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] 处理完这档子事,谈诚平复了一下自己的心情。
第二天收购结束的时候,鲜笋的收购量足足突破了四千多斤。
“乡亲们……”谈诚原本想对他们说由于上游渠道问题,今天不准备收购了,但是话到嘴边,他又打住了。
“你这样,你现在赶紧找到江城的蔬菜批发市场,问下批发价,然后把转手给他们,不然拉回来也是个麻烦事!”
“具体是什么原因,你有没有问过他们为什么不要?”谈诚在收购春笋之前,曾打过电话问过那几个合作的食府酒店,确定别人是要货,他才决定尝试一下,没想到竟然出了这么一个意外。
创业才短短几个月,事情一直进展的很顺利,准确的说,是太顺利狠了一点,他总担心会出什么幺蛾子。
怎么办呢?两条出路,要么办法找找销路,要么只能二次加工做成笋干。
新的一天转眼又到了,一大早,谈诚还在睡梦中,刘淑芬却敲门把他喊醒了。
“乡亲们,不好意思,昨天通知的信息里没说清楚,我们收购的是要剥了壳的,所以你们赶紧回去把外壳剥了,下午再送来,另外,剥了壳的笋价格为五元一斤,按照事先的宣传,收购截止日期到后天!”
谈诚老家的春笋有好多个品种,如蓝竹、水竹、斑竹等,这些春笋大的比大腿还粗,小的有如小拇指粗,颜色不一,口感也略微有所差异,但是吃起来味道相差并不是很大,所以先前在收购的时候,他跟们没想过这个问题,只是简单的把它们按照品种分装了不同的包装。
晚饭过后,谈诚接到了谈文的电话,按道理,这个点他已经回来了,但是到现在还没见到人,他隐隐的感觉出事了。
想到这里,他改变了策略,准备还是要收购下来,不过,这次他不准备直接收购,而是要求大家把春笋的外壳剥了,直接收成品。
谈诚无奈的硬着头皮给江城的几个老板一一打了电话表示歉意,又一边询问了要不要剥了壳的春笋,得到的答复虽然有些勉强,但是还是有四百多斤的需求,而这一次按照现场送来的春笋,加上明天要送来的,估计最后的成品应该在两千斤以上。
听罢他的话,大家议论纷纷,虽然有人有些意见,还有人骂骂咧咧说他糊弄人,但是大家还是带着东西回去了。
前天和昨天,谈勇的“宣传车”一直在到处“广而告之”着,要不是昨晚谈文的那通电话,这个点他的宣传车估计又已经在路上继续了。
电话那头,谈文向他汇报了这次到江城的相关情况:送过来的肉类都按照原来的计划顺利交货了,并且需求量还增加了一些,但是,带过去的春笋却滞销了。
“怎么了?”谈诚知道母亲这么急着喊醒他肯定有什么急事发生,刷的一下从床上弹了起来。
“我问过,他们说我们送来的笋子品种不一,大小也不一,这个会影响菜品的美感和口感;第二,这些笋子都没有去壳,他们没有办法进行加工,所以不能采购。”
“一定会有办法销出去的!”谈诚看着满院子堆放的鲜笋苦笑道。
这还是一个小意外,接下来的意外,就有点让他猝手不及了。
谈诚穿上衣服,来不及洗漱就下楼了。只见院里院外都是带着大袋小袋大框小框的人,黑压压一片,这都是来卖春笋的。
对此,谈诚早有心里准备,这毕竟是他第一次自主创业,没有多少经验,难免会出一些意外,只是他没想到这个意外来的这么快。
这么一说,谈诚算是明白了。
他以前从家里往江城的住处带过一些春笋,知道一些关于春笋的储存技巧:只要不去外壳,就能存放好一段时间;一旦去了壳,放一天都会变老不少。所以,这次送往江城的春笋,他完全只考虑了存放问题,没往加工方面考虑。
“你下楼看看就知道了!”
