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] 从公交车上下来,苏荞先去了供销社的代购点,花了一毛五分钱买了一瓶醪糟,四毛钱买了两个陶罐。
这个服装加工厂和这个时代大部分街道小厂一样,规模非常小。
怎么也得省着点用。
再不行,退一步,位置稍微远一点的区域也可以考虑。
反正看到她端着馄饨碗,门口看门的中年妇女不但一句话都没多问,还非常热情的给她指了指里面:“坐那儿吧,那儿还有位置。”
可连逛了两个小时后,苏荞终于发现,自己还是盲目乐观了。
看到这个情景,苏荞知道那馄饨的味道应该错不了。
看到大青鱼,苏荞立刻就想到了这个,她觉得拿这个送人也算拿得出手了。
可她哪儿能等得到那时候?
结果刚走出没有几步,就看到两个人合伙拎着一个特别大的大麻袋从厂房里走了出来。
任那里面的碎布头散落的到处都是。
苏荞接过盛着馄饨的小碗,想要找个能够放碗的地方,可看了一圈也没有找到。
看得出她是第一次来吃,老大爷在给别人下馄饨的间隙,给苏荞指了指胡同最里面的一个院子。
那是她的拿手好菜。
虽然馅儿很小,一个馄饨里面包裹着的肉可能还没有一个手指甲盖大,但味道调得非常好。一口吞下去,总让人有意犹未尽的感觉。
这样的话,她的选择范围就能够大了很多。
不然他的东西肯定不愁卖,可能都轮不到自己。
她走街串巷,将小北营周边几乎走了一个遍,走得两条腿都像是灌了铅,背后的背篓越来越重,依然没有找到合适的房子。
苏荞看了看旁边吃客们手里端着的碗,觉得卖相不错,于是痛快的掏出了两毛钱:“来一小碗。”
既然来了,她自然还是要多转转,希望尽早找到房子。
听她这么说,男人也望向了自己的筐,这才注意到筐最上沿果然断了好几根荆条。
不管怎么样,这笔交易也算是达到了宾主尽欢。
吃完馄饨,苏荞按照别的吃客的样子,将用过的碗放在了桌子边上的一个木桶里,然后就准备离开。
总共也不过就只有五六间平房,外加两间上锁的屋子作为仓库。
苏荞这才发现原来原来那馄饨摊儿的客人不是一般多,这院里竟然还另有乾坤。
她的心一阵狂跳,只觉得自己发现了一个了不得的契机。
“去院里,那边院里有地方坐。”
她不打算去国营饭店。
现在早市都快结束了,来买东西的人也走得差不多了。
愿意往外出租的几乎没有。
她连忙又给家里的几个小家伙买了一斤。
特别是小北营这种工厂区,好些人家几代人都在工厂工作,现在一家老小都还住在一套房子里。
苏荞听后,二话不说转身就走。
苏荞一下子就明白他生意为什么这么好了。
大不了住下来后再骑驴找马呗。
加上早上来的时候,苏荞其实是带了馒头的,馒头里她还特意夹了肖祁峰从家里带来的咸萝卜丝。
整个过程加起来不过几分钟的时间,一碗馄饨就做好了。
两块二买了两条鱼,一包虾还有一个七八成新的大竹筐,苏荞心里是很满意的。
老大爷拿起旁边放着的一个装着紫菜虾皮和调料的小碗,待锅开,先舀了一勺汤进去,然后用漏勺捞起馄饨放入汤里。
老大爷坐在煤炉边,那柜子就放在他的身旁。
馄饨摊儿所能提供的条件真的很简陋,甚至连个吃饭的桌子都没有。
“大碗两毛,小碗一毛五,不用粮票,姑娘吃大碗小碗?”看到她,老大爷热情的招呼道。
那五六个小马扎上都坐着人,甚至还有几个就那么随意的往那一蹲,一边和老大爷聊着天,一边捧着碗吃得津津有味。
男人听了这话,顿时不乐意了。
苏荞将那树叶包拎起来掂量了一下,觉得一包怎么也得有两斤靠上。
恰好看到今天有不要票的杂拌儿糖,虽然因为保存不当,稍微有点黏了,可并不耽误吃。
他气得瞪了瞪眼,不情不愿的说:“回家补两根就行了,一把手的事儿。这算啥破啊?”
正午的骄阳热辣辣的,树叶都开始打蔫。苏荞又累又乏,实在是走不动了,决定找个地方歇歇脚,顺便吃点东西。
而且它肉少,想要做的好吃还费油。所以喜欢的人不多,偶尔有人卖也都是顺手,肯定卖不上价。
那馄饨的皮薄得微微透明,基本上在汤里滚一个来回就煮熟了。
说着,他快走追了过去,将拎过来的筐放在了苏荞的跟前。
她站在原地没动,直看着那两个工人拎着袋子走到了两个厂房之间的夹缝处,将它胡乱的靠在了墙边。
这馄饨做得相当不错。
“好嘞!”
