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罗颖盛了一碗尝了一下,称赞说:“味道还不错。”
从周大美身边走过,刘一帆愣是一个眼神都没有留给周大美,周大美张张嘴,最后只能看着他们欢欢喜喜的从自己身边走过。
“就是这个。”刘一帆把喜好的豆芽和韭菜放在胖大厨跟前。
“这啥东西?莫不是黄豆做的?”胖大厨问。
周大美拎着木桶的手紧了紧,望着刘一心那身上的行头目光阴沉,有着与她年纪不符的深沉。
胖大厨脸上的失望,罗颖尽收眼底,她笑而不语,这菜搁现在是不够惊艳,可是到冬天,到时候桌子上不是萝卜就是白菜的时候,这豆芽就精贵了啊!
这时候,胖大厨来了。
从鲜香味美的粽子到好吃到爆的荤素卤,再到祝掌柜赞不绝口的酸菜鱼,胖大厨一点也不觉得眼前的女孩,只是浪得虚名。
后厨的那些人,也都听说了这酸菜鱼是掌柜在乡下持久的时候买回来的菜谱,也都知道这才是一个年轻女孩研究出来的,这会子见到罗颖来做酸菜鱼,一个个削尖了脑袋凑到跟前来。
此番去县城,主要是为了去如意酒楼教他们做酸菜鱼,虽然上次罗颖把方子给了祝掌柜,也跟他口述了具体的操作流程,可是前几天让在县城摆摊的全福带话回来,说他们那大厨,试了好多次,可是做出来的味道与罗颖做的酸菜鱼味道相差比较大,让罗颖过去现场指点一番。但是这段时间,罗颖大姨妈来访,诸多不便,就拖到了今日才去,当然今天去,罗颖还带了一些豆芽菜,受了孙氏和徐氏的启发,罗颖想着豆芽菜能不能开启一道新的路子。
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罗颖继续又说:“表妹,一会儿洗完以后,给李奶奶他们送去,我和你表哥今天有事,可能要到傍晚才能回来,今儿就不留你吃饭了。”
“大叔,这酸菜鱼,您来做,我在旁边看着。”
只不过祝掌柜是吃过罗颖的酸菜鱼,自然对菜的要求就高了。
这一次罗颖不仅仅是观看,关键的时候会指出问题,又半个多小时以后,第二锅酸菜鱼出锅了。
“小娘子,你师承何处啊?”胖大厨笑问。
当然有,没啥是百度不知道的。
这时候,后出的其他人也是猴急的很,拿着碗,争先恐后地各自盛了一碗,喝完以后,纷纷叫好。
“那成。”
桌前,祝掌柜尝了这菜以后,神情和胖大厨如出一辙。
没有谁愿意侍弄这肮脏玩意儿,尤其是未出阁的闺女!这要是一身臭味,还怎么找婆家?
这时候刘一心咚咚咚跑出来,抱着罗颖的大腿,撒娇道:“大嫂,你可要早点回来。”
怨恨的看着罗颖,心里诅咒了罗颖千万遍,暗骂:贱人!
“怎么会?我这就去洗。”周大美强忍着厌恶,强颜欢笑地拎着那一桶猪大肠,就朝河边走。
尝了这道菜之后,胖大厨心里是有些失望的,这菜显得太普通,远不如酸菜鱼惊艳。
“这酸菜鱼干啥要放糖?我吃着这酸菜鱼是酸的,就没放。”
本姑娘恶心不死你!
她不爽,罗颖就爽了!
周大美的脸色难看极了!
现在胖大厨对罗颖更客气了,连忙说:“用用用,随便用!你们又带来了啥好东西?”
罗颖嘴角一勾,说:“好妹妹,你昨儿不是说什么活儿都愿意替你表哥分担吗?怎么这才过了一夜,就反悔了啊?”
“小娘子,你快别夸了!掌柜的说不好吃。”
哼!让你丫的觊觎我男人!
第二天,周大美兴冲冲再次罗颖家里的时候,摆在她面前的是一堆尚未清理的猪大肠,她傻眼了!
胖大厨闻言愣了,心想:难道不是你先给大家伙做一道正宗的来尝尝吗?
祝掌柜惊道:“原来没卤之前的豆芽是这个样子的啊!这也能做菜吗?”
“一帆,英子,这菜味道确实还行,可是……”
周大美:“……”
然后胖大厨又开始做酸菜鱼。
“我是在一本书上看到的,然后自己比较好吃,就瞎捉摸的。”
可是瞧这样子,要是自己不干,岂不是就得回家?那这段日子的辛苦不就白费了?没有搞定表哥,卤味方子也没有搞定,不行,这样回去太亏了!
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“你们俩可算来了!”祝掌柜道。
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说起糖葫芦,刘一心舔了舔嘴唇,欢喜道:“嗯,心儿在家乖。”
牛车一路前行,刘一帆和罗颖在路上有一搭没一搭的聊着天,几十里的路不知不觉已经过了。
“那个大叔啊!我今儿还带来了一样新鲜东西,我借用一下厨房哈。”
如意酒楼在县城也是大酒楼,胖大厨又掌勺多年,在这个圈子里也是有一定名气,所以他也是有自己的骄傲的,换成以前,谁要说,一个乡下娃娃的手艺比他好,他的眼刀子能杀死人!
