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] 更是包了张屠夫家所有的猪皮,花上几个小时,狠狠炖成一锅,再加上素菜,油乎乎的猪皮猪杂碎加上清脆的蔬菜,比县里的卤肉都好吃。

    商三婶一直维护自家姑娘,选她是应该的?

    那林老大选来干吗?他婆姨黄翠花把姑娘脸都磨破了,他儿子之前天天来家里扔牛粪,姑娘为什么会选他?

    商青歌每个市集都去了一遍,都是道歉以及宣传说王刘三家好话送卤炖的事。

    “只要随身携带一小罐,无论客官是在家还是外出赶路,用筷子夹上一点,抹在干粮上,那味道好吃的嘞。”

    第二日,南边市场珍宝阁旁。

    觉得姑娘这钱花得值得,以后四个摊子同时卖卤炖,总能把钱挣回来。只是她对姑娘守摊的人选表示不满。

    一闻这香味也不对,之前还以为是新方子,现在一看老板都换了,那价钱,口味还和之前一样?

    大舅爷刘洋性格内向,不爱说话,姑娘也就没选他,选的是刘河也算正常。

    “喔,这摊子怎么换人了,香味也不一样了?”一个叫老四的汉子刚刚从外地回来,习惯性去商青歌的铺子上买碗铁锅炖吃吃,这都快到他了,才发现这老板怎么不对?

    给路人客官上了茶水后,商青歌说:“铁锅炖我是不做了,不过我要制一款新酱。这酱香味醇厚,回味甘甜,里面还有密密麻麻的辣椒,不仅可以炖炒拌,还能直接吃。”

    路人客官和旁边的食客被说得口水直流,不住问这个酱什么时候才能买到。

    当有人问道,以后还做不做铁锅炖的时候,商青歌神神秘秘地问道:“客官,你吃辣吗?”

    四月见摊子人流量大得不行,不少食客都说这卤炖味道很好,以后花钱也会来买,豆瓣酱的消息也顺利放了出去,松了一口气。

    路人客官表示:“一顿饭不沾点辣,吃不下去。”

    老四哪里知道这些,只关心最重要的问题:“是吗?闻着比以前还香,这多少钱一碗,比之前如何?不过这么多人应该味道很好吧。”

    “嗨,老四,你前段日子出远门去了,不知道,这商大做这猪杂碎需要大量大豆酱,偏咱们县里最好的酱铺是葡夫人的娘家,商大又与葡家公子打了一架,这不现在都不用大豆酱做菜了,这铁锅炖也改成辣卤炖。”

    商厚是姑娘堂兄,一家人,选他再好不过了。

    后边一老汉听老四压根不知道怎么回事,感叹道:“原来你不知道是赠送呀,小伙子运气真好,商大之前跟葡家公子打架,不小心伤了王员外的公子,王秀才和刘秀才,本想上门赔罪。但是三家都不肯收商大的钱,商大便在四大集市摆摊赠卤炖,只要你说一句王刘三家人的好话就行。”

    老四一听还有这好事,领了卤炖急忙回家,让自家婆姨儿子都去集市排队领卤炖,他自己又趁着大家还不知道这事,跑其他三个市集领卤炖。

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