第10章 炸鸡酸梅汁
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] 四周的百姓听见陈铁的话,更是纷纷指责了起来,从众人的口中唐龄也大致捋顺了沈婆婆与陈铁之间的恩怨。
见到熟悉的身影,陈铁摒住了呼吸。
男子似乎也没预料到会有人突然窜出来,一时愣在了原地。
说完白景明便吩咐白诚推自己回去。
“嘶……”
……
唐龄专心致志时一道熟悉的男性声线由远及近传进耳里,唐龄头也没抬就知道是白景明来了。
不知和原身的经历有无关系,唐龄看着身侧的女孩心头竟涌起一丝心酸不忍。
闻言白景明没再出声,而是看着女子单薄娇小的忙碌身影神色严肃、若有所思。
“滚吧,别让我再看见你。”白景明冷冽的话出口,陈铁忙如蒙大赦般连滚带爬跑开了。
陈铁醉酒后心高气傲地很,此时身旁如此多的百姓看着,唐龄却与他唱反调,他被唐龄的话激怒,低低骂了几句。
接连几日唐龄都没有开发新菜式,只是把前几日的小食做了一些悉数摆了出来,卖得也还算快。
唐龄回想起在饭桌上沈婆婆同自己说的话,陈铁的性子和冷漠是叫沈婆婆如此寒心,出口竟是陌路人般的评价。
唐龄从地上爬了起来,嗫嚅绯色唇瓣,欲出口说些什么,却听自己身后传来了阿婆沧桑的呵斥声。
沈婆婆也拄着拐杖慢悠悠地走近来看唐龄的伤。
透明清亮的瓶里是深褐色的酸梅汁,外头结了一层薄薄的茫茫霜气,温热的指尖轻触,那雾气就化成了一滩水珠儿顺着光洁的瓶身淌下,手心里微微湿润的感觉凉爽沁人心脾。
“稍等。”唐龄笑吟吟地将刚从油锅里捞出的鸡块装入袋子中,还贴心地附上了两根竹签方便食用。
那些时候白景明刚出事,心思一度低落阴郁,更是不在意钱财这种身外之物,有下人落井下石欺他残疾都是睁一只眼闭一只眼,今日旧账重提,白景明语气冷漠如极地寒雪。
唐龄将切好的鸡肉块放进碗中,加以适当的姜片、葱蒜、酱油与盐糖等调料抓匀腌制,她擦净手继续道:“我这里地方有限,只能做些适宜外带的小吃。”
起灶热油,滋啦啦翻滚的油锅只需用中火保持温度即可,热油渐渐浸没鸡块,给原本白色的面粉染上了一层金黄泛着油光的诱人颜色,把所有鸡块炸至金黄后捞出后控油,待油大火烧热后复炸一遍,这样的鸡块不仅外皮口感酥脆且内芯软嫩多汁。
说不怕是假的,看着陈铁那张无赖的脸,唐龄的心脏频度快到都仿佛要从嗓子眼儿跳了出来。
这话是实话,唐龄因为店面太小不得不放弃售卖各种美食的想法,比如水煮鱼、火锅等刺激人味蕾定能大卖的食物。
“尝尝酸梅汁?”唐龄将盛进瓶中没进冰水里的饮品捞出来两瓶递过去。
月落天明,次日清晨,唐龄又把招牌挂了出来,过路人熙熙攘攘把唐龄的小食肆围了个水泄不通,同唐龄熟悉的都赶上来询问昨日怎么没开店,唐龄只说是自己身体不适并没有提起孟瑶的关系,只有人群中那多给冰粉钱的大伯知晓原因。
多少年后再一次于大众视线中看到白小公子,就算旁人没见过不认得,可陈铁在白景明的院子了做了一段时间差事,那身孤傲如清月的气质印象深刻,是万千人难以效仿的。
陈铁是个酒鬼,也是个实打实的赌徒,几年前他阴差阳错进了白家当差,为了去赌三番四次偷物什,还专门偷那时已经出了意外整日把自己关在房里的白景明。
他回忆起那阵子白景明躁郁暴戾的性子,生生被吓得四肢都颤抖不已,神色间满是难以置信。
唐龄眼中满满是对女孩的怜悯与心疼。
白景明由白诚推着来到了唐龄身侧,去看她肩头那被石块砸中的部位,眼底含着一丝忧虑和紧张。
“你怎么来了?不是说今晚没空吗?”唐龄语调疑惑,她扶着沈婆婆同身侧的白景明闲聊。
唐龄看白景明欲言又止的表情疑惑不已,下一秒便听男子温润的声音缓缓道:“路过……我这就回了。”
“多谢。”女孩闭口不提自己的血迹,而是挣开唐龄的手,一瘸一拐地离开,女孩看样子也是个好强的性子,唐龄放弃了喊回她的想法。
还好男子醉了酒,动作偏了,位置不甚准确,只是堪堪擦过唐龄的右肩膀,却依旧有些难以言说的麻木酸痛。
看陈铁那股莽劲,估计女孩身上的伤口有不少。
一个原因是她肩头的伤说重不重说轻也不轻,也养了两三日才不再疼痛,二是她最近在忙着招人,食肆虽小,可人手不够,这几日白景明偶尔会带着白诚来自己这里帮忙,唐龄还算轻松一些。
“住手!”
