委组长模样的人还在咂摸嘴,似乎在思考什么。
油焖大虾是一道色香味俱全的菜,红彤彤的色泽让人食欲倍增,咸香麻辣,特别开胃。每年一到吃虾季,几乎一号难求。
不时可见个别评委摇头皱眉,显然并不满意。比赛是综合实力的考验,有些选手平时发挥很正常,但是到了比赛就大失水准。抑或是经过了第一轮比赛就掉以轻心,草率轻敌,殊不知强中自有强中手。
“你们这道菜好吃是好吃,但有一个很大的问题。”
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