第218章 婚后日常六

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]    但舒甜自己却从来没有挖过。

    缘理笑了笑“舒甜姑娘，不必了，伞多了不方便，我建议你也别拿了。”

    说罢，他问舒甜“舒甜姑娘，你找到雷公菌了么？”

    缘理年纪不大，看起来约莫二十多岁，却十分沉稳。

    舒甜乖巧点头。

    待火候差不多了，舒甜便将这雷公菌盛了出来。

    山野之珍鲜，尽在其中。

    觉尘娘子也站在一旁，含笑看着女儿。

    他拿出提前准备好的铁铲和木桶，放到一旁。

    缘理见雨停了，便收了油纸伞。

    雷公菌受热之后，水分逐渐渗透出来。

    舒甜一愣“泥？”

    缘理和缘平，将炒好的雷公菌分到几个大碗里，端上了桌。

    舒甜继续翻炒。

    缘平笑了下，道“我们又不是来做坏事，我佛慈悲，不会让你们摔着的。”

    他先挑起一点雷公菌，和着辣椒末，轻轻吹了吹，便直接送入了口中。

    舒甜莞尔一笑“我都有些等不及了。”

    缘理和缘平熟门熟路地带着她们上山。

    一上午过得飞快，舒甜的小木桶中，已经放了将近半桶雷公菌。

    舒甜很快便换了一身便装，和觉尘娘子出了门。

    缘平哀叹一声“怎么这般出师不利！”

    他们的木桶已经堆满了，一只手拎着都觉得有些沉。

    这水分和辣味结合在一起，慢慢浓缩成汤汁，又被火熬进了雷公菌里。

    舒甜也在品尝雷公菌，她笑道“这雷公菌刚刚挖出来就下锅了，好新鲜啊！”

    然后，他用筷子挑起一点拌好的米饭，轻轻吹了吹，迫不及待地送入口中。

    舒甜心头一暖，想抱着觉尘娘子的胳膊撒娇，觉尘娘子却指了指她的手，笑道“还是先把你的小爪子洗干净吧！”

    缘平在一旁看着，忍不住吞了吞口水。

    四人很快上到了山腰。

    舒甜点点头，连忙将简单洗过一遍的雷公菌捞出来，沥干脏水，再次投入到这盆清水中。

    觉尘娘子见她这般雀跃，也笑起来“多带一双鞋出门，免得湿了鞋袜。”

    觉尘娘子等在一旁，直到舒甜洗净手过来，她才将碗筷拿给舒甜。

    果然，所有的美味，都是要付出代价的。

    舒甜一笑“开放啦！”

    觉尘娘子见她兴致勃勃，便笑了笑“好。”

    舒甜点点头，遂将多余的伞放到了一侧的禅房门口，打算下山时来取。

    舒甜认真记下，转过身去，继续找地皮菌。

    舒甜有些哭笑不得“我还以为挖了很多，没想到洗完之后，一半都不剩了。”

    缘平连忙补充道“后山湿滑，一会儿过去，一个人负责打伞，一个人负责采菌，最为相宜。”

    母女俩在春雨里, 缓缓前行。

    舒甜笑着和他们打招呼“两位师父，我们多带了一把伞。”

    缘平翻了个白眼，道“佛祖怎么不给你这般考验？”

    舒甜连忙走过去，和缘理一起扶他起来，又递上手帕“缘平师父，先擦擦罢！”

    她缓缓推开窗棂, 空山新雨之后, 泥土的香气扑面而来。

    她转头去看缘理和缘平的桶，顿时一惊“两位师父，你们真是太厉害了！”

    觉尘娘子笑了笑，又帮她端来一盆水，道“用这盆洗。”

    舒甜醒来之时，雨已经停了。

    舒甜面上一喜，立即用铁铲一铲，果不其然！

    缘理轻轻一笑“看起来多，等洗完就会少一大半了。”

    缘平取来他的木桶，递给舒甜一看。

    绵绵春雨, 下了一夜，冲淡了佛寺中檀香味。

    雷公菌好不容易清洗干净了。

    好几个人都忍不住踮起脚，看向了锅里。

    辣椒是一种十分强势的食材，可以很好地突出其他食材的味道。

    而舒甜也早就准备好了这些。

    “找到了？”一旁的觉尘娘子，一直静静看着舒甜。

    “小心些，这路很滑。”缘理低声嘱咐道。

    雷公菌铺洒到雪白的米饭上，他用筷子将米饭拨开，直接将雷公菌和米饭，拌在了一起。

    觉尘娘子抬眸一看, 母女俩隔着窗户，相视一笑。

    舒甜小心翼翼地跟在后面，仔细搀扶着觉尘娘子。

    油香冒出来之后，舒甜便抄起一把蒜末，洒了进去。

    缘理生得又瘦又高，他与缘平也共着一把伞，但缘平个子矮胖，两人站在一起，各有一半身子露在外面淋雨，也毫不在意。

    舒甜便学着缘理和缘平的样子，猫着腰，低着头，在草地上找起了雷公菌。

    放眼望去, 满目苍翠，白云悠悠, 温润宜人。

    觉尘娘子道轻声道“缘理和缘平两位小师父, 要去后山采雷公菌, 你想不想跟着去看看？”

