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]    安安无条件站在余棉这边,抬起爪子拍拍余棉的裤腿,又被爷爷拎着后脖子放一边去了。

    “不过你们想过来帮忙也行啊,”王青笑着玩笑道:“干活还怕人多不成?”

    王青就走一边把笋放到扁担上,笑眯眯地看着女儿干活。

    爷爷看了直摇头,“这丫头片子,干活虽然不怎么行,但还愿意干了,有进步。”

    表嫂李梅英从屋里走出来,看见一边的春笋很是惊讶的挑了挑眉,“呀,这笋都长这么大了?”

    “猫怎么还在这呢,让他一边玩儿去,等下弄得盆里全是猫毛。”爷爷很嫌弃,虽然安安是家里的抓鼠功臣,但架不住猫太会掉毛了。

    手剥竹笋效率很低,奶奶从厨房拿出来了三把菜刀,四个人都不够分的。

    王青:“明天跟我一块去?帮我干活,送你一大筐,让你吃都吃不完。”

    毕竟这小鸡现在长得可好了,安安有时候盯着小鸡看也觉得想吃的不行。

    李梅英忍不住现场剥开一颗笋看看,闻言笑着摇头,“我还真不知道,这都是棉棉那挖的?改天我也去挖点来,晒干了香的很。”

    王青笑眯眯的点头,“可不是,你是一天天在村里坐着不知道,那笋都老高了,过几天该老了。”

    今天出门挖笋的一共五个人,没有请徐大娘,小姑闲不住,也非得来帮忙了,奶奶还是在家里做后勤。

    其他人就笑起来,余棉不高兴地站起来,把安安抱在怀里,亲亲他的头,安安立刻委屈地叫起来,“喵喵”的抱着余棉的手不撒开。

    王华乐呵呵的,“你要挖笋去姑姑那干嘛,你去村里别的地方挖,余棉那的都还留着要卖钱呢。”扭头看着余棉又问,“你那边挖笋的人都定好了?要不要我们去帮忙?”

    看别人挖笋还是挺轻松写意的。

    现在是看见竹笋就想跑路。

    不过既然是吃白食的人了,就没必要那么挑剔。

    早上六点,天还蒙蒙亮,余棉就爬起来了。

    但余棉事挺怕人多的,林子里还有不少鸡呢,人多吓到了怎么办?

    “猫掉毛那人还会掉头发呢,那有什么的,”余棉把猫放下,看着安安跑屋里晒太阳去了,洗个手又坐回来,接过奶奶手上的刀接着干活,“你们就是对猫有偏见了。”

    余棉腰酸的直不起来,于是跟王青换了班,蹬着个小三轮车,突突突的开着车把笋运到村里。

    余棉就想着,要不也做点笋干吃吧。以前家里其实很少做这些东西,爸爸妈妈工作都很辛苦,奶奶身体不好,而爷爷是不愿意跟着村里的一群中老年妇女上林子里挖笋的。

    干活的时候早饭一定要吃的饱,奶奶一大早起来就煮了一大锅的面条,里面加了七八个鸡蛋,都是村里人家买的土鸡蛋,还放了一大把的青菜、辣椒,看着就很开胃。

    现在家里走几步就能看到几根猫毛,有时候杯子里、碗里也有,可给他们嫌弃的。

    而且林子里的猫也没跟爸妈说,平日里除了安安,余棉都是让它们躲着点人的。

    因此王华眼都没眨就答应下来了,“那明天我去进货的时候给你问一下,我认识一个老板,他那里是收春笋的。你留几个我给他带过去看看。”

    余棉力气相对比较小,技巧也没有妈妈他们来的高明,但胜在耐力好,就不负责挖笋,而是帮着把挖好堆在一边,等装满三轮车了再骑着去村里。

    王华坐在车上,竖起大拇指,“行啊,林子里的笋都挖完了?”

    给老板看的笋,余棉今天就带过来了,出门的时候特意绕竹林里挖了两大筐过来,是送给表哥吃的,正好也可以留一点给收笋的老板看看。

    余棉就跟他保证不会有人偷鸡的,来的都是自家人,而且还是大白天。

    满满当当一车的春笋,看着都很有成就感。

    《农场经营从养猫开始》

    余棉看着觉得还挺简单的,于是很自信地拿过妈妈的锄头,学着妈妈的样子开始干活。

    唯一可惜的就是村里只有挂面卖,余棉更喜欢店里的那种手工面条,吃起来更劲道一点。

    一筐竹笋剥壳晒干后就没多少了,家里要想多晒点,得几大筐才够一家人吃的。

    竹笋的销路余棉已经找到了。

    很快院子里就晒满了笋条,不仅是余棉家,整个村里都在晒笋干,走哪都能闻到一股竹笋特有的清香味。晒干了的笋,不管是炖肉或者是炒菜都很香。

    安安这才老不情愿的走了,也没跑远,就在竹林边上的树林里面,趴在那棵高树上,全神贯注的盯着竹林这边看。

    余棉不乐意听这话了,手脚麻利地把剥好的竹笋扔进水盆里,抬头微微撅着嘴,不高兴道:“那是因为你们以前都不要我干这活,都说孰能生巧,我都没干过怎么会了。”

    竹笋送过去以后,家里一下子就清闲许多。

    其实余棉一开始想找的还是郭平来着,但他最近忙着小孩生病的事,没工夫再来收竹笋了。

    安安愤怒地叫起来,弓着背炸毛。

    余棉点头,点不好意思,“那就麻烦表哥了。”

    这倒是不假,安安来家里后,常年困扰余明的老鼠已经不见了踪迹,要说家里出去余棉外谁最喜欢安安,那非他不可了。

    “这怎么就兔死狗烹了?”小姑笑的刀都拿不动了,“他掉毛还不让说了?你真是,也学那些城里人把猫当儿子养吧?”

