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] 肥瘦相间的卤肉，经过长时间在卤汁中浸泡，肥肉部分软糯，瘦肉酥烂，非常入味，咸香的味道在唇齿间环绕，久久不能散去。
“你回算数吗？”牧之秋问她。
里脊鲜嫩，外壳焦脆，裹上酸甜可口的糖醋酱汁非常开胃，小朋友们最爱吃这种味道的食物了。
还好月霞晓晓能干，今天才将将应付过来。
见吴平去点豌杂面，吴夫人直接断过他吃剩的麻辣小面。
刚出锅的面条冒着热气上面盖着杂酱和豌豆，香气扑鼻而来。
吴夫人的要求云娘子不知道如何回答，把站在一旁作为监督员的牧以夏找来说了此事。
既然大娃自己想多做一些事，卖小吃也没有什么难度，只是...
大娃认真点头：“住在我家隔壁的哥哥是个童生，我和二娃和他一起玩的时候他经常教我们数数。”
开业第一天，生意可以用火爆来形容。
牧之秋在安排工作的时候想着大娃二娃年纪小，一个月也只给一百五十文，不能让她们干太重的活，就只安排了洗菜这项工作。
她靠在椅背上舒服的磕着瓜子，看到旁边的客人点的自选菜还和人家聊起天来。
小孩子饭量小，实在吃不下后就把碗放到一边，男子端过孩子剩下的饭：“不可以浪费粮食。”
之前牧姑娘被说过外带餐食的事情，店里的卤肉也没有单独作为餐食，只是开业头三天免费赠送给客人的。
于是鸡蛋汉堡基本上五个起买，薯角肉脯里脊扒饼一个不落，全都买了一遍。
吃起来果然是糖醋的味道，酸味打开味蕾，甜味增加里脊的鲜美，酸甜搭配起来开胃又好吃，里脊肉中带有淡淡的咸味，嚼起来外面是脆的，里面倒很是鲜嫩。
咸香味美，酸辣刚好，杂酱中还有小块的肉粒，豌豆的豆腥味已经全没了只剩下浓郁的豆香。
“对了小牧姐姐，能不能再往小吃这块儿放个人啊，我觉得有点忙不过来了。”月霞想到白天人挤人围在小吃摊前的样子，心中一阵后怕。
吴夫人不敢想象，这时候来上一个白面馒头，就着卤肉一起吃下去得多好吃。
过了饭点，排队的客人明显减少，很快就排到了吴夫人。
只是这铺子上人多，环境有些吵闹。
大娃摆摆手：“不用的小牧姐姐，这都是我应该做的。”
至于打包，牧之秋和牧以夏商量过，还是按照摆摊时的习惯，客人们想要把餐食带走就直接把碗买走，到时候碗还回来再把碗钱退给客人。
吴夫人又把最后一口面条吃掉。www.mingxia.me
能来杏果路的人都比常去宽窄南街的百姓稍微富裕，他们不在意在吃的上面多花点钱，更何况牧记的食物还都不贵。
她心中默念，哪怕是免费赠送的卤肉也不能浪费，必须全部吃完。
蛋羹拌饭，这小子倒是挺有想法的。
她思考着每个人的工作，正要说出自己的决定时大娃自告奋勇：“小牧姐姐，我可以吗？我和二娃每天只洗菜，觉得做得太少了，还想多帮帮大家。”
小孩儿用鸡蛋羹拌米饭，鸡蛋羹软嫩带有浓浓的蛋香味，上面撒了香油和一些调味料，与米饭搅拌在一起，鸡蛋羹炖的很嫩，几乎入口即化，细腻的蛋羹搭配米饭别有一番滋味。
中午几乎没有休息时间，直到把自选菜全部卖完，提前抻好的面条全都下锅，这才有空喘口气。
“您吃的是什么啊？”吴夫人比较丰满，脸蛋圆圆的笑起来很有亲和力。
一颗红烧丸子有男子的拳头那么大，外表呈褐色，上面裹满了汤汁。做丸子的肉馅是被摔打出来的，吃起来肉质紧实不散，丸子里面放了马蹄，吃的时候会时不时地嚼到几颗马蹄粒，口感奇妙又增加了些脆爽。
