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]    “好香。”

    “还真不少,你们想怎样吃?”简单看到了很多品种的鱼,问他们想怎样吃。

    各就各位开始吃午饭了。

    “你是大厨,你说了算。”

    开什么玩笑,这群人,吃饭简直像蝗虫过境,吃的又快又多。

    简单做好烤鱼,开始做鲢鱼。

    热油下锅,把鱼煎至金黄盛出,煎过鱼的油不要了。

    满满一大桌子菜,到最后只剩那些调料而已。

们要在这里吃午饭。

    “味道超级好的。”陈飞宇很骄傲。

    然后用热水烫一下鲢鱼,去掉黏膜,再用刀刮粘液。

    “好。”

    先做烤鱼,把腌制过的鱼煎至两面金黄,盛出备用,把各种配菜焯水备用。

    “姐。”陈飞宇马上跑进来。

    陈飞宇来到简家的老屋,打开后门。

    “我们人多,做烤鱼吧,简单方便。”简单表示知道了。

    墨涵予给简单,三叔公,鹅子夹鱼,夹菜,然后自己也夹点。

    “好。”三位舍友听劝,往自己盘子里多夹点。

    煮开加点盐,糖,香菜,辣椒,盖上盖子,小火继续焖上几分钟就好了。

    “快吃,和我哥他们吃东西,靠抢。”陈飞宇让舍友多夹点,不然抢不过这些哥们。

    “飞宇,那个,我们回去的时候能不能送我们一些啊。”刘勤谨很不好意思的说道。

    他的三个舍友也跟着着去。

    “真厉害。”

    “看看都有什么鱼。”简单让他们把鱼都放进一个大桶里。

    “那你们今天多吃点。”简单让大家多吃点。

    “嗯,小丫,你都不知道我们多想念你做的菜。”

    简单去后院摘点菜,烤鱼嘛,喜欢什么配菜就放什么。

    “这是小丫姐酿的酱油,各种酱,醋,各种腌菜,还有酒,好多好多。”陈飞宇找到豆瓣酱的缸,打开用勺子往小罐里装。

    “你去陪他们聊天,我自己可以搞定。”简单让墨涵予去聊天,不用帮忙。

    “哇,这么多大缸,装的什么?”后院的连廊里都是各种大缸小缸。

    倒入适量的开水,加上生抽,老抽,少许白糖,煮开把所有配菜放进去,再把煎好的鱼铺在配菜上,放入蒜末,葱花,花椒,淋上热油。

    简单开始把墨涵予杀好的鱼腌制一下。

    然后在烤盘上倒油,油热放姜蒜火锅底料炒至融化,再放干辣椒,豆瓣酱炒出红油。

    “小宇。”简单喊在外面的陈飞宇。

    大伙来到餐厅,有人去厨房端菜,有人拿碗筷,有人拿饮料。

    “对啊,可想了。”

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    “帮我去老屋装一罐豆瓣酱。”简单把一个罐子给陈飞宇。

    不过大家都吃得超级满足。

    “帮我杀条鲢鱼,我做酱鲢鱼,三叔公喜欢。”

    简单再炒几个菜,毕竟人多,菜不能太少。

    “好嘞。”三个人可开心了。

    “酱鲢鱼就是这个味。”三叔公吃着鲢鱼头,点头,觉得很不错。

    简单接过陈飞宇递过来的豆瓣酱,让他出去玩。

    开什么玩笑,简小丫比他们更懂怎样烹饪这些鱼。

    “桌子上的菜都好吃。”刘书亦他们觉得真的好好吃,明明就是一碟炒青菜,都超级好吃。

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    刮完用凉水冲洗,用纸吸干水份。

    “我帮你把鱼这些杀好再出去。”墨涵予开始洗鱼,杀鱼。

    陈飞宇把门锁上,带着他们回去。

    简单拿着刚摘下来的菜,清洗干净,墨涵予接过来开始切切切。

    重新在锅里放上猪油和菜油,油热放葱姜蒜爆香,倒入调好的酱汁继续炒,再放入煎好的鱼,加上醋,生抽,白酒,开水。

    “那当然了,我们村里吃的酱油这些酱料都是小丫姐做的,从来不用到外面买。”陈飞宇把小罐子装满,又把大缸盖严实。

    “可以啊,这有什么的。”陈飞宇觉得这个不是事。

    简单开始烹饪了。

    好了。

    先调碗酱汁,碗里放甜面酱,干黄酱,豆瓣酱,白酒把酱化开,搅拌均匀备用。

    “好嘞?”陈飞宇接过罐子,就出去了。

    简单走进厨房,准备开始忙碌,墨涵予也跟着走进来。

    “好嘞。”

    “是呀,我们想试试味道。”柳书亦和丁法棋点头。

    “开饭了。”简单走出厨房,喊道。

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