第十五章:大手笔
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] 沈琰有些哭笑不得。
李大柱笑的开心。
到年尾还好卖一些。
说着起身,拿起一旁的杀猪刀,从旁边挂着的猪身上割了一大块猪肉下来。
众人说话声不小,还有的故意拉高了分贝,故意让沈琰听到。
这会儿对着这张脸,一时半会儿还真没想起来他是谁。
李大柱算好了吉利日子,为了保佑儿子能考上大学,不得不杀。
很多人是为了买一些肥肉,回家熬炼油。
一个穿着围裙的男人擦了擦额头上的汗,拿着杀猪刀在猪身上比画着,看拿到下手比较合适。
他环视了一下周围,突然眼前一亮,直接折了一根稍微粗一些的长树枝,拿出自己随身携带的小刀。
不过,对于沈琰来说,鲫鱼熬汤确实最好不过了的。
这是第二次跟她说谢谢,苏幼雪垂下眸,拿着瓷盆的右手,指尖微微一缩。
这年头,农村家里养的猪都是拿来卖的。
苏幼雪抿着唇,神色有些不自然。
心满意足地回到岸边,将鲫鱼放在篮子里,这才朝着野猪岭走去。
“叔,我要五斤的瘦肉,这些猪肝能送我吗?”
他敲了敲烟杆,“这瘦肉你要是要,一块五一斤!新鲜的猪肉,好吃着哩!”
沈琰按照前世的记忆走到一条小河边,他朝着河里看了几眼,眼尖地就发现了河里的鱼。
沈琰也不贪心,采够一家四口吃的就收手。
“你跟他比?”有些不屑冷嗤一声。
李大柱抽旱烟的动作一顿。
他下意识脚步拐了个弯,朝着人群走过去。
现在天气这么热,买多了放在家里一顿吃不掉也是坏了。
浓郁的血腥气随着夏风扑面而来。
她只是担心那伤口沾了汗发炎。
说来说去,就是做法费时费钱。
现在不用做饭,也不用洗澡。
“这是李大柱家,他儿子今年要考大学,算好吉利日子杀猪祭祖宗,大家伙都等着他祭祖后买点猪肉回去呢。”
刚才他还担心这些瘦肉卖不出去呢,结果来这么一小伙子。
沈琰看了眼天色,见时辰还早,看了眼在接水的苏幼雪道:“我去摘点蘑菇回来,晚点儿咱们也做个爆炒蘑菇吃。”
“…一身汗容易感染,用水擦洗擦洗。”
他们说的也没错。
家家户户觉得鲫鱼刺多,吃得费劲,处理不好的还带着一股子腥味儿。
吃它不划算。
只是。
也因为,那人才这么有耐心地解释。
心中大喜。
这年头河里鲫鱼居多。
沈琰目光落在那一堆猪肝上。
这么重的血腥气,难不成是在杀猪。
把树枝一头削尖。
觉得这孩子有些眼熟,就是没想起来是谁家的。
沈琰旁边的大婶听到这话,头也不回地道:
烧水做什么?
这年头,内脏都不好卖。
见沈琰提着篮子就大步往外走,苏幼雪忍不住开口叮嘱:“小心一点。”
院子里热热闹闹的,有烧水在烫猪毛的,有在磨刀的。
一开口就要五斤!
“还是沈琰舒服啊,什么活不用干,不也活得好好的?不像咱们面朝黄土背朝天的,命苦啊!”
他刚走了几步,就发现有鱼儿竟然自个儿朝着这个方面游过来。
沈琰精明的眼珠子转了转。
看到沈琰这混不吝的风风火火走着,当下有人开了腔。
今日买来碘酒和绷带,消毒之后包扎起来,更稳妥一些。
“前几日我经过他们家的时候,他那两个女儿饿得直哭,你说说他还能是个人?”
沈琰挥了挥手:“好咧!”
他懒得去理会,这些人跟自己一毛钱关系也没有。
加上也没人舍得买瘦肉吃。
不知是沈琰运气好,还是怎么的,刚上山没多久,就见到一片蘑菇。
再者。
还有一个大盆里,都是满满当当的猪血。
“人家只顾着自己潇洒,老婆孩子饿死都能不管的人,有本事你也学他啊!”
育苗可是头等大事。
“婶子,这是在杀猪吗?怎么现在杀猪?”
“叔,你这瘦肉怎么卖?”