但听店里的小姑娘说可以外带餐食，还能自备餐具，他们又决定以后买了带回家吃。
牧以夏微笑着对吴夫人说道：“这位客人不好意思，小店的卤肉是赠送给来店消费的客人的，不过您买的自选菜种类多，可以多送你两碟卤肉，您看可以么？”
小吃队伍越排越长，本来只想买一两样尝尝味道，结果发现自己排了这么久的队要是只买一两样可太亏了。
前几天隋雁还派侯府的下人来问用不用开业当天她叫人来帮着撑场子，牧之秋想也没想就拒绝了，只是她猜到开业人会多，没想到人这么多。
吴夫人看着隔壁桌的小男孩拿着饭勺津津有味的吃着碗里的饭菜，犹豫着临走时要不要打包一份自选菜。
她回忆起以为眼熟的夫人，上来就说来十包蜜汁肉脯，其他的像鸡蛋汉堡这些也都是五个起步，月霞算账的时候脑袋都是懵的。
他一勺蛋羹配饭，再加上一块糖醋里脊。
月霞声情并茂的描绘着今天外面的客人有多热情：“也不知道咱城南的百姓到底是有钱还是没钱，肉脯一下子买上三五包，几百文就出去了。”
可不能浪费。
她点点头，笑着答应：“好，那你就负责帮助月霞和晓晓卖小吃，做得好月底给你涨工钱。”
那是店家赠送的卤肉，刚才光顾着吃面，没把那小碟子当回事。
豌杂面的量不小，再加上吴夫人已经吃了一个里脊扒饼和小半包蜜汁肉脯，饶是她饭量大也已经撑了。
吃过面条再夹上一口青菜，非常爽口。
隔壁桌的父子两个吃完饭便离开，吴平也在这个时候端着刚买的豌杂面回来了。
她盯着面前摆放的十几个菜桶有几个已经空了，剩下的几道炒菜依旧是色泽诱人，种类多样，时不时还能闻到菜香味。
吃到好吃的东西就忍不住摇头晃脑，他开心的眯起眼睛享受美味，咽下口中的食物后对他爹说道：“爹，咱们以后天天来这里吃饭吧。”
吴夫人满载而归，带着小吃、炒菜还有卤肉上了马车回家去了。
工作辛苦，但是生意火爆，可以说是累并快乐着，每个人虽然疲惫，脸上却依旧洋溢着笑容。
云娘子老实说道：“这卖得最好的当然是已经卖完了的。”
他大口吃着面条，肉粒和细沙的豌豆裹着面条口感要比单独吃面更加丰富，味道也是更加鲜美。
牧以夏还在系统商店内兑换了便宜的食盒，同理，客人们要先交食盒的钱，等还回来就把钱退给客人们。
里脊外面裹着橙红色的粘稠酱汁，靠近鼻子时就能未见酸酸的味道。www.jingchuan.me
一块卤肉放进嘴里，香而不腻，细腻入味，牙齿轻轻触碰卤肉就会被嚼烂。
大娃张张嘴，摸摸自己的脑袋，随后认真地看着牧之秋：“我一定好好干活！”
麻辣小面比豌杂面要更辣一些，红汤包裹面条香辣鲜美，面条被泡了这么久也依旧劲道爽滑。
“劳者多得，也是应该的。”牧之秋说道。
牧记的饭菜味道确实很好，天天来吃的话对于他们家来说还是有点负担不起，但三天来一次还是可以的。
他拿起筷子三两下就将面条和豌杂搅拌均匀，面条细长劲道过上杂酱和豌豆沙放入口中鲜香四溢。
不能浪费。
说着用自己的饭勺，美滋滋地把碗中的饭菜全部吃干净。
一个小碟子里装了五六块切好的卤肉，上面还浇了一小勺汤汁，褐色汤汁挂在肉块上面，卤汤满是油脂的香味。
“我选的是红烧丸子和香煎豆腐，我家小子要的鸡蛋羹和糖醋里脊，都挺好吃的。”
馒头中间切开，夹上几块卤肉，卤肉沾着的卤汁连带着肉香味慢慢渗透白面馒头。一口下去麦香味裹着肉香味，软乎的馒头搭配酥烂咸香的卤肉，想想都要流口水。