    舒甜晃了晃自己的空桶“一无所获。”

    缘理也点头，道“雷公菌虽然美味，但并不好挖，需得耐心寻找才行。”

    当辣和鲜结合在一起，便能带给唇舌不同凡响的享受。

    她用铁铲轻轻拨了拨地上的杂草，除了一片黑色的淤泥，什么也没有。

    果然如缘理所说的一般，山腰上有一片空旷的草地，草地上湿漉漉的，春风一吹，人的衣衫上都染了湿气。

    觉尘娘子一笑，用勺子多舀了一些雷公菌，放到舒甜碗中

    觉尘娘子一笑，道“娘来给你帮忙罢，不然，只怕天黑都挖不了多少。”

    只见这木桶中，已经装了好几朵黑乎乎的雷公菌，乍一看，还以为是淤泥。

    舒甜将洗干净的雷公菌，放到一旁的碗中，小心地挤干了水分，然后，起锅烧油。

    缘平却已经等不及了，他舀起一勺雷公菌，抖落到碗中。

    “雷公菌？”舒甜一听，顿时来了兴趣“去去去！”

    她之前吃过一次雷公菌，那鲜美的滋味，她至今还记得。

    舒甜吐了吐舌头，觉尘娘子便和她一起，挽起衣袖，低头挖起了雷公菌。

    幽黑幽黑的雷公菌，躺在了铁铲中央，舒甜将它挑起来，倒入木桶中。

    她凝神盯着地面，用铁铲轻轻一拨开，忽然发现有一块黑色的东西，拨不动。

    缘平到“这雷公菌一般都牢牢贴在地面上，淤泥一起，便隐匿了踪迹，你需得仔细扒开泥，才能找到。”

    青椒翠绿欲滴，红椒火辣鲜红，点缀在黑色的雷公菌上，煞是好看。

    舒甜透过窗户，见觉尘娘子远远走来，笑着冲她招手“娘——”

    舒甜听了，若有所思地点了点头。

    雷公菌上的砂石、泥土非常之多，洗净之后，最大的雷公菌，居然只有拇指一般大小了。

    缘理细细品味着，只觉得一上午的辛苦，没有白费。

    “哎呀！”只听缘平一声惊呼，众人回头。

    她将油纸伞交给觉尘娘子，道“娘，您在旁边坐着休息，我来挖便好。”

    地皮菌绵软中带着弹润，好似木耳，却比木耳要薄，嚼碎之后，满口鲜香。

    积香厨之中，除了舒甜，还有不少僧人，他们认识舒甜有几日了，却还没见过她下厨，都好奇地看了过来。

    舒甜又将切好的青椒、红椒碎放了进去，蒜蓉和辣椒的混合，油香四溢，雷公菌还没下锅，众人的胃口，已经被吊了起来。

    他们要先上山，到了山腰的平地处，才可能找到雷公菌。

    舒甜便伸手, 挽住了她的胳膊。

    只见他滑了一跤，一屁股坐在了地上，衣衫上满是黄泥。

    “唰”地一声，乳白的蒜末，渐渐转黄。

    一块雷公菌，放到一盆清水之中，会将一整盆水有变得黑不见底。

    缘平点点头，接过雪白的手帕，擦了擦衣摆。

    众人连忙去拿碗筷，顷刻间，斋堂里就坐满了僧人。

    软糯的米饭，被这雷公菌包裹着，香软极了。

    这清水中，似乎加了一点温水，摸起来不至于很凉，却也不会热到影响雷公菌的口感。

    缘理与缘平的吃法不同。

    舒甜一愣，这才收回了黑乎乎的手。

    “滋啦滋啦”的声音，惹得众僧心间一颤。

    手帕瞬间又脏了，但运气好的是，总算没有透到里面。

    细雨纷纷, 觉尘娘子撑开一把油纸伞。

    所谓的雷公菌，也叫“地衣”或者“地皮菌”, 这一菌类的生长, 对于自然环境的要求比较高, 干燥时会逐渐萎缩，而雨后又会慢慢舒展, 所以这时去挖，便是最好的机会。

    众人忍俊不禁。

    舒甜将木桶拿给她看“娘，我找到雷公菌啦！”

    后来，她才明白缘理说的是什么意思。

    缘平道“你是不是没有翻泥里？”

    她转了一圈，都没有找到雷公菌。

    缘平叹了口气，道“罢了罢了，好事多磨，阿弥陀佛。”

    她们走到普云寺后面，缘理和缘平已经等在这儿了。

    炒完的雷公菌，碎成小片，躺在盘子里，泛着诱人的油光。

    缘理笑了笑，道“戒骄戒躁，这是佛祖给你的考验。”

    舒甜快速翻炒几下，见辣椒的香味爆发出来后，便将雷公菌，一股脑儿倒了进去。

    觉尘娘子道“女儿家，要注意自己的身子，春寒还未完全过去，不要总下冷水。”