10我的面不需要加水
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] “这……这怎么可能?”大御堂文绪瞪大了眼睛。
她可记得厨房里可是一点肉都没有了!
而这时江离的面也已经煮好了,看到大御堂文绪的样子就知道创真肯定已经过关了!
“喂喂喂!你这终究是傻费力气吧!”大御堂文绪完全不相信单靠鸡蛋能把面和成可以拉的状态。
中途江离停了一下,将一大坨面放在了一边似乎是想要饧面,也就是在和面后将面团静置一段时间再进行料理加工的过程。
“怎么可能?鱼罐头放在油里煎熟肯定会腥的难以入口吧!”大御堂文绪在吃之前还质疑道。
果然,等大御堂文绪回过神之后便将房间钥匙交给了创真。
“这……这种肥厚感,就算告诉我是真正的肉,我也不会怀疑的!”
只见江离和面的速度越来越快,乍看起来仿佛多出了好几条胳膊一样。
“是这个!这是我手头唯一有的食材!”
“再加上这煎到外脆里嫩的恰到好处的火候,还有配上这碗鲜美的蛋花汤,简直完美。”
见其一副铁了心要煮面的样子,大御堂文绪不淡定了。
作为干货,鱿鱼脚中的鲜美滋味被创真用水泡出来之后,用些简单的材料就调成了海味高汤。
“不,我要做的是拉面哦!”
同时大御堂文绪也震惊的发现,江离和面的动作竟然变得柔顺了起来。
而江离的做法则是更古怪了,找了一个小型坩埚加了些水和小苏打之后,便放在火上沸煮起来,然后倒出了一些面粉弄成了盆地状,似乎是打算和面了。
江离忽然微笑着伸手抓起鸡蛋,之后在面粉盆地上面一过,将五个鸡蛋中的蛋清蛋液一滴不漏的洒在了面粉中。
刚要开口询问,却听见江离问道:“文绪阿姨,你喜欢吃什么样的拉面,宽条、细条还是其它?”
甚至令她不由自主的回想起了年轻时的青葱岁月,在奇怪的幻想中还差点非礼了幸平创真。
“话可不要说得太早哦,文绪阿姨!”
她已经完全沉醉于其中,一开始的质疑完全看不到了,反而接二连三的下筷。
之后加了一小勺进面团又继续和了几分钟,不过这次动作相比之前已经慢了一些。
“这是303的钥匙,你就住在那里吧!”
“然后加入盐和胡椒,之后放在锅里煎熟,再配上罐头液、柑橘醋和马铃薯粉兑出的勾芡!”
不过就在入口之后,她却面色一变。
只见创真一边说着一边拿出了自己总是随身携带的零食,鱿鱼干。
“喂喂喂!我已经说过我不吃清汤面了吧!臭小子,信不信我抽你啊!”
显然这是创真刚想出来的名字。
大御堂文绪更加不爽了:“小子,你在浪费食材吗?即便要在和面时加生鸡蛋也应该先将鸡蛋搅拌好,之后用水先将面和开再渐渐加入搅拌均匀的蛋液吧!而且你加的鸡蛋也太多了!”
青花鱼的汉堡肉,鱿鱼干调出的蛋花汤,瞬间令大御堂文绪仿佛置身大海之中。
而且每次手掌落在面上时,仔细看的话都能够发现是各种不同的姿势,这些姿势看似杂乱却又似乎有着某种规律。
而大御堂文绪看到了创真的料理,也同样吓了一跳,料理本身并没有什么特别的就是常见的汉堡肉的样子,但是哪来的肉呢?
而大御堂文绪这时也再次看向了创真,等着他给出答案。
别小看中华小当家世界的武力值,不说黑暗料理界的五虎星,就钢棍解鲁和七星刀雷恩绝对都是武林高手的级别。
说着江离手一拢将面与蛋液混合了起来,竟是一副要完全用蛋液来和面的样子。
只见江离揉了几分钟后双臂抓着面团一展,竟是将面毫不费力的抻开了!丝毫不像是没加水的面的样子。
“文绪婆婆,之后是阿离的料理,快帮我俩评判一番吧!”创真显然还记得这件事情。
“不过你小子是怎么做出这个的?应该已经没有可以做高汤的原料了才对!”大御天文绪疑惑道。
“真是拿你们年轻人没有办法。”
“青花鱼罐头?”大御堂文绪惊道。
“嗯?”