白景明一时不知如何开口,他知道也查过唐龄的身世,与自己同叔父叔母的关系还有些不同,白进一家子虽说肚子里没安什么好心,但明面上却做得严丝合缝且挑不出破绽,可唐龄自小不被舅舅舅母善待,更是挨打挨骂不断……
“这是家事!你个外人有什么好说的?老子就算现在把她打死你也管不着!”陈铁许是因为喝了酒,说话都十分有底气,听见沈婆婆的话,他把那女孩拽住,似是理所应当地反驳道。
“沈婆婆当初给了你多少好处你自己别昧良心!”
“……”
“唐姑娘,来一份炸鸡块。”有食客眼尖地看见了招牌上新加的一行字,立刻扬声招呼唐龄,唐龄的食肆好几日没有做新鲜的小吃了,故尽管鸡块价钱十五文一份,却也有食客想都不想便买了账。
四周看热闹抱不平的百姓都不认识白景明,此时见陈铁如此紧张,只当这个面具男子是他的债主,于是窃窃私语着七七八八散开。
陈铁面色煞白,几次欲张口反驳,转瞬却又是一副狗腿子的模样,低声下气地求白景明放过自己。
向身后看去,阿婆果然拄着拐杖,神色沉重,步履缓慢地走了过来。
“从小你就是在街巷讨饭营生的,当初你穿开裆裤,穷得饭都吃不起的时候可是沈婆婆养了你七八年!又找人教你手艺,你怎能翻脸不认人!”
陈铁的话越来越难以入耳,唐龄心底泛起一阵恶寒,忍不住张了张口反驳,“一个活生生的人怎么能任你摆布。”
这条巷子邻里住得近,沈阿婆又热心好客在这里住了一辈子,街坊们都认识她,也把沈婆婆当德高望重的老人家来看,四周围着的百姓听沈婆婆的话,都开始七嘴八舌的讨论开,大多都是斥责陈铁的。
想到这儿,白景明话到嘴边又咽回了肚子里。
“唐姑娘怎么总喜欢用油炸……”依稀听见白诚同白景明的喃喃疑惑,唐龄不禁笑弯了眸子。
“今日若是我把你告到衙门,可就不是你的家事了……”正恐惧间,男子语气淡然冷漠,如寒夜风霜般凛冽穿过众人之间。
“陈铁!平日里你就对你的妻儿打骂不断,今日竟要将你大女儿卖进窑子里,虎毒尚且不食子,你真是没有良心!”
“……”
有人脾气暴,一回想起街坊邻里的旧事就忍不住替沈婆婆抱不平。
“炸鸡块。”唐龄笑意盈盈道,手中动作却不停。
“现在就算你们把我告到衙门,也是老子占理!我自己的女儿,我他妈想卖就卖!你们管得着吗!”
“我没事,擦擦药就好了。”唐龄莞尔一笑,示意沈婆婆和白景明几人别担心。
可如若经常来,唐龄心底难免觉得过意不去,于是开玩笑似的同白景明说要给二人发工钱,白景明打趣道,请吃饭就行,这不知不觉间竟欠了四五顿餐了,唐龄不禁扶额汗颜。
刚出锅的鸡块热气腾腾,食客们心急地不管烫口直接咬开,油炸过的外皮酥脆至极,再向里是满口温热的咸鲜汁水与四溢的萦萦肉香,被齿尖撕开的肉丝不柴不腻,唇舌间皆是腌制入味的撩人佐料香气,鸡块在口中折腾几个个儿后又
“小心!”