顺着老大爷指引的方向,苏荞端着碗小心翼翼的朝那儿走去。走到跟前她才发现那里居然是一个街道的小服装加工厂!
以前朋友们总是闹着让她做,一做好几乎瞬间就能让他们抢空。
将买到的东西放入背篓,苏荞开始在周围慢慢的转。
而且那给馄饨打底的汤绝对是骨头熬出来的鲜汤,货真价实,滋味淳厚。
那是两个很大的竹筐,一个里面应该是放煤炉,煤球,锅以及各种工具这些杂物的,另外一个筐里则放着一个小柜子,柜子分成了好几层,分别用来放包好的馄饨,调料,以及餐具。
那两个人拎的麻袋没有封口,敞开的袋里鼓鼓囊囊装的全是碎布头,堆得冒尖,还有一些从麻袋里耷拉下来,垂在地面上被他们拖着走。
那男人显然也是想到了这一点,才答应了她的要求。
大爷接过钱,先找了她五分,然后熟练的丢了几个小馄饨到煮沸的汤锅里。
如果自己也走了,愿意一次性将这些东西全部买下来的人肯定不多。
说罢她伸手在那筐沿儿上拍了拍:“你瞅瞅你这筐都破了。我要不是因为出门没带装的东西,白给我都不要。两块二,你卖不卖?”
就在靠近传达室的墙边,有一个长条桌。说是长条桌,实际上就是在底下摞了几摞砖,然后在砖上面放了一块木板,搭起的临时桌子。
院子看上去苏荞觉得也就比他们家前后院加起来再大那么一丁点儿。
虽然没有买到肉,可买到了鱼苏荞也很满足了。
她端着碗先喝了一口汤,忍不住嗯了一声。
想也不想的开始摇头:“不行不行。鱼和虾都得两块了,这么大个筐,你才给我两毛?”
望着那些碎布头,苏荞再也走不动路了。
也不知道老大爷和这加工厂有什么关系?
卖馄饨的是一个老大爷,苏荞口中所谓的摊子其实就是一个扁担担着两个筐。
味道不味道先不说,这年头不要票的东西,随便什么都不愁卖啊!
此时,竹筐放在墙边不起眼的位置。
好在今天苏荞的运气还算不错,在路过一个小胡同的时候,让她看到最里面有一个馄饨摊子。
权当给他们补钙了。
于是干脆的说:“两条鱼,一包虾,你再把这个竹筐也一起给了我,我给你两块二,行不?”
现在的焦县,并没有什么流动人口,本地人自己家的房子都不够住。
苏荞连忙过去占了一个马扎,坐下来后才松了一口气。
她虽然不知道具体的行情,可她知道这人今天和她一样,是来晚了。
她自然走了过去。
可晚了就是晚了,说什么也没有用。
她买醪糟和陶罐,是准备把那两条鱼做成糟鱼。
苏荞做出来的糟鱼又香又辣,好吃又耐放,吃过的人就没有不喜欢的。
她从书包里拿出了带的馒头,配着馄饨一起吃了起来。
家里的粮票实在没有多少了,在房子找到之前,苏荞自己都不知道以后还要来县里多少回?
围绕在炉子的周围,错落的摆着几个小马扎,这就是全部了。
这会儿那长条桌前,放了得有十几个小马扎,而且差不多全要被客人占完了。
可苏荞对这虾还是蛮喜欢的。回去用盐水煮一煮,或者在油锅里过一过,给弟妹们当零嘴儿,吃着玩儿呗。
背着筐,她再次去了小北营。
苏荞撇了撇嘴:“那虾你能卖四毛?开什么玩笑!”
如果她记忆没错的话,这周边的小馆子都要到明年下半年,化工厂家属院边上的裁缝街初具雏形之后才会慢慢的开起来。
这一次她想好了,也不一定非得找化工厂或者轮胎厂家属院的房子,只要能够保证安全,这个路段附近的民房也是行的。
一看就是老客。
但老大爷的生意看上去却相当不错。
她准备找个有汤汤水水卖的小吃店随便吃一口,对付对付就行了。
喝上一口,苏荞觉得自己更饿了。
苏荞在街上慢慢的走着,试图找个小饭馆。
看她走了,男人着了慌:“哎,你这丫头,咋说着话就走呢?行了行了,给你,给你。”
因为实在是太小了,不过吃碗儿馄饨的功夫苏荞就把它全看了一个遍。
按照上辈子的记忆,她倒是记得有几个私人小馆子的菜味道不错,可关键是现在还太早,那些店还没有开业。
肯费工夫都能摸上来一点。
] 从公交车上下来,苏荞先去了供销社的代购点,花了一毛五分钱买了一瓶醪糟,四毛钱买了两个陶罐。
这个服装加工厂和这个时代大部分街道小厂一样,规模非常小。
怎么也得省着点用。
再不行,退一步,位置稍微远一点的区域也可以考虑。
反正看到她端着馄饨碗,门口看门的中年妇女不但一句话都没多问,还非常热情的给她指了指里面:“坐那儿吧,那儿还有位置。”
可连逛了两个小时后,苏荞终于发现,自己还是盲目乐观了。
看到这个情景,苏荞知道那馄饨的味道应该错不了。
看到大青鱼,苏荞立刻就想到了这个,她觉得拿这个送人也算拿得出手了。
可她哪儿能等得到那时候?
