第12章 祈愿
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] “呵呵,香菜配酱卤,绝配嘛。”
酱牛肉上来后了,叶抚一尝着,就觉得对味儿了。
“那客观稍等。”
有着“奇怪食癖”的人正是叶抚,当然,他现在叫叶堂。
他想着,等啥时候白薇那姑娘清闲了,把三味书屋腾出来,再亲自去卤个几十斤酱牛肉。
叶抚没有改掉以前的习惯,也不想去改,身到一处,就得尝遍当地的有名美食,再好好见识一下有趣的人或物。这对他而言才是游玩,得“游”着,“玩”着才算。
“就是那烟木果。”
对于牛肉的酱卤,他其实向来反对太多重料。牛肉本味儿醇厚不腥,就不该加重料去抢味,一般而言只有禽类和鱼类腥味儿大于本味儿的肉才需要重料酱卤,去腥增香。而牛肉辅以轻料,使之有层次感即可。叠云国的人颇为矫情,喜欢文吃,牛肉菜类都想方设法去掉本来的醇厚香味儿,谓之“去浊留清”,但在叶抚看来,这种做法是对牛肉的侮辱,是对茁壮成长的牛的侮辱。
往西边儿是本着叠云国去的,而南边是来路,这么着,也就只有朝着东边儿去了。
这家酒楼的酱牛肉不愧为招牌,虽说可能是大锅研制卤煮酱香的,味道不怎么均匀,但叶抚也算是满意了。
位客官的食癖。
“香菜?”
昨天叶抚就到甘草城了,把有意思的地方都基本上看了个遍,今天来吃了特色的酱牛肉后,对这座城也就没太多兴趣了。吃完饭后,在街上散着步,往北边儿瞧了瞧,发现再往北就是门派修仙人士聚集之地,也就没有多大兴趣去了。门派修仙人士聚集之地可不必江湖,大多数人要么在宗门内修炼,要么在修炼的路上,实在是没什么热闹可看,叶抚可不喜欢这么无趣的地方,不当先生后,还是觉得江湖有意思。
所以,在叠云国,除了火锅,他基本不吃牛类菜。原因无他,就是做得不好。
见过不少奇怪的人,也见过不少奇怪的吃法,刚才才走了个一点菜吃整个下午的人。小二并没有在意这
坐上荡悠悠晃悠悠的观光马车,听着马车上说书人的“激昂文字”,不打紧,就陶醉在夕阳下。
] “呵呵,香菜配酱卤,绝配嘛。”
酱牛肉上来后了,叶抚一尝着,就觉得对味儿了。
“那客观稍等。”
有着“奇怪食癖”的人正是叶抚,当然,他现在叫叶堂。
他想着,等啥时候白薇那姑娘清闲了,把三味书屋腾出来,再亲自去卤个几十斤酱牛肉。
叶抚没有改掉以前的习惯,也不想去改,身到一处,就得尝遍当地的有名美食,再好好见识一下有趣的人或物。这对他而言才是游玩,得“游”着,“玩”着才算。
“就是那烟木果。”
对于牛肉的酱卤,他其实向来反对太多重料。牛肉本味儿醇厚不腥,就不该加重料去抢味,一般而言只有禽类和鱼类腥味儿大于本味儿的肉才需要重料酱卤,去腥增香。而牛肉辅以轻料,使之有层次感即可。叠云国的人颇为矫情,喜欢文吃,牛肉菜类都想方设法去掉本来的醇厚香味儿,谓之“去浊留清”,但在叶抚看来,这种做法是对牛肉的侮辱,是对茁壮成长的牛的侮辱。
往西边儿是本着叠云国去的,而南边是来路,这么着,也就只有朝着东边儿去了。
这家酒楼的酱牛肉不愧为招牌,虽说可能是大锅研制卤煮酱香的,味道不怎么均匀,但叶抚也算是满意了。
位客官的食癖。
“香菜?”
昨天叶抚就到甘草城了,把有意思的地方都基本上看了个遍,今天来吃了特色的酱牛肉后,对这座城也就没太多兴趣了。吃完饭后,在街上散着步,往北边儿瞧了瞧,发现再往北就是门派修仙人士聚集之地,也就没有多大兴趣去了。门派修仙人士聚集之地可不必江湖,大多数人要么在宗门内修炼,要么在修炼的路上,实在是没什么热闹可看,叶抚可不喜欢这么无趣的地方,不当先生后,还是觉得江湖有意思。
所以,在叠云国,除了火锅,他基本不吃牛类菜。原因无他,就是做得不好。
见过不少奇怪的人,也见过不少奇怪的吃法,刚才才走了个一点菜吃整个下午的人。小二并没有在意这
坐上荡悠悠晃悠悠的观光马车,听着马车上说书人的“激昂文字”,不打紧,就陶醉在夕阳下。
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