第 24 章(烤肉(上)...)
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“嗯,谢谢姑娘。”水浼抿唇一笑,但还是坚持又将空荡荡的铁板重新铺满肉片,才小口的吃起来。
不知道烤肉是个什么滋味,但是听着就好好吃呀!!!
等一口肉吃完,燕秋姝就发现水浼还在努力烤,她的盘子里一块肉都没有。
这个时候,吃饱喝足,下大雪,最适合午休了!
有些新奇,却又格外满足。
远在太学的某个五岁小朋友同样看着窗外的雪,期待的露出笑容。
滋溜!
大口吃肉,而且这肉质很嫩,水浼吃完直接点头:“好吃!”
“那就多吃点!”燕秋姝笑道,不过有时候肉薄了也不过瘾,于是她干脆两三片肉凑一起,沾了沾蒜泥,这一口,满满的肉香以及蒜香,那口感,直接成倍增长!
而黑色的大铁片上,已经满是各种烤熟的肉。
速冒出,周遭则是一片片羊肉、鸡肉。
许嬷嬷更加含蓄,但也一口接一口的,闻言点头:“嗯,好吃!”
地面铺上薄薄的一层白色,空气中的雪花密密麻麻,一片片落下,眼前的古代建筑被雪色蒙上一层薄纱,好看极了。
等大半个时辰的午餐结束,收拾东西时,才发现外面不知什么时候早已开始下雪了。
燕秋姝盯着看了半天,又揉了揉撑圆的肚子,满足一笑。
她夹起一片烤得焦黄的五花肉,放入干料碟中沾了沾,顿时那五花肉周身裹满了粉末,送到嘴里时,一口咬下,干料缓解了五花肉的油腻,酥脆的口感在牙齿的压迫下软在口腔里,香味咸味辣味混合一起。
不用额外撒油,鸡肉落在铁片上,瞬间就被烤得变色,还稍稍蜷曲。
比起平常吃的那些肉,这又是另一种美味!
等吃到嘴里,那肉质,带着五花肉的油脂,本身却又十分细嫩,随便咀嚼两下,咸香中泛着少许麻辣的味道让她眼眸都愉快的眯起来。
阿姝姐姐现在肯定在给准备晚上的烤肉了。
燕秋姝期待许久,看着肉熟了,就迫不及待夹了。
她又将烤肉一样样的夹给她们:“别光顾着烤呀,趁热吃。”
三人围炉而坐,热气很快熏得她们脸蛋红扑扑的,碳炉都没用上,还没吃上就暖和了。
除了肉腌制时的佐料,燕秋姝又弄了其他佐料,一种加了各种香料和盐的干料,另一种则是香油蒜泥的混合体。
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“嗯,谢谢姑娘。”水浼抿唇一笑,但还是坚持又将空荡荡的铁板重新铺满肉片,才小口的吃起来。
不知道烤肉是个什么滋味,但是听着就好好吃呀!!!
等一口肉吃完,燕秋姝就发现水浼还在努力烤,她的盘子里一块肉都没有。
这个时候,吃饱喝足,下大雪,最适合午休了!
有些新奇,却又格外满足。
远在太学的某个五岁小朋友同样看着窗外的雪,期待的露出笑容。
滋溜!
大口吃肉,而且这肉质很嫩,水浼吃完直接点头:“好吃!”
“那就多吃点!”燕秋姝笑道,不过有时候肉薄了也不过瘾,于是她干脆两三片肉凑一起,沾了沾蒜泥,这一口,满满的肉香以及蒜香,那口感,直接成倍增长!
而黑色的大铁片上,已经满是各种烤熟的肉。
速冒出,周遭则是一片片羊肉、鸡肉。
许嬷嬷更加含蓄,但也一口接一口的,闻言点头:“嗯,好吃!”
地面铺上薄薄的一层白色,空气中的雪花密密麻麻,一片片落下,眼前的古代建筑被雪色蒙上一层薄纱,好看极了。
等大半个时辰的午餐结束,收拾东西时,才发现外面不知什么时候早已开始下雪了。
燕秋姝盯着看了半天,又揉了揉撑圆的肚子,满足一笑。
她夹起一片烤得焦黄的五花肉,放入干料碟中沾了沾,顿时那五花肉周身裹满了粉末,送到嘴里时,一口咬下,干料缓解了五花肉的油腻,酥脆的口感在牙齿的压迫下软在口腔里,香味咸味辣味混合一起。
不用额外撒油,鸡肉落在铁片上,瞬间就被烤得变色,还稍稍蜷曲。
比起平常吃的那些肉,这又是另一种美味!
等吃到嘴里,那肉质,带着五花肉的油脂,本身却又十分细嫩,随便咀嚼两下,咸香中泛着少许麻辣的味道让她眼眸都愉快的眯起来。
阿姝姐姐现在肯定在给准备晚上的烤肉了。
燕秋姝期待许久,看着肉熟了,就迫不及待夹了。
她又将烤肉一样样的夹给她们:“别光顾着烤呀,趁热吃。”
三人围炉而坐,热气很快熏得她们脸蛋红扑扑的,碳炉都没用上,还没吃上就暖和了。
除了肉腌制时的佐料,燕秋姝又弄了其他佐料,一种加了各种香料和盐的干料,另一种则是香油蒜泥的混合体。
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