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] 几个小时后，叶松德才意犹未尽结束谈话。
当然这个过程需要蔡幸配合进行宣传，不然的话他也不必花费这么大的代价，来个蔡幸谈判。
就在蔡幸幻想着以后美好的躺平生活时，另一边的陈淑，正在四处奔波。
若是能够成功，他将可以给后辈留下一份可观的基业。
短短时间内，全国嘉宾数千家店铺，品牌价值上亿。
“你说的其他地方，我都比较赞同，唯有一点，我觉得可以改变一下。”
虽说两人口头做了协定，可他仍然不放心，他得回去请律师制定合同，同时还要做许多前期的准备工作。
只要找到对方造谣的足够证据，蔡幸身上的黑料自然不攻自破，同时他还会迎来事业的第二春，甚至粉丝远超之前。
蔡幸说。
叶松德闻言皱眉道：“这样一来，我们餐厅就不是独家了。”
直营连锁模式可以更好营造品牌格调，延续品牌生命力。
因此，陈淑不打算直接劝说，而是打算采用迂回战术，让蔡幸想退圈也退不了。
文思豆腐的复刻难度，其实还算高的，这道菜最难的地方就是刀工，而刀工其实没有什么捷径可以走。
带了蔡幸几年，陈淑也算是知道蔡幸的倔脾气。
蔡幸说道。
除此以外，还有一系列宣传以及阻止其他餐厅复刻这道菜的手段。
“蔡老师，你觉得怎么样？”叶松德问道。
陈淑动用自己能够动用的一切人脉关系，正努力帮着蔡幸寻找证据。
不过她心里明白，光是劝说是没用的，哪怕她磨破嘴皮，蔡幸想退圈还是会退圈。
两种模式各有各的优劣，不过蔡幸始终觉得，垄断不可取。还不如将市场做大，只要餐厅保持高逼格，自然有高消费人群来吃。
距离节目播出，没多少天了，留给他的时间不多，他必须要争分夺秒。
她并不想让蔡幸退圈，她是真正看到了希望。
长此以往，品牌价值并不会比加盟模式的品牌价值低。
蔡幸倒是不知道叶松德的想法，他只是根据前世的一些例子说的。
如果不出意外的话，这将是他人生中最后一次创业。
但也并不是没有好处。
要知道独家菜品拥有的好处极多，不仅仅拥有定价权，还可以垄断市场。
半个小时后，叶松德喝了口茶水，他讲完了自己的想法。
当然最终的结果不是很好。
叶松德的神情十分兴奋，讲述着他的构想。www.huayunge.com
自从上次节目录制完成后回国，她一直没有去找蔡幸。
蔡幸确实不太懂，不过前世有例子，他可以照搬嘛。
可菜肴这种产品很尴尬的一点是，无论你怎么防，别人想要复刻，也不是没有办法。
比如某狗不理包子和某烤鸭，这两道菜难吗？其实也不怎么难。常见吗？大街小巷随处可见。
但不管如何，肯定是能够复刻出来的。
但明星和投资人赚了钱，至于亏损就转嫁给了加盟商。
他看着蔡幸，心里有些感叹，面前的年轻人是真厉害，不仅懂厨艺，还懂商业。
不同的是，叶松德不打算开启加盟模式，而是直营连锁模式。
想要做到这点很难，不过也并非没有希望。
上次自己劝他去录制节目，是她最后的面子，再去找他说这件事，两人的关系说不定也会变差。
相同之处在于，同样让蔡幸和餐厅进行绑定，毕竟两者确实是合伙人。
他能做成功，自己几乎就是躺着赚钱，他虽说觉得如今自己的存款够用，可能躺着赚点钱，谁又不愿意呢？
越难的菜，逼格才会越高嘛。
叶松德直接拒绝了蔡幸的请客，他现在非常赶时间。
听完叶松德的计划，蔡幸觉得自己的决定没错。
“刚刚你说想办法阻止其他餐厅复刻这道菜，我觉得大可不必，甚至还应该鼓励他们复刻。”蔡幸说道。
本来蔡幸说请叶松德吃个饭，毕竟人家大老远跑过来给他送钱，不请客有些过意不去。
首先，她需要做的，就是帮助蔡幸洗脱身上的黑料。
