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] “那行，我在步行街小吃街那边开了家不大的湘菜馆，欢迎你来指教。”
几年没见，江晚吟已经不再是我记忆里那个青涩眼镜马尾妹了，她也开始留起了长发，变的成熟稳重，散发着二十来岁青春少女的气息。
“好耶！可以免费吃大餐啦！”
小胖子伸出圆润的小手，手上的肉肉摸着颇有触感，一看家里伙食就很好。
我半蹲下身子，伸出右手，朝小胖子说道：“你好，我叫杨潇，是这家湘菜店的老板。”
陈灶兴默默为我竖了个大拇指，作为一个资深老饕，华夏八大菜系：鲁、川、湘、粤、淮扬、闽、浙、徽，自然是各有所尝。陈灶兴家里虽然是专攻湘菜的，但陈灶兴可是很喜欢集百家之所长，经常捣鼓些稀奇古怪的菜品。
一份传统的麻辣，一份创新版的蒜蓉，还有一份冰镇小龙虾？上面还飘着水汽。
江晚吟今天戴着隐形眼镜，即便是在体制内，每个人也有自己审美的追求。
“嗯！灶兴哥，这次的很带感！味道浓郁，唇齿留香！还有这个蒜蓉的，上面的油花清冽，蒜蓉纯正，而且还带着一丝的甜味，好吃啊！”
很多餐饮都会这样，比如把米饭弄蓬松，不压实，比如在牛肉小锅下面放配菜，上面放牛肉，误让食客以为一锅全是牛肉。
少就是多，“潇湘”开店的“七字真言”：专注、极致、口碑、快！
我双手环胸，略微思索片刻，问道：“今天能上菜单吗？”
“介绍一下，我表弟，本来是想早点过来的，我小姨有事，只能等他补习完，顺便带过来吃个饭。”
陈灶兴摆了摆手，示意我先尝尝。
令我没想到的是，这小胖子也来了。
一般的龙虾店真不会处理的这么干净，不去虾头虾脚，小龙虾看起来会更多一些，显得菜量更大一些，但实际上吃到的虾肉还是那么多。这也算是一个开餐饮的小tip吧。
陈灶兴穿着家里传承的那一套黑色厨师袍，每次穿上这件衣服，陈灶兴给我的感觉就同平常不一样。完完全全收敛起平常的吊儿郎当的模样，取而代之的，是做到精益求精的极致与严肃。
嗦了一口虾黄，很凉，入口是一股清新的酸味，是柠檬和米醋的味道，接着一股白酒的灼烧感涌入到喉咙，最后是较前两种做法更Q弹的虾肉。
“杨大老板还有时间来外面抽烟？里面那么多人在等位呢，不去招呼啊？”
这一点，可能会有顾客说“潇湘”矫情，但能做好一件事，就已经很不容易了，就算菜单上的菜再多，味道千篇一律，那也是一种浪费。
怀里的小胖子突然瞪了一眼江晚吟，似乎在表示自己的不满，但很快就被江晚吟治的服服帖帖了。
“最后一次见面在高三的毕业考试，我回学校调档案，我记得那天你哭的挺伤心的，还蹭了我大几十块钱的炸串！”
江晚吟轻咳一声，表示道：“我今晚就有时间，等我把这小胖子送到补习班，我就自由啦！”
“麻辣，蒜蓉都是传统做法，你这？冰镇小龙虾啊？”
“你这是......参考了本帮菜醉蟹的做法？还混合了潮汕生腌的配方？”
“这段时间，就辛苦你了，灶兴。我从明天开始帮你解决龙虾供货的事情，除了本来的湘菜外，你这三种龙虾的做法也上菜单，你捣鼓出来新的做法，只要是你认可的，尽管上。”
“如果你还能弄小龙虾来，我就能上菜单！”
“我目前一共尝试了六种小龙虾的做法，最好吃的属现在三种，也是我们龙虾节上主打的三种菜品，其余的菜品，等下也会让各位老饕们品鉴一二，顺带给点意见。”
陈灶兴的小龙虾处理的很干净，剪去了虾头和虾胃，保留了里面的虾黄，除去虾脚和虾鳃，抽出虾线。
至少营业到现在，这段时间“潇湘”的口碑做的一直很好，回头客非常多，由回头客带来的新客也是不少。
