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] 小昭说道:“那也不错呀,至少可以跟着他天天吃各种美食,多幸福呀。”
上官云清说道:“麻烦到还好,食材都是常见的,其实这道菜主要是手续繁琐,食材用的多一点罢了。”
上官云清有点择床,到一个陌生的地方刚开始就有点睡不着。小昭晚上喝酒了,有点小兴奋,正好也睡不着,两个人就天南海北的聊天。现代女性聊天的内容永远离不开三个话题:购物,美食,八卦。古代虽然经济没有现代发达,但女性的天性是一样,她们聊天的话题也离不开购物、美食、八卦这三大主题。上官云清和小昭夜聊的内容当然也跑不出这三大话题。
小昭说道:“哦,原来是这样的呀。那你叔叔为啥要走呢?怎么也不告诉你们他去了哪里呢?”
最先起话头的是小昭,老人关于美食的论述完全征服了她,她对老人佩服的五体投地,躺在床上还在津津有味的回味着刚才的晚饭。她说道:“那份红烧肘子真好吃,肥而不腻,糯而不腥,嫩滑多汁,味道完全进到了肉里面,吃一口完全尝不到猪肉的味道,瘦肉嚼在嘴里糯糯的,没有一点瘦肉的纤维感,肥肉入口即化,就像喝豆腐脑一样,肘子皮软烂肥腻,可是吃起来一点都不觉得腻,还特别有嚼劲。现在想想我都流口水,真是太好吃了。”
黑豹也无声的陪着老人喝了一杯。喝完酒,老人陷入了回忆当中,仿佛在回忆跟他兄弟拼搏的日子,又仿佛在追忆相处的时光。
下人把黑豹三人送回房后就回去了,黑豹把小昭和上官云清送进房,又在屋里屋外查了下,没发现异常,嘱咐了他们两句要注意安全的话,也回房间了。
小昭追问道:“那你叔叔为什么不再给你做了呢?”
上官云清说道:“好你个小昭,看我不挠你的痒痒。”说着就伸手去小昭的腰处挠她的痒痒,吓得小昭大叫着一骨碌爬起来躲她。上官云清不依不饶的起来要抓她,两人在床上打打闹闹的。
黑豹连忙说道:“老丈厚意晚辈心领了,但实在喝不下了。”
上官云清又问道:“我们上官姓本就人少,敢问老丈认识的上官氏是哪里人氏呢?”
老人今天的兴头很高,说了很多话,也喝了很多酒,走时都是阿贵扶着回去的。临走时,老人还不忘吩咐下人好好把黑豹三人送回房。
老人点点头说道:“无妨。行旅之人,四海为家,我一般不随便考问别人家世。萍水相逢,我也不图别人的回报,有缘自会再见,无缘我也只是招待几顿饭菜而已,权当积善行德罢了。”
小昭一本正经的说道:“好啊。把我留在这里了,你跟黑豹哥哥就可以成双入对双宿双飞了,再也没人打扰你们了,那你不是更开心了。”
黑豹给老人的酒杯添满了酒,上官云清欲言又止。过了好一会儿,老人才从回忆中回过神来,对着黑豹三人说道:“实在抱歉,刚才说起我的结拜兄弟的事情,让我想起了很多的往事,一时陷入了追忆当中,慢待了各位,实在抱歉。”转头又对着外面喊道:“阿贵,让后厨再做几个热菜上来,我跟三位贵客再喝几杯。”
上官云清说道:“你看你那个没出息的样儿,就这把你给俘虏了呀。我看赶明儿你嫁给他算了,让他天天做给你吃。”
上官云清说道:“他走了。”
黑豹本身酒量就不错,这点酒对他没啥影响,倒是小昭,没想到酒量也不错,虽说喝的不多,但竟然也没有出现醉态,真是令人刮目相看。
上官云清说道:“是啊,那汤是用多年的老母鸡炖的,炖了很久,等鸡肉都炖烂了,又加了老母鸡进去,再加水一起炖。如此反复十几次,那汤就浓香醇厚了,喝起来特别香。老人今天的鸡汤里还加了野生甲鱼汤,另外还加了一些中草药,所以喝起来鲜甜可口。”
小昭想了想,悄声的问道:“上官姐姐,你说今天做这道菜的会不会是你的那个叔叔呀?”
