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]    “成,君子一言!”

    这也是李晨给傻柱下的套,就是要打压傻柱,让他在厨房失去话语权,颜面尽失,从而可以任己拿捏。不过李晨也不是要搞死傻柱,确实看完原剧的时候,也是觉得傻柱可惜了,现在又同为厨子,试试能不能捞一把傻柱。也是看看能不能掌控傻柱,毕竟看了这么多四合院的,心里清楚,自己大概率会被分到南锣鼓巷九十六号,也就是原剧里的禽兽四合院,那掌控傻柱就显得很有必要了。

    “行!不过做什么我来定,你做一份我做一份!这厨房里有一个算一个,都来评判,你敢不敢!”

    “哦?不听?行,爷给你露两手,你叫人去仓库领些食材出来,我出钱出票,给你开开眼!”

    “小爷为什么不敢回去?小子,我不管你怎么知道这事儿,你麻溜给爷起开,那是爷的躺椅!还有既然你知道我去鸿宾楼拜过师,那你就知道,当初我最难的时候他们都没来看看我帮帮我,爷有什么不敢去的!”傻柱先是一愣,然后面红耳赤的反驳道

    傻柱此时心里还打着小九九,寻思着要拿出真本事来跟李晨好好比比,因为他对面前这个小子心里一点底没有

    “马华!胖子!看好咯,今儿个师傅给你们露一手!”

    “行,在场有一个算一个,都来评判”

    “男儿膝下有黄金,岂能如此轻易下跪,你要跪可以,你现在遣散你徒弟,拜我为师,我受你这一拜,我给你一小时时间考虑,考虑清楚到屋外找我,我出去抽根烟”

    傻柱此时内心被震的七上八下‘不....这道菜不可能谁都会的,对,我是师傅手把手教的,不会比他差,我不会输的’

    李晨一看乐了

    “我输了,我....我....我给你磕头道歉!”

    其实傻柱挺聪明的,这个鳝鱼是他觉得最有把握能赢的一道菜,因为这是鸿宾楼师傅给傻柱开小灶教的一道菜叫‘软兜长鱼’!开国宴第一道菜!

    “哦?你输了呢?”

    傻柱此时也在疯狂的头脑风暴,没错,傻柱虽然好面,轴,但是傻柱对于厨艺那是相当自信也是十分痴迷与厨艺,所以此时傻柱也是相当纠结,因为李晨看着比他还小,拜他为师,对方确实厨艺比自己高出不是一星半点儿,但是这年龄,而且还要自己遣散自己的徒弟,傻柱也是在挣扎。

    “不可能,绝对不可能!你的刀法怎么.....怎么”

    戏谑地盯着傻柱调侃他

    “我怎么知道?今晚你就看着小爷做,小爷会告诉你,你所引以为傲的东西,在我眼里不值一提!”

    ‘终于上钩了,等的就是你这话’

    李晨也不多废话,打开网兜,开始处理鳝鱼,只见李晨拿起普通菜刀准备处理鳝鱼,傻柱心里乐了

    入眼看见傻柱的躺椅,走上在众人诧异的眼光在前躺下

    ‘有专门的小刀不用,用切菜的大刀估摸着也就野路子半道出身,估计我那些事也是李怀德那货告诉他的,那就不用怕了’

    ‘真是不知所谓,你现在有多开心,待会你就有多惨,傻柱啊傻柱,你就乐吧’

    “呵呵,你说你是长于干货发制?还是精于高汤老火烹饪海八珍呢?又或者精于你那所谓的川菜呢?何雨柱?何大厨?”李晨脸色瞬间冷了下来一语道出了傻柱引以为傲的谭家菜的精髓,直击何雨柱内心深处,因为他会谭家菜这事,没几个人知道(谭家菜;清朝时期官府菜,创始人谭宗浚,因是同治二年榜眼,又称“榜眼菜”)

    “你......你......怎么知道的?不!不...不可能,你不可能知道的”

    李晨笑呵呵的调侃了一下傻柱。傻柱此时心里更没底了,原以为只是野路子出身,没想到这刀法如此犀利,而且傻柱看着李晨处理的鳝鱼,脑子里瞬间炸起无数惊雷

    “怎么?何师傅,咱们比做这个?”

    “舒服~何师傅,鸿宾楼还敢回去吗?”

    “呵呵,刀工嘛,这是厨师的基本功,你不会不行吧?”

    傻柱这个愣头青瞬间慌了,彻底慌了,对李晨彻底心里没底了。m.wannengwu.com

    “凭什么听你的,你老几啊?”

    傻柱不服气,梗着脖子回怼着,不过一听底气就不足,没办法啊,被三言两语拿捏命脉了,任谁也没底气。

    李晨戏谑的看着傻柱

    “胖子!去都领回来”傻柱洋洋得意的看着李晨

    “驷马难追!”傻柱梗着脖子说到

    傻柱洋洋得意道

    “我输了”

    李晨也不管傻柱,将处理好的鳝鱼放入沸水锅中,烫1分钟捞出,冷油热锅炒制配料,倒入大蒜头,搅拌至炸出蒜香味,再倒入蒜黄段、辣椒丝,翻炒数下,倒入过水的长鱼,再把提前调制好的调味汤汁均匀地倒在鳝鱼上,翻炒搅拌,最后淋上半勺食用油,再翻炒数次,随后出锅装盘,一气呵成,转头看傻柱,也差不多,稍晚一小会也出锅了,但是两相比较,立马就高下立判了。李晨的软兜长鱼脊背乌光烁亮,傻柱的吧,看着就普普通通,光是色就落了下乘。傻柱心里也清楚,自己怕是输了,耷拉个脸不吭声,众人也纷纷尝试,众人吃了李晨做的之后,纷纷赞不绝口,那表情,简直了,傻柱也夹了一块李晨的,一入口软嫩异常,清鲜爽口,蒜香浓郁,反之自己做的,傻柱知道自己输了,输的很彻底

    这很不傻柱,傻柱不应该自大狂妄的嘛,怎么能说出这种话‘看来真的不能按原剧去看人物了,还是有些出入的’

    “你......这......”

    说罢便要下跪,然而此时李晨却一手托起傻柱,认真的看着傻柱说

    只是接下来的一幕让傻柱傻眼了,只见李晨手里的刀如同花蝴蝶一般偏偏起舞,三下两除二就把一网兜鳝鱼处理完了,傻柱傻眼了

    不消片刻,胖子提溜着两袋长鱼(鳝鱼)回来了

    “就做鳝鱼,随你怎么做,你要是输了,你就给我滚蛋!”

    李晨心里清楚,想要拿捏傻柱,必须从他引以为傲的地方下手,所以才有了开头那一系列的话语

    “呵呵,不就软兜长鱼嘛?何师傅你不会以为你会,我就不会?嗯?哈哈哈哈”李晨从看到鳝鱼那一刻,就知道傻柱绝对没憋好屁,从傻柱此时的表情来看,果然如此。不过他的如意算盘算是打空了,谁让咱李晨是个大挂壁啊。

    傻柱很快就写好了单子

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