第 155 章 第 155 章
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] 难怪古云‘宁当太平狗不做乱世人’，太平盛世，老百姓才会有心思在这些鸡毛蒜皮的细节上计较盘算，若是遭逢乱世，命都没了，谁还顾得上这些呢。
“买酒啊，欢迎，欢迎，请随我来。”莫老板有着生意人的和气，并没有觉得小孩子买酒有什么不对，一脸带笑地引着三人往西厢里走。
地窖里都是用泥灰抹的，构造很古早，却接了电灯，一下来莫老板就开了灯，灯光昏黄，却足够看清楚地窖里的情形了。
那一年春节，北军已经过了淮河，战火即将烧到杨城，父亲连家中祭祀都未参加，除夕夜晚的传统比武、宴饮自然也都取消了。
没想想象的那么大，却也摆着不少酒坛子，酒坛子上搭了木板，又垒了一层……打眼一看，估摸着足有几百坛子。
唐家玉寻思了一下，大概也能推出原因。七八十年代的农田用的还是农家肥，农药用的也少。八十年代末，全国推广化肥使用，农药滥用，虽然粮食、庄稼产量是上去了，品质却不敢说了。
现卖的汤团、年糕、烧饼；还有平常菜市场看不见的野兔摊，摆着几只死野兔，顾客挑好了摊主还负责给剥皮处理干净……
唐家玉：“我记得城北有一家老酒庄，不知道还在不在。”
唐家玉却没动，道：“莫老板，我想买窖藏陈年老酒，年份长一些的最好。”
唐家玉难得地接了一句：“上了十年的老酒可都是好东西。”
和她最要好的是调皮的小六子，馋着脸恳求大哥只少少喝一口解解馋，却被大哥毫不客气地训了一顿。
地窖很干爽，看起来也是经常打扫的，没有太多灰尘。
而她最向往的就是年节时军中的宴饮，大碗喝酒与她无关，她关注的是军中好手会在这一天比武助兴，一个个十八般武艺都使将出来，打得那叫一个激烈、精彩、激动人心！
唐家玉抿抿唇角，透过后视镜瞥了田雯雯一眼，没再作声。
外边逼仄破旧，这院落进来却非常宽敞，前院就有大几百平，正房七间，东西两厢也齐全，院子一角还有一口很有些岁月感的水井。
第二日，北军就打到了城下，杨城被围，父兄率领不足三千将士，将五万大军挡在城外，苦苦支撑一月有余……
田雯雯愣了一下，自己倒是先笑了：“是哦，装了酒的坛子有泥封，这些没有。”
田雯雯从搅搅糖上抬起头，看了一眼车外，奇怪道：“这是去哪里？”
又有农户打扮的人卖自家养殖的走地鸡、老鸭、土鹅，又有各色的土鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋；还有各色河鲜，鱼鳖虾蟹，品种多样，货品丰富……
唐家玉的车子一转，驶上了一条小路。
田雯雯的爷爷奶奶去世好几年了，只有三叔公三叔婆健在，田爸爸每年都回乡探望，送些吃喝衣物。早些年每次回去都回留些钱，后来得知那些钱都被两位堂兄弟哄了去，根本花不到三叔公老俩口身上，就不再留钱了，只捡着老两口穿的、吃的送回去。穿的不必说，便宜不了旁人，吃的虽说也会被两个堂兄弟沾抹一些，但好歹老两口能吃一些。
她好多天没见到父兄，偷偷换了男装去了大营，因为有父亲身边的亲卫接应，她顺利潜入营中，把带来的风鹅、卤鸭、羊腿拿出来，给一起练功的兄弟们解馋。她还带了两坛酒，是母亲窖藏了好几年的老酒，兄弟们馋的很，却只是趴在酒坛子上闻闻味儿，谁也没敢喝一口。
看看时间要到中午了，唐家玉才驱车回程，走到半路，田雯雯转告，田小葵把消息发给她了，说他们已经到了机场，马上登机了。
田雯雯撇撇嘴：“好不好的，谁理会那个。我三叔公三叔婆的两个儿子，一个个穷算计，恨不得把地里的坷垃都榨一榨的，却也没有理会那一窖老酒的。”
