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]    “谁不知道玉液酒好喝啊,可百川县离咱们多远啊,也就府城还算近些,但也得两天功夫,偶尔去一趟才能带两坛酒回来,远水解不了近渴啊。”

    宋玉衡笑意更甚,“乔夫人还记得那个去你家里偷酿酒秘方的曼娘吧?”

    按理来说,一个县城的城外驿站生意一般都不太好,不过这些驿站都算得上是官驿,所以也不怕倒闭,冷冷清清也照样能开下去。

    “酸辣爽口,好开胃,我能吃好几碗!”

    走到楼下,宋玫和乔大勇交代了几句,便跟着宋玉衡上了马车。

    宋玫突然福至心灵,知道他是什么意思了。

    宋玉衡和宋玫对视一眼,又看了看楼下吃饭的客人,对着小二笑道,“我们几人也没吃晚饭,小二哥给我们安排个桌吧,我看着都没空位了。”

    几人落座点了菜,就听旁边人一边喝酒一边聊天。

    “啧,这驿站的酒喝起来就是没滋味儿,我之前喝过百川县的玉液酒,那可真是绝了,喝了之后,喝其他酒就跟喝水一样,一点滋味都没有。”

    “李掌柜这个想法可以,咱们可以先试卖,看看哪种卖得更好,到时候就知道大概准备多少份量了。”

    宋玉衡又叫上一行几人,跟着小二下了楼,发现空桌刚好就在许多住客的中间。

    宋玉衡摇着扇子一脸笑意,“宋某这次来,是想请乔夫人看场好戏。”

    眼见着天擦黑了,宋玉衡便让车夫到最近的驿站投宿,第二天一早出发进城,刚好也赶得及。

    几人去了驿站,发现这儿十分热闹,住客很多,楼下吃饭的桌子坐得满满的,一点不像一个普通县城的城外驿站。

    宋玉衡做出了一个“请”的动作,“马车已在外等候,随时出发。”

    算算时间,从曼娘偷走“秘方”送到她口中的老爷那里开始算起,要是当时就开始酿酒,动作快的话,如今也差不多可以出窖了。

    几人各自进了自己的房间,没过一会儿,小二便来敲宋玉衡的门,“客官,有空位了,可以下楼吃饭了。”

    李掌柜摸了摸下巴提议道,“不如做两种凉皮,一种纯白面的,一种荞麦面混白面的,口感嘛,肯定是荞麦面不如白面,有的客人挑嘴,就爱吃白面的,有的客人吃荞麦面的也能凑合。”

    宋玫也乐了,“原来是要带我看这场好戏,倒还真是合我心意。”

    决定了明天就要上新菜,宋玫挑好了人各自负责新菜的各项准备工作,在安排好一切之后,便打算回家去了。

    宋玫挑挑眉,“好大的口气,用我的方子酿出来的,最多也就是和玉液酒一个味道,还敢说比玉液酒味道更好?”

    “当然记得,”宋玫顿了顿,问道,“宋公子打算带我去看她的好戏?”

    宋玫皱眉,“什么好戏?”

    就在她准备回家的时候,宋玉衡带着个小厮,摇着扇子就进来了。

    宋玫直接站了起来,“走吧,明日就是品酒大会了,咱们可别错过了。”

    宋玉衡看她也笑了,就不再卖关子,直接说道,“曼娘和雷标早就招了,他们是从宁阳县来的,我派人去宁阳县打听过了,有家酒肆放出话来,酿成了比玉液酒更好喝的美酒,明日便要召开品酒大会。”

    宁阳县离百川县不算远,但他们出发毕竟晚了些,马车跑了一天,距离宁阳县还有十余里路。

    “这吃食好,材料简单又好吃,拿去卖的话肯定也不贵,苦夏的人买这个当饭吃再合适不过了。”

    宁阳县再繁华也只是个县城,从外地过来,在城外投宿的人不该这么多才是。

    宋玉衡笑着点头道谢,小二也把他们送到了房门口,便赶紧下楼继续忙活去了。

    “大夏天的来上这么一碗,是真舒坦,虽然不如冷面冰爽,但也足够开胃了。”

    宋玫这里也没包厢,干脆就带他上二楼随便找了个位置坐下,又让伙计给上了壶茶。

    凉皮得到了全店的一致好评,还有厨子就好这一口,觉得昨天冰冰爽爽的冷面都没有这碗凉皮来得痛快。

    宋玉衡又摇起了扇子,笑的得意,“是骡子是马,牵出来遛遛不就知道了?”

    小二也往楼下看了一眼,一脸歉意,“对不住了客官,今日实在是人太多,你们先进房安顿一下,楼下有空桌了我立刻来告诉你们。”

    “嗨呀,客官,你有所不知,我们这驿站呐,平时可没几个人,这不城里要开个什么品酒大会,听说那酒跟神仙喝的酒一样美,附近好几个县城都传遍了,这些人呐,都是慕名来参加这个品酒大会的。”

    顿了顿,宋玫又说道,“冷面用了冰,本钱高,卖价低不到哪里去,但这个凉皮要是用荞麦面混着白面也一样好吃,本钱更低,卖得也更便宜,可以走薄利多销的路子。”

    宋玫肯定了李掌柜的想法,决定从明天开始,做两种版本的凉皮和冷面一起试卖,然后再根据情况慢慢调整备菜的量。

    宋玉衡摇头,“她有什么好戏可看,自然是看她背后的人的好戏了。”

    “小二哥,你这驿站可真热闹,住客如此之多,我们县那边的驿站可没这么好的生意。”

    宋玫想起之前孙玉如和她聊起不同价格的纸张的时候说过的话,虽然觉得她说得有道理,但在吃食方面,她还是想试一试两种不同价格的吃食能不能各占半壁市场。

    小二引着他们几人上楼的时候,宋玉衡便跟小二搭起话来。

    调完料之后,宋玫又等了一会儿,凉皮和面筋都好了,切了点黄瓜丝下去,浇上料汁拌匀了,让大家伙都来尝尝。m.gudengge.com

    “宋公子怎么来了?有事找我?”

    宋玫笑笑,“冷面和凉皮本来就是两种不一样风格的吃食,看客人喜欢哪种就点哪种,反正肯定都好卖。”

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