唐龄张张口,却又不知道该说些什么,只好看着主仆二人的背影愈来愈远。
“真是白眼狼!忘了本了!”
“……”
月色皎皎,白景明于暗处默默看了许久这场闹剧,此时他见陈铁似有向唐龄发火的意图,便让白诚推自己出来,一身白衣的男子于月色下仿佛镀了银边般耀眼,唐龄见到那人,急促的心跳竟慢慢平缓了下来。
“哪里受伤了?脸上怎么这么多血。”唐龄见陈铁磕磕碰碰地晃悠走开了,就去检查身旁女孩的脸上血污,神色眉目间有些担忧。
“陈铁!你怎么说话的!”
沈婆婆虽说面上无波无澜,可唐龄眼神好,很明显地看清楚了婆婆眼底隐隐闪着光的泪花,七八年朝夕相处的情谊,想必无儿无女的婆婆早已把陈铁当作了自己的孩子。
“你怎么样?”
“因为好卖啊……”
将腌制好的大块鸡腿肉悉数放入碗中,而后倒入已经搅好的金黄色鸡蛋液拌匀,再混入面粉中粘上薄薄一层。
“确实有一家。”唐龄依稀记着自己前些日子在那家尝到的酸梅汤的滋味,苦而不回甘。
路人指责诘问陈铁时,那女孩被唐龄扶着拽着爬了起来,拍了拍身上的灰土,就算身上脸上满是血渍泥污也浑不在意似的,神色里是麻木深邃的漠然空洞,似是早已把刚刚这一切看作家常便饭。
“我记得这条街也有一家卖酸梅汤的。”白景明指尖细细摩挲着覆满水雾的冰凉瓶身道。
唐龄眼疾手快地见到了中年男子的动作,下意识一个箭步冲上去大力推开女孩,女孩看起来瘦削,力气实在是大,唐龄没能把她推动多少,反而把自己的肩头搭了进去。www.zhuoxinge.com
“切这么多鸡肉作甚?”
] 四周的百姓听见陈铁的话,更是纷纷指责了起来,从众人的口中唐龄也大致捋顺了沈婆婆与陈铁之间的恩怨。
见到熟悉的身影,陈铁摒住了呼吸。
男子似乎也没预料到会有人突然窜出来,一时愣在了原地。
说完白景明便吩咐白诚推自己回去。
“嘶……”
……
唐龄专心致志时一道熟悉的男性声线由远及近传进耳里,唐龄头也没抬就知道是白景明来了。
不知和原身的经历有无关系,唐龄看着身侧的女孩心头竟涌起一丝心酸不忍。
闻言白景明没再出声,而是看着女子单薄娇小的忙碌身影神色严肃、若有所思。
“滚吧,别让我再看见你。”白景明冷冽的话出口,陈铁忙如蒙大赦般连滚带爬跑开了。
陈铁醉酒后心高气傲地很,此时身旁如此多的百姓看着,唐龄却与他唱反调,他被唐龄的话激怒,低低骂了几句。
接连几日唐龄都没有开发新菜式,只是把前几日的小食做了一些悉数摆了出来,卖得也还算快。
唐龄回想起在饭桌上沈婆婆同自己说的话,陈铁的性子和冷漠是叫沈婆婆如此寒心,出口竟是陌路人般的评价。
唐龄从地上爬了起来,嗫嚅绯色唇瓣,欲出口说些什么,却听自己身后传来了阿婆沧桑的呵斥声。
沈婆婆也拄着拐杖慢悠悠地走近来看唐龄的伤。
透明清亮的瓶里是深褐色的酸梅汁,外头结了一层薄薄的茫茫霜气,温热的指尖轻触,那雾气就化成了一滩水珠儿顺着光洁的瓶身淌下,手心里微微湿润的感觉凉爽沁人心脾。
“稍等。”唐龄笑吟吟地将刚从油锅里捞出的鸡块装入袋子中,还贴心地附上了两根竹签方便食用。
那些时候白景明刚出事,心思一度低落阴郁,更是不在意钱财这种身外之物,有下人落井下石欺他残疾都是睁一只眼闭一只眼,今日旧账重提,白景明语气冷漠如极地寒雪。
唐龄将切好的鸡肉块放进碗中,加以适当的姜片、葱蒜、酱油与盐糖等调料抓匀腌制,她擦净手继续道:“我这里地方有限,只能做些适宜外带的小吃。”