沈琰闻言,咧嘴一笑。
等了约莫半个小时。
没多一会儿,就收获满满。
看到游过来的鱼儿,沈琰笑得合不拢嘴。
大家顶多就买点肥肉回家熬油。
但实际上只闻其声不知其人。
鱼是有了,可怎么抓鱼却是个技术活。
裤腿一挽,拿着树枝缓缓走到河里。
沈琰挑眉。
要说沈琰的名字,大家都认识。
沈琰走在田埂上,这会儿家家户户都在忙着插秧。
和县城肉联厂的价格一样。
肥瘦相间,但瘦肉居多。
沈琰没走,他也想买点肉回去。
买肉的人不少,但买的肉都是三两,半斤的买。
昨晚只简单清理,用锅炉灰止了血。
今儿上街虽然买了不少东西,但回来的时候肉联厂已经收摊了,没买到肉。
这会儿碰到有人杀猪,还是土生土长的农家猪肉,怎么说也要买一些回去。
他可不就顺势送了!
尤其沈琰经常不着家。
“行,看你这么爽快,这些猪肝就送你了!”
接着又是蹭蹭几下,很快,那根木棍上已经挂上了三条鱼。
李大柱吧嗒了一口旱烟,粗哑着声音对外喊道:“哪个要猪肉的,价格和县城一个价。”
沈琰心思活络起来。
最后轮到沈琰的时候,肥肉早没了,只剩一大片瘦肉。
李大柱找来油皮纸,将五斤猪肉包起来,又找来另外一张油皮纸包了猪肝,一并递给沈琰。
能认得沈琰的人不多。
村里的猪都几乎养到年底或杀或卖。
他是喜欢吃瘦肉的,肥肉吃多了对身体也不好。
至于那些猪肝,他原本就想看看哪个亲戚愿意要。
“多的就当送你了。”
这会儿小伙子开口要。
沈琰这名声在外。
沈琰闻言,说了声谢谢。
没有那么多调料,加上爆炒费油,炒出来的味道还泛腥苦。
回去路上,经过村头的时候,看到不少大婶们齐齐在往一户人家里张望。
众人听到呵呵大笑。
上称一称,刚好五斤多一两。
紧接着,大家一拥而上,全部进去买肉。
坐在旁边抽旱烟的李大柱,抬头看了一眼。
一块五。
这五斤猪肉卖出去,可给他省了不少心。
前世的自己,这个时候确实是一个不折不扣的浑蛋。
“谢谢。”
他眼疾手快朝着河里扎去,瞬间一条两斤的鱼被扎在木枝上。
这些肉能卖掉最好,不能的话也只能剩着。
] 沈琰有些哭笑不得。
李大柱笑的开心。
到年尾还好卖一些。
说着起身,拿起一旁的杀猪刀,从旁边挂着的猪身上割了一大块猪肉下来。
众人说话声不小,还有的故意拉高了分贝,故意让沈琰听到。
这会儿对着这张脸,一时半会儿还真没想起来他是谁。
李大柱算好了吉利日子,为了保佑儿子能考上大学,不得不杀。
很多人是为了买一些肥肉,回家熬炼油。
一个穿着围裙的男人擦了擦额头上的汗,拿着杀猪刀在猪身上比画着,看拿到下手比较合适。
他环视了一下周围,突然眼前一亮,直接折了一根稍微粗一些的长树枝,拿出自己随身携带的小刀。
不过,对于沈琰来说,鲫鱼熬汤确实最好不过了的。
这是第二次跟她说谢谢,苏幼雪垂下眸,拿着瓷盆的右手,指尖微微一缩。
这年头,农村家里养的猪都是拿来卖的。
苏幼雪抿着唇,神色有些不自然。
心满意足地回到岸边,将鲫鱼放在篮子里,这才朝着野猪岭走去。
“叔,我要五斤的瘦肉,这些猪肝能送我吗?”
他敲了敲烟杆,“这瘦肉你要是要,一块五一斤!新鲜的猪肉,好吃着哩!”
沈琰按照前世的记忆走到一条小河边,他朝着河里看了几眼,眼尖地就发现了河里的鱼。
沈琰也不贪心,采够一家四口吃的就收手。
“你跟他比?”有些不屑冷嗤一声。
李大柱抽旱烟的动作一顿。
他下意识脚步拐了个弯,朝着人群走过去。
现在天气这么热,买多了放在家里一顿吃不掉也是坏了。
浓郁的血腥气随着夏风扑面而来。
她只是担心那伤口沾了汗发炎。
说来说去,就是做法费时费钱。
现在不用做饭,也不用洗澡。
“这是李大柱家,他儿子今年要考大学,算好吉利日子杀猪祭祖宗,大家伙都等着他祭祖后买点猪肉回去呢。”
刚才他还担心这些瘦肉卖不出去呢,结果来这么一小伙子。
沈琰看了眼天色,见时辰还早,看了眼在接水的苏幼雪道:“我去摘点蘑菇回来,晚点儿咱们也做个爆炒蘑菇吃。”
“…一身汗容易感染,用水擦洗擦洗。”
他们说的也没错。
家家户户觉得鲫鱼刺多,吃得费劲,处理不好的还带着一股子腥味儿。
吃它不划算。
只是。
也因为,那人才这么有耐心地解释。
心中大喜。
这年头河里鲫鱼居多。
沈琰目光落在那一堆猪肝上。
这么重的血腥气,难不成是在杀猪。
把树枝一头削尖。
觉得这孩子有些眼熟,就是没想起来是谁家的。
沈琰旁边的大婶听到这话,头也不回地道:
烧水做什么?
