麦语轻书提示您:看后求收藏(洛熙文学网),接着再看更方便。

[    【作者麦语轻书提示:如果章节内容错乱的话,关掉阅读模式,关闭广告拦截即可正常】

]    随即,孟辰不紧不慢地吩咐道:“云姐、春妹,麻烦你们把那些美味的花生端到客厅吧,顺便再拿一些干净的盘子和酒盏过来……张四、李五,你们两个就负责去取来两瓶‘分外香’吧。”

    孟辰捕捉到她的不解,以柔和的语调解释:“这些种子,是想着你们日后若重返家园,可在宅院四周播种。如此一来,待到秋后就可收获。”

    这时,孟辰脸上的笑意更浓了几分,他不紧不慢地解释道:“炒这种果实,最关键的就是对火候的把控。若是让那香气飘进鼻中,恐怕就意味着它们马上就要被烧焦了。”

    陈春妹不禁面露疑惑之色,轻启朱唇,柔声细语地道:“怪哉,为何我丝毫没有闻到那诱人的香味呢?”

    没过多久,这道美味也顺利地完成了,孟辰还细心地在上面撒上了一层薄薄的盐末……

    孟辰紧接着提出建议:“既然都炒好了,那就让我们移步到客厅吧。毕竟,想要品尝这份美味,总得有点庄重的仪式感才行啊!”

    孟辰闻言,嘴角勾起一抹温煦的笑容,目光转向一旁的母亲孟氏,缓缓道:“我亦将启程前往东京,若一年半载难以归家,也可在旅居之处播种这些种子。”

    众人听闻此言,皆摇头否认,表示自己并未察觉到有任何香气。

    这一举动立刻吸引了所有人的目光,大家都目不转睛地盯着铁锅,生怕错过任何一个细节。

    孟辰嘴角挂着一抹浅笑,微微颔首表示肯定。

    很快,张四便捧着一捧干净的粗沙回来了。

    陈春妹终究还是按捺不住内心的好奇,缓缓开口问道:“孟哥哥,这样子就已经完成了么?”

    她眨巴着大眼睛,左顾右盼,又好奇地问向周围的人:“你们呢?是不是跟我一样,也没有感受到那股香气的存在?”

    孟辰听到他们的问题后,先是微微一怔,随后嘴角泛起一抹微笑,耐心地解释道:“并非如此。你们看,花生直接与铁锅接触的面积较小,如果直接放在锅中炒制,很容易因为受热不均匀,导致外皮烧焦而内部却还没有熟透,这样就没法吃了。所以我才想到借助沙子作为传热介质,可以让热量更均匀地传递到每颗花生上。”

    不一会儿,孟辰便娴熟地将数十颗花生炒制完毕。

    他们眼中闪烁着和上次观看孟辰炒菜时一样的好奇光芒,迫不及待地想知道少爷会怎样巧妙地处理这些花生。

    孟辰接过粗沙后,将其均匀地摊开在地上,然后轻轻地吹走其中的杂质。

    这番话让在场的所有人都忍不住笑出声来,笑声中充满了对孟辰巧妙安排的赞赏与愉悦之情。

    丫鬟小云小心翼翼地在每个人的盘子里面放上了三颗香脆可口的炒花生和三粒色泽诱人的油炸花生米。

    此时,丫鬟小云突然想到一个问题,她问道:“那我们把这些瘪子花生挑出来之后怎么办呢?总不能浪费掉吧。”

    孟辰接着说道:“我们不能因为想要多收获一些花生而忽视了质量问题。只有选择最优质的种子,才能保证我们未来的收成。”

    此时,孟辰的目光变得格外温柔,他转头看向秦香莲,轻声说道:“孃孃,请您从这四样种子中各挑选出几十粒,然后将它们分别缝进我和东哥的夹衣内。”

    秦香莲在一旁听得连连点头,眼中闪烁着钦佩之色,忍不住赞叹道:“少爷真是聪慧过人,连这样的妙计都能想到。在我们老家,人们吃板栗时也是采用类似的方法,将板栗埋入加热的沙中,既保留了食材的原汁原味,又确保了均匀受热。”

    孟辰微微一笑,回答道:“当然不会浪费。这些瘪子花生虽然不适合作为种子,但它们仍然可以食用。我们可以将它们做成煮花生,让大家一起品尝。”

    然而,她并未多言,只是默默地凝视着孟辰,仿佛要将他的模样深深地刻在心底。

    此言一出,孟氏的脸色变得微妙而复杂。她似乎意识到了什么,眼神中流露出深深的担忧和不舍之情。

    秦香莲听闻此言,脸上不由自主地浮现出一抹疑惑之色,她转头望向孟辰。

    过了一会儿,众人纷纷聚集在了客厅之中,然后依次围绕着圆桌坐下,每个人的面前都整齐地摆放着一个盘子和一只酒盏。

    众人一个个正襟危坐,目光都不约而同地集中在自己盘中那几粒花生上面,静静地等待着孟辰开口说话,心里都暗自猜测着接下来要举行的到底是什么样的仪式。

    秦香莲听后,心中的疑惑消除大半,但仍有一丝好奇萦绕心头。

    他的解释简单明了,让人一听就懂。

    她不禁追问:“少爷,那你自己携带这些种子,又是出于何种考量呢?”

    众人见孟辰并没有说话,都不敢轻易开口询问,只好相互交换了几个默契的眼神,然后继续默默地注视着孟辰接下来的操作——油炸花生米的制作。

    孟辰的话打破了现场的沉默,张四和李五听后,赶紧站起身来,开始给在座的每一个人把酒盏斟满。

    还没等孟辰回答,一旁的董伯也忍不住插嘴,脸上挂着疑惑的神情:“这个办法,难道也是从那些胡商听来的不成?”

    孟辰先把张四备好的粗沙倒进铁锅里,然后开始翻炒起来。

    陈春妹率先按捺不住好奇心,开口问道:“孟哥哥,为啥炒花生还要用沙子啊?这么做有啥特殊用意吗?”她的声音中透露出浓厚的求知欲。

    这时,只听见孟辰说道:“张四、李五,你们俩不要光知道盯着花生看啊,现在可以给大家斟酒了。”

    见众人已是按捺不住期待之情,孟辰微笑道:“诸位无需再等待,开始吧……你们是打算先品尝美酒,还是先尝尝这花生米的独特风味呢?”

    “好的,少爷。”尽管张四心里暗自揣测着少爷的用意,但他并没有多问,而是立刻领命离去。

    由于数量并不多,所以他省去了过筛的步骤,只是轻轻地拨弄了几下,就把它们盛入了旁边的盘子之中。

    接着,孟辰将目光转向一旁的张四,吩咐道:“张四,麻烦你去给我找来一捧洁净的粗沙。”

    众人各自忙碌,迅速完成了孟辰分配的任务后,不约而同地汇聚到了厨房。

历史小说相关阅读More+
本页面更新于2022

本站所有小说均由程序自动从搜索引擎索引

Copyright © 2022 洛熙文学网