13. 第 13 章
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] “殿下既然没吃过，那还是先提醒您一下为好。”
二人遂定交，又是一番痛饮。
云舒埋怨地瞪了一眼云卷，随后解释道，
傅谊很是新奇地打量着碗中的东西，又瞅了瞅另一个碟子里装的椒盐，有些不解。
三人乐呵呵地围着炉子吃了一会儿，傅谊四处张望，这才发现似乎少了一人。
他勇敢地拿着蘸了椒盐的筷子直指小鸡仔，闭着眼，仰头倒进嘴里吞掉。
“……？！！！”
云卷见状，赶紧从锅中捞上来一物，放在碗中凉了许久，待到不烫了，递给傅谊，道：
见之，大喜，欲叙话，却见闵老子遽起，言杖忘某所，遂去。【3】
“为何？这旺鸡蛋又与活珠子有何区别？”
这倒是便宜了陶王世子，平白无故多了一天休沐日，乐得又跑去宫外撒野了。
“这活珠子嘛，您说是鸡蛋也没错，不过它里头还有个没长成型的小鸡仔，如珠子般朦胧，所以我们就把这亦鸡亦蛋的玩意儿称之为活珠子。”
那日傅谊寻闵汶水不得便长了教训，提早约好时日，请柳麻子来说书。
傅谊还叽叽喳喳了半天，说是日后要是云卷云舒上京的话，他要下帖邀请他们来陶王府里吃家宴。
好巧不巧，闵老子难得上京之时，傅谊却因错被关在府里罚抄。
“活珠子？这是什么，鸡蛋吗？”
傅谊自然十分好奇，屁颠屁颠跑过去凑热闹。
闵老子大笑而曰：“予年七十，精赏鉴者，无客比。”
不过好友所说的金陵另外两位奇人，傅谊其实都已见过了。
天人交战中，傅谊嘴最终还是屈服于美味，拿着调羹，壮着胆子磕碎了鸡蛋的大头处，小心翼翼地剥下蛋壳。
傅谊依然品了一口，回之，
傅谊回之以一坚定目光，面上甚是真诚。
“先生莫要哄我了，”傅谊彻底无奈，“无锡距金陵有千里之远，如果运到这里，水定不会如此清冽。”
这下子闵老子终于肯说实话了，为傅谊耐心解释道，
“诶，云降心人呢？他是不在府上吗，怎么不来一起吃？”
“不对不对，莫要骗我！此为阆苑制法，但味不似。”
一日，老子邻居有大贾，集曲中妓十数人，群谇嘻笑，环坐纵饮。
云舒见他回来了，连忙招手示意小殿下赶紧过来。
彼时刚任太子太傅的离相先生还很年轻，不知轻重，某日同太子殿下应邀一起去陶王府吃了一顿。
傅谊心生好奇，便问了句此茶的产地。
闻言，傅谊恍然大悟：“原来如此，即使是寻常的惠泉水也比这样取出的泉水逊色不少，就更别提其他的水了!”