结果刚走出没有几步,就看到两个人合伙拎着一个特别大的大麻袋从厂房里走了出来。
任那里面的碎布头散落的到处都是。
苏荞接过盛着馄饨的小碗,想要找个能够放碗的地方,可看了一圈也没有找到。
看得出她是第一次来吃,老大爷在给别人下馄饨的间隙,给苏荞指了指胡同最里面的一个院子。
那是她的拿手好菜。
虽然馅儿很小,一个馄饨里面包裹着的肉可能还没有一个手指甲盖大,但味道调得非常好。一口吞下去,总让人有意犹未尽的感觉。
这样的话,她的选择范围就能够大了很多。
不然他的东西肯定不愁卖,可能都轮不到自己。
她走街串巷,将小北营周边几乎走了一个遍,走得两条腿都像是灌了铅,背后的背篓越来越重,依然没有找到合适的房子。
苏荞看了看旁边吃客们手里端着的碗,觉得卖相不错,于是痛快的掏出了两毛钱:“来一小碗。”
既然来了,她自然还是要多转转,希望尽早找到房子。
听她这么说,男人也望向了自己的筐,这才注意到筐最上沿果然断了好几根荆条。
不管怎么样,这笔交易也算是达到了宾主尽欢。
吃完馄饨,苏荞按照别的吃客的样子,将用过的碗放在了桌子边上的一个木桶里,然后就准备离开。
总共也不过就只有五六间平房,外加两间上锁的屋子作为仓库。
苏荞这才发现原来原来那馄饨摊儿的客人不是一般多,这院里竟然还另有乾坤。
她的心一阵狂跳,只觉得自己发现了一个了不得的契机。
“去院里,那边院里有地方坐。”
她不打算去国营饭店。
现在早市都快结束了,来买东西的人也走得差不多了。
愿意往外出租的几乎没有。
她连忙又给家里的几个小家伙买了一斤。
特别是小北营这种工厂区,好些人家几代人都在工厂工作,现在一家老小都还住在一套房子里。
苏荞听后,二话不说转身就走。
苏荞一下子就明白他生意为什么这么好了。
大不了住下来后再骑驴找马呗。
加上早上来的时候,苏荞其实是带了馒头的,馒头里她还特意夹了肖祁峰从家里带来的咸萝卜丝。
整个过程加起来不过几分钟的时间,一碗馄饨就做好了。
两块二买了两条鱼,一包虾还有一个七八成新的大竹筐,苏荞心里是很满意的。
老大爷拿起旁边放着的一个装着紫菜虾皮和调料的小碗,待锅开,先舀了一勺汤进去,然后用漏勺捞起馄饨放入汤里。
老大爷坐在煤炉边,那柜子就放在他的身旁。
馄饨摊儿所能提供的条件真的很简陋,甚至连个吃饭的桌子都没有。
“大碗两毛,小碗一毛五,不用粮票,姑娘吃大碗小碗?”看到她,老大爷热情的招呼道。
那五六个小马扎上都坐着人,甚至还有几个就那么随意的往那一蹲,一边和老大爷聊着天,一边捧着碗吃得津津有味。
男人听了这话,顿时不乐意了。
苏荞将那树叶包拎起来掂量了一下,觉得一包怎么也得有两斤靠上。
恰好看到今天有不要票的杂拌儿糖,虽然因为保存不当,稍微有点黏了,可并不耽误吃。
他气得瞪了瞪眼,不情不愿的说:“回家补两根就行了,一把手的事儿。这算啥破啊?”
正午的骄阳热辣辣的,树叶都开始打蔫。苏荞又累又乏,实在是走不动了,决定找个地方歇歇脚,顺便吃点东西。
而且它肉少,想要做的好吃还费油。所以喜欢的人不多,偶尔有人卖也都是顺手,肯定卖不上价。
那馄饨的皮薄得微微透明,基本上在汤里滚一个来回就煮熟了。
说着,他快走追了过去,将拎过来的筐放在了苏荞的跟前。
她站在原地没动,直看着那两个工人拎着袋子走到了两个厂房之间的夹缝处,将它胡乱的靠在了墙边。
这馄饨做得相当不错。
“好嘞!”