不知不觉地，唐家玉有些伤感起来。
顿了顿，也不管唐家玉搭不搭腔，径自又道：“我还是觉得小时候过年有年味儿，家里会给买漂亮的新衣服新鞋子，还有平常管着不让多吃的巧克力……当然，还有老家的一大群孩子，大家结伴儿一起疯跑疯玩的……自从我阿公阿婆去世，我爸妈的生意也越来越忙……唉！”
莫老板说了几个年份，都不算太古早，却没有近年的，都是七十年代和八十年代初期的。
很快，从后院里走出来一个四十多岁的中年男人，笑呵呵地走来，看到是两大一小三个孩子，不由面露惊讶：“小姑娘，是你叫我吗？有什么事吗？”
既然人家明白，也懂行情，莫老板这种老生意人倒是不会真的欺负客人年纪小，当下带着唐家玉三人往后院去。
唐家玉嗯了一声：“这个时间的飞机，李斌到家正好吃年夜饭了。”
田雯雯一见，就道：“这么多酒哇！”
是啊，大几百年过去了，沧海桑田，没有人记得那一群傻乎乎以命祭城的男人，连以身殉职的父兄姓名，也已经湮没在漫长的历史尘埃之中。最多就是史书上短短几个字罢了。
声音穿梁过屋，一直传到后院去。
莫老板又嘿嘿干笑了一声，道：“小姑娘是通透人，我也不好欺瞒，倒是真有两年的酒，风味儿口感上略胜一筹……”
莫老板嘿嘿一笑，道：“咱们的酒是用糯米酿造的，理论上说是没什么区别的，与葡萄酒不太一样，葡萄酒的年份主要是好年份的葡萄好，酿出来的酒品质口感就好。”
她吸吸鼻子，微微仰头，看向天空。
莫老板笑笑，没多做评论，只是问唐家玉：“姑娘想买多少年的老酒？要是买十年份的，仓里就有。要是买更长时间的，就得下地窖了。”
冬季晴朗的天气，难得的蓝天如镜，和煦的日光，没有雾霾。
唐家玉开的车子进不来，只能在街口停了，然后穿过一条窄巷子走进去，足足走了十来分钟，绕了个弯，才终于来到最里边的一个院落。
田雯雯剥了一块石榴递给小西瓜，两个人吃的津津有味，一边却道：“过年过年，各人都忙得很，就是一顿饭罢了，平常也不是吃不上，没什么意思了。”
莫老板这回脸上的笑都敛了些，道：“小姑娘啊，我也不欺你们年纪小，陈年的老酒呢，我这里确实有一点，但上了年份的窖藏酒可就不是新酒的价格了。”
莫老板从腰间取下一串钥匙，带着三人进了最东边的一间仓房，然后又掀开地上的一块木板，这才引着两大一小下了地窖。
唐家玉倒是带了些笑意，道：“我知道的，请莫老板带我们去看看吧。”
田雯雯爱说话，对她也毫无保留，父亲母亲的老家亲戚都没少在她面前嘀咕。
说着，又自言自语嘀咕：“也是奇怪了，我三叔公好酒如命，一辈子最爱的就是杯中物。偏偏我两个堂叔没一个爱酒的……”
唐家玉想起的却是大几百年前，每逢佳节，家中上下都换了新装，连平常一贯不拘小节的父兄也被阿娘迫着装扮起来，迎来送往，走动交接。
最后一年，因为北军南侵，父亲的军务一下子繁重许多，待在营里的时间更长了，常常几天不回家。
父兄战死，小六子和那许多兄弟也陆续战死，他们没能打退北军，也没再喝上一盏酒……
唐家玉道：“下窖看看吧。”
往里走，才看清这栋宅子是大三进的格局，前院宽敞不说，后边还有一个很大的院子，院子同样铺着青砖，一溜排的大房子比前边两排都高大，宽敞的大门显示出这一排房子的用处，这里不是居住的房舍，而是储物用的大仓。
大仓墙根下摆着好些个陶土坛子，一个个大肚细口，标准的酒瓮形状。
唐家玉走过去，看着酒坛子上用白石灰写的年份，好像随意地问：“葡萄酒都有年份一说，咱们老酒有没有年份的区别呢？”