起灶热油,滋啦啦翻滚的油锅只需用中火保持温度即可,热油渐渐浸没鸡块,给原本白色的面粉染上了一层金黄泛着油光的诱人颜色,把所有鸡块炸至金黄后捞出后控油,待油大火烧热后复炸一遍,这样的鸡块不仅外皮口感酥脆且内芯软嫩多汁。
说不怕是假的,看着陈铁那张无赖的脸,唐龄的心脏频度快到都仿佛要从嗓子眼儿跳了出来。
这话是实话,唐龄因为店面太小不得不放弃售卖各种美食的想法,比如水煮鱼、火锅等刺激人味蕾定能大卖的食物。
“尝尝酸梅汁?”唐龄将盛进瓶中没进冰水里的饮品捞出来两瓶递过去。
月落天明,次日清晨,唐龄又把招牌挂了出来,过路人熙熙攘攘把唐龄的小食肆围了个水泄不通,同唐龄熟悉的都赶上来询问昨日怎么没开店,唐龄只说是自己身体不适并没有提起孟瑶的关系,只有人群中那多给冰粉钱的大伯知晓原因。
多少年后再一次于大众视线中看到白小公子,就算旁人没见过不认得,可陈铁在白景明的院子了做了一段时间差事,那身孤傲如清月的气质印象深刻,是万千人难以效仿的。
陈铁是个酒鬼,也是个实打实的赌徒,几年前他阴差阳错进了白家当差,为了去赌三番四次偷物什,还专门偷那时已经出了意外整日把自己关在房里的白景明。
他回忆起那阵子白景明躁郁暴戾的性子,生生被吓得四肢都颤抖不已,神色间满是难以置信。
唐龄眼中满满是对女孩的怜悯与心疼。
白景明由白诚推着来到了唐龄身侧,去看她肩头那被石块砸中的部位,眼底含着一丝忧虑和紧张。
“你怎么来了?不是说今晚没空吗?”唐龄语调疑惑,她扶着沈婆婆同身侧的白景明闲聊。
唐龄看白景明欲言又止的表情疑惑不已,下一秒便听男子温润的声音缓缓道:“路过……我这就回了。”
“多谢。”女孩闭口不提自己的血迹,而是挣开唐龄的手,一瘸一拐地离开,女孩看样子也是个好强的性子,唐龄放弃了喊回她的想法。
还好男子醉了酒,动作偏了,位置不甚准确,只是堪堪擦过唐龄的右肩膀,却依旧有些难以言说的麻木酸痛。
看陈铁那股莽劲,估计女孩身上的伤口有不少。
一个原因是她肩头的伤说重不重说轻也不轻,也养了两三日才不再疼痛,二是她最近在忙着招人,食肆虽小,可人手不够,这几日白景明偶尔会带着白诚来自己这里帮忙,唐龄还算轻松一些。
“住手!”
白景明一时不知如何开口,他知道也查过唐龄的身世,与自己同叔父叔母的关系还有些不同,白进一家子虽说肚子里没安什么好心,但明面上却做得严丝合缝且挑不出破绽,可唐龄自小不被舅舅舅母善待,更是挨打挨骂不断……
“这是家事!你个外人有什么好说的?老子就算现在把她打死你也管不着!”陈铁许是因为喝了酒,说话都十分有底气,听见沈婆婆的话,他把那女孩拽住,似是理所应当地反驳道。
“沈婆婆当初给了你多少好处你自己别昧良心!”
“……”
“唐姑娘,来一份炸鸡块。”有食客眼尖地看见了招牌上新加的一行字,立刻扬声招呼唐龄,唐龄的食肆好几日没有做新鲜的小吃了,故尽管鸡块价钱十五文一份,却也有食客想都不想便买了账。
四周看热闹抱不平的百姓都不认识白景明,此时见陈铁如此紧张,只当这个面具男子是他的债主,于是窃窃私语着七七八八散开。
陈铁面色煞白,几次欲张口反驳,转瞬却又是一副狗腿子的模样,低声下气地求白景明放过自己。
向身后看去,阿婆果然拄着拐杖,神色沉重,步履缓慢地走了过来。
“从小你就是在街巷讨饭营生的,当初你穿开裆裤,穷得饭都吃不起的时候可是沈婆婆养了你七八年!又找人教你手艺,你怎能翻脸不认人!”