吴夫人也是第一次见只送不卖的，不过好在牧以夏看在她卖的多，一共送了她三碟卤肉，再加上刚刚两次买面赠送的两碟卤肉，应该够她一人吃的了。
他夹起一块色泽呈红褐色，翻着油光，飘着香气的卤肉。
被问的客人热情的回答：“我们爷俩买的自选菜，原来他们还摆摊的时候我们就常买了带回家吃。现在坐的地方宽敞，就直接留下来吃了。”
她和晓晓两个人一边做小吃一边打包一边收钱，恨不得多长出两只手来。
是个热爱学习的好孩子，牧之秋思考着要不要让张愁继续交大家算数写字的事情。
有的人知道自选菜价格后，还思考着要不要天天都来这里吃午饭，不然在家生火做饭还挺麻烦的。
怪不得给他家小子吃的摇头晃脑的。
这时，吴夫人也终于注意到那一小碟不起眼的肉块。
吴夫人也觉得自己的话有意思，哈哈的笑了起来，开口道：“嗨，这么着吧，你就把剩下的这几样都给我来一份，再给我来两份卤肉。你们这里可以带走吃吗？”
就这最后一口才是精华呢。她拿筷子夹起面条，把碗底最后的豌豆和肉酱全部粘到面条上后送进嘴里。
丸子咸香不油腻，勾过芡的汤汁有些粘稠，浇在米饭上面将饭粒包裹给米饭也增加了咸香的味道。
牧之秋显然也是没想到小吃如此受欢迎，是她考虑不周了。
在门口支摊的月霞和晓晓也累的够呛，不少人看铺子里面人多就想随便在摊位上买点小吃垫吧垫吧。
吴平吃爽了，余光突然瞥见放在一旁的小碟子。
孩子爹眼馋这糖醋里脊很久了，见小孩儿停下动作，伸出筷子从他碗中夹走一块。
她留下吴平，自己去自选菜那边准备买些炒菜和卤肉带回家，晚上就让厨房做点馒头。
吴夫人挑花了眼，对着云娘子说：“你帮我盛几个卖得最好的菜吧。”
] 肥瘦相间的卤肉，经过长时间在卤汁中浸泡，肥肉部分软糯，瘦肉酥烂，非常入味，咸香的味道在唇齿间环绕，久久不能散去。
“你回算数吗？”牧之秋问她。
里脊鲜嫩，外壳焦脆，裹上酸甜可口的糖醋酱汁非常开胃，小朋友们最爱吃这种味道的食物了。
还好月霞晓晓能干，今天才将将应付过来。
见吴平去点豌杂面，吴夫人直接断过他吃剩的麻辣小面。
刚出锅的面条冒着热气上面盖着杂酱和豌豆，香气扑鼻而来。
吴夫人的要求云娘子不知道如何回答，把站在一旁作为监督员的牧以夏找来说了此事。
既然大娃自己想多做一些事，卖小吃也没有什么难度，只是...
大娃认真点头：“住在我家隔壁的哥哥是个童生，我和二娃和他一起玩的时候他经常教我们数数。”
开业第一天，生意可以用火爆来形容。
牧之秋在安排工作的时候想着大娃二娃年纪小，一个月也只给一百五十文，不能让她们干太重的活，就只安排了洗菜这项工作。
她靠在椅背上舒服的磕着瓜子，看到旁边的客人点的自选菜还和人家聊起天来。
小孩子饭量小，实在吃不下后就把碗放到一边，男子端过孩子剩下的饭：“不可以浪费粮食。”
之前牧姑娘被说过外带餐食的事情，店里的卤肉也没有单独作为餐食，只是开业头三天免费赠送给客人的。
于是鸡蛋汉堡基本上五个起买，薯角肉脯里脊扒饼一个不落，全都买了一遍。
吃起来果然是糖醋的味道，酸味打开味蕾，甜味增加里脊的鲜美，酸甜搭配起来开胃又好吃，里脊肉中带有淡淡的咸味，嚼起来外面是脆的，里面倒很是鲜嫩。
咸香味美，酸辣刚好，杂酱中还有小块的肉粒，豌豆的豆腥味已经全没了只剩下浓郁的豆香。