一贯寡言的唐家玉这回却没用田雯雯开口，道：“莫老板，我是过来买酒的。”
莫老板笑笑没说话，唐家玉不忍看好友丢人，小小声提醒她一句：“这些都是空坛子。”
田雯雯眨眨眼想了一下，才道：“在的，我前几天跟着老爹回乡还从那边走了，我三叔公最爱那家的老酒，我爹每年都去定几坛，带回去给三叔公喝。其实啊，我三叔公年纪大了，糖尿病，早就不能喝酒了。偏偏我爹每年还都送，我三叔婆就笑嘻嘻接着，然后就堆到他们家后院的窖子里藏着，有一回我跟着三叔婆去拿腊肉，看到那地窖里藏了几十坛子老酒，最里边的都被灰埋了，我估摸着，怎么也得八年十年的了。”
唐家玉一行走进来，站在天井里喊人：“莫老板！”
莫老板很尽心地介绍，这里最短也是十八年以上的。最久的是五几年的陈年老酒，足足窖藏了半个多世纪。
就像好葡萄酿好酒一个道理，糯米的品质不咋样，酿出来的酒自然也好不到哪
小六子蔫头耷拉脑袋的，连说自己错了。
唐家玉把小西瓜挑选的烟花放到车上，倒是起了点儿逛街的兴致，随意走着逛着，倒是买了不少。刚出炉的外皮焦黄的烧饼；两只野兔，一只大鹅，一兜子野生的黄颡鱼……林林总总，不知不觉地把车子的后备箱都要塞满了。
大哥反而生出些不忍，他摸摸兄弟们的肩膀，揉一揉小六子的头，抿紧嘴深吸气，一字一顿道：“待咱们兄弟打退了北军，护住了山河，必当痛饮三天三夜，一醉方休！”
车子驶进了城郊的一片破旧街区，老街那边虽然是老房子，但街道房屋都经过整改修缮，古旧却不显破烂。这边就不行了，大片大片的自建房，狭窄的街巷里，时不常的有住户搭建的棚屋，有做厨房的，有放煤炭堆柴禾的，有的就是看人家搭他也搭，却并没有用起来，就那么闲置着，个别棚顶都半塌了，也没人理会。
唐家玉准确地抓住了他的‘理论上’三个字，微笑道：“莫老板这里的酒，哪一年的最好？”
] 难怪古云‘宁当太平狗不做乱世人’，太平盛世，老百姓才会有心思在这些鸡毛蒜皮的细节上计较盘算，若是遭逢乱世，命都没了，谁还顾得上这些呢。
“买酒啊，欢迎，欢迎，请随我来。”莫老板有着生意人的和气，并没有觉得小孩子买酒有什么不对，一脸带笑地引着三人往西厢里走。
地窖里都是用泥灰抹的，构造很古早，却接了电灯，一下来莫老板就开了灯，灯光昏黄，却足够看清楚地窖里的情形了。
那一年春节，北军已经过了淮河，战火即将烧到杨城，父亲连家中祭祀都未参加，除夕夜晚的传统比武、宴饮自然也都取消了。
没想想象的那么大，却也摆着不少酒坛子，酒坛子上搭了木板，又垒了一层……打眼一看，估摸着足有几百坛子。
唐家玉寻思了一下，大概也能推出原因。七八十年代的农田用的还是农家肥，农药用的也少。八十年代末，全国推广化肥使用，农药滥用，虽然粮食、庄稼产量是上去了，品质却不敢说了。
现卖的汤团、年糕、烧饼；还有平常菜市场看不见的野兔摊，摆着几只死野兔，顾客挑好了摊主还负责给剥皮处理干净……
唐家玉：“我记得城北有一家老酒庄，不知道还在不在。”
唐家玉却没动，道：“莫老板，我想买窖藏陈年老酒，年份长一些的最好。”
唐家玉难得地接了一句：“上了十年的老酒可都是好东西。”
和她最要好的是调皮的小六子，馋着脸恳求大哥只少少喝一口解解馋，却被大哥毫不客气地训了一顿。
地窖很干爽，看起来也是经常打扫的，没有太多灰尘。
而她最向往的就是年节时军中的宴饮，大碗喝酒与她无关，她关注的是军中好手会在这一天比武助兴，一个个十八般武艺都使将出来，打得那叫一个激烈、精彩、激动人心！
唐家玉抿抿唇角，透过后视镜瞥了田雯雯一眼，没再作声。