上官云清说道:“不是我爸爸做的。是我一个叔叔做的。”
上官云清想了想说道:“我最喜欢那道鸡丝嫩豆腐,虽然看起来很普普通通,但做起来很麻烦。”
上官云清笑着打趣道:“你这个小馋鬼,有那么饿吗?”
小昭说:“怪不得那么好喝呢。不过做起来也够麻烦的,小户人家哪有那么多老母鸡拿来炖汤呀。”
老人拈须哈哈笑道:“好呀,没想到我还遗漏了一个会喝酒的,恕老朽眼拙。来来来,我向姑娘赔个礼。”说完端起杯子要跟小昭碰杯,小昭连忙站起来端着酒杯跟老人的酒杯碰一下,黑豹也趁机端着酒杯过来跟老人的酒杯碰了下,三人哈哈一笑一饮而尽。
小昭说道:“真恨不得有个大胃,那样就怎么吃都不会撑着了。哎对了,上官姐姐,你最喜欢哪道菜呢?”
老人说道:“我也不知道他是哪里人氏。我和他是在逃难的时候相识的。当时我们都只有十几岁,又正值兵荒马乱的年月,到处是战乱,能活下来就已经很不容易了,我只知道他是从北方逃难过来的。那时我们在逃难的路上相遇了,年岁相仿,又都是逃难的人,因而很容易就玩到一起了。后来就一起逃难,一起要饭,一起讨生活,真可谓同甘苦共患难。”
小昭还没说话,黑豹就站起来说道:“还没向老丈介绍我们,是在抱歉。我是黑豹,这两位是在下舍妹,这位是上官姑娘,这位是小昭姑娘。”
小昭疑惑的问道:“豆腐怎么了?”
这顿饭直吃了一个多时辰,老人后面的谈兴很浓,天南地北的说了很多奇闻异事,但再也没有说他结拜兄弟上官氏有关的任何故事。上官云清很想多了解一些,但又不好出言相问,只好顺着老人的话头说。
老人好奇的问道:“黑豹是谁呀?”
上官云清说道:“好吧,看在你初犯的份儿上,这次就饶了你,下次再说看我不挠到你求饶。来吧,躺下睡觉吧。”
上官云清说道:“这个我也不知道,每次我问爸爸叔叔去哪里了,爸爸就会无缘无故的发火,后来我就不敢再问了。”
上官云清又伸手在小昭的脸上戳了下,说道:“瞧你那点出息呀。”
上官云清追问到:“那后来呢?”
上官云清说道:“是啊,鸡汤倒还罢了,这道菜关键在那道豆腐上。”
老人说道:“但喝无妨,我这酒是用上好的食材配上独特的酒曲酿造而成,窖藏都在十几年以上,酒香浓郁,入口甘甜,不会醉人的。黑豹兄弟但喝无妨,要不是上官小姐有伤在身,我真想跟上官氏族人喝一杯。”
正喝着,阿贵端着一个大盘子进来了,里面放着几盘新炒的菜,还热气腾腾的。
上官云清说道:“我也这样想过,可是这道菜这么出名,会做的人肯定不止我叔叔,今天这道菜说不定是别人做的。”
小昭重又躺在上官云清的身边,说道:“我睡不着,那一桌子的菜太诱人了,每样菜我都觉得很好吃,真恨不得把每样菜都吃完。”
上官云清说道:“我也不知道他去哪里了。我问过我爸爸,他也不知道去哪里了。所以,我后面再也没吃过这道菜。”
上官云清还没说话,小昭又自言自语的说道:“我知道了,这道菜这么复杂,肯定是你叔叔嫌烦不想做了,所以你就再也没吃过了。”
老人沉默了一会儿,说道:“认识,那还是很多年前的事情了。”
上官云清说道:“好呀,那我明天就跟黑豹哥哥说,把你留在这里吧。哈哈”
老人兴高采烈的说道:“美酒配佳肴,来,大家趁热吃菜。”
小昭纳闷的问道:“你爸爸也会做这道菜吗?”