“对了小牧姐姐，能不能再往小吃这块儿放个人啊，我觉得有点忙不过来了。”月霞想到白天人挤人围在小吃摊前的样子，心中一阵后怕。
吴夫人不敢想象，这时候来上一个白面馒头，就着卤肉一起吃下去得多好吃。
过了饭点，排队的客人明显减少，很快就排到了吴夫人。
只是这铺子上人多，环境有些吵闹。
大娃摆摆手：“不用的小牧姐姐，这都是我应该做的。”
至于打包，牧之秋和牧以夏商量过，还是按照摆摊时的习惯，客人们想要把餐食带走就直接把碗买走，到时候碗还回来再把碗钱退给客人。
吴夫人又把最后一口面条吃掉。www.mingxia.me
能来杏果路的人都比常去宽窄南街的百姓稍微富裕，他们不在意在吃的上面多花点钱，更何况牧记的食物还都不贵。
她心中默念，哪怕是免费赠送的卤肉也不能浪费，必须全部吃完。
蛋羹拌饭，这小子倒是挺有想法的。
她思考着每个人的工作，正要说出自己的决定时大娃自告奋勇：“小牧姐姐，我可以吗？我和二娃每天只洗菜，觉得做得太少了，还想多帮帮大家。”
小孩儿用鸡蛋羹拌米饭，鸡蛋羹软嫩带有浓浓的蛋香味，上面撒了香油和一些调味料，与米饭搅拌在一起，鸡蛋羹炖的很嫩，几乎入口即化，细腻的蛋羹搭配米饭别有一番滋味。
中午几乎没有休息时间，直到把自选菜全部卖完，提前抻好的面条全都下锅，这才有空喘口气。
“您吃的是什么啊？”吴夫人比较丰满，脸蛋圆圆的笑起来很有亲和力。
一颗红烧丸子有男子的拳头那么大，外表呈褐色，上面裹满了汤汁。做丸子的肉馅是被摔打出来的，吃起来肉质紧实不散，丸子里面放了马蹄，吃的时候会时不时地嚼到几颗马蹄粒，口感奇妙又增加了些脆爽。
但听店里的小姑娘说可以外带餐食，还能自备餐具，他们又决定以后买了带回家吃。
牧以夏微笑着对吴夫人说道：“这位客人不好意思，小店的卤肉是赠送给来店消费的客人的，不过您买的自选菜种类多，可以多送你两碟卤肉，您看可以么？”
小吃队伍越排越长，本来只想买一两样尝尝味道，结果发现自己排了这么久的队要是只买一两样可太亏了。
前几天隋雁还派侯府的下人来问用不用开业当天她叫人来帮着撑场子，牧之秋想也没想就拒绝了，只是她猜到开业人会多，没想到人这么多。
吴夫人看着隔壁桌的小男孩拿着饭勺津津有味的吃着碗里的饭菜，犹豫着临走时要不要打包一份自选菜。
她回忆起以为眼熟的夫人，上来就说来十包蜜汁肉脯，其他的像鸡蛋汉堡这些也都是五个起步，月霞算账的时候脑袋都是懵的。
他一勺蛋羹配饭，再加上一块糖醋里脊。
月霞声情并茂的描绘着今天外面的客人有多热情：“也不知道咱城南的百姓到底是有钱还是没钱，肉脯一下子买上三五包，几百文就出去了。”
可不能浪费。
她点点头，笑着答应：“好，那你就负责帮助月霞和晓晓卖小吃，做得好月底给你涨工钱。”
那是店家赠送的卤肉，刚才光顾着吃面，没把那小碟子当回事。
豌杂面的量不小，再加上吴夫人已经吃了一个里脊扒饼和小半包蜜汁肉脯，饶是她饭量大也已经撑了。
吃过面条再夹上一口青菜，非常爽口。
隔壁桌的父子两个吃完饭便离开，吴平也在这个时候端着刚买的豌杂面回来了。
她盯着面前摆放的十几个菜桶有几个已经空了，剩下的几道炒菜依旧是色泽诱人，种类多样，时不时还能闻到菜香味。
吃到好吃的东西就忍不住摇头晃脑，他开心的眯起眼睛享受美味，咽下口中的食物后对他爹说道：“爹，咱们以后天天来这里吃饭吧。”
吴夫人满载而归，带着小吃、炒菜还有卤肉上了马车回家去了。
