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]    所有人只有一个目的,那就是尽快冲到校门口买刚刚新鲜出炉的黄桥烧饼。

    制作皮面则是把面粉放到盆中,加入开水混合,接着依次放入酵母和猪油。

    用量大管饱经济实惠来形容都不为过。

    在陈飞看来,让点利并不算什么,就当结个善缘。

    心面就是面饼里边靠近馅料的部分,皮面则是最外面的那层,

    在金陵拥有一套属于自己的房子,很快就能实现。

    “几块钱一个的美味烧饼,还要啥自行车!”

    甜味的话,馅料一般都是放豆沙桂花白糖什么的。

    陈飞打算做桂花和火腿两种口味,照顾不同食客们的口味。

    【数量有限,每人最多限购五个。】

    陈飞的微博粉丝数在经过直播宣传之后,

    ......

    火腿、肉松、鸡丁、香肠、葱油等等。

    一下子就涨到了五十多万粉丝,而且全都是活粉。

    里边的馅料放的是肉松和葱花,仔细尝了一下,发现还有点胡椒的味道。

    烧饼这类食物,管饱顶饿,就算是当饭吃也是可以的。

    远远的造型,金黄灿灿的,看上去就像一个玲珑剔透的小工艺品。

    动态一经发布,很多食客便从四面八方赶了过来。

    黄桥烧饼的包制比包子要复杂一些。

    黄桥烧饼做好以后,陈飞便在微博上发布了一条动态。

    做完心面和皮面之后,陈飞便开始制作馅料。

    “赶紧冲!去晚了可就抢不到了!”

    里边卖的是黄桥烧饼。

    黄桥烧饼只有巴掌大小,大概有半寸那么厚。

    黄桥烧饼有甜咸两种口味,就像豆腐脑和粽子一样。

    手上抓着外面的那层小纸袋子,沿着边沿,轻轻咬上一口。

    到了第二天,下楼吃早餐的陈飞,路过了一家烧饼店。

    江闪闪琼鼻轻皱,闻着烧饼上传来的阵阵香气,微微舔了舔嘴唇。

    陈飞的饭馆出品的食物质量不言而喻。

    咸味能放的馅料种类就比较多了。

    “真香!”

    每个人的喜爱偏好都不同。

    这个价格一经发布出去,顿时就掀起了抢购狂潮。

    黄桥烧饼的面饼分为心面和皮面。

    感觉一切辛苦都是值得的。

    酥、脆、香、软,各种感觉同时出现,冲击着舌尖上的味蕾。

    “今天是限量,无脑冲就完事了!”

    更何况陈飞的定价并没有因为供不应求而随便抬高价格,

    陈飞立马在系统商城里下单,购买制作黄桥烧饼的食材。

    若是放到一个档次较高的酒店,食客们丝毫不会怀疑,这个价格起码要翻个几倍。

    陈飞宣布营业的时候便立马从宿舍赶了过来。

    使得烧饼坯按入芝麻中,并抖掉多余芝麻。

    如果把所有的美味点还有现金利润结合在一起的话,

    利润占大头的,永远是美味点。

    最后一步便是把面饼放到烤箱里烤制十到十五分钟。

    一口咬下去,酥脆的外壳喷香四溢,些许饼屑从嘴边掉落。

    有一股淡淡的猪油香气。

    江闪闪立即伸出另一只手接着,又把这些滑落的美味轻轻地送入口中。

    陈飞感觉闻着还挺香,便随手买了两个。

    最后一步便是包制和烤制了。

    从外观看,烧饼鼓囊囊的,像极了一个个小枕头,星星点点的芝麻洒在上面。

    共享单车早就被人扫了个空,通往校门口的校车更是人满为患。

    陈飞一下子就吃完了两个黄桥烧饼,还有些意犹未尽。

    陈飞从早忙到晚,累得腰酸背痛。www.linghunshuxuan.com

    就着一杯杂粮豆浆,一边吃着烧饼一边往饭馆走去。

    直到芝麻表面有淡黄色,底面有微微金黄色为止。

    相比火腿馅,桂花馅倒是比较简单。

    【甜口桂花馅,三块一个;咸口火腿馅,五块一个。】

    烧饼烤得恰到火候,犹如给烧饼裹上了一层金色的外衣。

    制作心面需要用到面粉和猪油。

    反而非常的亲民接地气。

    但当他看到手机上的营业额还有系统上的美味点数值时,

    将火腿切丁,然后与猪油、葱花、香油、胡椒粉等调料搅拌均匀,直至混合成团。

    而且要尽可能搓到特别稀特别软。

    把猪油放到面粉中,用手反复揉搓,直到面粉和猪油充分混合。

    一些酥脆的皮和芝麻不经意间从嘴边滑落。

    他决定今天就做黄桥烧饼来卖了。

    校园内顿时就出现了不少奔跑的身影。

    最后盖上一层保鲜膜,使其充分发酵。

    吃起来是香酥可口,不油不腻。

    然后用擀面杖将面擀成长方形,将面皮叠一个三折。

    江闪闪手上拿着的,是火腿馅的。

    “别的不说,陈老板做的东西我还是认可的,这价位简直就是不给同行活路啊!”

    包好的面饼需要在表面刷上一层蛋清,芝麻放在平盘中。

    他现在已经有将近六十多万的存款!

    饭馆内,江闪闪和陈薇在厨房里人手拿着一个黄桥烧饼。

    先将皮面压成圆片,将心面放入后像包包子一样包起来。

    最外边是一层厚厚的,烤得焦黄的芝麻。

    然后加凉水混合均匀,将面团反复摔打揉搓至表面光滑位置。

    【今日特供:黄桥烧饼。】

    接着继续擀平,卷起来,紧接着切成大小合适的剂子,把馅料包进去。

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