13、第 13 章

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]    农历七月霜降蟹肥，正是江南吃螃蟹的好时候，每到这时节，乌衣巷或附近河道上就有肩挑竹篓，头戴草帽、撑着乌篷船沿街吆喝叫卖螃蟹的小商贩，江南吃食讲究，无论是大户人家还是小门小户，吃螃蟹都是要吃活蟹的，用外头嫂子的话说，左右都是花了银子的，干啥不要那好螃蟹？

    张嫂子只觉得自己口中也都是桂花香，她连连称赞，“哎哟，这手艺真是没话说哇，这桂花糕是咋做的啊？”

    日到正空，宋氏同陆二郎收了食摊儿回家，摆了一上午的摊儿了，俩人又渴又累，捧着白开水咕咚各喝了一大碗，才摊在椅子上喘气儿。

一层豆沙粉，一层艳若桃李，不光样式漂亮，咬一口送入嘴中，每一口都唇齿留香，酥软香糯中还带着桂花糖渍的甜。

    张嫂子喜滋滋端着桂花糕家去了。

    这也是京城贵胄豪族引起的风雅，秋日暖风起，京城南山的枫叶红了，文人墨客呼朋唤友去南山赏景，然后去云楼挑几只蒸好的大螃蟹，再饮一杯菊花酒，岂不快哉。

    苏氏端来桂花糕，拧了帕子与夫妻俩擦汗，宋氏擦着汗吃了好几块桂花糕才算跟活过来一样，吃了桂花糕，又开始思念秋日登高望远，品尝蒸蟹的美味

    张嫂子听了连连点头，怪不得啊，也就老姐姐这样玲珑剔透的人儿能有这般巧思，像她就只会吃了。

    不过今年螃蟹下的晚，乌衣巷的桂花都开了，卖螃蟹的小贩才来了。

    村民得了钱儿，便去点心铺子里买桂花糕与鲜蟹回家尝鲜。

    如今桃园县丹桂飘香，从前在北乡郡这时节繁花茂盛，陆家村村民靠着陆大郎俊脸得来的鲜花果子比以往更多。

    不光宋氏馋，就连福姐儿跟彦哥儿也早念叨着要吃鲜蟹了。

    这不，河道上的秋风刚吹起来，宋氏就每日早起，带着俩小伸长脖子眺望，期盼着卖螃蟹的商贩们出现在河道上。

    宋氏不懂的什么快哉不快哉，她只知道桂花糕好吃，鲜蟹也好吃，如此好吃好喝的便是老百姓的好日子了。

    崔氏笑了笑，道桂花糕是婆婆给的房子，婆婆说桂花糕的做法大同小异，她只不过是把大米粉和糯米粉混合，中间加了豆沙馅跟桂花蜜馅儿，这样吃起来跟千层糕一般，口味更美。