第二十章 香气扑鼻

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]    “可以是可以，”林南寻顿了一下，又道，“不过，您确定能吃得完吗？”

    林南寻当即拒绝，原本，他觉得这车上的肉应当可以卖个好价钱，毕竟是梁猎户连日辛苦的劳动成果，猎杀、清洗、推到城里来售卖……今儿个自己算下来才知，不过几两银子就可以把这全部收走。

    “梁大哥咱们回去吧?”

    林南寻瞧了瞧时间，叫花鸡差不多了，去熄了火才把排骨汤从锅里盛出来。

    老翁笑了笑，夸赞道，“你这小哥儿是顶会算数的。”随即从袖袋里拿出银子递给林南寻。

    继续把昨天剃下来排骨切成块儿，放进油锅中炖煮，本来做红烧排骨这等质量的排骨简直一绝，可惜没有酱油，在这里市场上的那些大豆酱就是黄豆酱，和酱油的风味还差很远。

    “全要了？”林南寻惊讶道。m.wangzaishuwu.com

    过不久，一众家仆状的人出现，把百多斤肉卸下来，牛车瞬间清空，林南瞧着牛车压迫感都少不少。

    大约过了半个时辰，林南寻甚至感觉自己已经可以闻到这叫花鸡的香味了。

    林南寻甫一进屋是奔向灶台，洗净山鸡肉，准备做一个叫花鸡。

    将香料放入锅中油爆，加入各种肉类使香气渗入其中。

    他早深有体会。

    到家的时候还没到中午，但日头已经很耀眼，梁修远去村头给人去送车了。

    他感受着清风拂面的温柔，当真是很惬意舒适，同时从怀里拿出他去买的各种香料，轻轻笑了笑。

    林南寻扫了眼摊上的肉，道，“现在我们这儿还有猪肉70斤，牛肉40斤，羊肉60斤，猪肉是35文一斤，牛肉70文一斤，羊肉60文一斤总共是8850文，我们是小本生意，不过零头可以给您抹了，就是8两银子。您看如何？”

    莲叶已备好了，各种刚需香料亦齐全，陈皮、八角、丁香、肉桂……烧红炭火将提前挖好的坑填满1/3，盖上一层泥土，下面持续不断地烧着，厚厚的泥土隔绝了热源最直接的高温烤煮，泥土密不透风的特质又能将热度很高地保持住，将莲叶包住的鸡肉彻底焖熟，达到天人合一的完美效果。

    “南寻哥儿，叫你收着便收着，先前你不是说要买药材吗？”

    “这个你不用担心，不过，小哥儿，方才你说折扣卖了，这下我全买了，不知是个什么折扣法？”

    

    “梁大哥，这些就当是我向你借的。”

    林南寻忽而想起来，才发觉自己是差点又忘了，将银子收下。

    他转头看了眼旁边的梁修远，又看了看眼前的老翁。

    梁修远道，“便是给你了，留点银钱傍身。”

    “南寻哥儿，不想你算数竟如此厉害。”梁修远道。

    林南寻被这般直率的夸赞弄得有些不好意思，把刚刚收到的银子交给梁修远。

    赚钱太不容易了。

    梁修远赶着车，林南寻看到途径的周围田地，皆是一片绿意盎然，偶尔清风拂过，也不知道对方听见了没有。