说不定以后还可以将小套三换成大平层。
告别了叶松德，蔡幸慢悠悠回到家中，他是真心希望叶松德能成，这样他的躺平生活就能更加舒服了。
想要靠单品赚钱，就必须要打开单品的知名度。这点文思豆腐自带热度，倒是不需要他怎么操心。
这个和一般的代言完全不同，明星开店这个噱头，可以吸引更多的粉丝，让店铺开业即火。
叶松德越想，眼睛越亮。
既然如此，那不如鼓励大家复刻，增加文思豆腐这道菜知名度的同时，也让大家明白这道菜的制作难度。
叶松德的模式和这个有相同，也有不同之处。
可就是这两道菜，所创造了上亿的价值。
趁着节目播出后的火爆，他趁机竖立品牌，将文思豆腐和他的餐厅进行绑定，只要想品尝的人，只能开他的餐厅。
蔡幸听着觉得计划有可行性，无论是在这个世界，还是在他穿越前的世界，明星开店的先例也是有的。
叶松德沉思着，越想越觉得有道理。
叶松德很有想法，按照他的设想，这期节目播出后，必然会爆，这点不仅仅是他这么认为，其他嘉宾甚至导演，都是这么认为的。
这样的模式扩张起来，肯定没有加盟来的快，吸金能力也比较弱，同时风险还得自己承担。
不知情的蔡幸，还躺在床上呼呼大睡。
“什么？”叶松德问道，心里却是不怎么在意，他想你蔡幸一个艺人，能懂厨艺已经非常厉害了，难不成还懂商业？
“目光放长远一些，不要局限在垄断上。虽说垄断确实赚钱，可菜品的垄断太难，别人想复刻也不是没办法，维持垄断的成本太高。不如格局大一些，鼓励大家复刻，将市场做大，到时候哪怕不是独家菜品，赚的也不会少。”
加盟模式如同烈火烹油，看似花团锦簇，实则命不久矣。
两人继续商讨，蔡幸主要是出谋划策，具体的运营和管理，他并不参与，到时候直接分钱就是。
对于叶松德这种老餐饮人来说，直营连锁模式更合他意。
顶多就是麻烦一些，味道差上一些。
] 几个小时后，叶松德才意犹未尽结束谈话。
当然这个过程需要蔡幸配合进行宣传，不然的话他也不必花费这么大的代价，来个蔡幸谈判。
就在蔡幸幻想着以后美好的躺平生活时，另一边的陈淑，正在四处奔波。
若是能够成功，他将可以给后辈留下一份可观的基业。
短短时间内，全国嘉宾数千家店铺，品牌价值上亿。
“你说的其他地方，我都比较赞同，唯有一点，我觉得可以改变一下。”
虽说两人口头做了协定，可他仍然不放心，他得回去请律师制定合同，同时还要做许多前期的准备工作。
只要找到对方造谣的足够证据，蔡幸身上的黑料自然不攻自破，同时他还会迎来事业的第二春，甚至粉丝远超之前。
蔡幸说。
叶松德闻言皱眉道：“这样一来，我们餐厅就不是独家了。”
直营连锁模式可以更好营造品牌格调，延续品牌生命力。
因此，陈淑不打算直接劝说，而是打算采用迂回战术，让蔡幸想退圈也退不了。
文思豆腐的复刻难度，其实还算高的，这道菜最难的地方就是刀工，而刀工其实没有什么捷径可以走。
带了蔡幸几年，陈淑也算是知道蔡幸的倔脾气。
蔡幸说道。
除此以外，还有一系列宣传以及阻止其他餐厅复刻这道菜的手段。
“蔡老师，你觉得怎么样？”叶松德问道。
陈淑动用自己能够动用的一切人脉关系，正努力帮着蔡幸寻找证据。
不过她心里明白，光是劝说是没用的，哪怕她磨破嘴皮，蔡幸想退圈还是会退圈。
两种模式各有各的优劣，不过蔡幸始终觉得，垄断不可取。还不如将市场做大，只要餐厅保持高逼格，自然有高消费人群来吃。
距离节目播出，没多少天了，留给他的时间不多，他必须要争分夺秒。
她并不想让蔡幸退圈，她是真正看到了希望。
长此以往，品牌价值并不会比加盟模式的品牌价值低。
蔡幸倒是不知道叶松德的想法，他只是根据前世的一些例子说的。