外边逼仄破旧，这院落进来却非常宽敞，前院就有大几百平，正房七间，东西两厢也齐全，院子一角还有一口很有些岁月感的水井。
第二日，北军就打到了城下，杨城被围，父兄率领不足三千将士，将五万大军挡在城外，苦苦支撑一月有余……
田雯雯愣了一下，自己倒是先笑了：“是哦，装了酒的坛子有泥封，这些没有。”
田雯雯从搅搅糖上抬起头，看了一眼车外，奇怪道：“这是去哪里？”
又有农户打扮的人卖自家养殖的走地鸡、老鸭、土鹅，又有各色的土鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋；还有各色河鲜，鱼鳖虾蟹，品种多样，货品丰富……
唐家玉的车子一转，驶上了一条小路。
田雯雯的爷爷奶奶去世好几年了，只有三叔公三叔婆健在，田爸爸每年都回乡探望，送些吃喝衣物。早些年每次回去都回留些钱，后来得知那些钱都被两位堂兄弟哄了去，根本花不到三叔公老俩口身上，就不再留钱了，只捡着老两口穿的、吃的送回去。穿的不必说，便宜不了旁人，吃的虽说也会被两个堂兄弟沾抹一些，但好歹老两口能吃一些。
她好多天没见到父兄，偷偷换了男装去了大营，因为有父亲身边的亲卫接应，她顺利潜入营中，把带来的风鹅、卤鸭、羊腿拿出来，给一起练功的兄弟们解馋。她还带了两坛酒，是母亲窖藏了好几年的老酒，兄弟们馋的很，却只是趴在酒坛子上闻闻味儿，谁也没敢喝一口。
看看时间要到中午了，唐家玉才驱车回程，走到半路，田雯雯转告，田小葵把消息发给她了，说他们已经到了机场，马上登机了。
田雯雯撇撇嘴：“好不好的，谁理会那个。我三叔公三叔婆的两个儿子，一个个穷算计，恨不得把地里的坷垃都榨一榨的，却也没有理会那一窖老酒的。”
不知不觉地，唐家玉有些伤感起来。
顿了顿，也不管唐家玉搭不搭腔，径自又道：“我还是觉得小时候过年有年味儿，家里会给买漂亮的新衣服新鞋子，还有平常管着不让多吃的巧克力……当然，还有老家的一大群孩子，大家结伴儿一起疯跑疯玩的……自从我阿公阿婆去世，我爸妈的生意也越来越忙……唉！”
莫老板说了几个年份，都不算太古早，却没有近年的，都是七十年代和八十年代初期的。
很快，从后院里走出来一个四十多岁的中年男人，笑呵呵地走来，看到是两大一小三个孩子，不由面露惊讶：“小姑娘，是你叫我吗？有什么事吗？”
既然人家明白，也懂行情，莫老板这种老生意人倒是不会真的欺负客人年纪小，当下带着唐家玉三人往后院去。
唐家玉嗯了一声：“这个时间的飞机，李斌到家正好吃年夜饭了。”
田雯雯一见，就道：“这么多酒哇！”
是啊，大几百年过去了，沧海桑田，没有人记得那一群傻乎乎以命祭城的男人，连以身殉职的父兄姓名，也已经湮没在漫长的历史尘埃之中。最多就是史书上短短几个字罢了。
声音穿梁过屋，一直传到后院去。
莫老板又嘿嘿干笑了一声，道：“小姑娘是通透人，我也不好欺瞒，倒是真有两年的酒，风味儿口感上略胜一筹……”
莫老板嘿嘿一笑，道：“咱们的酒是用糯米酿造的，理论上说是没什么区别的，与葡萄酒不太一样，葡萄酒的年份主要是好年份的葡萄好，酿出来的酒品质口感就好。”
她吸吸鼻子，微微仰头，看向天空。
莫老板笑笑，没多做评论，只是问唐家玉：“姑娘想买多少年的老酒？要是买十年份的，仓里就有。要是买更长时间的，就得下地窖了。”
冬季晴朗的天气，难得的蓝天如镜，和煦的日光，没有雾霾。
唐家玉开的车子进不来，只能在街口停了，然后穿过一条窄巷子走进去，足足走了十来分钟，绕了个弯，才终于来到最里边的一个院落。