周大美嫉妒的要死掉了!
“嗯,就是黄豆做的。”刘一帆说。
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罗颖盛了一碗尝了一下,称赞说:“味道还不错。”
从周大美身边走过,刘一帆愣是一个眼神都没有留给周大美,周大美张张嘴,最后只能看着他们欢欢喜喜的从自己身边走过。
“就是这个。”刘一帆把喜好的豆芽和韭菜放在胖大厨跟前。
“这啥东西?莫不是黄豆做的?”胖大厨问。
周大美拎着木桶的手紧了紧,望着刘一心那身上的行头目光阴沉,有着与她年纪不符的深沉。
胖大厨脸上的失望,罗颖尽收眼底,她笑而不语,这菜搁现在是不够惊艳,可是到冬天,到时候桌子上不是萝卜就是白菜的时候,这豆芽就精贵了啊!
这时候,胖大厨来了。
从鲜香味美的粽子到好吃到爆的荤素卤,再到祝掌柜赞不绝口的酸菜鱼,胖大厨一点也不觉得眼前的女孩,只是浪得虚名。
后厨的那些人,也都听说了这酸菜鱼是掌柜在乡下持久的时候买回来的菜谱,也都知道这才是一个年轻女孩研究出来的,这会子见到罗颖来做酸菜鱼,一个个削尖了脑袋凑到跟前来。
此番去县城,主要是为了去如意酒楼教他们做酸菜鱼,虽然上次罗颖把方子给了祝掌柜,也跟他口述了具体的操作流程,可是前几天让在县城摆摊的全福带话回来,说他们那大厨,试了好多次,可是做出来的味道与罗颖做的酸菜鱼味道相差比较大,让罗颖过去现场指点一番。但是这段时间,罗颖大姨妈来访,诸多不便,就拖到了今日才去,当然今天去,罗颖还带了一些豆芽菜,受了孙氏和徐氏的启发,罗颖想着豆芽菜能不能开启一道新的路子。
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“大叔,这酸菜鱼,您来做,我在旁边看着。”
只不过祝掌柜是吃过罗颖的酸菜鱼,自然对菜的要求就高了。
这一次罗颖不仅仅是观看,关键的时候会指出问题,又半个多小时以后,第二锅酸菜鱼出锅了。
“小娘子,你师承何处啊?”胖大厨笑问。
当然有,没啥是百度不知道的。
这时候,后出的其他人也是猴急的很,拿着碗,争先恐后地各自盛了一碗,喝完以后,纷纷叫好。
“那成。”
桌前,祝掌柜尝了这菜以后,神情和胖大厨如出一辙。
没有谁愿意侍弄这肮脏玩意儿,尤其是未出阁的闺女!这要是一身臭味,还怎么找婆家?
这时候刘一心咚咚咚跑出来,抱着罗颖的大腿,撒娇道:“大嫂,你可要早点回来。”
怨恨的看着罗颖,心里诅咒了罗颖千万遍,暗骂:贱人!
“怎么会?我这就去洗。”周大美强忍着厌恶,强颜欢笑地拎着那一桶猪大肠,就朝河边走。
尝了这道菜之后,胖大厨心里是有些失望的,这菜显得太普通,远不如酸菜鱼惊艳。
“这酸菜鱼干啥要放糖?我吃着这酸菜鱼是酸的,就没放。”
本姑娘恶心不死你!
她不爽,罗颖就爽了!
周大美的脸色难看极了!
现在胖大厨对罗颖更客气了,连忙说:“用用用,随便用!你们又带来了啥好东西?”
罗颖嘴角一勾,说:“好妹妹,你昨儿不是说什么活儿都愿意替你表哥分担吗?怎么这才过了一夜,就反悔了啊?”
“小娘子,你快别夸了!掌柜的说不好吃。”
哼!让你丫的觊觎我男人!
第二天,周大美兴冲冲再次罗颖家里的时候,摆在她面前的是一堆尚未清理的猪大肠,她傻眼了!
胖大厨闻言愣了,心想:难道不是你先给大家伙做一道正宗的来尝尝吗?
祝掌柜惊道:“原来没卤之前的豆芽是这个样子的啊!这也能做菜吗?”
“一帆,英子,这菜味道确实还行,可是……”
周大美:“……”
然后胖大厨又开始做酸菜鱼。
“我是在一本书上看到的,然后自己比较好吃,就瞎捉摸的。”
可是瞧这样子,要是自己不干,岂不是就得回家?那这段日子的辛苦不就白费了?没有搞定表哥,卤味方子也没有搞定,不行,这样回去太亏了!
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牛车一路前行,刘一帆和罗颖在路上有一搭没一搭的聊着天,几十里的路不知不觉已经过了。
“那个大叔啊!我今儿还带来了一样新鲜东西,我借用一下厨房哈。”
如意酒楼在县城也是大酒楼,胖大厨又掌勺多年,在这个圈子里也是有一定名气,所以他也是有自己的骄傲的,换成以前,谁要说,一个乡下娃娃的手艺比他好,他的眼刀子能杀死人!
周大美嫉妒的要死掉了!
“嗯,就是黄豆做的。”刘一帆说。