第七章：水友，把清汤豆腐的边角料留给我！
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] “来了。”
就在林辰等的有点不耐烦时，门铃响了。
不过，林辰做起来却是行云流水，一气呵成，他手上的动作很美，就如同手指舞一般。
时间总是过得很快，一眨眼，一个小时就到了。
【我嚓！主播，你也太凡尔赛了吧，这他喵还叫不难？】
说着，林辰把一块块切好的凝固佛跳墙埋入豆花的容器里，接着用纱布包裹好，然后盖上模具，用重物压制。
【卧槽，这么好的东西，你还上愁？主播，你也太凡尔赛了吧？】
【怎么还没来？主播不眠不休做了三天，她们吃饭还迟到，也太不像话了吧？】
随着一声响动，房门打开了，两张精美的面容呈现出来。
这个制作过程很繁琐，还需要很高的技巧，否则佛跳墙不能完美的融入豆腐里塑性。
“林大师在吗？我们来用餐了！”
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听到悦耳的声音，林辰长舒了一口气，他也很担心菜品浪费了。
“佛跳墙的汤汁特别稠密，放置一段时间就会凝固。”
说话间，林辰将浇灌好白汤的豆腐，再次呈现在镜头前。
林辰应了一声，拿着手机走到房门前。
【呜呜呜，为什么我有种想哭的冲动！一道菜，要把我看哭了！】
看到来人，直播间水友们先是一愣，紧接着欢呼起来。
【主播这三天三夜的制作过程，就是在向我们呈现中华美食的博大进深精妙绝伦啊！主播，我谢谢你！】
【我要那鲍鱼，你们别和我抢啊！】
【我也是，太激动了，这就是我们中华美食的魅力所在啊！】
“最后，送入蒸锅，蒸制一个小时，这道清汤豆腐，就算真正制作完成了。”
三百六十度旋转，豆腐的每一面完美无瑕，完整不漏，看上去就是一块普通的豆腐。
他看着眼前因制作清汤豆腐剩余的一大堆边角料，苦恼的搔了搔头。
【还得等多久啊！这么顶级的失传名菜，可千万别浪费了啊！】
【主播，她们再不来，你就自己吃了，千万别浪费啊！】
林辰看着弹幕一笑，“其实这道菜的做法不难，我这么细致的讲解，你们应该学废了吧。”
【太他喵牛逼了！瞧瞧！都好好瞧瞧！这他喵是真正的艺术！】
【你他喵死不死！】
如果不是看到林辰的制作过程，谁能想到，里面竟然包裹着佛跳墙。
直播间的水友们也很激动，他们也很想看看这位能花十一万八点一道豆腐的人，是什么存在。
【主播？你在干什么呢？】
【尼玛！这哪是边角料，这分明是白花花的银子啊！主播，你要是不知道怎么处理，就给我吧，真的我保证一点不浪费。】
【小小一块豆腐，将万千玄妙暗藏，华丽的表象藏于朴素之下，这就是我们中华美食的精妙绝伦博大精深啊！】
【卧槽！杨小蜜，热芭！】
怎么还不来？这么没时间观念吗？
【主播，你也太看得起我们了吧？家里有几个矿啊，我们学这种菜？】
“叮咚。”
【主播，你太缺德了吧？是，我们学废了，这他喵又费钱又废人，能学不废吗？】
吵闹中，林辰在直播间选了十个幸运粉丝，准备把边角料寄过去。
“哈，你们要是喜欢，那我就邮寄给你们，不过运费要自己出啊。”
【怎么处理？给我啊！我吃！我最喜欢吃边角料了，家里的剩饭剩菜都是我打扫的，连我家狗都抢不过我。】
可以肯定的是，绝对不是普通人。
【浪费？我他喵连骨头都咬碎了！】
【说真的主播，你是不是缺帮手，我可以的，我不要工资，你就把每次剩下的边角料给我吃就行。
【哥们说得好！但你还忘了一点，那就是主播。】
“就像我这样。”
“所以，最好还是把佛跳墙冷冻一下比较好。”
咔吱。
直播间水友们看的是连连惊叹，称赞不绝。
【哈哈，你没听清主播的字眼吗？主播是问我们学废了吗？】
白嫩如玉的豆腐，清澈如水的白汤，好像是沐浴温泉的绝世美人，看的人从内而外的那么舒服。
【靠，我们在夸你呢，给点反应行吗？】
“不过，自然凝固的佛跳墙融点比较低，如果直接放在豆花里挤压，汤汁会爆出来，阻扰豆腐的塑性。”