云卷云舒很有礼貌地将此事敷衍了过去。
傅谊惊了，被吓得愣了半刻，半天才从口中憋出一句“茹毛饮血啊”。
“取惠泉水前一定要淘井。在静夜等待新泉涌出之际马上取水，再用山石铺在水瓮底部，待到有风时方可行船。如此，让泉水保持磊石中的气息便可。”
能搞到贡品级的罗岕茶，既能供应给酒楼，又能卖给私人，那这林老板身后的家业，兴许比傅谊想象中的还要大上许多。
然下一刻傅谊却是轻轻皱起了眉头，对这个回答甚为不满。
其疾徐轻重，吞吐抑扬，入情入理，入筋入骨，摘世上说书之耳，而使之谛听，不怕其齰（zé）舌死也。
此 后，大伙都很有默契地没再提起过身庖厨内的云梵了。
他既如此执着，是因他好友——大理寺卿宋骥之子宋徽猷（huīyóu）与自己啜茶时，曾提起过金陵一时有两行情人，王月生、柳麻子是也。
闵汶水曰：“阆苑茶也。”
茶上后，傅谊于灯下视之，只觉茶色通透，似与茶器釉色无异，浑然一体，还有股香气扑面而来，令人拍案叫绝。
“倒更像是罗岕？”
傅谊忍不住问了句，话说着，顺势将蛋黄狠狠地多蘸了些椒盐。
“呃，这个嘛，听公子说，应该是蛮好吃的。他手中的签子向来还只扎半鸡半蛋的那种，一口一个，还挺快。”
不过他最终还是没敢嚼，将其咽下去后在舌尖上回了回味儿，觉着味道确实不错，便豪气地让云卷再来几个。
因为他瞧见了云卷云舒正围着一个炉子，在上面架了个锅煮东西。
翌日，二人不约而同地告了假，说是身体不适，时有腹泻。
毕竟许久以前，父亲曾奉劝过他们，没事不要去蹭陶王府的家宴。
好茶，善闵老子，虽大风雨、大宴会，必至老子家啜茶数壶始去。所交有当意者，亦期与老子家会。【2】
“一般来说，旺鸡蛋就是没孵好的鸡蛋，俗称毛蛋。所以啊，世子殿下您可以想想，既然叫毛蛋，那里头就是长了毛的小鸡仔……”
“香扑烈，味甚浑厚，春茶否？然方才煮的却是秋时采的。”
傅谊心中大呼过瘾。
云舒含含糊糊地答道，吃得那叫一个津津有味。
“嗯？客未走，尚在耶？”
偏生傅谊不信邪，不愿白跑一趟，终归是把闵老子给盼回来了。
这日等到日晡，方见闵汶水迟迟而归。
“哎哎哎，你又不告诉殿下这里面究竟是设密码，殿下从前又没见过，万一下嘴后怕了怎么办？这不是浪费吗！”
事后宋穆安还跟他炫耀了很久，直羡慕得傅谊眼红不已。
老人再次啧啧赞叹，连连称奇。
“看来你也是懂茶之人，那我也不敢再欺瞒于你，”
闵老子斜睥傅谊一眼，眼中半是惊讶半是困惑。
但要说这金陵的茶博士闵汶水，未见其人已闻其茶香，恨不令世子见之。
无奈小世子追问得紧，全然不知接下来会面临什么。云舒只得硬着头皮，缓缓说出了这个残忍的事实，
柳敬亭，号逢春，黧黑，满面癗，悠悠忽忽，土木形骸，故外号曰“柳麻子”。【1】
而另一人王月生，字微波，金陵朱市妓，善解吴歌，曲中羞与为伍。
傅谊复又小啜一口。
云舒适时地喝了几声彩，让傅谊更加大胆。
闵老子回是惠泉水也。
难不成这位茶博士的茶也是从林凡安处购来的？
闵汶水听后，吐舌称奇。
“谊慕汶老已久，今日不畅饮汶老茶，决不去！”
“不过您别怕，这未成形的小鸡仔只要沾点椒盐，闭上眼睛，囫囵一吞就完事了！里头的汤也是很鲜美的，您要不尝点儿？”
这也真是奇了，闵老子所用茶的品质，竟与他在京中林家茶楼里所喝到的差不多。
隐约间，他听见闵老子窃笑一声，竟是反问于他“那客人可知是何处产的？”
“殿下来得正是时候，我们这活珠子才刚刚煮好，不知您以前吃过没？要不要来点？”
少顷，闵老子拿出一壶茶，往傅谊的杯中斟满，让他再来品下这茶。
他啜饮一口茶水，细细品味，狐疑道：
“殿下说大哥啊，他在灶房里煎旺鸡蛋呢，您想吃的话可以去尝尝，我们就不奉陪了。您若喜欢，到时候给公子留几个就行。”
傅谊很是骄傲夸了半天自家娘亲和舅父做锅子的手艺，还有舅母酿的果酒，可谓是一绝。
之前他与闵汶水论茶的时候太过尽兴，以至于都忘了问问老人家，那罗岕茶是从何而来的。
