1. 第 1 章
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] 小妹立刻喜笑颜开。
嗞啦一声后,江原立刻翻动排骨,白肉瞬间被染成漂亮的红褐色,焦糖的香味混合肉香,一旁的小妹已经在咽口水了。
夫妇俩神色犹疑,虽说这饭菜看上去确实色香味俱全,可也不过是普通的饭菜而已,真的能治好儿子的病吗?
刚才在系统商店换葱姜蒜花了一几分,现在只剩一积分,江原想了想还是换了调料组合。
江原点头糊弄道:“不错,这叫食疗,是神仙托梦给我的方子。”
江原揉揉小妹的脑袋,悄悄道:“等会做好了你先吃。”
放入调料,小妹塞了几块柴火,大火下汤汁很快蒸发,变得粘稠起来。
上完色的排骨让人食欲大振,江原倒入热水,盖上锅盖,接下来便交给时间。
洗净的锅烧干后,倒入清水和糖块,糖块渐渐融化在水中。随着温度继续上升,锅中开始翻腾起白色大气泡,眼见那气泡逐渐变得细密起来,江原果断将焯过水的排骨倒进锅中。
热气翻腾,浓郁的肉香飘出,江原捞出排骨洗净,将整焯肉水倒掉。
村长夫妇二人不明所以地跟着江原进厨房,奇怪道:“你说你有法子治病,便是来厨房做饭?”
“麻烦把饭菜端给朱全试试吧。”
由于铁锅颜色太黑,无法通过颜色辨别糖色焦化程度,江原只能凭经验判断,还好成功了。
材最丰富的时候。
江原撸起袖子,抬头粲然一笑:“你且看着吧。”
“太可惜了……”小妹咬着手指眼巴巴地看着那锅被倒掉的肉汤。
系统送的初始几分居然只有二,看到积分那栏醒目的红圈圈,她忍不住在心里吐槽这破系统实在太抠门了!
江原盛了一碗白米饭放在一旁,另加了一小碟青翠的白灼青菜,浇上白灼料汁,转头对村长夫妇道:
提前让小妹煮了一锅热水,江原把用积分兑换来的葱姜和花雕酒倒入沸腾翻滚的开水中,葱姜的香味混合着酒香飘出,再把剁好的排骨放入沸水中,排骨表面逐渐由红变白。
见她提起篮子里的肉,村长夫人赶紧道:“阿全吃不了荤腥!”
等待棕红色浓稠的汤汁刚好挂在排骨上,江原迅速盛出,撒上白芝麻做装饰,一盘色香味俱全的红烧排骨便做好了。
半个时辰后,锅盖揭开,整个厨房都是肉香,村长两口子不知道什么时候来的,看着锅里的排骨直咽口水。
] 小妹立刻喜笑颜开。
嗞啦一声后,江原立刻翻动排骨,白肉瞬间被染成漂亮的红褐色,焦糖的香味混合肉香,一旁的小妹已经在咽口水了。
夫妇俩神色犹疑,虽说这饭菜看上去确实色香味俱全,可也不过是普通的饭菜而已,真的能治好儿子的病吗?
刚才在系统商店换葱姜蒜花了一几分,现在只剩一积分,江原想了想还是换了调料组合。
江原点头糊弄道:“不错,这叫食疗,是神仙托梦给我的方子。”
江原揉揉小妹的脑袋,悄悄道:“等会做好了你先吃。”
放入调料,小妹塞了几块柴火,大火下汤汁很快蒸发,变得粘稠起来。
上完色的排骨让人食欲大振,江原倒入热水,盖上锅盖,接下来便交给时间。
洗净的锅烧干后,倒入清水和糖块,糖块渐渐融化在水中。随着温度继续上升,锅中开始翻腾起白色大气泡,眼见那气泡逐渐变得细密起来,江原果断将焯过水的排骨倒进锅中。
热气翻腾,浓郁的肉香飘出,江原捞出排骨洗净,将整焯肉水倒掉。
村长夫妇二人不明所以地跟着江原进厨房,奇怪道:“你说你有法子治病,便是来厨房做饭?”
“麻烦把饭菜端给朱全试试吧。”
由于铁锅颜色太黑,无法通过颜色辨别糖色焦化程度,江原只能凭经验判断,还好成功了。
材最丰富的时候。
江原撸起袖子,抬头粲然一笑:“你且看着吧。”
“太可惜了……”小妹咬着手指眼巴巴地看着那锅被倒掉的肉汤。
系统送的初始几分居然只有二,看到积分那栏醒目的红圈圈,她忍不住在心里吐槽这破系统实在太抠门了!
江原盛了一碗白米饭放在一旁,另加了一小碟青翠的白灼青菜,浇上白灼料汁,转头对村长夫妇道:
提前让小妹煮了一锅热水,江原把用积分兑换来的葱姜和花雕酒倒入沸腾翻滚的开水中,葱姜的香味混合着酒香飘出,再把剁好的排骨放入沸水中,排骨表面逐渐由红变白。
见她提起篮子里的肉,村长夫人赶紧道:“阿全吃不了荤腥!”
等待棕红色浓稠的汤汁刚好挂在排骨上,江原迅速盛出,撒上白芝麻做装饰,一盘色香味俱全的红烧排骨便做好了。
半个时辰后,锅盖揭开,整个厨房都是肉香,村长两口子不知道什么时候来的,看着锅里的排骨直咽口水。
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