“冰镇熟醉小龙虾！”
青菜选取当季时蔬，绝不用过季蔬菜。
江晚吟从背后拍了拍我的肩膀，我回头，她特意换了一件正装连衣裙，化了淡淡的妆，身上喷着淡淡的茉莉香水。
“开玩笑，你灶兴哥我是何许人也？只需略微出手，够你学半辈子了。”
我回“潇湘”时，灶兴已经带着凌霜她们试新菜了。
“那你呢？咱们得有大概，嗯......五六年没有见面了吧？”
“这道小龙虾，你取名为？”
恍惚间，又回到了那段无忧无虑的时光。光阴似流水，又如白驹过隙，岂有不长大的道理。
“潇湘”每天的菜单是不固定的，菜单上的菜品完完全全由陈灶兴一个人制定，我只负责采购原料。但固定的菜品肯定是有的，比如湘菜最出名的：辣椒炒肉，农家一碗香，紫苏胖头鱼，爆炒脆肚尖，擂椒皮蛋，爆汁油豆腐，小炒黄牛肉，农家香腊鱼。
晚上八点，送走了一桌喝懵了的大哥们后，我独自站在门外，点燃了一根香烟。今天晚上的风儿甚是喧嚣，难得的忙里偷闲的时光。
“这不是到了暑假吗？单位那边放了一段时间高温假，武汉太热了，我就回来了。www.cuiyuge.com”
“你到时候别嫌我吃的多就行~”
“不说这个了，你在监利呆多久？找个时间请你吃个饭。”
凌霜戴着一次性手套，吃的不亦乐乎，几人面前的小龙虾壳堆积如山，一片“尸山血海”。
除此之外，接受客人点单预约，比如耗时间好功夫的菜，需要提前预约沟通，否则只能按照陈灶兴给的菜单来点。
“哈！说起这个我可就有话讲了，谁让你招呼都不打一声就走了，我还以为再也见不到你了！而且我记得你当时挺喜欢我们班一个女生的，当时好嗑你们两个，可也没有结果了。”
我吃了一只蒜蓉的，确实如罗天所言，虾肉裹着蒜蓉味，还保留了虾肉本身的甜味。
“大哥哥，这是你开的店啊？”
] “那行，我在步行街小吃街那边开了家不大的湘菜馆，欢迎你来指教。”
几年没见，江晚吟已经不再是我记忆里那个青涩眼镜马尾妹了，她也开始留起了长发，变的成熟稳重，散发着二十来岁青春少女的气息。
“好耶！可以免费吃大餐啦！”
小胖子伸出圆润的小手，手上的肉肉摸着颇有触感，一看家里伙食就很好。
我半蹲下身子，伸出右手，朝小胖子说道：“你好，我叫杨潇，是这家湘菜店的老板。”
陈灶兴默默为我竖了个大拇指，作为一个资深老饕，华夏八大菜系：鲁、川、湘、粤、淮扬、闽、浙、徽，自然是各有所尝。陈灶兴家里虽然是专攻湘菜的，但陈灶兴可是很喜欢集百家之所长，经常捣鼓些稀奇古怪的菜品。
一份传统的麻辣，一份创新版的蒜蓉，还有一份冰镇小龙虾？上面还飘着水汽。
江晚吟今天戴着隐形眼镜，即便是在体制内，每个人也有自己审美的追求。
“嗯！灶兴哥，这次的很带感！味道浓郁，唇齿留香！还有这个蒜蓉的，上面的油花清冽，蒜蓉纯正，而且还带着一丝的甜味，好吃啊！”
很多餐饮都会这样，比如把米饭弄蓬松，不压实，比如在牛肉小锅下面放配菜，上面放牛肉，误让食客以为一锅全是牛肉。
少就是多，“潇湘”开店的“七字真言”：专注、极致、口碑、快！
我双手环胸，略微思索片刻，问道：“今天能上菜单吗？”
“介绍一下，我表弟，本来是想早点过来的，我小姨有事，只能等他补习完，顺便带过来吃个饭。”
陈灶兴摆了摆手，示意我先尝尝。
令我没想到的是，这小胖子也来了。
一般的龙虾店真不会处理的这么干净，不去虾头虾脚，小龙虾看起来会更多一些，显得菜量更大一些，但实际上吃到的虾肉还是那么多。这也算是一个开餐饮的小tip吧。