大御堂文绪有意考验他,于是回道:“毕竟是老年人了,我要吃龙须面!”
“这道料理就命名为幸平流速食青花鱼汉堡肉套餐吧!”
“拉……拉面?别开玩笑了!拉得动才怪吧!”大御景文绪对此表示接受不能。
创真将洋葱切碎又将面包糠和鸡蛋混合,似乎是准备做什么面衣,不过大御堂文绪可不记得厨房里还有什么能炸的。
“没问题!”江离爽快的说道。
当然这时的江离也没有闲着,而是去将之前沸煮了半天小苏打的坩埚拿起来,同样静置后取上方的清液尝了尝味道。
创真接过了钥匙,说了一句招待不周之后却完全没有离开的意思,反而更加兴奋的留在厨房里。
在国士无双面菜谱试用的效果下,江离的体力、力量和敏捷都获得了大幅提升。
“我说过别拿我和那些庸才料理人相提并论,常识就是用来打破的啊!”
“没错,我将鸡蛋、洋葱末和面包糠混合做成面衣,裹在过水之后放干的青花鱼外面。”
大御堂文绪说话的同时江离和创真两人已经进入了准备工序。
“嘿嘿!是这个哦!青花鱼罐头!”创真笑道。
“你这么做即便勉强能够和开,最后的结果也肯定是硬疙瘩一块,难道你准备做刀削面或者切面吗?即便如此,口感也肯定干涩的。”大御堂文绪说道。
另一边创真已经将自己炸好的东西装盘,此时看到这一幕同样一副见了鬼的样子,如果现在还有鸡蛋的话估计创真自己也要试一下了。
“不!请不要把我和那些庸才料理人相提并论!水?我的面里不需要那种东西!”
] “这……这怎么可能?”大御堂文绪瞪大了眼睛。
她可记得厨房里可是一点肉都没有了!
而这时江离的面也已经煮好了,看到大御堂文绪的样子就知道创真肯定已经过关了!
“喂喂喂!你这终究是傻费力气吧!”大御堂文绪完全不相信单靠鸡蛋能把面和成可以拉的状态。
中途江离停了一下,将一大坨面放在了一边似乎是想要饧面,也就是在和面后将面团静置一段时间再进行料理加工的过程。
“怎么可能?鱼罐头放在油里煎熟肯定会腥的难以入口吧!”大御堂文绪在吃之前还质疑道。
果然,等大御堂文绪回过神之后便将房间钥匙交给了创真。
“这……这种肥厚感,就算告诉我是真正的肉,我也不会怀疑的!”
只见江离和面的速度越来越快,乍看起来仿佛多出了好几条胳膊一样。
“是这个!这是我手头唯一有的食材!”
“再加上这煎到外脆里嫩的恰到好处的火候,还有配上这碗鲜美的蛋花汤,简直完美。”
见其一副铁了心要煮面的样子,大御堂文绪不淡定了。
作为干货,鱿鱼脚中的鲜美滋味被创真用水泡出来之后,用些简单的材料就调成了海味高汤。
“不,我要做的是拉面哦!”
同时大御堂文绪也震惊的发现,江离和面的动作竟然变得柔顺了起来。
而江离的做法则是更古怪了,找了一个小型坩埚加了些水和小苏打之后,便放在火上沸煮起来,然后倒出了一些面粉弄成了盆地状,似乎是打算和面了。
江离忽然微笑着伸手抓起鸡蛋,之后在面粉盆地上面一过,将五个鸡蛋中的蛋清蛋液一滴不漏的洒在了面粉中。
刚要开口询问,却听见江离问道:“文绪阿姨,你喜欢吃什么样的拉面,宽条、细条还是其它?”