纵算陶王妃一家多特情好客也不行，那锅子，一般人可受不得。
而后闵老子将傅谊领进茶室，桌上茶具琳琅满目，有荆溪壶、成宣窑磁瓯十余种，皆精妙绝伦。
“好，好！陶王世子殿下好样的！您这一举，击败了大部分不敢吃活珠子的外乡人！”
此时傅谊还没发现云舒说这话的时候，语气有点虚，仍在催促着他多讲讲。
到底是闵老子，茶人不虚此盛名，用的茶具都极为讲究。
在听到“全鸡”的时候，云卷和云舒的眉毛齐刷刷地扭成了一团，全一副难以言表的表情。
在云卷云舒鼓励的目光下，他最终下定了决心，撕开最后那层薄膜，将里面的汤汁一嗦而尽。
然王月生其人寒淡如孤梅冷月，含冰傲霜，不喜与俗子交接；或时对面同坐起，若无睹者。
过了两日，傅谊仍不死心，再度前往桃叶渡去寻闵老子。www.xueyuwx.com
在跨门槛的时候没留意，差点栽了个跟头，这才回过神来。
傅谊与应天府尹甘清皆受邀在内，偶见其立露台上，倚徙栏楯，目氐娗羞涩，群婢见之皆气夺，徙他室避之。
闻言汶水喜，自起当炉，起身泡茶。茶旋煮，速如风雨。
故而这一趟金陵之行，他就心心念念着向闵老子讨一碗茶喝，也让宋穆安眼馋一回。
回云府的路上，傅谊仍有些飘飘然，忘乎所以。
傅谊也知自己讨人嫌，就没好意思去人家面前打听闵老子，只得苦苦相侯，
不过很快，傅谊就把这茬儿抛之脑后。
“什么叫半鸡半蛋啊？那是不是还有全鸡，全蛋？你快讲讲吗，待会我好去直接拿。”
傅谊接着又问，这水是何水？
此人有个怪癖，那便是一日只说书一回，定价一两。十日前先送书帕下定，常不得空。
] “殿下既然没吃过，那还是先提醒您一下为好。”
二人遂定交，又是一番痛饮。
云舒埋怨地瞪了一眼云卷，随后解释道，
傅谊很是新奇地打量着碗中的东西，又瞅了瞅另一个碟子里装的椒盐，有些不解。
三人乐呵呵地围着炉子吃了一会儿，傅谊四处张望，这才发现似乎少了一人。
他勇敢地拿着蘸了椒盐的筷子直指小鸡仔，闭着眼，仰头倒进嘴里吞掉。
“……？！！！”
云卷见状，赶紧从锅中捞上来一物，放在碗中凉了许久，待到不烫了，递给傅谊，道：
见之，大喜，欲叙话，却见闵老子遽起，言杖忘某所，遂去。【3】
“为何？这旺鸡蛋又与活珠子有何区别？”
这倒是便宜了陶王世子，平白无故多了一天休沐日，乐得又跑去宫外撒野了。
“这活珠子嘛，您说是鸡蛋也没错，不过它里头还有个没长成型的小鸡仔，如珠子般朦胧，所以我们就把这亦鸡亦蛋的玩意儿称之为活珠子。”
那日傅谊寻闵汶水不得便长了教训，提早约好时日，请柳麻子来说书。
傅谊还叽叽喳喳了半天，说是日后要是云卷云舒上京的话，他要下帖邀请他们来陶王府里吃家宴。
好巧不巧，闵老子难得上京之时，傅谊却因错被关在府里罚抄。
“活珠子？这是什么，鸡蛋吗？”
傅谊自然十分好奇，屁颠屁颠跑过去凑热闹。
闵老子大笑而曰：“予年七十，精赏鉴者，无客比。”
不过好友所说的金陵另外两位奇人，傅谊其实都已见过了。
天人交战中，傅谊嘴最终还是屈服于美味，拿着调羹，壮着胆子磕碎了鸡蛋的大头处，小心翼翼地剥下蛋壳。
傅谊依然品了一口，回之，
傅谊回之以一坚定目光，面上甚是真诚。
“先生莫要哄我了，”傅谊彻底无奈，“无锡距金陵有千里之远，如果运到这里，水定不会如此清冽。”
这下子闵老子终于肯说实话了，为傅谊耐心解释道，
“诶，云降心人呢？他是不在府上吗，怎么不来一起吃？”
“不对不对，莫要骗我！此为阆苑制法，但味不似。”
一日，老子邻居有大贾，集曲中妓十数人，群谇嘻笑，环坐纵饮。
云舒见他回来了，连忙招手示意小殿下赶紧过来。
彼时刚任太子太傅的离相先生还很年轻，不知轻重，某日同太子殿下应邀一起去陶王府吃了一顿。
傅谊心生好奇，便问了句此茶的产地。
闻言，傅谊恍然大悟：“原来如此，即使是寻常的惠泉水也比这样取出的泉水逊色不少，就更别提其他的水了!”
