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] 对方接过袋子,一感觉重量就笑了:“哎,下次欢你想吃啥。就来四婆家。牛,四婆都养有嘞!”
说好的日万啦。
你现在要回来,重新种稻谷。起码还能种两季。你要是打算去,我叫阿东阿强还有成文陪你走一趟。”
夏欢看了一会,觉得自己学会了。也学着她的样子做。但夏欢的动作更慢。因为这些东西实在太烫了。
她又开始炒。这会是一大袋子的白糖。炒融化后,就将瘦肉多那一盆。一点点丢进去上糖色。
洗过锅,放点油。干辣椒也是一下倒下去好多。那烟蹭一下就上来了。夏烨立马不看了。退出了一米多远。
夏欢没拒绝,她确实有这个想法:“那就多谢四婆了。”
这会猪皮都烤制得微微起焦了。火已经慢慢小了。四婆拿着一根铁钩子,利落得把一块块的猪肉吊进了大盆里。
走到门口了,四婆又好像想起来什么。扭头跟夏欢说:
眼睛里还含着泪光,要哭不哭的样子。夏欢看得好笑。因为这孩子似乎没长教训。等那股烟散了一些。又凑过去看了。
“说什么谢不谢的,那不还是一家人。”
四婆却摆摆手:“你四爷还在下边呢。”
这会四婆倒是没拒绝了。站在院子里等着。夏欢估摸着装多了一些。放进了袋子里给她。
放成了两盆。肥肉多的一盆,少的一盆。那盆调料均匀倒进两边后。
很快就热了。不适合做腊肉。不过你要是一直拿烟熏的话。也能做成快的。冷藏起来。”
夏欢就知道她会这样说。也不挽留:“那我给你装点。你拿下去和四爷一起吃。这会炒菜怕是来不及了。”
夏欢懒得煮别的。拿回来的内脏都洗得干干净净。
这会辣的那盆全放进了肥肉多的那盆。四婆拿着肉的一角。慢慢的给它们翻身。把调料拌匀。这个过程很久。
猪肝最不受放,猪肝炒辣椒。再来个酸笋辣椒溜肥肠。猪肺和雪梨煲汤。这个汤并不难煮。再放点桃胶,皂米,红枣…
“你们那地,不是要年底到期吗?我看现在这情况你要不要考虑去要回来?那种的都是沃柑。
过了好一会手才能正常抓住肉。四婆又拿出一个装满钉子的拍板。噗嗤噗嗤在猪肉表皮上拍打起来。
作者有话要说:
日头已经升到最高了。猪肉也已经被四婆重新挂了起来。下面重新烧起了柴火。
“四婆,留下来一起吃呗。”夏欢很自然得说。
] 对方接过袋子,一感觉重量就笑了:“哎,下次欢你想吃啥。就来四婆家。牛,四婆都养有嘞!”
说好的日万啦。
你现在要回来,重新种稻谷。起码还能种两季。你要是打算去,我叫阿东阿强还有成文陪你走一趟。”
夏欢看了一会,觉得自己学会了。也学着她的样子做。但夏欢的动作更慢。因为这些东西实在太烫了。
她又开始炒。这会是一大袋子的白糖。炒融化后,就将瘦肉多那一盆。一点点丢进去上糖色。
洗过锅,放点油。干辣椒也是一下倒下去好多。那烟蹭一下就上来了。夏烨立马不看了。退出了一米多远。
夏欢没拒绝,她确实有这个想法:“那就多谢四婆了。”
这会猪皮都烤制得微微起焦了。火已经慢慢小了。四婆拿着一根铁钩子,利落得把一块块的猪肉吊进了大盆里。
走到门口了,四婆又好像想起来什么。扭头跟夏欢说:
眼睛里还含着泪光,要哭不哭的样子。夏欢看得好笑。因为这孩子似乎没长教训。等那股烟散了一些。又凑过去看了。
“说什么谢不谢的,那不还是一家人。”
四婆却摆摆手:“你四爷还在下边呢。”
这会四婆倒是没拒绝了。站在院子里等着。夏欢估摸着装多了一些。放进了袋子里给她。
放成了两盆。肥肉多的一盆,少的一盆。那盆调料均匀倒进两边后。
很快就热了。不适合做腊肉。不过你要是一直拿烟熏的话。也能做成快的。冷藏起来。”
夏欢就知道她会这样说。也不挽留:“那我给你装点。你拿下去和四爷一起吃。这会炒菜怕是来不及了。”
夏欢懒得煮别的。拿回来的内脏都洗得干干净净。
这会辣的那盆全放进了肥肉多的那盆。四婆拿着肉的一角。慢慢的给它们翻身。把调料拌匀。这个过程很久。
猪肝最不受放,猪肝炒辣椒。再来个酸笋辣椒溜肥肠。猪肺和雪梨煲汤。这个汤并不难煮。再放点桃胶,皂米,红枣…
“你们那地,不是要年底到期吗?我看现在这情况你要不要考虑去要回来?那种的都是沃柑。
过了好一会手才能正常抓住肉。四婆又拿出一个装满钉子的拍板。噗嗤噗嗤在猪肉表皮上拍打起来。
作者有话要说:
日头已经升到最高了。猪肉也已经被四婆重新挂了起来。下面重新烧起了柴火。
“四婆,留下来一起吃呗。”夏欢很自然得说。
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