这年头,内脏都不好卖。
见沈琰提着篮子就大步往外走,苏幼雪忍不住开口叮嘱:“小心一点。”
院子里热热闹闹的,有烧水在烫猪毛的,有在磨刀的。
一开口就要五斤!
“还是沈琰舒服啊,什么活不用干,不也活得好好的?不像咱们面朝黄土背朝天的,命苦啊!”
他刚走了几步,就发现有鱼儿竟然自个儿朝着这个方面游过来。
沈琰精明的眼珠子转了转。
看到沈琰这混不吝的风风火火走着,当下有人开了腔。
今日买来碘酒和绷带,消毒之后包扎起来,更稳妥一些。
“前几日我经过他们家的时候,他那两个女儿饿得直哭,你说说他还能是个人?”
沈琰挥了挥手:“好咧!”
他懒得去理会,这些人跟自己一毛钱关系也没有。
加上也没人舍得买瘦肉吃。
不知是沈琰运气好,还是怎么的,刚上山没多久,就见到一片蘑菇。
再者。
还有一个大盆里,都是满满当当的猪血。
“人家只顾着自己潇洒,老婆孩子饿死都能不管的人,有本事你也学他啊!”
育苗可是头等大事。
“婶子,这是在杀猪吗?怎么现在杀猪?”
“叔,你这瘦肉怎么卖?”
沈琰闻言,咧嘴一笑。
等了约莫半个小时。
没多一会儿,就收获满满。
看到游过来的鱼儿,沈琰笑得合不拢嘴。
大家顶多就买点肥肉回家熬油。
但实际上只闻其声不知其人。
鱼是有了,可怎么抓鱼却是个技术活。
裤腿一挽,拿着树枝缓缓走到河里。
沈琰挑眉。
要说沈琰的名字,大家都认识。
沈琰走在田埂上,这会儿家家户户都在忙着插秧。
和县城肉联厂的价格一样。
肥瘦相间,但瘦肉居多。
沈琰没走,他也想买点肉回去。
买肉的人不少,但买的肉都是三两,半斤的买。
昨晚只简单清理,用锅炉灰止了血。
今儿上街虽然买了不少东西,但回来的时候肉联厂已经收摊了,没买到肉。
这会儿碰到有人杀猪,还是土生土长的农家猪肉,怎么说也要买一些回去。
他可不就顺势送了!
尤其沈琰经常不着家。
“行,看你这么爽快,这些猪肝就送你了!”
接着又是蹭蹭几下,很快,那根木棍上已经挂上了三条鱼。
李大柱吧嗒了一口旱烟,粗哑着声音对外喊道:“哪个要猪肉的,价格和县城一个价。”
沈琰心思活络起来。
最后轮到沈琰的时候,肥肉早没了,只剩一大片瘦肉。
李大柱找来油皮纸,将五斤猪肉包起来,又找来另外一张油皮纸包了猪肝,一并递给沈琰。
能认得沈琰的人不多。
村里的猪都几乎养到年底或杀或卖。
他是喜欢吃瘦肉的,肥肉吃多了对身体也不好。
至于那些猪肝,他原本就想看看哪个亲戚愿意要。
“多的就当送你了。”
这会儿小伙子开口要。
沈琰这名声在外。
沈琰闻言,说了声谢谢。
没有那么多调料,加上爆炒费油,炒出来的味道还泛腥苦。
回去路上,经过村头的时候,看到不少大婶们齐齐在往一户人家里张望。
众人听到呵呵大笑。
上称一称,刚好五斤多一两。
紧接着,大家一拥而上,全部进去买肉。
坐在旁边抽旱烟的李大柱,抬头看了一眼。
一块五。
这五斤猪肉卖出去,可给他省了不少心。
前世的自己,这个时候确实是一个不折不扣的浑蛋。
“谢谢。”
他眼疾手快朝着河里扎去,瞬间一条两斤的鱼被扎在木枝上。
这些肉能卖掉最好,不能的话也只能剩着。
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