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]    “该死。”他爬了起来,发现自己的锦袍沾染了泥土,狼狈不堪。要是以往他肯定回去换了衣服再出门,可现在情况特殊,他只能忍受了一身的脏污赶紧走。

    三叔这个样子,难道是偷偷拿了三婶的首饰去变卖?

    贺衡摸了摸贺衍的小脑袋瓜,只觉得这孩子的头发怪软的。

    贺衡从思绪中抽身,见天光大亮,原来快到了中午的时候。

    “少爷,可以用午膳了。”

    贺衡举杯的声音一顿,缓缓抬头,透过层叠的山石间的缝隙,看见了自己的三叔。

    不管哪一世,十九岁的贺衡都不会做菜,是一个标准的远庖厨的君子。不过二十九岁的贺衡,去过了不少地方,自然也有一门做菜的手艺。

    贺衡都没料到这孩子这么能哭,赶紧捂住了他的嘴巴,哄道:“阿衍看这些鸡肉,都是哥哥专门给你做的。”

    厨房一众人看着大少爷熟练地把鸡切块,简直是被惊掉了下巴,听到了少爷的吩咐,才想起来还要烧火。

    贺衡颇为满意地看着锅里的鸡肉,看来自己的手艺还没有退步。

    贺家的东南角有一个园子,是当年贺家的老太爷花重金请一位极其擅长造园的大师设计。叠山堆石,浑然天成;园中造池,山因水活。逢春之月,花苞满园,偶有薄雾,人行其间,几乎与山水成一体。朗朗清风拂过园中,在水面荡起波纹,看皱了游人的愁思。

    故地重游,万般欢喜上心头。

    ·

    贺衍气势汹汹地用小短腿跨进厨房,如今都过了午膳的时间,厨房竟然还传出来这么香的鸡肉味,肯定是有人在偷吃,他……他也要吃!

    酒烹鸡,就是他曾在赴任云州的途中,在循州的宋府所学。

    而贺宅更是其中的翘楚,在寸土寸金的北城,有一个占地十余亩的大宅子,任谁看了都得说一句贺家底蕴深厚啊。

    贺衡看着小胖子径直略过自己要扑向锅里,伸手一提,将孩子抱进了自己的怀里。

    “少爷大病初愈,怎么能吃这种油腻的东西,况且您还打算自己做。”竹叶一边絮叨,一边收拾东西。话里的未尽之语透露出浓浓的不信任。

    贺衡当即将自己藏入两山的夹缝之中,打算看看这位三叔为何如此慌张。

    可见,一个会赌博的人,必然成为一个家族的灾殃!

    珍珠珍贵,采珠人要想在海里获得珍珠,那真的是用命在采珠,一不小心就得葬身鱼腹。这样好的珍珠,想必都是他三婶的陪嫁首饰。

    贺衡想到了一个极不好的猜测,贺悟明是在赌博!

    “砰!”

    送走了乐善,又过了几日。www.zhhrzx.com贺衡觉得自己也算是大好,便打算离开卧房去看看已经许多年没见的贺宅。

    “盯着三老爷?少爷,若是被发现,就怕有人说您不敬长辈。”竹叶不敢问为何要盯着三老爷。但作为贺衡的丫鬟,她得为贺衡多考虑一些。

    等待的时间贺衡也没闲着,找了一些竹笋、菱肉、丝瓜等切块,丢进锅里充当配料。

    吃了一顿清汤寡水的午膳,贺衡打算改善一下自己的伙食。

    竹叶一听声音就知道不对,赶紧去跟少爷低语:“恐怕是小少爷闻着香味来了。之前为了防止小少爷闹着找您,大家都跟他说您去外地了,还没跟他说过您回来,如果就这么在厨房看到,恐怕会闹起来啊。”小少爷虽然人小,但看到自己去外地的哥哥出现在厨房,也能知道大家在哄骗他了。

    贺悟明慌慌张张地攥着一个盒子,脚下撞在了一块石头上,整个人霎时间飞扑出去,摔在地上。

    “你们也别闲着,去起锅烧火。”

    “我有一件事需要找人去办,府中你可有靠谱的人选,只要肯听我的,不会乱说话的就行。”

    竹叶思索了一会:“灶房有一个小子,我之前打过几次交道。人老实,不爱说话,只是年纪有点小,才十三岁。”

    “是呀。我离开了那么多天,想起来家里还有一个可爱的弟弟等着我,于是专门找人学做这道菜想给你吃。今天刚回来,我就想着做了给你呢,没想到阿衍这么厉害,自己先找到了。”

