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]    有时候拿捏的就是那一分恰到好处,减一分则淡,增一分则盖住了食材的本味。

    甚至还有好几个昨天尝试过的客人,因为这一口拌粉的诱惑,而再次光顾。

    二者结合,产生了一种神奇的味觉反应,让拌粉的口感有了极大的升华。

    【徐记米粉】的拌粉酱料和秘制辣酱,香味浓郁却不影响米粉的原有米香。

    老张和老王,并不是唯一被口碑吸引来的。

    这就是【徐记米粉】最大的核心竞争力。

    越来越多的食客,因为昨天第一批吃螃蟹的客户所传出的口碑,走进了米粉店。

    徐小山之所以能继承老徐家的手艺,当了厨子,就是因为他比哥哥徐大川更有天赋。

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