    于是奶奶试图让年纪最小的余棉一边玩儿,但余棉不肯,拿过奶奶手上的菜刀“哐哐”一顿猛干。

    一大早余棉就坐在院子里剥笋壳,围着一个巨大的木制水盆,早上的天气还有一点冷,但井水是温热的,手浸泡在水里的时候还有些让人贪恋的温暖。

    余明笑着用水弹他,感叹道:“还真是什么人要什么猫,看安安这脾气大的,跟棉棉小时候一模一样。”

    万一有人偷了他家的鸡怎么办?

    不过显然表哥很是乐意帮这个忙的。

    成功挖到一根竹笋后,余棉有些得意,“这也不是很难嘛,妈你上一遍休息一会去,等我干累了再还你。”

    余棉一口气吃了两碗饭,也是破纪录了。

    挖好的笋堆在一处,很快就有小山高。

    这可把余棉心疼坏了,“哼,抓老鼠的时候就叫他英雄了,老鼠抓完了才嫌弃他掉毛,这叫什么来着,兔死狗烹了,真叫人寒心,是不是,安安?”

    竹林里大部分竹笋都冒出了头,高的有个三四十厘米,短的也有一二十厘米,至于那些还埋在地里只冒出了个尖尖的,就不用动它。

    “我可没有啊,”余明举起手自证清白,“安安抓到老鼠后我就视他为宝贝了,每天还给他钓鱼吃呢。”

    但挖笋也是件大事,为了避免家里人看到她把猫跟鸡一起养,余棉连夜把猫都哄走了,让它们去村里到处玩玩去,给它们放一天假。

    一开始还轮不到余棉运笋,余棉就像个小跟屁虫一样跟在妈妈身后,高大的竹子下面长出了一根三十厘米高的春笋,妈妈看见了,用锄头用力锄下去,很快一根竹笋就被挖出来仍在一边了。

    余棉勉强满意,哼哼着要家里人都对安安放尊重点,这可是她的重要合作伙伴。

    所以之前家里很多东西都是买的现成的,难得最近家里人多,又还剩个两百斤的笋没拿出去卖,不做点笋干都可惜了。<                                                看过天气预报,最近都会是晴天。

    竹笋洗干净后对半切开,开水里煮一下后再放进冷水里降温,之后就简单了,水分沥干后用重物压几下,直接放在太阳地下晒干就好。

    “那行,我就先把东西给人送过去了。”

    李梅英转头看她,指着她跟王华说笑,“你看看你姑姑,这么小气的,我给你干一天的活,就送这么一筐啊?够谁吃的。”

    王青脸都花了,灰头土脸的但看着精神还不错,闻言点点头,笑道:“那肯定的,都挖的差不多了,剩一点留林子里也不要紧。”

    安安还老不乐意了,他觉得竹林也是他的地盘,结果余棉要让那么多人进来,还非得把他撵走。

    余棉摇摇头,笑着说道:“我那又不大,一家人忙一两天就差不多了。”

    表哥帮着联系到了镇上一家蔬菜批发商,以8毛3一斤的价格全收了。

    但是要余棉自己给运过去,家里没车,余棉的小三轮在村里看看还行,真要上远路就歇菜了,所以这件事最后还是得拜托表哥,说好了送一趟给300块钱辛苦费。

    本来表哥是不肯收的,但余绵坚持,最后还是直接发给嫂子了。

    王青叉着腰站在一边,笑着指点余棉,“哎,你这个力气要大一点,看准了在挖下去的嘛,对,就这个样子,对准了下锄头,然后用力掰一下……”

    午饭是奶奶送过来的,干体力活就是要吃些重油重盐的,因此今天的饭菜格外香一些,油乎乎的辣椒炒肉,用的是本地的辣椒,肉里面吸饱了辣椒的味道,又辣又过瘾;啤酒鸭里头的鸭子是爷爷昨天特意买来的今早先杀的,香料放的很足,一点腥味都没有,上面铺满了一层辣椒,咸香入味;用腊肉清蒸的鲫鱼更是不用说,肉质细腻入口即化。

    好在表哥在村里做生意,尤其是还卖点菜,要找个人收这一点春笋,再容易不过了,也就是几个电话联系一下的事情。

    不过竹笋吃多了也会想吐,余棉那天夸了一句竹笋炒肉好吃,家里就连着吃了一个礼拜,余棉脸都要绿了。

    等天色完全黑了以后,几个人累死累活一整天,居然也把林子里的竹笋挖的差不多了。

    “成,路上开车小心一点啊。”

    

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