他的事业要想长足的发展,以后就必须依赖于乡亲们的大力支持。假如这次真的不准备收购,他在这十里八乡的信任就会大打折扣,后面想要再获得大家的支持就很难了。
] 处理完这档子事,谈诚平复了一下自己的心情。
第二天收购结束的时候,鲜笋的收购量足足突破了四千多斤。
“乡亲们……”谈诚原本想对他们说由于上游渠道问题,今天不准备收购了,但是话到嘴边,他又打住了。
“你这样,你现在赶紧找到江城的蔬菜批发市场,问下批发价,然后把转手给他们,不然拉回来也是个麻烦事!”
“具体是什么原因,你有没有问过他们为什么不要?”谈诚在收购春笋之前,曾打过电话问过那几个合作的食府酒店,确定别人是要货,他才决定尝试一下,没想到竟然出了这么一个意外。
创业才短短几个月,事情一直进展的很顺利,准确的说,是太顺利狠了一点,他总担心会出什么幺蛾子。
怎么办呢?两条出路,要么办法找找销路,要么只能二次加工做成笋干。
新的一天转眼又到了,一大早,谈诚还在睡梦中,刘淑芬却敲门把他喊醒了。
“乡亲们,不好意思,昨天通知的信息里没说清楚,我们收购的是要剥了壳的,所以你们赶紧回去把外壳剥了,下午再送来,另外,剥了壳的笋价格为五元一斤,按照事先的宣传,收购截止日期到后天!”
谈诚老家的春笋有好多个品种,如蓝竹、水竹、斑竹等,这些春笋大的比大腿还粗,小的有如小拇指粗,颜色不一,口感也略微有所差异,但是吃起来味道相差并不是很大,所以先前在收购的时候,他跟们没想过这个问题,只是简单的把它们按照品种分装了不同的包装。
晚饭过后,谈诚接到了谈文的电话,按道理,这个点他已经回来了,但是到现在还没见到人,他隐隐的感觉出事了。
想到这里,他改变了策略,准备还是要收购下来,不过,这次他不准备直接收购,而是要求大家把春笋的外壳剥了,直接收成品。
谈诚无奈的硬着头皮给江城的几个老板一一打了电话表示歉意,又一边询问了要不要剥了壳的春笋,得到的答复虽然有些勉强,但是还是有四百多斤的需求,而这一次按照现场送来的春笋,加上明天要送来的,估计最后的成品应该在两千斤以上。
听罢他的话,大家议论纷纷,虽然有人有些意见,还有人骂骂咧咧说他糊弄人,但是大家还是带着东西回去了。
前天和昨天,谈勇的“宣传车”一直在到处“广而告之”着,要不是昨晚谈文的那通电话,这个点他的宣传车估计又已经在路上继续了。
电话那头,谈文向他汇报了这次到江城的相关情况:送过来的肉类都按照原来的计划顺利交货了,并且需求量还增加了一些,但是,带过去的春笋却滞销了。
“怎么了?”谈诚知道母亲这么急着喊醒他肯定有什么急事发生,刷的一下从床上弹了起来。
“我问过,他们说我们送来的笋子品种不一,大小也不一,这个会影响菜品的美感和口感;第二,这些笋子都没有去壳,他们没有办法进行加工,所以不能采购。”
“一定会有办法销出去的!”谈诚看着满院子堆放的鲜笋苦笑道。
这还是一个小意外,接下来的意外,就有点让他猝手不及了。
谈诚穿上衣服,来不及洗漱就下楼了。只见院里院外都是带着大袋小袋大框小框的人,黑压压一片,这都是来卖春笋的。
对此,谈诚早有心里准备,这毕竟是他第一次自主创业,没有多少经验,难免会出一些意外,只是他没想到这个意外来的这么快。
这么一说,谈诚算是明白了。
他以前从家里往江城的住处带过一些春笋,知道一些关于春笋的储存技巧:只要不去外壳,就能存放好一段时间;一旦去了壳,放一天都会变老不少。所以,这次送往江城的春笋,他完全只考虑了存放问题,没往加工方面考虑。
“你下楼看看就知道了!”
他的事业要想长足的发展,以后就必须依赖于乡亲们的大力支持。假如这次真的不准备收购,他在这十里八乡的信任就会大打折扣,后面想要再获得大家的支持就很难了。
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