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]    毕竟自己作为华夏唯一的参赛者,形象还是要搞好一点的。

    于是,按照江夏的要求,大卫连忙火急火燎的,出去买了六只鸭子回来。

    “江先生尽管放心,只要你同意制作美食,一切困难我都会帮你解决。”

    鸭子买回来之后,大卫也是十分有眼力劲,直接让江夏指挥,他自己来收拾。

    听到老爹的话,大卫直接语塞。

    “我跟你妈等到了晚上10点多都没有等到,为了摆平你那暴躁的老妈,害得我不得不用自己的私房钱,带着你老妈去高级餐厅吃了一顿!”

    在江夏的指挥下,大卫先将鸭子宰杀,之后用热水进行褪毛。

    毕竟正宗的帝都烤鸭,大多的情况下都是用挂炉烤制,而这种挂炉这种设备,节目组肯定没有准备。

    ...

    所以,路途并不算太远。

    看清来电显示,大卫的表情瞬间变得凝重。

    毕竟江夏制作的美食那么好吃,自己吃相差点又怎么了。

    想到这,大卫连忙开心的对父亲承诺道。

    所以,江夏连忙招呼上娜塔莎,便出发向称重场走去。

    “对不起爸爸,又让你为我的工作担忧了,关于6号直播间的主持工作,我深感抱歉,我一定会努力改变自己以后的主持工作,所以,还请你不要太过生......”

    所以,江夏便戴上手套,亲自进行鸭子的掏膛工作。

    大卫显然没有听懂,但想到江夏能帮忙制作美食,已经是天大的恩赐了。

    听到自己的老妈还要带上她的闺蜜时,大卫不由咽了咽口水。

    到了那个时候,自己完全可以请到江夏,来制作美食。

    充气的环节,是制作帝都烤鸭不可缺少的一步,也是极为重要的一步。

    就在大卫想着该如何,编造一个完美的理由回答时。

    站起身来,便向外走去。

    这一步的充气,主要是让鸭子的皮肉分离。

    “什么工具?江先生只管提出就可以了。”

    江夏也没有隐瞒,淡淡的开口。

    由于制作帝都烤鸭需要进行煺毛、充气、晾晒等一系列的工序。

    听到老爹的话,大卫连忙回道。

    将六只鸭子全部掏膛完毕,江夏便清水对体内的残留进行冲刷。

    所以,江夏特意叮嘱大卫,要去市场买一些新鲜的填鸭。

    “可以,那我现在就去跟江先生说一下。”

    自己昨天确实答应过老爹,在打包美食和继续主持人工作中二选一。

    江夏发现时间已经来到了九点四十分,距离称重开始仅有二十分钟了。

    所以,现在所有眼前的困难都不算是困难。

    “能烤鸭子的挂炉?”

    所以,想要在中午吃上帝都烤鸭,江夏就必须现在就开始着手处理食材。

    经过简单的清洗过后。

    此时,时间已经来到了九点五十五分。

    听到江夏同意,大卫欣喜若狂,连忙追问。

    这样一来,江夏今天中午就有空闲的时间了。

    “当然,昨天晚上事情就算盆破财免灾,但是今天早上江夏制作了那么多的早点,你居然还不想着,打包一些回来给我们?”

    就在几人坐在椅子上消食聊天的时候,大卫的电话响了起来。www.shishuxuan.com

    为了能够完美的应对老妈和她的超级加倍,自己必须要对江先生言听计从。

    “你可以放一百个心!”

    由于一会还要参加称重仪式,江夏自然不能就这样,带着满身的鸭腥味,就直接参加称重仪式。

    “谁跟你聊主持工作的事情了!我跟你聊得是打包美食的事!昨天你是怎么答应我的,啊!!难道你忘记了吗?”

    这一步主要是,将鸭子体内的气管、食管、内脏这类东西从鸭腔掏出来。

    重新回到6号小屋的大卫,也是没有丝毫避讳的,跟江夏说清了事情的缘由。

    全部掏出之后,再用一个撑子,将鸭体内部进行支撑固定,防止一会充气的时候变形。

    只不过她没有说,两人也没有追问。

    ......