陈灶兴穿着家里传承的那一套黑色厨师袍，每次穿上这件衣服，陈灶兴给我的感觉就同平常不一样。完完全全收敛起平常的吊儿郎当的模样，取而代之的，是做到精益求精的极致与严肃。
嗦了一口虾黄，很凉，入口是一股清新的酸味，是柠檬和米醋的味道，接着一股白酒的灼烧感涌入到喉咙，最后是较前两种做法更Q弹的虾肉。
“杨大老板还有时间来外面抽烟？里面那么多人在等位呢，不去招呼啊？”
这一点，可能会有顾客说“潇湘”矫情，但能做好一件事，就已经很不容易了，就算菜单上的菜再多，味道千篇一律，那也是一种浪费。
怀里的小胖子突然瞪了一眼江晚吟，似乎在表示自己的不满，但很快就被江晚吟治的服服帖帖了。
“最后一次见面在高三的毕业考试，我回学校调档案，我记得那天你哭的挺伤心的，还蹭了我大几十块钱的炸串！”
江晚吟轻咳一声，表示道：“我今晚就有时间，等我把这小胖子送到补习班，我就自由啦！”
“麻辣，蒜蓉都是传统做法，你这？冰镇小龙虾啊？”
“你这是......参考了本帮菜醉蟹的做法？还混合了潮汕生腌的配方？”
“这段时间，就辛苦你了，灶兴。我从明天开始帮你解决龙虾供货的事情，除了本来的湘菜外，你这三种龙虾的做法也上菜单，你捣鼓出来新的做法，只要是你认可的，尽管上。”
“如果你还能弄小龙虾来，我就能上菜单！”
“我目前一共尝试了六种小龙虾的做法，最好吃的属现在三种，也是我们龙虾节上主打的三种菜品，其余的菜品，等下也会让各位老饕们品鉴一二，顺带给点意见。”
陈灶兴的小龙虾处理的很干净，剪去了虾头和虾胃，保留了里面的虾黄，除去虾脚和虾鳃，抽出虾线。
至少营业到现在，这段时间“潇湘”的口碑做的一直很好，回头客非常多，由回头客带来的新客也是不少。
“冰镇熟醉小龙虾！”
青菜选取当季时蔬，绝不用过季蔬菜。
江晚吟从背后拍了拍我的肩膀，我回头，她特意换了一件正装连衣裙，化了淡淡的妆，身上喷着淡淡的茉莉香水。
“开玩笑，你灶兴哥我是何许人也？只需略微出手，够你学半辈子了。”
我回“潇湘”时，灶兴已经带着凌霜她们试新菜了。
“那你呢？咱们得有大概，嗯......五六年没有见面了吧？”
“这道小龙虾，你取名为？”
恍惚间，又回到了那段无忧无虑的时光。光阴似流水，又如白驹过隙，岂有不长大的道理。
“潇湘”每天的菜单是不固定的，菜单上的菜品完完全全由陈灶兴一个人制定，我只负责采购原料。但固定的菜品肯定是有的，比如湘菜最出名的：辣椒炒肉，农家一碗香，紫苏胖头鱼，爆炒脆肚尖，擂椒皮蛋，爆汁油豆腐，小炒黄牛肉，农家香腊鱼。
晚上八点，送走了一桌喝懵了的大哥们后，我独自站在门外，点燃了一根香烟。今天晚上的风儿甚是喧嚣，难得的忙里偷闲的时光。
“这不是到了暑假吗？单位那边放了一段时间高温假，武汉太热了，我就回来了。www.cuiyuge.com”
“你到时候别嫌我吃的多就行~”
“不说这个了，你在监利呆多久？找个时间请你吃个饭。”
凌霜戴着一次性手套，吃的不亦乐乎，几人面前的小龙虾壳堆积如山，一片“尸山血海”。
除此之外，接受客人点单预约，比如耗时间好功夫的菜，需要提前预约沟通，否则只能按照陈灶兴给的菜单来点。
“哈！说起这个我可就有话讲了，谁让你招呼都不打一声就走了，我还以为再也见不到你了！而且我记得你当时挺喜欢我们班一个女生的，当时好嗑你们两个，可也没有结果了。”
我吃了一只蒜蓉的，确实如罗天所言，虾肉裹着蒜蓉味，还保留了虾肉本身的甜味。
“大哥哥，这是你开的店啊？”
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