工作辛苦，但是生意火爆，可以说是累并快乐着，每个人虽然疲惫，脸上却依旧洋溢着笑容。
云娘子老实说道：“这卖得最好的当然是已经卖完了的。”
他大口吃着面条，肉粒和细沙的豌豆裹着面条口感要比单独吃面更加丰富，味道也是更加鲜美。
牧以夏还在系统商店内兑换了便宜的食盒，同理，客人们要先交食盒的钱，等还回来就把钱退给客人们。
里脊外面裹着橙红色的粘稠酱汁，靠近鼻子时就能未见酸酸的味道。www.jingchuan.me
一块卤肉放进嘴里，香而不腻，细腻入味，牙齿轻轻触碰卤肉就会被嚼烂。
大娃张张嘴，摸摸自己的脑袋，随后认真地看着牧之秋：“我一定好好干活！”
麻辣小面比豌杂面要更辣一些，红汤包裹面条香辣鲜美，面条被泡了这么久也依旧劲道爽滑。
“劳者多得，也是应该的。”牧之秋说道。
牧记的饭菜味道确实很好，天天来吃的话对于他们家来说还是有点负担不起，但三天来一次还是可以的。
他拿起筷子三两下就将面条和豌杂搅拌均匀，面条细长劲道过上杂酱和豌豆沙放入口中鲜香四溢。
不能浪费。
说着用自己的饭勺，美滋滋地把碗中的饭菜全部吃干净。
一个小碟子里装了五六块切好的卤肉，上面还浇了一小勺汤汁，褐色汤汁挂在肉块上面，卤汤满是油脂的香味。
“我选的是红烧丸子和香煎豆腐，我家小子要的鸡蛋羹和糖醋里脊，都挺好吃的。”
馒头中间切开，夹上几块卤肉，卤肉沾着的卤汁连带着肉香味慢慢渗透白面馒头。一口下去麦香味裹着肉香味，软乎的馒头搭配酥烂咸香的卤肉，想想都要流口水。
吴夫人也是第一次见只送不卖的，不过好在牧以夏看在她卖的多，一共送了她三碟卤肉，再加上刚刚两次买面赠送的两碟卤肉，应该够她一人吃的了。
他夹起一块色泽呈红褐色，翻着油光，飘着香气的卤肉。
被问的客人热情的回答：“我们爷俩买的自选菜，原来他们还摆摊的时候我们就常买了带回家吃。现在坐的地方宽敞，就直接留下来吃了。”
她和晓晓两个人一边做小吃一边打包一边收钱，恨不得多长出两只手来。
是个热爱学习的好孩子，牧之秋思考着要不要让张愁继续交大家算数写字的事情。
有的人知道自选菜价格后，还思考着要不要天天都来这里吃午饭，不然在家生火做饭还挺麻烦的。
怪不得给他家小子吃的摇头晃脑的。
这时，吴夫人也终于注意到那一小碟不起眼的肉块。
吴夫人也觉得自己的话有意思，哈哈的笑了起来，开口道：“嗨，这么着吧，你就把剩下的这几样都给我来一份，再给我来两份卤肉。你们这里可以带走吃吗？”
就这最后一口才是精华呢。她拿筷子夹起面条，把碗底最后的豌豆和肉酱全部粘到面条上后送进嘴里。
丸子咸香不油腻，勾过芡的汤汁有些粘稠，浇在米饭上面将饭粒包裹给米饭也增加了咸香的味道。
牧之秋显然也是没想到小吃如此受欢迎，是她考虑不周了。
在门口支摊的月霞和晓晓也累的够呛，不少人看铺子里面人多就想随便在摊位上买点小吃垫吧垫吧。
吴平吃爽了，余光突然瞥见放在一旁的小碟子。
孩子爹眼馋这糖醋里脊很久了，见小孩儿停下动作，伸出筷子从他碗中夹走一块。
她留下吴平，自己去自选菜那边准备买些炒菜和卤肉带回家，晚上就让厨房做点馒头。
吴夫人挑花了眼，对着云娘子说：“你帮我盛几个卖得最好的菜吧。”
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