小昭说道:“我也觉得很好吃,特别是那汤,真的是太好喝。”
上官云清用手指头戳着小昭的额头,爱怜的说道:“傻丫头,都吃完不把你撑死才怪呢。”
小昭嘿嘿的傻笑着说道:“我就喜欢吃嘛。”
小昭笑着说:“好姐姐,我不说了,你放过我吧。”
小昭说道:“上官姐姐,说了这么多好吃的,我肚子又饿了。欸,我们偷偷的去厨房看看还有没有剩下的菜,偷偷吃一点好不好?”
上官云清答道:“吃过,小时候吃过。长大后,直到这次前再也没吃过。今天一看到桌子上的豆腐,我就知道是这道菜了。”
小昭又问道:“欸,上官姐姐,你怎么知道的这么清楚呢?你以前吃过吗?”
上官云清说道:“那豆腐是用的深山的山泉水做的,那山泉水还不是一般的山泉水,要去到人迹罕至的深山老林中,取窖藏在地底深处的山泉,这水清凉甘冽,沁人心脾。用这水做的豆腐,不仅带有水的甜味,而且还滑嫩Q弹,绵密软糯,用汤煮不会烂,但又能吸收汤汁藏在豆腐里,吃一口满嘴鲜汤的味儿。”
上官云清回答道:“是啊,老丈有认识姓上官的?”
小昭说道:“真羡慕你,小的时候就能吃到这么好吃的菜。为什么后面又说一直没吃到过呢?是你叔叔不做了吗? ”
小昭说道:“好姐姐,你别说了,再说我的口水都要流出来了。”
小昭又说道:“老丈,你还不博学呀,我看您书房里的书那么多,我长这么大都没见过那么多的书。您是我见过的最有学问的人,不过,除了我黑豹哥哥。”
小昭疑问道:“走了?去哪里了?你要想吃,可以去他家吃呀。”
老人说道:“后来,后来就结为了异姓兄弟,互相扶持互相照顾,不是亲兄弟胜过亲兄弟。再后来就一起打拼,枪林弹雨刀山火海的什么都闯过,我们互相扶持互相照顾,总算没把这条烂命折腾掉。”说完,老人端起酒杯一饮而尽,仿佛为过去的峥嵘岁月干杯。
小昭说道:“既然老丈盛情,上官姐姐不能喝,我代她敬老丈两杯。”
又看向上官云清,问道:“姑娘复姓上官?”
] 小昭说道:“那也不错呀,至少可以跟着他天天吃各种美食,多幸福呀。”
上官云清说道:“麻烦到还好,食材都是常见的,其实这道菜主要是手续繁琐,食材用的多一点罢了。”
上官云清有点择床,到一个陌生的地方刚开始就有点睡不着。小昭晚上喝酒了,有点小兴奋,正好也睡不着,两个人就天南海北的聊天。现代女性聊天的内容永远离不开三个话题:购物,美食,八卦。古代虽然经济没有现代发达,但女性的天性是一样,她们聊天的话题也离不开购物、美食、八卦这三大主题。上官云清和小昭夜聊的内容当然也跑不出这三大话题。
小昭说道:“哦,原来是这样的呀。那你叔叔为啥要走呢?怎么也不告诉你们他去了哪里呢?”
最先起话头的是小昭,老人关于美食的论述完全征服了她,她对老人佩服的五体投地,躺在床上还在津津有味的回味着刚才的晚饭。她说道:“那份红烧肘子真好吃,肥而不腻,糯而不腥,嫩滑多汁,味道完全进到了肉里面,吃一口完全尝不到猪肉的味道,瘦肉嚼在嘴里糯糯的,没有一点瘦肉的纤维感,肥肉入口即化,就像喝豆腐脑一样,肘子皮软烂肥腻,可是吃起来一点都不觉得腻,还特别有嚼劲。现在想想我都流口水,真是太好吃了。”
黑豹也无声的陪着老人喝了一杯。喝完酒,老人陷入了回忆当中,仿佛在回忆跟他兄弟拼搏的日子,又仿佛在追忆相处的时光。
下人把黑豹三人送回房后就回去了,黑豹把小昭和上官云清送进房,又在屋里屋外查了下,没发现异常,嘱咐了他们两句要注意安全的话,也回房间了。
小昭追问道:“那你叔叔为什么不再给你做了呢?”