田雯雯剥了一块石榴递给小西瓜，两个人吃的津津有味，一边却道：“过年过年，各人都忙得很，就是一顿饭罢了，平常也不是吃不上，没什么意思了。”
莫老板这回脸上的笑都敛了些，道：“小姑娘啊，我也不欺你们年纪小，陈年的老酒呢，我这里确实有一点，但上了年份的窖藏酒可就不是新酒的价格了。”
莫老板从腰间取下一串钥匙，带着三人进了最东边的一间仓房，然后又掀开地上的一块木板，这才引着两大一小下了地窖。
唐家玉倒是带了些笑意，道：“我知道的，请莫老板带我们去看看吧。”
田雯雯爱说话，对她也毫无保留，父亲母亲的老家亲戚都没少在她面前嘀咕。
说着，又自言自语嘀咕：“也是奇怪了，我三叔公好酒如命，一辈子最爱的就是杯中物。偏偏我两个堂叔没一个爱酒的……”
唐家玉想起的却是大几百年前，每逢佳节，家中上下都换了新装，连平常一贯不拘小节的父兄也被阿娘迫着装扮起来，迎来送往，走动交接。
最后一年，因为北军南侵，父亲的军务一下子繁重许多，待在营里的时间更长了，常常几天不回家。
父兄战死，小六子和那许多兄弟也陆续战死，他们没能打退北军，也没再喝上一盏酒……
唐家玉道：“下窖看看吧。”
往里走，才看清这栋宅子是大三进的格局，前院宽敞不说，后边还有一个很大的院子，院子同样铺着青砖，一溜排的大房子比前边两排都高大，宽敞的大门显示出这一排房子的用处，这里不是居住的房舍，而是储物用的大仓。
大仓墙根下摆着好些个陶土坛子，一个个大肚细口，标准的酒瓮形状。
唐家玉走过去，看着酒坛子上用白石灰写的年份，好像随意地问：“葡萄酒都有年份一说，咱们老酒有没有年份的区别呢？”
一贯寡言的唐家玉这回却没用田雯雯开口，道：“莫老板，我是过来买酒的。”
莫老板笑笑没说话，唐家玉不忍看好友丢人，小小声提醒她一句：“这些都是空坛子。”
田雯雯眨眨眼想了一下，才道：“在的，我前几天跟着老爹回乡还从那边走了，我三叔公最爱那家的老酒，我爹每年都去定几坛，带回去给三叔公喝。其实啊，我三叔公年纪大了，糖尿病，早就不能喝酒了。偏偏我爹每年还都送，我三叔婆就笑嘻嘻接着，然后就堆到他们家后院的窖子里藏着，有一回我跟着三叔婆去拿腊肉，看到那地窖里藏了几十坛子老酒，最里边的都被灰埋了，我估摸着，怎么也得八年十年的了。”
唐家玉一行走进来，站在天井里喊人：“莫老板！”
莫老板很尽心地介绍，这里最短也是十八年以上的。最久的是五几年的陈年老酒，足足窖藏了半个多世纪。
就像好葡萄酿好酒一个道理，糯米的品质不咋样，酿出来的酒自然也好不到哪
小六子蔫头耷拉脑袋的，连说自己错了。
唐家玉把小西瓜挑选的烟花放到车上，倒是起了点儿逛街的兴致，随意走着逛着，倒是买了不少。刚出炉的外皮焦黄的烧饼；两只野兔，一只大鹅，一兜子野生的黄颡鱼……林林总总，不知不觉地把车子的后备箱都要塞满了。
大哥反而生出些不忍，他摸摸兄弟们的肩膀，揉一揉小六子的头，抿紧嘴深吸气，一字一顿道：“待咱们兄弟打退了北军，护住了山河，必当痛饮三天三夜，一醉方休！”
车子驶进了城郊的一片破旧街区，老街那边虽然是老房子，但街道房屋都经过整改修缮，古旧却不显破烂。这边就不行了，大片大片的自建房，狭窄的街巷里，时不常的有住户搭建的棚屋，有做厨房的，有放煤炭堆柴禾的，有的就是看人家搭他也搭，却并没有用起来，就那么闲置着，个别棚顶都半塌了，也没人理会。
唐家玉准确地抓住了他的‘理论上’三个字，微笑道：“莫老板这里的酒，哪一年的最好？”
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