如果不出意外的话，这将是他人生中最后一次创业。
但也并不是没有好处。
要知道独家菜品拥有的好处极多，不仅仅拥有定价权，还可以垄断市场。
半个小时后，叶松德喝了口茶水，他讲完了自己的想法。
当然最终的结果不是很好。
叶松德的神情十分兴奋，讲述着他的构想。www.huayunge.com
自从上次节目录制完成后回国，她一直没有去找蔡幸。
蔡幸确实不太懂，不过前世有例子，他可以照搬嘛。
可菜肴这种产品很尴尬的一点是，无论你怎么防，别人想要复刻，也不是没有办法。
比如某狗不理包子和某烤鸭，这两道菜难吗？其实也不怎么难。常见吗？大街小巷随处可见。
但不管如何，肯定是能够复刻出来的。
但明星和投资人赚了钱，至于亏损就转嫁给了加盟商。
他看着蔡幸，心里有些感叹，面前的年轻人是真厉害，不仅懂厨艺，还懂商业。
不同的是，叶松德不打算开启加盟模式，而是直营连锁模式。
想要做到这点很难，不过也并非没有希望。
上次自己劝他去录制节目，是她最后的面子，再去找他说这件事，两人的关系说不定也会变差。
相同之处在于，同样让蔡幸和餐厅进行绑定，毕竟两者确实是合伙人。
他能做成功，自己几乎就是躺着赚钱，他虽说觉得如今自己的存款够用，可能躺着赚点钱，谁又不愿意呢？
越难的菜，逼格才会越高嘛。
叶松德直接拒绝了蔡幸的请客，他现在非常赶时间。
听完叶松德的计划，蔡幸觉得自己的决定没错。
“刚刚你说想办法阻止其他餐厅复刻这道菜，我觉得大可不必，甚至还应该鼓励他们复刻。”蔡幸说道。
本来蔡幸说请叶松德吃个饭，毕竟人家大老远跑过来给他送钱，不请客有些过意不去。
首先，她需要做的，就是帮助蔡幸洗脱身上的黑料。
说不定以后还可以将小套三换成大平层。
告别了叶松德，蔡幸慢悠悠回到家中，他是真心希望叶松德能成，这样他的躺平生活就能更加舒服了。
想要靠单品赚钱，就必须要打开单品的知名度。这点文思豆腐自带热度，倒是不需要他怎么操心。
这个和一般的代言完全不同，明星开店这个噱头，可以吸引更多的粉丝，让店铺开业即火。
叶松德越想，眼睛越亮。
既然如此，那不如鼓励大家复刻，增加文思豆腐这道菜知名度的同时，也让大家明白这道菜的制作难度。
叶松德的模式和这个有相同，也有不同之处。
可就是这两道菜，所创造了上亿的价值。
趁着节目播出后的火爆，他趁机竖立品牌，将文思豆腐和他的餐厅进行绑定，只要想品尝的人，只能开他的餐厅。
蔡幸听着觉得计划有可行性，无论是在这个世界，还是在他穿越前的世界，明星开店的先例也是有的。
叶松德沉思着，越想越觉得有道理。
叶松德很有想法，按照他的设想，这期节目播出后，必然会爆，这点不仅仅是他这么认为，其他嘉宾甚至导演，都是这么认为的。
这样的模式扩张起来，肯定没有加盟来的快，吸金能力也比较弱，同时风险还得自己承担。
不知情的蔡幸，还躺在床上呼呼大睡。
“什么？”叶松德问道，心里却是不怎么在意，他想你蔡幸一个艺人，能懂厨艺已经非常厉害了，难不成还懂商业？
“目光放长远一些，不要局限在垄断上。虽说垄断确实赚钱，可菜品的垄断太难，别人想复刻也不是没办法，维持垄断的成本太高。不如格局大一些，鼓励大家复刻，将市场做大，到时候哪怕不是独家菜品，赚的也不会少。”
加盟模式如同烈火烹油，看似花团锦簇，实则命不久矣。
两人继续商讨，蔡幸主要是出谋划策，具体的运营和管理，他并不参与，到时候直接分钱就是。
对于叶松德这种老餐饮人来说，直营连锁模式更合他意。
顶多就是麻烦一些，味道差上一些。
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