云卷云舒很有礼貌地将此事敷衍了过去。
傅谊惊了，被吓得愣了半刻，半天才从口中憋出一句“茹毛饮血啊”。
“取惠泉水前一定要淘井。在静夜等待新泉涌出之际马上取水，再用山石铺在水瓮底部，待到有风时方可行船。如此，让泉水保持磊石中的气息便可。”
能搞到贡品级的罗岕茶，既能供应给酒楼，又能卖给私人，那这林老板身后的家业，兴许比傅谊想象中的还要大上许多。
然下一刻傅谊却是轻轻皱起了眉头，对这个回答甚为不满。
其疾徐轻重，吞吐抑扬，入情入理，入筋入骨，摘世上说书之耳，而使之谛听，不怕其齰（zé）舌死也。
此 后，大伙都很有默契地没再提起过身庖厨内的云梵了。
他既如此执着，是因他好友——大理寺卿宋骥之子宋徽猷（huīyóu）与自己啜茶时，曾提起过金陵一时有两行情人，王月生、柳麻子是也。
闵汶水曰：“阆苑茶也。”
茶上后，傅谊于灯下视之，只觉茶色通透，似与茶器釉色无异，浑然一体，还有股香气扑面而来，令人拍案叫绝。
“倒更像是罗岕？”
傅谊忍不住问了句，话说着，顺势将蛋黄狠狠地多蘸了些椒盐。
“呃，这个嘛，听公子说，应该是蛮好吃的。他手中的签子向来还只扎半鸡半蛋的那种，一口一个，还挺快。”
不过他最终还是没敢嚼，将其咽下去后在舌尖上回了回味儿，觉着味道确实不错，便豪气地让云卷再来几个。
因为他瞧见了云卷云舒正围着一个炉子，在上面架了个锅煮东西。
翌日，二人不约而同地告了假，说是身体不适，时有腹泻。
毕竟许久以前，父亲曾奉劝过他们，没事不要去蹭陶王府的家宴。
好茶，善闵老子，虽大风雨、大宴会，必至老子家啜茶数壶始去。所交有当意者，亦期与老子家会。【2】
“一般来说，旺鸡蛋就是没孵好的鸡蛋，俗称毛蛋。所以啊，世子殿下您可以想想，既然叫毛蛋，那里头就是长了毛的小鸡仔……”
“香扑烈，味甚浑厚，春茶否？然方才煮的却是秋时采的。”
傅谊心中大呼过瘾。
云舒含含糊糊地答道，吃得那叫一个津津有味。
“嗯？客未走，尚在耶？”
偏生傅谊不信邪，不愿白跑一趟，终归是把闵老子给盼回来了。
这日等到日晡，方见闵汶水迟迟而归。
“哎哎哎，你又不告诉殿下这里面究竟是设密码，殿下从前又没见过，万一下嘴后怕了怎么办？这不是浪费吗！”
事后宋穆安还跟他炫耀了很久，直羡慕得傅谊眼红不已。
老人再次啧啧赞叹，连连称奇。
“看来你也是懂茶之人，那我也不敢再欺瞒于你，”
闵老子斜睥傅谊一眼，眼中半是惊讶半是困惑。
但要说这金陵的茶博士闵汶水，未见其人已闻其茶香，恨不令世子见之。
无奈小世子追问得紧，全然不知接下来会面临什么。云舒只得硬着头皮，缓缓说出了这个残忍的事实，
柳敬亭，号逢春，黧黑，满面癗，悠悠忽忽，土木形骸，故外号曰“柳麻子”。【1】