顺着老大爷指引的方向,苏荞端着碗小心翼翼的朝那儿走去。走到跟前她才发现那里居然是一个街道的小服装加工厂!
以前朋友们总是闹着让她做,一做好几乎瞬间就能让他们抢空。
将买到的东西放入背篓,苏荞开始在周围慢慢的转。
而且那给馄饨打底的汤绝对是骨头熬出来的鲜汤,货真价实,滋味淳厚。
那是两个很大的竹筐,一个里面应该是放煤炉,煤球,锅以及各种工具这些杂物的,另外一个筐里则放着一个小柜子,柜子分成了好几层,分别用来放包好的馄饨,调料,以及餐具。
那两个人拎的麻袋没有封口,敞开的袋里鼓鼓囊囊装的全是碎布头,堆得冒尖,还有一些从麻袋里耷拉下来,垂在地面上被他们拖着走。
那男人显然也是想到了这一点,才答应了她的要求。
大爷接过钱,先找了她五分,然后熟练的丢了几个小馄饨到煮沸的汤锅里。
如果自己也走了,愿意一次性将这些东西全部买下来的人肯定不多。
说罢她伸手在那筐沿儿上拍了拍:“你瞅瞅你这筐都破了。我要不是因为出门没带装的东西,白给我都不要。两块二,你卖不卖?”
就在靠近传达室的墙边,有一个长条桌。说是长条桌,实际上就是在底下摞了几摞砖,然后在砖上面放了一块木板,搭起的临时桌子。
院子看上去苏荞觉得也就比他们家前后院加起来再大那么一丁点儿。
虽然没有买到肉,可买到了鱼苏荞也很满足了。
她端着碗先喝了一口汤,忍不住嗯了一声。
想也不想的开始摇头:“不行不行。鱼和虾都得两块了,这么大个筐,你才给我两毛?”
望着那些碎布头,苏荞再也走不动路了。
也不知道老大爷和这加工厂有什么关系?
卖馄饨的是一个老大爷,苏荞口中所谓的摊子其实就是一个扁担担着两个筐。
味道不味道先不说,这年头不要票的东西,随便什么都不愁卖啊!
此时,竹筐放在墙边不起眼的位置。
好在今天苏荞的运气还算不错,在路过一个小胡同的时候,让她看到最里面有一个馄饨摊子。
权当给他们补钙了。
于是干脆的说:“两条鱼,一包虾,你再把这个竹筐也一起给了我,我给你两块二,行不?”
现在的焦县,并没有什么流动人口,本地人自己家的房子都不够住。
苏荞连忙过去占了一个马扎,坐下来后才松了一口气。
她虽然不知道具体的行情,可她知道这人今天和她一样,是来晚了。
她自然走了过去。
可晚了就是晚了,说什么也没有用。
她买醪糟和陶罐,是准备把那两条鱼做成糟鱼。
苏荞做出来的糟鱼又香又辣,好吃又耐放,吃过的人就没有不喜欢的。
她从书包里拿出了带的馒头,配着馄饨一起吃了起来。
家里的粮票实在没有多少了,在房子找到之前,苏荞自己都不知道以后还要来县里多少回?
围绕在炉子的周围,错落的摆着几个小马扎,这就是全部了。
这会儿那长条桌前,放了得有十几个小马扎,而且差不多全要被客人占完了。
可苏荞对这虾还是蛮喜欢的。回去用盐水煮一煮,或者在油锅里过一过,给弟妹们当零嘴儿,吃着玩儿呗。
背着筐,她再次去了小北营。
苏荞撇了撇嘴:“那虾你能卖四毛?开什么玩笑!”
如果她记忆没错的话,这周边的小馆子都要到明年下半年,化工厂家属院边上的裁缝街初具雏形之后才会慢慢的开起来。
这一次她想好了,也不一定非得找化工厂或者轮胎厂家属院的房子,只要能够保证安全,这个路段附近的民房也是行的。
一看就是老客。
但老大爷的生意看上去却相当不错。
她准备找个有汤汤水水卖的小吃店随便吃一口,对付对付就行了。
喝上一口,苏荞觉得自己更饿了。
苏荞在街上慢慢的走着,试图找个小饭馆。
看她走了,男人着了慌:“哎,你这丫头,咋说着话就走呢?行了行了,给你,给你。”
因为实在是太小了,不过吃碗儿馄饨的功夫苏荞就把它全看了一个遍。
按照上辈子的记忆,她倒是记得有几个私人小馆子的菜味道不错,可关键是现在还太早,那些店还没有开业。
肯费工夫都能摸上来一点。
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