上官云清说道:“好你个小昭,看我不挠你的痒痒。”说着就伸手去小昭的腰处挠她的痒痒,吓得小昭大叫着一骨碌爬起来躲她。上官云清不依不饶的起来要抓她,两人在床上打打闹闹的。
黑豹连忙说道:“老丈厚意晚辈心领了,但实在喝不下了。”
上官云清又问道:“我们上官姓本就人少,敢问老丈认识的上官氏是哪里人氏呢?”
老人今天的兴头很高,说了很多话,也喝了很多酒,走时都是阿贵扶着回去的。临走时,老人还不忘吩咐下人好好把黑豹三人送回房。
老人点点头说道:“无妨。行旅之人,四海为家,我一般不随便考问别人家世。萍水相逢,我也不图别人的回报,有缘自会再见,无缘我也只是招待几顿饭菜而已,权当积善行德罢了。”
小昭一本正经的说道:“好啊。把我留在这里了,你跟黑豹哥哥就可以成双入对双宿双飞了,再也没人打扰你们了,那你不是更开心了。”
黑豹给老人的酒杯添满了酒,上官云清欲言又止。过了好一会儿,老人才从回忆中回过神来,对着黑豹三人说道:“实在抱歉,刚才说起我的结拜兄弟的事情,让我想起了很多的往事,一时陷入了追忆当中,慢待了各位,实在抱歉。”转头又对着外面喊道:“阿贵,让后厨再做几个热菜上来,我跟三位贵客再喝几杯。”
上官云清说道:“你看你那个没出息的样儿,就这把你给俘虏了呀。我看赶明儿你嫁给他算了,让他天天做给你吃。”
上官云清说道:“他走了。”
黑豹本身酒量就不错,这点酒对他没啥影响,倒是小昭,没想到酒量也不错,虽说喝的不多,但竟然也没有出现醉态,真是令人刮目相看。
上官云清说道:“是啊,那汤是用多年的老母鸡炖的,炖了很久,等鸡肉都炖烂了,又加了老母鸡进去,再加水一起炖。如此反复十几次,那汤就浓香醇厚了,喝起来特别香。老人今天的鸡汤里还加了野生甲鱼汤,另外还加了一些中草药,所以喝起来鲜甜可口。”
小昭想了想,悄声的问道:“上官姐姐,你说今天做这道菜的会不会是你的那个叔叔呀?”
上官云清说道:“不是我爸爸做的。是我一个叔叔做的。”
上官云清想了想说道:“我最喜欢那道鸡丝嫩豆腐,虽然看起来很普普通通,但做起来很麻烦。”
上官云清笑着打趣道:“你这个小馋鬼,有那么饿吗?”
小昭说:“怪不得那么好喝呢。不过做起来也够麻烦的,小户人家哪有那么多老母鸡拿来炖汤呀。”
老人拈须哈哈笑道:“好呀,没想到我还遗漏了一个会喝酒的,恕老朽眼拙。来来来,我向姑娘赔个礼。”说完端起杯子要跟小昭碰杯,小昭连忙站起来端着酒杯跟老人的酒杯碰一下,黑豹也趁机端着酒杯过来跟老人的酒杯碰了下,三人哈哈一笑一饮而尽。
小昭说道:“真恨不得有个大胃,那样就怎么吃都不会撑着了。哎对了,上官姐姐,你最喜欢哪道菜呢?”
老人说道:“我也不知道他是哪里人氏。我和他是在逃难的时候相识的。当时我们都只有十几岁,又正值兵荒马乱的年月,到处是战乱,能活下来就已经很不容易了,我只知道他是从北方逃难过来的。那时我们在逃难的路上相遇了,年岁相仿,又都是逃难的人,因而很容易就玩到一起了。后来就一起逃难,一起要饭,一起讨生活,真可谓同甘苦共患难。”
小昭还没说话,黑豹就站起来说道:“还没向老丈介绍我们,是在抱歉。我是黑豹,这两位是在下舍妹,这位是上官姑娘,这位是小昭姑娘。”
小昭疑惑的问道:“豆腐怎么了?”
这顿饭直吃了一个多时辰,老人后面的谈兴很浓,天南地北的说了很多奇闻异事,但再也没有说他结拜兄弟上官氏有关的任何故事。上官云清很想多了解一些,但又不好出言相问,只好顺着老人的话头说。
老人好奇的问道:“黑豹是谁呀?”