而另一人王月生，字微波，金陵朱市妓，善解吴歌，曲中羞与为伍。
傅谊复又小啜一口。
云舒适时地喝了几声彩，让傅谊更加大胆。
闵老子回是惠泉水也。
难不成这位茶博士的茶也是从林凡安处购来的？
闵汶水听后，吐舌称奇。
“谊慕汶老已久，今日不畅饮汶老茶，决不去！”
“不过您别怕，这未成形的小鸡仔只要沾点椒盐，闭上眼睛，囫囵一吞就完事了！里头的汤也是很鲜美的，您要不尝点儿？”
这也真是奇了，闵老子所用茶的品质，竟与他在京中林家茶楼里所喝到的差不多。
隐约间，他听见闵老子窃笑一声，竟是反问于他“那客人可知是何处产的？”
“殿下来得正是时候，我们这活珠子才刚刚煮好，不知您以前吃过没？要不要来点？”
少顷，闵老子拿出一壶茶，往傅谊的杯中斟满，让他再来品下这茶。
他啜饮一口茶水，细细品味，狐疑道：
“殿下说大哥啊，他在灶房里煎旺鸡蛋呢，您想吃的话可以去尝尝，我们就不奉陪了。您若喜欢，到时候给公子留几个就行。”
傅谊很是骄傲夸了半天自家娘亲和舅父做锅子的手艺，还有舅母酿的果酒，可谓是一绝。
之前他与闵汶水论茶的时候太过尽兴，以至于都忘了问问老人家，那罗岕茶是从何而来的。
纵算陶王妃一家多特情好客也不行，那锅子，一般人可受不得。
而后闵老子将傅谊领进茶室，桌上茶具琳琅满目，有荆溪壶、成宣窑磁瓯十余种，皆精妙绝伦。
“好，好！陶王世子殿下好样的！您这一举，击败了大部分不敢吃活珠子的外乡人！”
此时傅谊还没发现云舒说这话的时候，语气有点虚，仍在催促着他多讲讲。
到底是闵老子，茶人不虚此盛名，用的茶具都极为讲究。
在听到“全鸡”的时候，云卷和云舒的眉毛齐刷刷地扭成了一团，全一副难以言表的表情。
在云卷云舒鼓励的目光下，他最终下定了决心，撕开最后那层薄膜，将里面的汤汁一嗦而尽。
然王月生其人寒淡如孤梅冷月，含冰傲霜，不喜与俗子交接；或时对面同坐起，若无睹者。
过了两日，傅谊仍不死心，再度前往桃叶渡去寻闵老子。www.xueyuwx.com
在跨门槛的时候没留意，差点栽了个跟头，这才回过神来。
傅谊与应天府尹甘清皆受邀在内，偶见其立露台上，倚徙栏楯，目氐娗羞涩，群婢见之皆气夺，徙他室避之。
闻言汶水喜，自起当炉，起身泡茶。茶旋煮，速如风雨。
故而这一趟金陵之行，他就心心念念着向闵老子讨一碗茶喝，也让宋穆安眼馋一回。
回云府的路上，傅谊仍有些飘飘然，忘乎所以。
傅谊也知自己讨人嫌，就没好意思去人家面前打听闵老子，只得苦苦相侯，
不过很快，傅谊就把这茬儿抛之脑后。
“什么叫半鸡半蛋啊？那是不是还有全鸡，全蛋？你快讲讲吗，待会我好去直接拿。”
傅谊接着又问，这水是何水？
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