【尼玛，就算有矿我也不学，三天三夜做一道菜，我估计没等吃，我就猝死了！】
不是林辰不想全送，实在是他直播间粉丝太多了，人数高达几十万，就算边角料再多，他也送不过来啊。
“这些该怎么处理啊？”
“还有，刚刚磨制出来的豆花，温度会比较高，也要冷却到常温，才可以放入佛跳墙。”
在水友们聊天中，压制的时间到了。
林辰站起身来，将磨具取下，然后慢慢的打开纱布，一大块白嫩如玉完美包裹佛跳墙的豆腐呈现在镜头前。
【酸死我了，我也自称是大厨，可在主播面前，感觉自己就是个渣渣啊！我什么时候也能像主播一样啊！】
当然，林辰也不会让其他粉丝失望，他承诺，等他下次做菜，剩下的边角料还送。
这他喵边角料，比我一个月加起来的伙食费都贵啊！】
这道菜一定要趁刚出锅时吃，否则一旦凉了，豆腐收缩，就会把佛跳墙的汤汁挤出来，如此这道菜就失去价值了。
【出，出，别说运费，花钱都行！】
林辰将制作好的豆花端过来，而后取出冷冻好的佛跳墙，并切成一个个豆腐形状的小块。
【卧槽！看主播做饭，就好像在欣赏艺术，真是太舒服了。】
“将豆腐盛在瓷碟中，然后浇灌上第一天吊好的透明白汤。”
见菜上桌，下单的还没来，水友们也很是不满。
蒸制了一个小时，这道耗时三天三夜的清汤豆腐，终于成型了。
林辰：“……”
【傻子，要什么鲍鱼，主播把那鱼翅和燕窝的残渣留给我，我包了！】
水友们一听，顿时来了精神，弹幕如火山喷发般爆出。
就在水友们称赞不绝时，林辰却走到了厨台前。
直播间内，林辰制作了三天三夜的清汤豆腐终于到了最后一道工序。www.mankewenxue.com
林辰将瓷盘从蒸锅里端出来，摆放到餐桌上，而后看了看表。
【哈哈，最要命的是，主播一边做还一边给我们讲解，这是要教我们做这道清汤豆腐吗？】
接着，林辰拿起厨刀在大豆腐块上取下了三小块，轻轻的放入一个精美的瓷碟里，拿到镜头前。
【哈哈，说人家傻，你不是傻？主播，把你剩下的那块大豆腐给我吧，我这个人喜欢吃豆腐。】
【呸！什么叫欣赏艺术，主播这就是艺术！】
] “来了。”
就在林辰等的有点不耐烦时，门铃响了。
不过，林辰做起来却是行云流水，一气呵成，他手上的动作很美，就如同手指舞一般。
时间总是过得很快，一眨眼，一个小时就到了。
【我嚓！主播，你也太凡尔赛了吧，这他喵还叫不难？】
说着，林辰把一块块切好的凝固佛跳墙埋入豆花的容器里，接着用纱布包裹好，然后盖上模具，用重物压制。
【卧槽，这么好的东西，你还上愁？主播，你也太凡尔赛了吧？】
【怎么还没来？主播不眠不休做了三天，她们吃饭还迟到，也太不像话了吧？】
随着一声响动，房门打开了，两张精美的面容呈现出来。
这个制作过程很繁琐，还需要很高的技巧，否则佛跳墙不能完美的融入豆腐里塑性。
“林大师在吗？我们来用餐了！”
PS：求鲜花，求评价，求月票，谢谢了！
听到悦耳的声音，林辰长舒了一口气，他也很担心菜品浪费了。
“佛跳墙的汤汁特别稠密，放置一段时间就会凝固。”
说话间，林辰将浇灌好白汤的豆腐，再次呈现在镜头前。
林辰应了一声，拿着手机走到房门前。
【呜呜呜，为什么我有种想哭的冲动！一道菜，要把我看哭了！】
看到来人，直播间水友们先是一愣，紧接着欢呼起来。
【主播这三天三夜的制作过程，就是在向我们呈现中华美食的博大进深精妙绝伦啊！主播，我谢谢你！】
【我要那鲍鱼，你们别和我抢啊！】
【我也是，太激动了，这就是我们中华美食的魅力所在啊！】
“最后，送入蒸锅，蒸制一个小时，这道清汤豆腐，就算真正制作完成了。”
三百六十度旋转，豆腐的每一面完美无瑕，完整不漏，看上去就是一块普通的豆腐。
他看着眼前因制作清汤豆腐剩余的一大堆边角料，苦恼的搔了搔头。
【还得等多久啊！这么顶级的失传名菜，可千万别浪费了啊！】
【主播，她们再不来，你就自己吃了，千万别浪费啊！】
林辰看着弹幕一笑，“其实这道菜的做法不难，我这么细致的讲解，你们应该学废了吧。”