陈铁的话越来越难以入耳,唐龄心底泛起一阵恶寒,忍不住张了张口反驳,“一个活生生的人怎么能任你摆布。”
这条巷子邻里住得近,沈阿婆又热心好客在这里住了一辈子,街坊们都认识她,也把沈婆婆当德高望重的老人家来看,四周围着的百姓听沈婆婆的话,都开始七嘴八舌的讨论开,大多都是斥责陈铁的。
想到这儿,白景明话到嘴边又咽回了肚子里。
“唐姑娘怎么总喜欢用油炸……”依稀听见白诚同白景明的喃喃疑惑,唐龄不禁笑弯了眸子。
“今日若是我把你告到衙门,可就不是你的家事了……”正恐惧间,男子语气淡然冷漠,如寒夜风霜般凛冽穿过众人之间。
“陈铁!平日里你就对你的妻儿打骂不断,今日竟要将你大女儿卖进窑子里,虎毒尚且不食子,你真是没有良心!”
“……”
有人脾气暴,一回想起街坊邻里的旧事就忍不住替沈婆婆抱不平。
“炸鸡块。”唐龄笑意盈盈道,手中动作却不停。
“现在就算你们把我告到衙门,也是老子占理!我自己的女儿,我他妈想卖就卖!你们管得着吗!”
“我没事,擦擦药就好了。”唐龄莞尔一笑,示意沈婆婆和白景明几人别担心。
可如若经常来,唐龄心底难免觉得过意不去,于是开玩笑似的同白景明说要给二人发工钱,白景明打趣道,请吃饭就行,这不知不觉间竟欠了四五顿餐了,唐龄不禁扶额汗颜。
刚出锅的鸡块热气腾腾,食客们心急地不管烫口直接咬开,油炸过的外皮酥脆至极,再向里是满口温热的咸鲜汁水与四溢的萦萦肉香,被齿尖撕开的肉丝不柴不腻,唇舌间皆是腌制入味的撩人佐料香气,鸡块在口中折腾几个个儿后又
“小心!”
唐龄张张口,却又不知道该说些什么,只好看着主仆二人的背影愈来愈远。
“真是白眼狼!忘了本了!”
“……”
月色皎皎,白景明于暗处默默看了许久这场闹剧,此时他见陈铁似有向唐龄发火的意图,便让白诚推自己出来,一身白衣的男子于月色下仿佛镀了银边般耀眼,唐龄见到那人,急促的心跳竟慢慢平缓了下来。
“哪里受伤了?脸上怎么这么多血。”唐龄见陈铁磕磕碰碰地晃悠走开了,就去检查身旁女孩的脸上血污,神色眉目间有些担忧。
“陈铁!你怎么说话的!”
沈婆婆虽说面上无波无澜,可唐龄眼神好,很明显地看清楚了婆婆眼底隐隐闪着光的泪花,七八年朝夕相处的情谊,想必无儿无女的婆婆早已把陈铁当作了自己的孩子。
“你怎么样?”
“因为好卖啊……”
将腌制好的大块鸡腿肉悉数放入碗中,而后倒入已经搅好的金黄色鸡蛋液拌匀,再混入面粉中粘上薄薄一层。
“确实有一家。”唐龄依稀记着自己前些日子在那家尝到的酸梅汤的滋味,苦而不回甘。
路人指责诘问陈铁时,那女孩被唐龄扶着拽着爬了起来,拍了拍身上的灰土,就算身上脸上满是血渍泥污也浑不在意似的,神色里是麻木深邃的漠然空洞,似是早已把刚刚这一切看作家常便饭。
“我记得这条街也有一家卖酸梅汤的。”白景明指尖细细摩挲着覆满水雾的冰凉瓶身道。
唐龄眼疾手快地见到了中年男子的动作,下意识一个箭步冲上去大力推开女孩,女孩看起来瘦削,力气实在是大,唐龄没能把她推动多少,反而把自己的肩头搭了进去。www.zhuoxinge.com
“切这么多鸡肉作甚?”
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