上官云清说道:“好吧,看在你初犯的份儿上,这次就饶了你,下次再说看我不挠到你求饶。来吧,躺下睡觉吧。”
上官云清说道:“这个我也不知道,每次我问爸爸叔叔去哪里了,爸爸就会无缘无故的发火,后来我就不敢再问了。”
上官云清又伸手在小昭的脸上戳了下,说道:“瞧你那点出息呀。”
上官云清追问到:“那后来呢?”
上官云清说道:“是啊,鸡汤倒还罢了,这道菜关键在那道豆腐上。”
老人说道:“但喝无妨,我这酒是用上好的食材配上独特的酒曲酿造而成,窖藏都在十几年以上,酒香浓郁,入口甘甜,不会醉人的。黑豹兄弟但喝无妨,要不是上官小姐有伤在身,我真想跟上官氏族人喝一杯。”
正喝着,阿贵端着一个大盘子进来了,里面放着几盘新炒的菜,还热气腾腾的。
上官云清说道:“我也这样想过,可是这道菜这么出名,会做的人肯定不止我叔叔,今天这道菜说不定是别人做的。”
小昭重又躺在上官云清的身边,说道:“我睡不着,那一桌子的菜太诱人了,每样菜我都觉得很好吃,真恨不得把每样菜都吃完。”
上官云清说道:“我也不知道他去哪里了。我问过我爸爸,他也不知道去哪里了。所以,我后面再也没吃过这道菜。”
上官云清还没说话,小昭又自言自语的说道:“我知道了,这道菜这么复杂,肯定是你叔叔嫌烦不想做了,所以你就再也没吃过了。”
老人沉默了一会儿,说道:“认识,那还是很多年前的事情了。”
上官云清说道:“好呀,那我明天就跟黑豹哥哥说,把你留在这里吧。哈哈”
老人兴高采烈的说道:“美酒配佳肴,来,大家趁热吃菜。”
小昭纳闷的问道:“你爸爸也会做这道菜吗?”
小昭说道:“我也觉得很好吃,特别是那汤,真的是太好喝。”
上官云清用手指头戳着小昭的额头,爱怜的说道:“傻丫头,都吃完不把你撑死才怪呢。”
小昭嘿嘿的傻笑着说道:“我就喜欢吃嘛。”
小昭笑着说:“好姐姐,我不说了,你放过我吧。”
小昭说道:“上官姐姐,说了这么多好吃的,我肚子又饿了。欸,我们偷偷的去厨房看看还有没有剩下的菜,偷偷吃一点好不好?”
上官云清答道:“吃过,小时候吃过。长大后,直到这次前再也没吃过。今天一看到桌子上的豆腐,我就知道是这道菜了。”
小昭又问道:“欸,上官姐姐,你怎么知道的这么清楚呢?你以前吃过吗?”
上官云清说道:“那豆腐是用的深山的山泉水做的,那山泉水还不是一般的山泉水,要去到人迹罕至的深山老林中,取窖藏在地底深处的山泉,这水清凉甘冽,沁人心脾。用这水做的豆腐,不仅带有水的甜味,而且还滑嫩Q弹,绵密软糯,用汤煮不会烂,但又能吸收汤汁藏在豆腐里,吃一口满嘴鲜汤的味儿。”
上官云清回答道:“是啊,老丈有认识姓上官的?”
小昭说道:“真羡慕你,小的时候就能吃到这么好吃的菜。为什么后面又说一直没吃到过呢?是你叔叔不做了吗? ”
小昭说道:“好姐姐,你别说了,再说我的口水都要流出来了。”
小昭又说道:“老丈,你还不博学呀,我看您书房里的书那么多,我长这么大都没见过那么多的书。您是我见过的最有学问的人,不过,除了我黑豹哥哥。”
小昭疑问道:“走了?去哪里了?你要想吃,可以去他家吃呀。”
老人说道:“后来,后来就结为了异姓兄弟,互相扶持互相照顾,不是亲兄弟胜过亲兄弟。再后来就一起打拼,枪林弹雨刀山火海的什么都闯过,我们互相扶持互相照顾,总算没把这条烂命折腾掉。”说完,老人端起酒杯一饮而尽,仿佛为过去的峥嵘岁月干杯。
小昭说道:“既然老丈盛情,上官姐姐不能喝,我代她敬老丈两杯。”
又看向上官云清,问道:“姑娘复姓上官?”
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