【太他喵牛逼了！瞧瞧！都好好瞧瞧！这他喵是真正的艺术！】
【你他喵死不死！】
如果不是看到林辰的制作过程，谁能想到，里面竟然包裹着佛跳墙。
直播间的水友们也很激动，他们也很想看看这位能花十一万八点一道豆腐的人，是什么存在。
【主播？你在干什么呢？】
【尼玛！这哪是边角料，这分明是白花花的银子啊！主播，你要是不知道怎么处理，就给我吧，真的我保证一点不浪费。】
【小小一块豆腐，将万千玄妙暗藏，华丽的表象藏于朴素之下，这就是我们中华美食的精妙绝伦博大精深啊！】
【卧槽！杨小蜜，热芭！】
怎么还不来？这么没时间观念吗？
【主播，你也太看得起我们了吧？家里有几个矿啊，我们学这种菜？】
“叮咚。”
【主播，你太缺德了吧？是，我们学废了，这他喵又费钱又废人，能学不废吗？】
吵闹中，林辰在直播间选了十个幸运粉丝，准备把边角料寄过去。
“哈，你们要是喜欢，那我就邮寄给你们，不过运费要自己出啊。”
【怎么处理？给我啊！我吃！我最喜欢吃边角料了，家里的剩饭剩菜都是我打扫的，连我家狗都抢不过我。】
可以肯定的是，绝对不是普通人。
【浪费？我他喵连骨头都咬碎了！】
【说真的主播，你是不是缺帮手，我可以的，我不要工资，你就把每次剩下的边角料给我吃就行。
【哥们说得好！但你还忘了一点，那就是主播。】
“就像我这样。”
“所以，最好还是把佛跳墙冷冻一下比较好。”
咔吱。
直播间水友们看的是连连惊叹，称赞不绝。
【哈哈，你没听清主播的字眼吗？主播是问我们学废了吗？】
白嫩如玉的豆腐，清澈如水的白汤，好像是沐浴温泉的绝世美人，看的人从内而外的那么舒服。
【靠，我们在夸你呢，给点反应行吗？】
“不过，自然凝固的佛跳墙融点比较低，如果直接放在豆花里挤压，汤汁会爆出来，阻扰豆腐的塑性。”
【尼玛，就算有矿我也不学，三天三夜做一道菜，我估计没等吃，我就猝死了！】
不是林辰不想全送，实在是他直播间粉丝太多了，人数高达几十万，就算边角料再多，他也送不过来啊。
“这些该怎么处理啊？”
“还有，刚刚磨制出来的豆花，温度会比较高，也要冷却到常温，才可以放入佛跳墙。”
在水友们聊天中，压制的时间到了。
林辰站起身来，将磨具取下，然后慢慢的打开纱布，一大块白嫩如玉完美包裹佛跳墙的豆腐呈现在镜头前。
【酸死我了，我也自称是大厨，可在主播面前，感觉自己就是个渣渣啊！我什么时候也能像主播一样啊！】
当然，林辰也不会让其他粉丝失望，他承诺，等他下次做菜，剩下的边角料还送。
这他喵边角料，比我一个月加起来的伙食费都贵啊！】
这道菜一定要趁刚出锅时吃，否则一旦凉了，豆腐收缩，就会把佛跳墙的汤汁挤出来，如此这道菜就失去价值了。
【出，出，别说运费，花钱都行！】
林辰将制作好的豆花端过来，而后取出冷冻好的佛跳墙，并切成一个个豆腐形状的小块。
【卧槽！看主播做饭，就好像在欣赏艺术，真是太舒服了。】
“将豆腐盛在瓷碟中，然后浇灌上第一天吊好的透明白汤。”
见菜上桌，下单的还没来，水友们也很是不满。
蒸制了一个小时，这道耗时三天三夜的清汤豆腐，终于成型了。
林辰：“……”
【傻子，要什么鲍鱼，主播把那鱼翅和燕窝的残渣留给我，我包了！】
水友们一听，顿时来了精神，弹幕如火山喷发般爆出。
就在水友们称赞不绝时，林辰却走到了厨台前。
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【哈哈，最要命的是，主播一边做还一边给我们讲解，这是要教我们做这道清汤豆腐吗？】
接着，林辰拿起厨刀在大豆腐块上取下了三小块，轻轻的放入一个精美的瓷碟里，拿到镜头前。
【哈哈，说人家傻，你不是傻？主播，把你剩下的那块大豆腐给我吧，我这个人喜欢吃豆腐。】
【呸！什么叫欣赏艺术，主播这就是艺术！】
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