    贺衡摆摆手:“年纪小不碍事,你去厨房将这人调来我院里做事。他不必做别的,只需要帮我一直盯着三老爷的一言一行即可。”

    这孩子一看就养得十分好,哭起来中气十足,简直是要把房顶掀翻。

    他在京中的时候,见过一个官员家的小孙子赌博,将家中的半幅身家全部投入了那个无底洞。小公子常常赌咒发誓再不去赌钱,却是屡禁不止,因这人是家中唯一的孙子,全家只能帮着还债。最后,老太爷恨极了孙子的行为,狠下心将孙子的手剁了,这才彻底阻止了赌博的行径。可惜,孙子虽然不赌钱了,老太爷却因此一病不起,溘然长逝。

    贺悟明不敢再耽搁,把东西收拾好,就快速离开了园子。

    只见贺衡熟练地将一只处理                                                好的白净整鸡摆在桌案之上,举起菜刀,咚咚咚几下就将鸡肉剁成了块。

    “酒烹鸡?”

    他没走两步,脚下就踩到了东西。

    贺衡仔细回忆了一番,前世春江府从未来人禀告过这样的事情。是一直没有人发现,还是自己的胡乱猜测是错的?

    “谁?”贺衍一转头,看到了自己好多天没看见的面容,先是愣了愣,伸出小手摸了摸贺衡的脸,然后就是一阵爆哭。

    贺宅坐落于春江府的北城。北城是所谓的富贵城,春江府有头有脸的人物基本都居于此地。

    最后时辰差不多了,用盐、醋、花椒和葱调味。

    “诶,少爷原来在这呀。”竹叶绕着山石走了一圈,总算来到了少爷的跟前。

    贺衡倒是毫不在意,前世他只见过这个二房的弟弟在襁褓里面的模样,如今这个孩子成了自己的亲弟弟,他自然会多加亲近。

    竹叶这才知道,自家少爷原来真的会做菜啊。

    贺衡便是在这样的园子里找了一个角落煮水烹茶,只有春风才能觅得他的踪迹。

    贺衡等人走远了才敢出来,他有些奇怪,三叔虽然算是一个文不成武不就的纨绔,但平时里也端的一副翩翩君子的模样,今天是什么着急事情,竟然就这样出门去了。

    一道酒蒸鸡就这么完成了。

    贺衍一跨进厨房就直奔香味最浓郁之处,同时还不忘指使下人:“在做什么呢,还不给爷呈上来!”

    “厨房做了什么好吃的?”

    一道童声闯进了烟雾弥漫的厨房。

    “专门给我做的?”贺衍渴望地眼睛盯住一块块色泽诱人的鸡肉,嘴角甚至流出了不明液体。

    如今,祖父祖母都随着大伯父长居京城,家里长辈不在,三叔趁着家中无人管教,养成这般恶劣的习性,也是极有可能。

    他手中的木盒子早就随着他的摔倒掉落在地,里面的东西散在四周。

    “让那小子自己多小心。事情办得好,我自有银子赏他。”贺衡随手折了一个旁边芍药花丛上的小花苞,细嗅一下,并不满意,便扔到了一旁。那花骨朵就骨碌碌地落在了泥土地里。

    贺衡俊美的容颜上显出几分凛然:“竹叶。”

    贺衡面色一变,府中的一应吃穿用度虽然比不上京中的豪门贵族,但在春江府绝对算得上数一数二。三叔每月可以从府中的公账支出几十两的白银,为何还要偷拿首饰卖钱?

    贺衡倒是胸有成竹,笑而不语,只吩咐她去厨房准备。

    “少爷,少爷。”竹叶的声音远远传来。

    宋老爷和其公子都爱食之一道,对于鸡鸭鹅的做法简直研究到了极致。贺衡有幸在宋府尝过一回酒烹鸡,肉质鲜嫩,甜香无比,乃是鸡肉中的上上品。

    一颗手指头粗细的珍珠落在地上,这下彻底被他踩进了泥土。贺衡将脚下的这颗珍珠捡拾起来,仔细找了找附近的地上,果然还看到了七八颗同样大小的珠子散落在各处。

    贺悟明摔得不轻,却不敢发出一点声音,怕招徕了家仆。

    等到锅热了起来,将鸡肉放在锅中干煸,到鸡肉烧熟变色之后再加入黄酒、清水以及甘草,然后盖上锅盖炖熟。

    “哇,你们骗人,哥哥明明在家,为什么哥哥这么久不来看我,是不是讨厌我,哇。”

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