    想到这,大卫直接拍着胸膛表示。

    只不过,米国市面上卖的那些已经处理好的鸭子,并不适合制作帝都烤鸭。

    冲刷过后,找来了打气机,准备给鸭子充气。

    听到老爹的话,大卫一阵无语。

    听到儿子的话,总导演老爹的态度,也是直接来了一个180的转变。

    就在大卫想着如何继续糊弄老爹时,他忽然想到今天上午十点,节目组要进行称重的事情。

    只不过,身上也沾上了些许的鸭腥味儿。

    而,节目组所有的参赛选手,也都已经到达了称重现场。

    想到这,大卫心情瞬间舒服了很多。

    两人用了十分钟的时间,便到达称重现场。

    不过想到江夏的厨艺,大卫心里充满自信,于是连忙应允了下来。

    而听完大卫的讲述后,江夏也想到自己还有一份帝都烤鸭的食谱,一直没有使用。

    只不过当时自己选的是继续做主持人的工作啊。

    正好可以趁着这次机会,试着做一下,到时候自己也可以尝尝鲜。

    掏膛。

    “放心吧老爸,今天中午绝对让你和妈妈,吃上江先生制作的美食。”

    完成打气环节,江夏便找来挂钩,将六只鸭子统一的挂了起来。

    所以,当下的江夏必须要洗下澡,冲掉自己身上的这股味道。

    总导演老爹的声音,再次在电话那头响起。

    没想到在老爹看来,自己的工作,居然比不过江夏制作的美食。

    “叮叮叮叮!”

    所以为了自己也能品尝到,正宗帝都烤鸭的味道,江夏也没有隐瞒的说出了自己所需要的工具。

    等到中午的时候,晾晒结束,鸭子就可以上炉烤制了。

    经过两个小时的忙碌,二人看着自己的劳动成果十分满意。

    毕竟这两个人在一起吃美食的时候,挑剔程度可是要超级加倍的。

    由于现在是夏天,所以鸭子晾晒的时间较短,只需4到5个小时就可以。

    “而且,最最重要的是,在早上的直播中就数你吃的最香,你是不是在故意气我呢!!”

    “大卫!昨天在我的办公室里,你是怎么答应我的你忘记了吗?”

    回忆到这里,大卫心里有些难受。

    电话刚刚接起,还没等大卫开口,电话那头便传来他总导演老爹的怒吼。

    等到称重结束,就意味着从今天中午开始,6号小屋接下来24小时内的菜品制作,由娜塔莎全权负责。

    称重场就是自己昨天刚来时,抽签和安排比赛规则的地方。

    随着空气一点点的打入鸭子体内,原本干瘪的鸭子慢慢的,变成了胖胖乎乎的样子。

    就在大卫为自己的蹭吃蹭喝,而不认真做主持工作的行为真诚道歉的时候,电话那边的老爹直接打断了他的道歉。

    便是鸭子的掏膛环节,由于这个环节比较麻烦,而且有一定的技巧。

    自己的工作,好像确实没有江夏制作的美食重要。

    况且,当时娜塔莎和彼得的吃相,肯定比自己差不到哪去。

    大卫起初并不懂,但是通过江夏讲解,知道到鸭子的处理方法与口感有着直接联系。

    皮肉分离的鸭子,在烤制的时候,可以让鸭皮烤制的更酥脆,鸭肉也会更加香嫩。

    “昨天我跟你妈妈还提到过江夏制作的美食极其美味的事情,还说你晚上会打包一些回来给我们品尝,结果呢!”

    不过想到帝都烤鸭繁琐的制作过程,江夏还是对大卫开口说道。

    然后,进行最后一个环节,晾晒。

    “我需要能烤鸭子的挂炉。”

    “这才是我的好儿子,对了,你妈妈肯定还会邀请治彼叔叔和治彼阿姨,你跟江先生讲这件事情的时候,一定要提前说清楚喽。”

    不过,大卫又转念一想,每次自己在直播时蹭吃蹭喝的表现来看。

    相比两人痛快的对话,反倒是一旁的娜塔莎,支支吾吾一幅欲言又止的样子。

    接着,他又在江夏的指导下,用镊子将每个鸭子的毛孔里的残留,都清理的干干净净。

    “真的?”

    将六只鸭子的鸭毛,全部处理干净后。

    既然大卫这么说了,江夏也没有理由拒绝,于是便爽快地答应下来。

    “可以是可以,不过我需要一样工具。”

    ......

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