甚至令她不由自主的回想起了年轻时的青葱岁月,在奇怪的幻想中还差点非礼了幸平创真。
“话可不要说得太早哦,文绪阿姨!”
她已经完全沉醉于其中,一开始的质疑完全看不到了,反而接二连三的下筷。
之后加了一小勺进面团又继续和了几分钟,不过这次动作相比之前已经慢了一些。
“这是303的钥匙,你就住在那里吧!”
“然后加入盐和胡椒,之后放在锅里煎熟,再配上罐头液、柑橘醋和马铃薯粉兑出的勾芡!”
不过就在入口之后,她却面色一变。
只见创真一边说着一边拿出了自己总是随身携带的零食,鱿鱼干。
“喂喂喂!我已经说过我不吃清汤面了吧!臭小子,信不信我抽你啊!”
显然这是创真刚想出来的名字。
大御堂文绪更加不爽了:“小子,你在浪费食材吗?即便要在和面时加生鸡蛋也应该先将鸡蛋搅拌好,之后用水先将面和开再渐渐加入搅拌均匀的蛋液吧!而且你加的鸡蛋也太多了!”
青花鱼的汉堡肉,鱿鱼干调出的蛋花汤,瞬间令大御堂文绪仿佛置身大海之中。
而且每次手掌落在面上时,仔细看的话都能够发现是各种不同的姿势,这些姿势看似杂乱却又似乎有着某种规律。
而大御堂文绪看到了创真的料理,也同样吓了一跳,料理本身并没有什么特别的就是常见的汉堡肉的样子,但是哪来的肉呢?
而大御堂文绪这时也再次看向了创真,等着他给出答案。
别小看中华小当家世界的武力值,不说黑暗料理界的五虎星,就钢棍解鲁和七星刀雷恩绝对都是武林高手的级别。
说着江离手一拢将面与蛋液混合了起来,竟是一副要完全用蛋液来和面的样子。
只见江离揉了几分钟后双臂抓着面团一展,竟是将面毫不费力的抻开了!丝毫不像是没加水的面的样子。
“文绪婆婆,之后是阿离的料理,快帮我俩评判一番吧!”创真显然还记得这件事情。
“不过你小子是怎么做出这个的?应该已经没有可以做高汤的原料了才对!”大御天文绪疑惑道。
“真是拿你们年轻人没有办法。”
“青花鱼罐头?”大御堂文绪惊道。
“嗯?”
大御堂文绪有意考验他,于是回道:“毕竟是老年人了,我要吃龙须面!”
“这道料理就命名为幸平流速食青花鱼汉堡肉套餐吧!”
“拉……拉面?别开玩笑了!拉得动才怪吧!”大御景文绪对此表示接受不能。
创真将洋葱切碎又将面包糠和鸡蛋混合,似乎是准备做什么面衣,不过大御堂文绪可不记得厨房里还有什么能炸的。
“没问题!”江离爽快的说道。
当然这时的江离也没有闲着,而是去将之前沸煮了半天小苏打的坩埚拿起来,同样静置后取上方的清液尝了尝味道。
创真接过了钥匙,说了一句招待不周之后却完全没有离开的意思,反而更加兴奋的留在厨房里。
在国士无双面菜谱试用的效果下,江离的体力、力量和敏捷都获得了大幅提升。
“我说过别拿我和那些庸才料理人相提并论,常识就是用来打破的啊!”
“没错,我将鸡蛋、洋葱末和面包糠混合做成面衣,裹在过水之后放干的青花鱼外面。”
大御堂文绪说话的同时江离和创真两人已经进入了准备工序。
“嘿嘿!是这个哦!青花鱼罐头!”创真笑道。
“你这么做即便勉强能够和开,最后的结果也肯定是硬疙瘩一块,难道你准备做刀削面或者切面吗?即便如此,口感也肯定干涩的。”大御堂文绪说道。
另一边创真已经将自己炸好的东西装盘,此时看到这一幕同样一副见了鬼的样子,如果现在还有鸡蛋的话估计创真自己也要试一下了。
“不!请不要把我和那些庸才料理人相提并论!水?我的面里不需要那种东西!”
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